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Prod.-Nr.: 08942
Glenallachie 10 Jahre | Port Wood Finish
Dieser 10-jährige Glenallachie Port Wood Finish Whisky zählt zur Wood Finish-Serie von Glenallachie. Unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) gibt es seit einigen Jahren wieder Originalabfüllungen, nachdem der Glenallachie-Whisky lange Zeit nur in Blends zu finden war. Dieser Single Malt aus der Speyside reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern, ehe er für das Finish in Portweinfässer kam. Diese sorgten im Glenallachie 10 Jahre zum einen für rötliche Reflexe, zum anderen trugen sie zu dessen Geschmack bei. Der 10 Jahre Port Wood Finish Glenallachie zeigt sich komplex und mit einer schönen Tiefe. Fruchtige Aromen, Heidehonig, süße Gewürznoten, etwas dunkle Schokolade und Noten wie von Hagebuttentee finden sich bei diesem Speyside Single Malt, doch die zarte Honigaromatik tritt am deutlichsten hervor.

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*
Prod.-Nr.: 11866
Glenallachie 10 Jahre Cask Strength (Batch 11)
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 10 Jahre Batch 11: Ein Meisterwerk der Fassreifung Erleben Sie den GlenAllachie 10 Jahre, ein mehrfach ausgezeichneter Speyside Whisky, der mit unverfälschtem Charakter begeistert. Dieser Whisky wurde in kleiner Charge in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt, um das volle Aromenspektrum optimal zur Geltung zu bringen.Die Reifung in einer Vielzahl von Fässern, darunter Pedro Ximénez, Oloroso, Rotwein und Virgin Oak, verleiht ihm eine tiefe kastanienbraune Farbe und ein lebhaftes Aroma. In der Nase erwarten Sie reichhaltige Noten von Mocha, Heidehonig und Zimtpfannkuchen, begleitet von Karamell, Birnen und Ingwerplätzchen. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Geschmackskomposition aus dunkler Schokolade, geröstetem Honigkeks und Melasse, gefolgt von reifen Pflaumen, Haselnüssen, Ingwer und roten Beeren. Jeder Schluck ist ein Fest für die Sinne und macht diesen Whisky zu einem echten Genussmoment für Kenner und Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 11867
Glenallachie 10 Jahre GRATTAMACCO Wine Cask Finish
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco: Fruchtige Finesse mit toskanischem CharmeEntdecken Sie den GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish, ein außergewöhnlicher Whisky, der das Beste aus Speyside und der toskanischen Weintradition vereint. Zunächst reifte dieser edle Tropfen in amerikanischen Bourbon-Fässern, bevor er für über zwei Jahre in sorgfältig ausgewählten Weinbarriques des renommierten Weinguts Grattamacco in der Bolgheri-Region weiterveredelt wurde. Diese zusätzliche Reifung verleiht dem GlenAllachie 10 Jahre eine unverwechselbare Note und unterstreicht die fruchtige Eleganz des Speyside-Whiskys. In der Nase erwarten Sie verführerische Aromen von dunkler Schokolade, Butterscotch und Heidehonig, ergänzt durch frische Noten von schwarzen Johannisbeeren und einer harmonischen Gewürznote. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Geschmacksexplosion mit reifen roten Beeren, Grapefruit und geröstetem Honigwaben, gefolgt von Butterscotch, gezuckerten Früchten und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Abgefüllt mit 48% vol ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration, garantiert dieser Whisky ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*
Prod.-Nr.: 09369
Glenallachie 11 Jahre | Pedro Ximénez Sherry Wood
Dieser 11 Jahre alte Glenallachie der Speysider Brennerei unter der Leitung von Billy Walker reifte zunächst über 9 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde anschließend in Sherryfässer gelegt, in welchen zuvor der süße Pedro Ximénez Sherry lag. So gewinnt der Whisky der Wood Finish-Serie an Komplexität. Sein Charakter wird geprägt durch Noten von dunkler Schokolade, Kochbananen und Sultaninen. Auch etwas Muskatnuss und Zimt nimmt man wahr, ebenso Ananas, Orangenzeste und Heidehonig. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 08848
