2023

VENTOLA Gavi DOCG - La Bollina

Piemont (Italien)

VENTOLA Gavi DOCG – eleganter Weißwein aus dem Piemont mit floralen Noten, Steinfrucht und feiner Barrique-Reife für Tiefe und Struktur.

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11724

Hersteller: La Bollina - Piemont

VENTOLA Gavi DOCG: Eine Weißwein-Kostbarkeit aus Piemont

Der VENTOLA Gavi DOCG gehört zur 'Linea Prestige' von La Bollina und repräsentiert das Beste des Weinguts. Gavi DOCG, eine renommierte Herkunftsbezeichnung aus dem Herzen Piemonts, ist bekannt für elegante Weißweine, die durch ihre Frische, Mineralität und raffinierten Geschmack bestechen.

Die Trauben für diesen italienischen Weißwein aus der DOCG Gavi im Piemont werden sanft gepresst und der Most wird statisch für 24 Stunden geklärt, bevor in Edelstahltanks fermentiert wird. Die Gärung findet zu zwei Dritteln in Edelstahltanks und zu einem Drittel in französischen Barriques statt. Der Wein reift anschließend für 6 Monate in Barriques, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln.

Der VENTOLA Gavi präsentiert sich schließlich in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen von Jasmin- und Mandelblüten, die durch dezente Noten von Birne, gelbem Pfirsich und Vanille bereichert werden. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Frische und Mineralität.

Dieser elegante Wein ist die ideale Ergänzung zu Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch. Seine vielschichtigen Aromen und seine ausgewogene Säure machen ihn zu einem guten Begleiter für anspruchsvolle Genießer und gastronomische Erlebnisse.

Hersteller "La Bollina - Piemont"

La Bollina - ein magischer Ort im Herzen des Piemonts

Seit Jahrhunderten prägt das Weingut La Bollina die Weinkultur des Piemonts. Gelegen in der malerischen Gemeinde Serravalle Scrivia, umfasst das Anwesen Weinberge und Kastanienwälder in den sanften Hügeln des Low Monferrato.

Das Streben nach Qualität und Perfektion spiegelt sich in jedem Schritt der Weinherstellung bei La Bollina wider. Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis hin zur Reifung, teils in in französischen Barriques, wird jeder Wein mit höchster Präzision und Leidenschaft hergestellt.

Das Weingut ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und engagiert sich für nachhaltige Weinbaupraktiken. Von der Bewirtschaftung der Weinberge bis hin zur Produktion wird jeder Schritt mit dem Ziel durchgeführt, die natürlichen Ressourcen zu erhalten und die Biodiversität zu fördern.

La Bollina bietet eine breite Palette von Weinen, allen voran elegante Gavi DOCG-Weißweine. Genießen Sie den Geschmack des Piemonts!

Weitere Produkte von La Bollina - Piemont

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Cortese
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Piemont
Anbaugebiet:	Gavi (Piemont)
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Gavi DOCG
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Societa Agricola LA BOLLINA S.R.L., Serravalle Scrivia, Italien

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2024

Prod.-Nr.: 11723

Gavi DOCG - La Bollina

Piemont (Italien)

Gavi DOCG - Eleganter und frischer Weißwein aus PiemontDer italienische Weißwein Gavi DOCG, hergestellt aus der Cortese-Rebsorte, ist ein Aushängeschild der piemontesischen Weintradition. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend in Edelstahltanks fermentiert, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.Der Gavi präsentiert sich in einem Strohgelb und begeistert mit einem duftenden Bukett. Anhaltende Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Akazienblüten verleihen dem Wein eine lebhafte Note. Am Gaumen zeigt sich der Gavi trocken, duftig und angenehm frisch. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Mineralität macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. So passt der Wein hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Fleisch- und Vorspeisen, Pasta oder Reis, Fisch und Meeresfrüchte, weißes Fleisch sowie junge und mittelgereifte Käsesorten. Der Gavi DOCG von La Bollina ist ein Beispiel für die Finesse und Qualität der piemontesischen Weine. Seine frischen Aromen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einem beliebten Wein für Genießer weltweit.Die Faszination von Gavi DOCG: Ein Blick auf Piemonts begehrten WeißweinDer Weißwein Gavi DOCG stammt aus der Region Piemont im Nordwesten Italiens und ist einer der renommiertesten Weißweine Italiens. Das Anbaugebiet erstreckt sich hauptsächlich um die Gemeinde Gavi und einige benachbarte Dörfer in der Provinz Alessandria. Ein Gavi DOCG wird ausschließlich aus der Cortese-Rebsorte hergestellt, die seit Jahrhunderten in der Region heimisch ist. Die Cortese-Traube zeichnet sich durch ihre Frische und ihre feine Aromatik aus, die dem Wein Komplexität und Eleganz verleihen. Die Weinberge für den Gavi DOCG liegen auf kalkhaltigen Böden, die reich an Mineralien sind und dem Wein eine einzigartige Mineralität und Frische verleihen. Das kontinentale Klima der Region mit warmen Sommern und kühlen Nächten trägt zur langsamen Reifung der Trauben bei und bewahrt die Frische und die aromatische Intensität.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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BLANCO DE GUARDA Albillo Mayor DO Ribera del Duero - Arrocal

