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Oak Species Maturation Series
Prod.-Nr.: 12045
Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII 2021/2024 Columbian Oak
Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII Colombian Oak – Eine Premiere der Oak Species Maturation Series Erleben Sie eine spannende Neuheit aus der Isle of Raasay Distillery mit dem Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII Colombian Oak – einem Whisky, der vollständig in Virgin Colombian Oak (Quercus Humboldtii) Barriques gereift ist.Diese Abfüllung ist nicht nur die erste ihrer Art aus Raasay, sondern gehört zu den ersten Whiskys überhaupt, die in diesem speziellen Eichenholz reiften. Das Cask Typ Quercus Humboldtii, ein seltenes Holz aus Kolumbien, verleiht diesem Whisky ein ganz besonderes Profil. Die Reifung in diesen Barriques bringt Aromen von Crème Brûlée, Heidekrautrauch und eine feine Eichenwürze zum Vorschein – ein komplexer, facettenreicher Genuss, den Sie immer wieder entdecken können.Mit einem Alkoholgehalt von 50,7 %vol  und einer leicht torfigen Note ist dieser Whisky ein faszinierender Vertreter der Oak Species Maturation Series, die die Interaktion von verschiedenem Eichenholz mit dem Isle of Raasay Single Malt Spirit beleuchtet. Das Ergebnis ist ein Whisky mit Tiefe, Komplexität und einem unglaublich reichhaltigen Aromenspiel.Wie schmeckt der Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII?Der Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII wurde in 225-Liter-Virgin Oak Barriques gereift und zeigt die hohe Kunstfertigkeit, die in der Herstellung des Whiskys steckt. Natural colour und non-chill filtered bleibt er so natürlich wie möglich und gibt so den vollen Geschmack des Holztyps preis. Aroma: Sanfte Noten von Crème Brûlée, Heidekrautrauch und eine subtile Eichenwürze, die für Komplexität und Tiefe sorgen. Geschmack: Eine harmonische Kombination aus süßer Eiche, leichten rauchigen Akzenten und einer feinen Süße von Karamell. Nachklang: Langanhaltend mit würzigen Eichennoten und einem weichen, torfigen Finish. Dieser auf 8.500 Flaschen limitierte Whisky ist eine wahre Entdeckung für Sammler und Genießer gleichermaßen. Genießen Sie ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen noch weiter zu entfalten und einen einzigartigen Eindruck von der Vielseitigkeit des kolumbianischen Eichenholzes zu erhalten.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*
Na Sia Single Cask Series
Prod.-Nr.: 12044
Isle of Raasay UNPEATED Cask No. 19/167 Chinkapin Oak
Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Isle of Raasay UNPEATED Cask No. 19/167 Chinkapin Oak – Die ungetorfte Seite von RaasayTauchen Sie ein in die Welt der Na Sia Single Cask Series mit diesem besonderen Single Malt von der Isle of Raasay Distillery. Das Cask No. 19/167 ist ein ungetorfter Single Cask Whisky, der für fünf Jahre in frischer Chinkapin-Eiche (Quercus Muehlenbergii) reifte – einem seltenen nordamerikanischen Eichenholz, das durch hohe Toastung und intensives Ausbrennen eine unverwechselbare Aromatik entwickelt.Das Chinkapin-Eichenfass (Quercus Muehlenbergii) stammt aus Nordamerika und wurde speziell behandelt, um die natürlichen Zucker im Holz zu karamellisieren. Dadurch entstehen im Whisky süße Toffee- und Butterscotch-Noten, die perfekt mit fruchtigen Aromen harmonieren.Aroma: Süße Brombeeren, reife Kirschen und Zwetschgen, ergänzt durch Ingwertee und Honig. Geschmack: Frisch gebackene Blaubeermuffins, heiße Himbeeren und Kirschsirup, mit einem Hauch von spritzigem Ingwer und Honigbonbons. Nachklang: Mittellang, fruchtig und süß, mit feiner Würze. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Whisky pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromenvielfalt noch weiter zu entfalten. Ein echtes Highlight für Liebhaber von fruchtigen und süßen Single Malts!