Glenallachie 12 Jahre
Dieser 12 Jahre alte Glenallachie Single Malt aus der Speyside in der lilafarbenen Geschenkverpackung ist ein vollmundiger Whisky. Ob als Geschenk für einen Whiskygenießer oder für den Einstieg in die Welt der schottischen Whiskys - der Glenallachie 12 Jahre passt! Sein Charakter ist geprägt von honigsüßen und karamelligen Noten. Rosinen, gebackene Bananen und frisches Holz vervollkomnen das Bild und lassen die Reifung in Sherryfässern erkennen. Im Mund vollmundig und cremig mit dem Geschmack von süßen Mandeln und Getreidemalz. Eine leichte, frische Schärfe versteckt sich hinter süßen Vanillenoten und dem Geschmack von Rosinen. Im Nachklang cremig mit feiner Milchschokolade. Der 12 Jahre alte Single Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Er bildet zusammen mit dem 15 Jahre alten GlenAllachie den Kern des neuen Sortiments. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Prod.-Nr.: 09208
Glenallachie 12 Jahre | French Virgin Oak Finish
Dieser 12-jährige Glenallachie French Oak Finish zählt zu der Virgin Oak Serie der Speysider Destille. Der Scotch Single Malt reifte 18 Monate lang in französischen Virgin Oak Fässern nach, nachdem er zunächst in Bourbonfässern gereift hatte. Der Glenallachie French Oak Finish ist eine Limited Edition und zeigt ein Aroma von Honig und Karamell, dazu etwas Muskatwürze und Orangenzeste. Im Geschmack wieder Karamell und etwas Heidehonig, malzige und zitrische Noten und auch erdige Töne. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*
Prod.-Nr.: 11303
Glenallachie 12 Jahre | Moscatel Wood Finish
GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish - Exklusiv für EuropaEntdecken Sie eine faszinierende Fusion aus fruchtigen Aromen mit dem GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish, einer exklusiven Sonderabfüllung, die speziell für den europäischen Markt kreiert wurde.Das komplexe Aromenprofil dieses 12-jährigen Single Malt Whiskys entfaltet sich nach einer Reifezeit in Moscatel Weinfässern. Mit einer Trinkstärke von 48 % vol präsentiert er sich intensiv und vollmundig. Die natürliche Herstellung ohne Farbstoffe oder Kühlfilterung unterstreicht den unverfälschten Genuss dieses exklusiven Tropfens. So schmeckt der GlenallachieAroma: Leichte Orangenblüten und frische Zitrusfrüchte vereinen sich mit Honig, Karamell und Toffee.Geschmack: Dunkle Schokolade, Traubenmost, Pflaumenmarmelade, begleitet von Obstgartenfrüchten, Zimt und Honigwaben. Nachklang: Langanhaltend mit zuckrigem Karamell und einem Hauch von Ingwer. Der GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish ist eine Hommage an außergewöhnliche Aromen und eröffnet eine Welt von blumiger Süße und fruchtiger Fülle. Der golden schimmernde Whisky entführt Sie in einen Obstgarten voller harmonischer Aromen, perfekt in Balance zwischen Süße und Frische!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 09209
Glenallachie 12 Jahre | Spanish Oak Finish
Der 12-jährige Glenallachie Spanish Oak Finish ist ein Single Malt aus der Speyside, der in der Virgin Oak Series von Glenallachie erschien und zunächst in Bourbonfässern lag. Die 18-monatige Nachreifung in neuen spanischen Eichenfässern hinterließ Noten von Kokosnuss und Honig, auch den Duft aromatischer Orangenzesten und etwas Zimt. Im Geschmack wiederholt sich der Eindruck, dazu kommen Aromen von Heidehonig, Mokka und etwas Muskatnuss und frische Holzwürze. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*
Prod.-Nr.: 11868
GlenAllachie 14 Jahre PX PUNCHEON 2009/2024
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem SherryfassDer GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

Inhalt: 0.7 Liter (205,57 €* / 1 Liter)