2022

Prod.-Nr.: 11628

BLANCO DE GUARDA Albillo Mayor DO Ribera del Duero - Arrocal

Ribera del Duero (Spanien)

Blanco de Guarda: feiner Weißwein aus dem Ribera del DueroTauchen Sie ein in die Welt des spanischen Terroirs mit dem Blanco de Guarda Albillo Mayor DO von der Bodegas Arrocal. Diese Cuvée aus 100% Albillo Mayor verbindet traditionelle Weinherstellung mit moderner Raffinesse. Der BLANCO DE GUARDA Albillo Mayor DO wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert, um ihre Aromen vollständig zu entfalten. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern, wo er seine harmonische Struktur und seinen besonderen Charakter entwickelt.In einem verführerischen Strohgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich dieser Wein mit einer klaren und leuchtenden Erscheinung. Bereits beim ersten Duft entfaltet er eine Komplexität von Aromen, von saftiger Birne über reife Äpfel bis hin zu Anklängen von Steinfrüchten. Ein mineralischer Hintergrund mit einem balsamischen Touch und einem Hauch von Zitronenthymian verleiht ihm eine besondere Note. Am Gaumen zeigt er sich straff und spannungsgeladen mit einer lebendigen Art und einem runden, vollmundigen Geschmack, der die perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität bietet.Der BLANCO DE GUARDA Albillo Mayor DO ist der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Pasta, halbreifen Käsesorten, gesalzenem Fleisch und geräuchertem Fisch sowie mit Reis- und gegrillten Fischgerichten, insbesondere mit Steinbutt. Dieser Wein verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Sinne verzaubert und den Gaumen verwöhnt!

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

FLOR DE MUGA Blanco Reserva DOCa Rioja - Muga

2020

Prod.-Nr.: 11641

FLOR DE MUGA Blanco Reserva DOCa Rioja - Muga

Rioja (Spanien)