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*

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Na Sia Single Cask Series
Prod.-Nr.: 12044
Isle of Raasay UNPEATED Cask No. 19/167 Chinkapin Oak
Hebridean Single Malt Scotch Whisky
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Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*
Oak Species Maturation Series
Prod.-Nr.: 12045
Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII 2021/2024 Columbian Oak
Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII Colombian Oak – Eine Premiere der Oak Species Maturation Series Erleben Sie eine spannende Neuheit aus der Isle of Raasay Distillery mit dem Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII Colombian Oak – einem Whisky, der vollständig in Virgin Colombian Oak (Quercus Humboldtii) Barriques gereift ist.Diese Abfüllung ist nicht nur die erste ihrer Art aus Raasay, sondern gehört zu den ersten Whiskys überhaupt, die in diesem speziellen Eichenholz reiften. Das Cask Typ Quercus Humboldtii, ein seltenes Holz aus Kolumbien, verleiht diesem Whisky ein ganz besonderes Profil. Die Reifung in diesen Barriques bringt Aromen von Crème Brûlée, Heidekrautrauch und eine feine Eichenwürze zum Vorschein – ein komplexer, facettenreicher Genuss, den Sie immer wieder entdecken können.Mit einem Alkoholgehalt von 50,7 %vol  und einer leicht torfigen Note ist dieser Whisky ein faszinierender Vertreter der Oak Species Maturation Series, die die Interaktion von verschiedenem Eichenholz mit dem Isle of Raasay Single Malt Spirit beleuchtet. Das Ergebnis ist ein Whisky mit Tiefe, Komplexität und einem unglaublich reichhaltigen Aromenspiel.Wie schmeckt der Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII?Der Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII wurde in 225-Liter-Virgin Oak Barriques gereift und zeigt die hohe Kunstfertigkeit, die in der Herstellung des Whiskys steckt. Natural colour und non-chill filtered bleibt er so natürlich wie möglich und gibt so den vollen Geschmack des Holztyps preis. Aroma: Sanfte Noten von Crème Brûlée, Heidekrautrauch und eine subtile Eichenwürze, die für Komplexität und Tiefe sorgen. Geschmack: Eine harmonische Kombination aus süßer Eiche, leichten rauchigen Akzenten und einer feinen Süße von Karamell. Nachklang: Langanhaltend mit würzigen Eichennoten und einem weichen, torfigen Finish. Dieser auf 8.500 Flaschen limitierte Whisky ist eine wahre Entdeckung für Sammler und Genießer gleichermaßen. Genießen Sie ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen noch weiter zu entfalten und einen einzigartigen Eindruck von der Vielseitigkeit des kolumbianischen Eichenholzes zu erhalten.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*
Peat Wave STAOISHA 7 Jahre