143,90 €*
Prod.-Nr.: 08842
Glenallachie 15 Jahre
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 15 Jahre: Tiefgründiger Speyside-Whisky mit Sherryfassreifung Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein Single Malt aus der Speyside, gereift unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller von Benriach und Glendronach. Dieser Whisky wird mit 46 %vol abgefüllt, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration. Ein intensiver Mahagoniton begrüßt Sie mit Noten von Zimt, Orangenschale, Vanille-Toffee und dunkler Schokolade. Die Nase ist geprägt von dunklen Kirschen, goldenem Sirup, süßen Gewürzen sowie Anklängen von Toffee, glasierten Feigen und Haselnüssen. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Heidehonignote von GlenAllachie, begleitet von Orangenschalen, Kakao und Ingwer, die in einem karamellisierten Finish aus braunem Zucker münden. Der GlenAllachie 15 Jahre zeigt eindrucksvoll die Komplexität und Tiefe seiner Sherryfassreifung. Er gehört zur Standardrange von GlenAllachie und präsentiert den typischen Speyside-Stil in seiner besten Form. Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein tiefgründiger Whisky für Liebhaber anspruchsvoller Speyside-Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*
Prod.-Nr.: 05298
Glenallachie 15 Jahre Old Particular Douglas Laing 1999 - 2015
In der Nase ist er rund, warm und etwas pfeffrig, mit reichlich süßen Gerstennoten und Anklänge von würzigen Herbstfrüchten. Der Geschmack ist rund, voll und süß mit Toffee und etwas Kampfer mit Honig. Ein schön würziger Ausklang mit Cerealien, Fisherman's Friends Noten und Vanille rundet ihn ab. April 1999 - März 2015, refill Sherry Butt

Inhalt: 0.7 Liter (119,29 €* / 1 Liter)

83,50 €*
Prod.-Nr.: 11799
Glenallachie 18 Jahre
Speyside Single Malt Scotch Whisky
GlenAllachie 18 Jahre – Ein Meisterwerk der Whisky-KunstEntdecken Sie den GlenAllachie 18 Jahre, einen opulenten Scotch Whisky, der 18 Jahre lang in Eichenfässern reifte. Diese Abfüllung verkörpert die Kunst des Whiskymachens und das Streben nach Perfektion der unabhängigen Brennerei GlenAllachie.Als unabhängige Brennerei legt GlenAllachie besonderen Wert auf Qualität und Perfektion. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schluck dieses edlen Single Malts wider. In der Nase entfaltet der GlenAllachie 18 Jahre verlockende Aromen von Toffee-Sauce, Zimt, frischen Vanilleschoten und einem Hauch von Kakao und Honigwaben. Am Gaumen zeigt er sich opulent mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Marzipan, Sultaninen und reichhaltiger dunkler Schokolade. Ein Nachklang von wildem Honig, Maraschino-Kirschen und Buttercreme rundet das Geschmackserlebnis ab. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 46 % und ohne Zugabe von Farbstoffen oder Kühlfiltration wird der wahre Charakter dieses ungetorften Whiskys bewahrt. Der GlenAllachie 18 Jahre ist ein Whisky, der Eleganz und Raffinesse verkörpert und sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Genießen Sie diesen Whisky und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Tiefe verzaubern!

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*
Prod.-Nr.: 05214
Glenallachie 19 Jahre Hart Brothers 1995/2015
 Glenallachie 19 J. - Hart Brothers distilled November 1995 - bottled Februar 2015

Inhalt: 0.7 Liter (199,29 €* / 1 Liter)

139,50 €*
Glenallachie 2008 Gewürztraminer Auslese Fass - Riegger's Selection (58,4 % vol)