Flor de Muga Blanco Reserva DOCa Rioja – Eleganz und Komplexität in Perfektion Bodegas Muga, ein renommiertes Weingut in der spanischen Weinhauptstadt Haro, präsentiert mit dem Flor de Muga Blanco Reserva DOCa Rioja einen außergewöhnlichen Weißwein. Dieser Wein spiegelt die Tradition und das handwerkliche Können wider, für die Muga bekannt ist.Der Flor de Muga Blanco besteht aus den Rebsorten Viura, Garnacha blanca und Maturana blanca. Diese Trauben stammen aus verschiedenen Gebieten, um das Beste aus jedem Terroir zu nutzen. Die Maturana blanca wächst auf sandigem Lehmboden in Haro und Anguciana, die Garnacha blanca auf kalkhaltigem Tonboden in Villalba de Rioja und Galbárruli, und die Viura auf eisenhaltigem Tonboden in Badarán. Diese Vielfalt an Böden spiegelt sich in der aromatischen Komplexität des Weins wider. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und gekühlt zur Kellerei transportiert, um das volle aromatische Potenzial zu bewahren. Nach einer kurzen Mazeration der Beeren wird der frei ablaufende Most/Traubensaft, der sogenannte „mosto flor“, aufgefangen. Dieser Most fermentiert bei niedriger Temperatur in neuen französischen Eichenfässern aus den renommierten Wäldern von Nevers und Bertranges. Nach der Gärung bleibt der Wein drei Monate auf der Hefe, um Körper und Geschmeidigkeit zu entwickeln. Der Weißwein reift schließlich sechs Monate in Eichenfässern, um eine größere aromatische Komplexität zu erreichen. Anschließend ruht der Wein weitere 18 Monate auf der Flasche, um eine perfekte Integration aller Aromen und eine runde, vollmundige Struktur zu erzielen. So präsentiert sich der Flor de Muga Blanco in einem leuchtenden Goldton. Das Bouquet beeindruckt durch eine hohe Intensität und Komplexität, mit würzigen Aromen von Vanille und Zimt, zarten Röstaromen und subtilen Noten von Grapefruit und Zitronenschale, ergänzt durch weiße Blüten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebhafte Frische, die durch die Geschmeidigkeit und das Volumen im Mund perfekt ausbalanciert wird. Die Zitrus- und Gewürznoten kehren im langen, mineralischen Abgang zurück. Der Flor de Muga Blanco ist ein vielseitiger Begleiter. Er passt hervorragend zu Salaten, gedünstetem Fisch und Reisgerichten. Zu festlichen Anlässen macht er sich gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Auch solo genossen entfaltet er seine würzige und facettenreiche Charakteristik. Der Flor de Muga Blanco Reserva DOCa Rioja ist ein eleganter und komplexer Weißwein, der die Tradition und das Können von Bodegas Muga widerspiegelt. Mit seiner intensiven Aromatik und seinem harmonischen Geschmack ist er ein Wein für besondere Momente und anspruchsvolle Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 04156

AUXERROIS trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Auxerrois trocken – Sanfte Eleganz aus Baden Mit feinem Schmelz, zarter Frucht und harmonischer Struktur ist dieser Auxerrois ein echter Geheimtipp für alle, die es weich und ausgewogen mögen. Der trockene Auxerrois vom Weingut Siegbert Bimmerle überzeugt mit einem eleganten, zurückhaltenden Charakter. In der Nase zeigen sich Aromen von reifem Apfel, Birne und gelber Quitte – fein und unaufdringlich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, mit milder Säure und einer dezenten Fruchtigkeit, die angenehm nachklingt. Seine feine Art macht ihn zum idealen Speisebegleiter: zu hellem Fleisch, Fisch mit cremigen Beilagen oder mildem Käse spielt er seine Stärken aus. Auch solo getrunken begeistert der Auxerrois durch seine Balance und seinen sanften Charakter – ein Wein für viele Gelegenheiten. Ein Auxerrois, der die leisen Töne perfekt beherrscht – weich, rund und mit feinem Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 10680

BLANCO CRIANZA DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Eleganz in der Flasche: Ijalba Blanco Crianza Der Ijalba Blanco Crianza aus der Rioja-Region ist ein herrlicher Weißwein, der aus 50% Viura, 30% Maturana Blanca und 20% Tempranillo Blanco besteht. Mit seinem lebhaften grünlichen Gelb und seinem intensiven Aroma von Bananen, tropischen und gerösteten Früchten verführt er von Anfang an die Sinne. Die 8-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht diesem Weißwein eine außergewöhnliche Textur am Gaumen und sorgt für ein elegantes und komplexes Bouquet in der Nase. Trocken, fruchtig und ausgewogen ist er ein idealer Begleiter zu vollmundigen und gerne auch fetthaltigeren Fischgerichten mit Sahne- oder Butter-Saucen, kräftigen Risottos oder cremigen Käsen. Die Rebsorten Maturana Blanca und Tempranillo Blanco sind in der Rioja fast vergessen, aber Viña Ijalba hat sich dafür eingesetzt, diese einheimischen Trauben zu bewahren und wunderbare Weine aus ihnen zu machen. Der Blanco Crianza ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Expertise! Genießen Sie diesen Wein zu einem besonderen Anlass oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden und Familie. Probieren Sie den Ijalba Blanco Crianza!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

POUILLY-FUISSE Vieilles Vignes AC - Daniel Pollier

2022

Prod.-Nr.: 07028

POUILLY-FUISSE Vieilles Vignes AC - Daniel Pollier

Burgund (Frankreich)

