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Der Bushmills 10 Jahre Barolo Casks: Reifung im König der Weinfässer
Der Bushmills 10 Jahre Barolo Casks ist ein Whiskey aus der Causeway Collection, der nur in Deutschland erhältlich ist.
Die limitierte Abfüllung erhielt nach sieben Jahren in Oloroso-Sherry- und Bourbonfässern für drei Jahre ein Finishing in Barolo-Rotweinfässern aus dem nordwestitalienischen Piemont. Der Whiskey präsentiert sich in einem rubinroten Mahagoniton und begeistert mit lebhaften Aromen von reifen roten Früchten, Honig, karamellisiertem Apfel und getoasteten Gewürzen, begleitet von Vanilleschoten und gerösteten Haselnüssen.
Im Geschmack entfaltet er zart schmelzende Rosenblätter, mit Schokolade überzogene Erdbeeren und eine verführerische Mischung aus Himbeeren und Kirschblüte, die sich in warme Vanille verwandeln. Der Abgang ist weich und langanhaltend, mit Noten von roten Beeren, Lakritz und einem Hauch schwarzem Pfeffer, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.
Diese limitierte Abfüllung ist ein wahres Highlight für Liebhaber seltener Whiskeys, das die dramatische Schönheit der Causeway Coast widerspiegelt.
Die Old Bushmills Distillery im Norden Irlands durfte sich lange Zeit rühmen, die älteste Brennerei Irlands zu sein. Erst als die ältere Locke's Distillery, die zwischenzeitlich den Betrieb eingestellt hatte, die Produktion wieder aufnahm, ging dieser Titel verloren. Dennoch ist Old Bushmills eine der ältesten Whisky-Destillerien der Welt.
Sie war lange Zeit die Einzige, die Irish Single Malts herstellte. Die gesamte Produktion, von der Destillation bis zur Abfüllung, liegt bei Old Bushmills unter einem Dach. So kann die Qualitätskontrolle lückenlos erfolgen und jeder Schritt bis ins Detail optimiert werden. So finden beispielsweise nur auserlesene, äußerst hochwertige Eichenfässer für die Lagerung Verwendung, die dem Whisky seine Magie verleihen.
Eine Maxime der Brennerei: "Man wird nicht der Beste, weil man alt ist, man wird alt, weil man der Beste ist."
| Alter: | 10 |
|---|---|
| Bottled: | 2024 |
| Distilled: | 2013 |
| Fassreifung: | Wine Cask |
| Whiskytyp: | Irish Whiskey, Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisk(e)y |
| Ursprungsland: | Irland |
| Anbaugebiet: | Nordirland |
| Alkoholgehalt: | 51,2 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | JA |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | The Old Bushmills Distillery, 2 Distillery Rd, Bushmills, County Antrim BT57 8XH, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
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