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 08797
Glenallachie 2008 Gewürztraminer Auslese Fass - Riegger's Selection (58,4 % vol)
Dieser Glenallachie vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde am 09.12.2008 in der Speyside Distillery gebrannt und für die erste Reifeperiode in ein Bourbonfass gelegt. Seit dem 17.02.2017 durfte der Single Malt Whisky in einem Gewürztraminer Auslese Fass nachreifen. Am 17.03.2021 wurde der RS Glenallachie schließlich in einer limitierten Stückzahl vom 334 Flaschen abgefüllt. Das Einzelfass mit der Nummer 901327 kommt in einer Fassstärke von 58,4 % vol. Den RS Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier Unsere Verkostungsnotizen des RS Glenallachie 2008 In der Nase zeigt sich der 12-jährige Single Malt Whisky zunächst von seiner süßen und auch warmen Seite. Angenehm malzige Noten kitzeln die Nase. Er wirkt elegant und erinnert an überreife gelbfleischige Früchte, wie Mirabellen. Auch Banane und sogar Pomelo zeigen sich. Nach den ersten Eindrücken stellt man fest, wie tiefgründig der Whisky ist. Flüssiges Karamell mit nussigen Anklängen und sogar eine herbe Note wie von Backkakao kommt nach einiger Zeit. Bereits mit dem ersten Tropfen wird am Gaumen klar, der Glenallachie aus dem Gewürztraminer Auslese Fass ist explosiv. Er nimmt direkt den ganzen Mund mit seinem weichen und süßlich-fruchtigen Charakter ein. Er ist cremig und wärmend. Zudem wirkt er fast, als würde er am Gaumen kleben. Auch hier werden Erinnerungen an süßliche Zitruszesten war.  Im Nachklang bleibt der Speysider der Riegger's Selection lange präsent. Seine helle Aromatik verändert sich mit der Zeit in Richtung würzige Süße. Alles in allem kann man den Riegger's Selection Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass als anspruchsvollen und fruchtigen Whisky bezeichnen, der sich über Aufmerksamkeit freut. Denn mit Zeit zeigt er sein volles Potential.   

Inhalt: 0.5 Liter (129,90 €* / 1 Liter)

64,95 €*
Prod.-Nr.: 06255
Glenallachie 2008 Sherry Palo Cortado Finish - Riegger's Selection (57,6 % vol)
Dieser Glenallachie wurde am 09. Dezember 2008 gebrannt und am 19. Februar 2019 gefüllt . Ein Finish erfolgte ab Juli 2017 in einem Palo Cortado-Sherryfass. Er weist eine Fassstärke von 57,6 % vol auf und ist auf 395 Flaschen limitiert. Wie alle Riegger's Selection Single Casks ist er weder kühlgefiltert noch gefärbt. Zusammen mit den Mitgliedern unseres Black Forest Whisky Clubs haben wir diesen Single Malt verkostet und daraus die folgende Whiskybeschreibung erstellt: Honigfarben liegt der Whisky im Glas und wirkt im Geruch sehr weinig. Man kann den Einfluss des Sherryfasses deutlich nachspüren, fühlt sich auch an süßlichen Rum erinnert. Neben Vanille und etwas Schokolade verführt der Single Malt vor allem mit nussigen Aromen. Da findet man Walnüsse und Haselnüsse und entdeckt mit Pfeffer und etwas Nelke. Hinzu gesellt sich auch die würzige Seite des Whiskys. Mit frischem Apfel, Birne und Quitte steigt einem eindrucksvoll und intensiv der Duft von heimischem Obst in die Nase, daneben auch etwas süße Beerenfrüchte. Am Gaumen gefällt die weiche, schmeichelnde Cremigkeit. Man kann wieder viel Nuss schmecken, etwas Schokolade, Zimt und Honig. Der Whisky wirkt wärmend und mit dezenter Schärfe. Die Fruchtigkeit, die im Geruch so präsent war, findet sich mit etwas Banane und Feige im Geschmack wieder, hier aber weniger intensiv. Im wärmenden Abgang bleiben die nussigen Nuancen mit einer trockenen Malzigkeit zusammen lange präsent.

Inhalt: 0.5 Liter (119,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*

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The Botanist - Islay CASK AGED Gin