Eleganz aus dem Herzen des Burgunds: Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes ACEntdecken Sie mit dem Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes AC von Daniel Pollier einen Chardonnay aus den Trauben alter Reben im Herzen des Burgunds.Dieser körperreiche Weißwein beeindruckt mit einem intensiven Bouquet von weißen Blüten, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Verbindung von Frische und Tiefe, begleitet von subtilen Nuancen von Vanille und einer sanften Mineralität. Hergestellt mit Leidenschaft und Tradition, verkörpert dieser Pouilly-Fuissé die Finesse und Eleganz der renommierten Weinregion Burgund. Genießen Sie einen Wein, der die Geschichte und das Terroir in jeder Flasche zum Ausdruck bringt.Übrigens: Der Name kann leicht mit einem Pouilly-Fumé - wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert - aus dem Loiretal verwechselt werden - gerne auch einmal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*

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2024

Prod.-Nr.: 11723

Gavi DOCG - La Bollina

Piemont (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

AMANTES Cesanese IGP Lazio - Marco Mergè

2023

Prod.-Nr.: 11741

AMANTES Cesanese IGP Lazio - Marco Mergè

Latium (Italien)

AMANTES Cesanese: Die unverwechselbare Persönlichkeit eines Cesanese-WeinsDer AMANTES Cesanese ist ein echtes Kind der Region Latium. Die Rebsorte Cesanese, die für ihre charakteristischen Aromen und ihren kräftigen Charakter bekannt ist, gedeiht besonders gut auf den vulkanischen Böden und dem milden mediterranen Klima des Latiums.Der Rotwein AMANTES Cesanese präsentiert ein breites Aromaprofil, das von roten Früchten über violette Blumendüfte bis hin zu mediterranen Kräutern reicht und von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz abgerundet wird. Am Gaumen ist der italienische Rotwein vollmundig, körperreich und äußerst anhaltend. Ein Wein von großem Charakter, der nicht müde macht!Cesanese ist eine autochthone Rebsorte des Latiums und verleiht diesem Wein seine besonderen Aromen und seine charakteristische Struktur. Das Latium, eine Region mit einer reichen Geschichte und einer blühenden Weintradition, zeichnet sich durch vulkanische Böden und ein mediterranes Klima aus, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.Genießen Sie den AMANTES Cesanese zu herzhaften Fleischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch und Braten. Auch zu Ragouts, Saucen und gereiften Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des AMANTES Cesanese und erleben Sie die Leidenschaft und das Erbe des Latiums in jedem Schluck dieses Weins. Entdecken Sie die Vielfalt und den Charakter einer der traditionsreichsten Weinregionen Italiens und lassen Sie sich von der Eleganz und Intensität des AMANTES Cesanese verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Custoza LA GUGLIA Superiore DOC | Tamburino Sardo

2021

Prod.-Nr.: 11213

Custoza LA GUGLIA Superiore DOC | Tamburino Sardo

Venetien (Italien)

Custoza LA GUGLIA Superiore DOC | Tamburino SardoEntdecken Sie diesen herausragenden Weißwein aus Venetien, der aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten wie Trebbiano, Garganega, Bianca Fernanda und Malvasia gewonnen wird. Sein einzigartiger Charakter entsteht durch die späte Traubenlese und die bewusste Reduzierung des Ertrags. Das Bouquet des Custoza Superiore DOC besticht durch einen angenehmen, unverwechselbaren und leicht aromatischen Duft, der auf einen harmonischen und dichten Gaumen hinweist. Dieser Wein ist nicht nur ein hervorragender Aperitif, sondern auch ein äußerst vielseitiger Begleiter für Ihre Mahlzeiten. Der italienische Weißwein harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen, verschiedenen Pasta-Gerichten, gekochtem Fisch, gemischtem Grill, Braten, Kuchen und Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

2024

Prod.-Nr.: 07156

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

Marken (Italien)

