AMONTILLADO CASK Small Batch 5 Jahre - W.D. O'Connell

Irish Single Malt Whiskey

Entdecken Sie den W.D. O'Connell Amontillado Cask 5 Jahre: Ein raffinierter Whisky mit komplexen Aromen aus der Sherryfassreifung.

59,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12192

Hersteller: W.D. O'Connell

Amontillado Cask Small Batch 5 Jahre – W.D. O'Connell’s Hommage an Sherry

Dieser Single Malt Whiskey von W.D. O’Connell bringt die faszinierende Welt der Sherry-Weine in Ihr Glas.

Destilliert 2018 in der Great Northern Distillery, wurde der Whiskey zunächst in first-fill Ex-Bourbon-Fässern gereift, bevor er im April 2022 für die finale Reifung in Amontillado-Sherry-Fässer umgefüllt wurde. Diese Fasswahl verleiht dem Whiskey eine besondere Tiefe und Komplexität, die von der Handschrift des unabhängigen Abfüllers geprägt ist.

W.D. O’Connell steht für Transparenz und Qualität – ein moderner unabhängiger Abfüller, der die besten Spirituosen auswählt und mit handwerklichem Geschick veredelt.

Nase: Trockenfrüchte, feine Nussaromen und ein Hauch von Honig.
Gaumen: Vielschichtig mit Noten von karamellisierten Mandeln, leicht würzigem Eichenholz und subtilen Anklängen von Zitrusfrüchten.
Abgang: Lang anhaltend, mit eleganter Trockenheit und einer Spur von Amontillado-typischer Salzigkeit.

Ein Single Malt für Genießer, die die Vielfalt der Sherryfass-Reifung und die Kunst des unabhängigen Abfüllens schätzen.

Hersteller "W.D. O'Connell"

W.D. O'Connell: Unabhängige Abfüllkunst und außergewöhnliche Whiskey-Erlebnisse

W.D. O'Connell Whiskey Merchants ist ein unabhängiger Abfüller, der die Tradition irischer Whiskey-Herstellung mit einer modernen, abenteuerlichen Perspektive vereint.

Das Unternehmen wurde von Daithí O'Connell gegründet, einem erfahrenen Unternehmer, den seine Leidenschaft für Kultur und Whiskey nach einer Reise um die Welt nach Irland zurückführte. In einem historischen Gebäude in Kilmacthomas gelegen, arbeitet der Abfüller, um Whiskeys abzufüllen, die nicht nur den Charakter ihrer Herkunft widerspiegeln, sondern auch das handwerkliche Können der irischen Tradition bewahren.

W.D. O'Connell setzt auf Transparenz und Integrität, indem jeder Whiskey-Abfüllung detaillierte Informationen zur Herkunft und Fassreifung beigefügt werden. Ohne an eine bestimmte Brennerei gebunden zu sein, bleibt der Abfüller flexibel und wählt gezielt Spirituosen aus, um einzigartige Whiskey-Kreationen zu präsentieren. Dabei kommen sowohl klassische irische Whiskeys als auch Abfüllungen aus Schottland, wie Islay-Whiskys oder getorfte Spirituosen, zur Geltung.

Mit seiner Leidenschaft für handwerklich produzierte Whiskeys und einem klaren Fokus auf Qualität und Authentizität hat sich W.D. O'Connell einen Platz unter den angesehensten unabhängigen Abfüllern erarbeitet. Das Unternehmen lebt den Geist des Abenteuers und der Entdeckung, der sich auch in seinen Whiskeys widerspiegelt – jeder Schluck ist ein neues Erlebnis für Kenner und Neulinge gleichermaßen.

Weitere Produkte von W.D. O'Connell

Alter:	5
Bottled:	2023
Distilled:	2018
Fassreifung:	Sherry Cask
Whiskytyp:	Irish Whiskey, Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Irland
Alkoholgehalt:	50,0 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	O'Connell Whiskey Merchants Ltd, The Workhouse, Kilmacthomas, Waterford, Irland

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 12190

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Details

Prod.-Nr.: 12202

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W.D. O'Connell FINO CASK 5 Jahre – irischer Whiskey mit einem Hauch SherryTauchen Sie ein in die Welt des irischen Whiskeys mit dem W.D. O'Connell FINO CASK Small Batch. Diese 5 Jahre gereifte Abfüllung verbindet die reichhaltigen Aromen von erstklassigem Single Malt mit der Eleganz von Sherryfassreifung.Hinter dieser Abfüllung steht W.D. O'Connell Whiskey Merchants, ein unabhängiger Abfüller Irlands. Mit Transparenz und Integrität bringt W.D. O'Connell Whiskeys auf den Markt, die das Erbe der irischen Whiskeytradition neu beleben und modern interpretieren.Dieser Whiskey wurde im Jahr 2018 in der Great Northern Distillery gebrannt. Die erste Reifung erfolgte in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern, die für eine solide Grundlage aus Vanille und würzigen Holznoten sorgen. April 2022 wurde der Whiskey in Fässer umgefüllt, die zuvor Fino Sherry beherbergten. Diese Finishing-Phase verleiht dem Whiskey Nuancen der feinen typischen Trockenheit und Nussigkeit eines Fino Sherrys.Nase: Frische Zitrusnoten, grüne Äpfel und ein Hauch von Mandeln, untermalt von feinen Eichenaromen. Gaumen: Leicht mit einem harmonischen Zusammenspiel von trockenen Sherry-Aromen, subtilen Fruchtnoten und einer angenehmen Würze. Abgang: Trocken und frisch, mit einem eleganten Hauch von Walnüssen und hellem Holz. Ein Whiskey für Entdecker, die die Verbindung von Tradition und Innovation zu schätzen wissen. Perfekt, um ihn pur zu genießen oder mit Freunden zu teilen – ein Abenteuer für die Sinne!

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (139,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 12060

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Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 – Überraschend süß und subtil rauchigDer Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 ist ein faszinierender Highland Single Malt Whisky, der die Balance zwischen sanftem Rauch und süßer Exotik meisterhaft zelebriert.Diese limitierte Abfüllung aus der Tomatin Distillery entsteht durch die Verwendung leicht getorfter schottischer Gerste und einer innovativen Nachreifung in karibischen Rumfässern, wodurch außergewöhnliche Aromen und Geschmacksnuancen entstehen. Aroma: Eine frische Meeresbrise trifft auf verkohltes Treibholz, begleitet von verführerischen Noten gegrillter Ananas, Banane und würzigem Ingwer. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Harmonie aus weißer Schokolade und Noten von Banane und saftigen Zimtäpfeln. Dezente Noten von weißem Pfeffer und kandierten Nüssen ergänzen das Geschmackserlebnis. Abgang: Der Nachklang ist lang und anhaltend, geprägt von Rumnoten, wärmender Würze und einem Hauch von Lagerfeuerrauch, der die Küstenaromen abrundet. Der Cù Bòcan 12 Jahre entführt Sie zu den langen schottischen Sommernächten, die mit Freunden am Lagerfeuer an der Küste verbracht werden. Diese außergewöhnliche Kombination aus sanfter Rauchigkeit und süßen Rumfassaromen ist ein Muss für alle, die das Unerwartete in einem Single Malt Whisky suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*