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 11536
The Botanist - Islay CASK AGED Gin
The Botanist Islay Cask Aged Gin: Gin trifft Eichenfass Für den "The Botanist Islay Cask Aged Gin" von der Bruichladdich Destillerie reifte der klassische Botanist Gin mindestens drei Jahre lang in ausgewählten Fässern, die zuvor für die Lagerung von Whisky verwendet wurden. Dabei entwickelte der Barrel Aged Gin eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Aromen von getrockneten Früchten und gerösteten Haferflocken, die durch die Lagerung im Holz entstehen, verbinden sich harmonisch mit den duftenden Botanicals, die den Botanist Gin auszeichnen. Das Ergebnis ist ein Gin, der alle Erwartungen übertrifft und neue Maßstäbe setzt. Nase: Der fassgereifte Gin öffnet sich mit Noten von frischen, reifen Früchten, kandierter Orange und leichtem Wacholder. Saubere, knackige Apfel- und Wassermelonenaromen sowie tropische Früchte wie Mango, Pfirsich und getrocknete Banane vermischen sich mit süßen, gezuckerten Mandeln und gerösteter Eiche. Eine komplexe Kombination aus floralen Botanicals, Wacholder, braunem Zucker und ledrigem Tabak, süßem Gebäck, Ingwer und Muskatnuss. Geschmack: Das Mundgefühl ist cremig und viskos. Süße, frische Früchte vereinen sich mit Vanilleeis und gerösteter Eiche. Die Länge und Komplexität am Gaumen ist ein Zeugnis für die Zeit im Eichenfass und die sorgfältige Auswahl der Fässer. Die Eichenwüze und die sanften erdigen Gewürze wärmen den Gaumen, während die floralen und kräuterigen Noten des Botanist präsent bleiben. Abgang: Im Abgang halten sich die tropischen Fruchtnoten. Vanillige Eiche verblasst und Ananas und Mango bleiben auf dem Gaumen, begleitet von subtilen Hinweisen auf zerstoßenen Koriander, kandierte Orange, duftenden Wacholder und süßer Cassia. Genießen Sie den Botanist Cask Aged Gin pur oder auf Eis mit einer Orangenscheibe für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Prod.-Nr.: 05433
Glen Scotia | Double Cask
Der Glen Scotia Double Cask ist ein klassischer Campbeltown Malt Whisky. Der Master Blender sucht von Hand jedes einzelne Fass aus. Der Whisky wird in first fill Bourbon Barrels gelagert und anschließend in Pedro Ximenez Sherry Fässern gefinished. Dadurch erhält er eine perfekte Balance zwischen reichhaltigen Gewürzen und Fruchtaromen, welche durch die typischen salzigen Noten und die vanilligen Eichentöne von Glen Scotia begleitet werden.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*
Prod.-Nr.: 07918
Generation 5 Gin THE CLASSIC
Familientradition trifft moderne Spirituose Die Basis für unseren Generation 5 Gin aus dem Schwarzwald bildet ein altes Familienrezept. Gebrannt wird in kleinen Batches und mit viel Sorgfalt in einer kleinen Brennerei. Dabei setzen wir auf echtes Handwerk. Auch muss unser Gin dank seiner hohen Qualität nicht filtriert werden und wird von uns einzeln per Hand gefüllt und etikettiert. Eine Spirituose mit Charakter und Charme Für die Herstellung unseres Schwarzwälder Gins nutzen wir unterschiedliche Methoden. Einen Teil der Botanicals lassen wir im neutralen Alkohol mazerieren, bevor wir destillieren. Auch den sogenannten Geistkorb verwendem wir und legen in diesen die empfindlicheren Botanicals. Beim Destillieren ziehen die aufsteigenden Dämpfe an den feinen Kräutern und Blüten vorbei und nehmen dabei die flüchtigen Aromen mit sich. Das edle Feindestillat hat seine Wurzeln im Schwarzwald und so verwundert es nicht, dass wir Kiefernnadeln als Botanical nehmen. Auch Orangen- und Zitrussschalen, feinduftige Lavendelblüten, etwas Bergamotte und würziger Pfeffer verhelfen dem Gin zu einem harmonischen Gesamtbild. Die fruchtigen und floralen Noten verleihen dem Generation 5 Gin eine schöne Leichtigkeit und sorgen für einen angenehm weichen Charakter. Wie trinkt man den Generation 5 Gin? Dies ist ein Gin, der für sich selber steht und pur echten Genuss verspricht. Auch in Longdrinks oder Cocktails und mit Tonic Water ein geschmackliches Erlebnis! Tipp für eine besondere Variante: statt Eis können Himbeeren oder Trauben aus dem Gefrierfach genutzt werden. Anschließend das Glas mit Generation Five Gin auffüllen. Über das Mischungsverhältnis des perfekten Gin Tonics lässt sich streiten. Für Freunde der kräftigen Variante darf es bei Generation 5 und Tonic gerne ein Mischverhältnis von 1 : 3 sein (1 Teil Generation 5 Gin und 3 Teile Tonic). Die leichtere Variante erhält man mit 1 Teil Gin und 5 Teilen Tonic Water. Welcome to Generation 5 - Gin mit viel Geschichte Der Generation 5 Gin ist Teil unserer Familiengeschichte, die bis in das Jahr 1880 zurückreicht. In diesem Jahr gründete unser Urgroßvater Johann Nepumuk Riegger in Villingen im Schwarzwald seine Fassküferei mit Weinkellerei und erhielt zugleich das Brennrecht. Sein Sohn Viktor übernahm in zweiter Generation die Geschäfte des Vaters und legte diese in die Hände seiner Tochter Mechtilde und dessen Mann Günter Lauinger. Deren Söhne Olaf und Uwe Lauinger führen heute das Familienunternehmen und nun haben wir, Lisa, Christopher und Sebastian, die fünfte Generation der Familie, ebenfalls unseren Fingerabdruck hinterlassen und nach alten Rezeptvorlagen einen Gin kreiert. So wahren wir die Tradition und lassen zugleich Neues entstehen! Unseren Generation 5 Gin gibt es übrigens auch als fassgereifte Variante. Hier geht es zum Generation 5 Gin THE BARREL!   Generation 5 Gin and Tonic - Rezeptvorschlag