Voller Geschmack, voller Duft: Der Pecorino von Carminucci aus den MarkenDer Pecorino von Carminucci, aus den malerischen Hügeln der Marken, ist ein vollmundiger Weißwein mit ausdrucksstarkem Duft und bemerkenswerter Struktur.Schonende Verarbeitung für intensive AromenDieser italienische Weißwein wird ausschließlich per Handlese geerntet und anschließend 12 Stunden lang kalt-mazeriert. Dabei ruhen die zermalmten Trauben vor der Gärung bei rund 5 °C. Diese Methode fördert die Extraktion intensiver Aromen – das Ergebnis ist ein Weißwein mit viel Frucht und Ausdruck.Exotisches Bukett und lebendige FrischeDer Belato DOCG Offida Pecorino verführt mit einem exotischen Duft von Maracuja, Banane und einem Hauch Ananas. Am Gaumen entfalten sich Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Die Frische und Lebendigkeit des Weins verleihen ihm eine schöne Balance und machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Speisen und sonnige Momente.Herkunft mit SeltenheitswertDie DOCG Offida gilt mit ihren Lehmböden als eine der besten Herkünfte für Pecorino. Die Rebsorte steht aktuell auf unter 300 Hektar Anbaufläche und ist somit nur in sehr geringer Menge verfügbar, daher auch nicht so bekannt wie zum Beispiel der Trebbiano oder die Weißweine vom Gardasee. Die Rebsorte ist autochton in den Regionen Abruzzo und Marche, teilweise noch im Latium, dort aber nur in sehr geringen Mengen. Ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber italienischer Weine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

2020

Prod.-Nr.: 10600

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

Toskana (Italien)

Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*

74,90 €*

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

2021

Prod.-Nr.: 11751

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

Apulien (Italien)

Rosso delle Padule Appassimento und die apulische WeintraditionDer Rosso delle Padule Appassimento ist eine kunstvolle Mischung aus einheimischen apulischen Rebsorten. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Vielfalt an Aromen, die die Essenz der Region Apulien perfekt widerspiegeln. Der Rosso delle Padule Appassimento beeindruckt mit seiner intensiven roten Farbe, die von lila Reflexen durchzogen wird. Dieses schöne Aussehen wird von einem ebenso schönen Duft begleitet: Ein süß-fruchtiges Aroma, das an rote Früchte erinnert, mischt sich harmonisch mit feinen Noten von gerösteten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Appassimento weich und harmonisch. Die anhaltende Struktur dieses Weines sorgt für ein langes Geschmackserlebnis, das jeden Schluck zu einem Genuss macht.Der Rosso delle Padule Appassimento IGP Puglia ist ein hervorragender Vertreter der apulischen Weintradition. Seine intensive rote Farbe, der komplexe Duft und der weiche, harmonische Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

2024

Prod.-Nr.: 10765

Lugana DOC - Colli VaiBò

Lombardei (Italien)

Lugana DOC – Weißweinklassiker aus der Lombardei Ein eleganter Vertreter seiner Herkunft: Dieser Lugana DOC vom Weingut Colli Vaibò wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana vinifiziert. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch, fruchtig und blumig – mit Aromen von Birne, Pfirsich und einem feinen Hauch Safran. Am Gaumen überzeugt er mit guter Struktur, einem ausdrucksstarken Geschmacksprofil und einer animierenden Frische. Ein harmonischer, ausgewogener Wein mit angenehmer Länge! Der Lugana reift etwa vier Monate auf der Feinhefe und lagert anschließend noch kurz in der Flasche. Das verleiht ihm Komplexität, Eleganz und einen feinen Schmelz. Er ist vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten (gekocht oder gegrillt), weißem Fleisch und Frischkäse. Über den beliebten Lugana-Wein Der Lugana ist ein DOC-Weißwein aus der Region Lombardei in Norditalien, der aus der autochthonen Turbiana-Traube hergestellt wird. Die Rebsorte wird auch als Trebbiano di Lugana bezeichnet und ist bekannt für ihren frischen und fruchtigen Charakter. Die Weine haben eine lange Tradition und gelten als einer der besten Weißweine Italiens. Der Lugana DOC ist ein eleganter und vielseitiger Wein, der perfekt zu mediterranen Gerichten passt und sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Hauptgerichten genossen werden kann.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

OMNIA MATER Syrah IGP Lazio - Marco Mergè

2022

Prod.-Nr.: 11743

OMNIA MATER Syrah IGP Lazio - Marco Mergè

Latium (Italien)

