Ein charaktervoller Highland Single Malt mit intensiver Frucht, würziger Tiefe und markantem Fasscharakter. In Fassstärke abgefüllt, zeigt er sich kraftvoll und komplex mit langem, wärmendem Nachhall.
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B:NE XIV „Beinn Nèimh“ – Rauchiger Single Malt aus dem Dechar/Rechar Hogshead
Ein öliger und kraftvoller Peated Single Malt mit sauberem Holzrauch, malziger Tiefe und harmonisch eingebundenen Fassnoten – in natürlicher Fassstärke und auf nur 63 Flaschen limitiert.
B:NE XIV – Limitierte Einzelfassabfüllung von Riegger’s Selection
Der B:NE XIV „Beinn Nèimh“ setzt die Reihe charaktervoller rauchiger Einzelfassabfüllungen aus der Riegger’s Selection fort. Destilliert am 18. Dezember 2015 und am 6. Juli 2026 abgefüllt, reifte der Single Malt über zehn Jahre im Dechar/Rechar Hogshead mit der Fassnummer 135.
Mit 56,6 % vol wird der Whisky in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Die streng limitierte Abfüllung umfasst lediglich 63 Flaschen und richtet sich damit sowohl an Liebhaber ausdrucksstarker rauchiger Whiskys als auch an Sammler außergewöhnlicher Single Casks.
Dechar/Rechar Hogshead – Holz, Rauch und würzige Tiefe
Für das Dechar/Rechar-Verfahren wird die bereits ausgebrannte Innenseite des Fasses bearbeitet und anschließend erneut ausgebrannt. Dadurch wird eine frische Holzschicht aktiviert, die während der Reifung zusätzliche Aromen an den Whisky abgeben kann. Das Hogshead verleiht dem B:NE XIV eine fein abgestimmte Verbindung aus Vanille, geröstetem Holz und würzigen Eichennoten.
Der Einfluss des Fasses bleibt dabei harmonisch in das kräftige Destillat eingebunden. Holz, Malz und Rauch stehen nicht nebeneinander, sondern greifen zu einem geschlossenen und ausgewogenen Gesamtbild ineinander.
Wie schmeckt der B:NE XIV „Beinn Nèimh“?
In der Nase zeigt sich der B:NE XIV kraftvoll, zugleich aber bemerkenswert aufgeräumt. Ein klarer, sauberer Holzrauch steht im Vordergrund und wirkt eher rund als scharf oder medizinisch. Dahinter entfalten sich malzige Noten, geröstetes Getreide, Vanille und eine dezente Würze aus dem Fass.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und deutlich ölig. Die geschmeidige Textur trägt den Rauch und lässt ihn weich und gleichmäßig über den Gaumen ziehen. Süßliches Malz, cremige Vanille und geröstetes Holz verbinden sich mit feinen Fruchtnoten und einer warmen, leicht pfeffrigen Würze. Trotz der hohen Alkoholstärke wirkt der Whisky geschlossen und ausgewogen, da Rauch, Fass und Destillatcharakter besonders gut miteinander verwoben sind.
Der Abgang ist lang, warm und rauchig. Trockene Eiche, geröstetes Malz und ein anhaltender Holzrauch bleiben präsent, ohne bitter oder phenolisch zu wirken. Die ölige Textur sorgt auch im Nachhall für Fülle und verleiht der Abfüllung einen nachhaltigen, harmonischen Abschluss.
Riegger’s Selection – Handverlesene Whiskys mit eigenständigem Charakter
Riegger’s Selection steht für sorgfältig ausgewählte Einzelfassabfüllungen, die ihren individuellen Charakter möglichst unverfälscht zeigen dürfen. Die Whiskys werden in Fassstärke und ohne Kältefiltration abgefüllt. Jede Edition entsteht aus einem einzelnen Fass und ist dadurch in ihrer Zusammensetzung und Aromatik nicht reproduzierbar.
Mit dem B:NE XIV „Beinn Nèimh“ präsentiert Riegger’s Selection eine besonders kleine und charaktervolle Abfüllung, deren kräftige Stilistik durch einen runden, sauber gezeichneten Rauch und eine auffallend ölige Textur getragen wird.
Ein kraftvoller und zugleich harmonischer Peated Single Malt, der sauberen Holzrauch, malzige Süße und würzige Fassnoten mit einer öligen Textur und großer Länge verbindet – limitiert auf nur 63 Flaschen.
Riegger's Selection: Exklusive Single Cask Abfüllungen aus dem Schwarzwald
Das unabhängige Abfüllen von Whisky ist eine Tradition, die fast so alt ist wie die Whiskyherstellung selbst. Bei uns, Riegger's Selection, steht die Individualität jedes einzelnen Fasses im Mittelpunkt, denn jeder Whisky entwickelt im Fass seine ganz eigenen Aromen, Nuancen und Geschmacksprofile. In den vergangenen Jahren haben wir in der Riegger's Selection-Reihe mehr als 50 Einzelfässer abgefüllt. Jede Flasche dieser Single Cask Bottlings wird dabei im Schwarzwald von Hand abgefüllt und etikettiert.
Dafür steht Riegger's Selection:
Abfüllung in Fassstärke und ohne Kältefiltration
| Unabhängiger Abfüller: | Riegger's Selection |
|---|---|
| Alter: | 10 |
| Bottled: | 2026 |
| Distilled: | 2015 |
| Fassreifung: | Dechar / Rechar Hogshead |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Alkoholgehalt: | 56,6 % vol |
| Torfanteil: | sehr hoch |
| Füllmenge: | 0,5 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
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