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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Prod.-Nr.: 09369
Glenallachie 11 Jahre | Pedro Ximénez Sherry Wood
Dieser 11 Jahre alte Glenallachie der Speysider Brennerei unter der Leitung von Billy Walker reifte zunächst über 9 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde anschließend in Sherryfässer gelegt, in welchen zuvor der süße Pedro Ximénez Sherry lag. So gewinnt der Whisky der Wood Finish-Serie an Komplexität. Sein Charakter wird geprägt durch Noten von dunkler Schokolade, Kochbananen und Sultaninen. Auch etwas Muskatnuss und Zimt nimmt man wahr, ebenso Ananas, Orangenzeste und Heidehonig. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 11303
Glenallachie 12 Jahre | Moscatel Wood Finish
GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish - Exklusiv für EuropaEntdecken Sie eine faszinierende Fusion aus fruchtigen Aromen mit dem GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish, einer exklusiven Sonderabfüllung, die speziell für den europäischen Markt kreiert wurde.Das komplexe Aromenprofil dieses 12-jährigen Single Malt Whiskys entfaltet sich nach einer Reifezeit in Moscatel Weinfässern. Mit einer Trinkstärke von 48 % vol präsentiert er sich intensiv und vollmundig. Die natürliche Herstellung ohne Farbstoffe oder Kühlfilterung unterstreicht den unverfälschten Genuss dieses exklusiven Tropfens. So schmeckt der GlenallachieAroma: Leichte Orangenblüten und frische Zitrusfrüchte vereinen sich mit Honig, Karamell und Toffee.Geschmack: Dunkle Schokolade, Traubenmost, Pflaumenmarmelade, begleitet von Obstgartenfrüchten, Zimt und Honigwaben. Nachklang: Langanhaltend mit zuckrigem Karamell und einem Hauch von Ingwer. Der GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish ist eine Hommage an außergewöhnliche Aromen und eröffnet eine Welt von blumiger Süße und fruchtiger Fülle. Der golden schimmernde Whisky entführt Sie in einen Obstgarten voller harmonischer Aromen, perfekt in Balance zwischen Süße und Frische!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 08848
Glenallachie 12 Jahre
Dieser 12 Jahre alte Glenallachie Single Malt aus der Speyside in der lilafarbenen Geschenkverpackung ist ein vollmundiger Whisky. Ob als Geschenk für einen Whiskygenießer oder für den Einstieg in die Welt der schottischen Whiskys - der Glenallachie 12 Jahre passt! Sein Charakter ist geprägt von honigsüßen und karamelligen Noten. Rosinen, gebackene Bananen und frisches Holz vervollkomnen das Bild und lassen die Reifung in Sherryfässern erkennen. Im Mund vollmundig und cremig mit dem Geschmack von süßen Mandeln und Getreidemalz. Eine leichte, frische Schärfe versteckt sich hinter süßen Vanillenoten und dem Geschmack von Rosinen. Im Nachklang cremig mit feiner Milchschokolade. Der 12 Jahre alte Single Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Er bildet zusammen mit dem 15 Jahre alten GlenAllachie den Kern des neuen Sortiments. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Samstag, 09.11.2024
Prod.-Nr.: 11196
GLENALLACHIE Tasting
mit Sebastian Minden
Glenallachie Tasting mit Sebastian Minden (Sales Manager) || Messetasting begleitend zur Hall of Angels' Share Whiskymesse 2024. Das Tasting kann auch ohne Eintrittskarte zur Messe besucht werden. || Glenallachie war lange Zeit hauptsächlich für unabhängige Abfüller tätig und ihre Whiskys wurden unter verschiedenen unabhängigen Marken veröffentlicht. Dies änderte sich jedoch, als die Brennerei im Jahr 2017  unter die Führung von Billy Walker kam. Billy Walker ist ein erfahrener und angesehener Name in der Whisky-Industrie, bekannt für seine Arbeit als Master Blender bei Brennereien wie Benriach und Glendronach. Nach der Übernahme begann Glenallachie, ihre eigenen Originalabfüllungen auf den Markt zu bringen - dies markierte eine neue Ära für die Brennerei! Lernen Sie bei diesem Tasting einige Abfüllungen von Glenallachie kennen!Bitte bringen Sie Ihr Ticket entweder als QR-Code auf Ihrem Handy oder in ausgedruckter Form zum Tasting mit. Wann: Samstag, 09. November 2023 um 12:00 UhrWo: Weinstube Ost, Niedere Straße 69, 78050 Villingen-Schwenningen (Eingang Goldgrubengasse)Dauer: ca. 1,5 StundenTeilnehmeranzahl: limitiertTeilnahmegebühr pro Person: 20,00 EURMindestalter: 18 JahreVerpflegung: nein