Rotweinweingenuss aus dem Herzen des Latiums mit dem Omnia MaterDie Geschichte von Marco Merge, einem leidenschaftlichen Weinmacher, manifestiert sich in jedem Schluck des OMNIA MATER Syrah. Das Weingut, das in der Weinregion Latium angesiedelt ist, spiegelt die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in dieser Region wider.Dieser Rotwein präsentiert ein Bouquet mit intensiven Aromen von reifer und getrockneter Frucht. Noten von saftiger Pflaume und Waldfruchtmarmelade werden von subtilen Nuancen von Schokolade und Tabak begleitet. Im Mund entfaltet sich der Wein vollmundig und körperreich, mit einer bemerkenswerten Struktur und anhaltender Persistenz. Eine gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische und Eleganz, während er sich mit jedem Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis entfaltet. Der OMNIA MATER Syrah ist ein idealer Begleiter für herzhafte Gerichte mit Rindfleisch und Eintöpfen. Seine vielschichtigen Aromen harmonieren auch perfekt mit reifem Käse, was ihn zu einem vielseitigen Wein für besondere Genussmomente macht. Genießen Sie diesen Syrah zu herzhaften Fleischgerichten oder stöbern Sie in den kulinarischen Schätzen des Latiums, von Pasta alla Carbonara bis hin zu knuspriger Porchetta. Tauchen Sie ein in die Welt des Weinguts Marco Merge und entdecken Sie mit dem OMNIA MATER Syrah eine gelungene Interpretation des Syrahs und der faszinierenden Weinregion Latium.Weinregion IGP Lazio: Wo Tradition auf Innovation trifft Die IGP Lazio, bekannt für ihre malerischen Landschaften und ihr reiches kulturelles Erbe, ist heute ein aufstrebendes Weinbaugebiet in Italien. Die Weinbaugeschichte im Latium reicht bis in die Antike zurück, als die Römer die Region zu einem der wichtigsten Weinproduktionszentren des römischen Reiches machten. Unter der Herrschaft der Römer wurde der Weinbau intensiviert, und zahlreiche Weinberge wurden entlang der Hügel und Küsten des Latiums angelegt. Bekannte Städte und Orte im Latium sind Rom, die Hauptstadt Italiens und eine der bedeutendsten Städte der Weltgeschichte, sowie charmante mittelalterliche Städte wie Orvieto, Viterbo und Tivoli. Diese Städte sind nicht nur für ihre reiche kulturelle Erbe und ihre beeindruckende Architektur bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Traditionen. In der traditionellen Küche des Latiums spielen Pasta-Gerichte wie Spaghetti alla Carbonara, Bucatini all'Amatriciana und Gnocchi alla Romana eine wichtige Rolle. Weitere beliebte Gerichte sind die berühmte römische Suppe, die "Pasta e Fagioli", und die knusprige "Saltimbocca alla Romana". Als Spezialitäten gelten auch Porchetta, ein zartes, würziges Spanferkel, und Carciofi alla Romana, Artischocken auf römische Art zubereitet.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 11722

DONNA GIOVANNA IGT Calabria - Iuzzolini

Kalabrien (Italien)

DONNA GIOVANNA IGT Calabria: Weißwein mit Charakter Der DONNA GIOVANNA IGT Calabria ist ein fassgereifter Weißwein aus der Region Kalabrien. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Greco Bianco hergestellt. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Qualität und ihren besonderen Charakter und gedeiht besonders gut im zentralen Osten von Kalabrien, in der Ortschaft "Timpa Bianca" in Cirò Marina.Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die Weinbereitung mit einem Ausbau in französischen Eichenfässern. Diese traditionelle Methode verleiht dem Wein eine subtile Struktur und komplexe Aromen, die seinen Charakter unterstreichen. Der DONNA GIOVANNA präsentiert sich strohgelb mit schwachen grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist zart und blumig, mit leichten Noten von getrockneter Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und angenehm fruchtig, mit einem anhaltenden Nachklang von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht. Dieser elegante Weißwein harmoniert perfekt mit Hauptgerichten, die Fisch, Schalentiere und Meeresfrüchte enthalten. Servieren Sie den DONNA GIOVANNA IGT Calabria leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine frischen Aromen und seine feine Struktur in seiner Gänze zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*