20,00 €*
Prod.-Nr.: 09209
Glenallachie 12 Jahre | Spanish Oak Finish
Der 12-jährige Glenallachie Spanish Oak Finish ist ein Single Malt aus der Speyside, der in der Virgin Oak Series von Glenallachie erschien und zunächst in Bourbonfässern lag. Die 18-monatige Nachreifung in neuen spanischen Eichenfässern hinterließ Noten von Kokosnuss und Honig, auch den Duft aromatischer Orangenzesten und etwas Zimt. Im Geschmack wiederholt sich der Eindruck, dazu kommen Aromen von Heidehonig, Mokka und etwas Muskatnuss und frische Holzwürze. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*
Prod.-Nr.: 09081
The Balvenie | Single Barrel 12 Jahre First Fill
Dieser Balvenie Single Barrel First Fill 12 Jahre ist eine Einzelfassabfüllung des Cask No 3082. Von diesen exklusiven Balvenie-Abfüllungen gibt es nie mehr als 300 Flaschen, die dabei einzeln nummeriert sind. Der Charakter des 12-jährigen Balvenies ist geprägt von deutlichen Vanillenoten, Eichenholzwürze und süßen Fruchtnoten, die von der Reifung im Bourbonfass stammen. Der Single Malt Whiyks aus der Speyside wirkt komplex mit einen langanhaltenden Abgang. Auf Kühlfilterung wird bei den Whiskys von Balvenie verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Prod.-Nr.: 09208
Glenallachie 12 Jahre | French Virgin Oak Finish
Dieser 12-jährige Glenallachie French Oak Finish zählt zu der Virgin Oak Serie der Speysider Destille. Der Scotch Single Malt reifte 18 Monate lang in französischen Virgin Oak Fässern nach, nachdem er zunächst in Bourbonfässern gereift hatte. Der Glenallachie French Oak Finish ist eine Limited Edition und zeigt ein Aroma von Honig und Karamell, dazu etwas Muskatwürze und Orangenzeste. Im Geschmack wieder Karamell und etwas Heidehonig, malzige und zitrische Noten und auch erdige Töne. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*