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 12292
Peat Wave STAOISHA 7 Jahre
Single Malt Scotch Whisky
Peat Wave STAOISHA 7 Jahre - Kräftiger Torfrauch trifft auf Sherryfass-ReifungDieser Peat Wave STAOISHA 7 Jahre aus dem Hause The Caskhound ist eine tolle Wahl für Liebhaber rauchiger Whiskys. Destilliert am 27.09.2017 und in einem Sherry Butt gereift, bringt er mit einem Alkoholgehalt von 60,6 % vol kraftvolle Aromen und eine bemerkenswerte Komplexität. The Caskhound, geführt von Thilo Schnalbel, ist bekannt für seine Leidenschaft für außergewöhnliche Whiskys. Als unabhängiger Abfüller geht The Caskhound immer wieder neue Wege, um außergewöhnliche und limitierte Abfüllungen zu präsentieren, die sich durch Qualität und Individualität auszeichnen. Whiskys von The Caskhound bieten eine besondere Vielfalt, die Kenner und Liebhaber von besonderen Tropfen gleichermaßen begeistern. Dieser Peat Wave STAOISHA ist ein perfektes Beispiel für die kompromisslose Hingabe an das Handwerk und die Leidenschaft für Whisky.Wie schmeckt der Peat Wave STAOISHA 7 Jahre?Aroma: Kraftvoller Torfrauch, kombiniert mit kandierten Zitronen, Vanillecreme, Minze und einer maritimen Note aus Jod und Kräuterhonig. Dazu kommen mineralische Nuancen und eine Prise Rauchpaprika. Geschmack: Süß und intensiv zu Beginn, dann eine pfeffrige Schärfe, die von kräftigem Islay-Torf, brennenden Holzscheiten, Ruß und Salzkaramell begleitet wird. Aromen von Schinkenspeck, Gewürzen und Feigen runden das Erlebnis ab. Abgang: Langanhaltend mit einer süß-salzig-würzigen Kombination aus braunem Zucker, Rauchsalz, Chili und warmen Aschenoten. Ein trockener, kräftiger Finish mit Rosinen und Eichenwürze. Dieser Whisky ist ein wahres Highlight für alle, die den intensiven Charakter eines Islay-Whiskys schätzen. Perfekt für puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser.

Inhalt: 0.7 Liter (97,00 €* / 1 Liter)

67,90 €*
Prod.-Nr.: 12180
Lagavulin DISTILLERS EDITION
Islay Single Malt Whisky
Lagavulin The Distillers Edition – Rauchige Eleganz trifft Sherry-SüßeDie Lagavulin The Distillers Edition ist eine besondere Interpretation des klassischen Lagavulin 16 Jahre. Diese limitierte Abfüllung erhält ein zusätzliches Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern, das dem intensiven, torfigen Charakter von Lagavulin eine außergewöhnliche Tiefe und Süße verleiht. Lagavulin ist bekannt für seinen kraftvollen, rauchigen Stil, der von den moorigen Torfböden Islays geprägt wird. Die Distillers Edition kombiniert diese markante Rauchigkeit mit den reichen, fruchtigen und schokoladigen Noten des Pedro Ximénez Sherryfasses. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Vanille und einer intensiven Rauchnote.Wie schmeckt der Lagavulin DISTILLERS EDITION?Nase: Tiefer Torfrauch mit Noten von Rosinen, dunkler Schokolade und Gewürzen. Gaumen: Vollmundig und komplex mit süßen Sherry-Noten, getrockneten Früchten, Malz, Vanille und einer wärmenden Rauchigkeit. Abgang: Lang, intensiv und würzig mit einer Balance aus Süße und torfiger Wärme. Die Lagavulin The Distillers Edition ist ein Muss für Liebhaber von rauchigem Whisky mit einer besonderen Tiefe. Perfekt zum Genießen pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen noch besser zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*
CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port - Douglas Laing Old Particular

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 12032
CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port - Douglas Laing Old Particular
Single Malt Scotch Whisky
Caol Ila 9 Jahre von Douglas Laing – Islay-Rauch mit Ruby Port-FinishCaol Ila, eine der bekanntesten Brennereien Islays, steht für maritimen Rauch und klare, elegante Aromen. Diese 9-jährige Abfüllung aus der renommierten Old Particular-Serie von Douglas Laing bringt die typische Islay-Torfigkeit mit einer besonderen Note: einem Finish im Ruby Port Butt.Was macht diesen Whisky besonders? Mit nur 656 Flaschen ist dieser Single Malt eine echte Rarität. Er wurde im Mai 2015 destilliert und im Juni 2024 abgefüllt, nachdem er sein Finish in einem Ruby Port Butt erhielt. Das sorgt für eine spannende Kombination aus rauchiger Intensität und fruchtiger Süße. Wie schmeckt der CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port 56,8 % vol von Old Particular?Nase: Zunächst erinnert der Duft an Schwarzwälder Kirschtorte, bevor sich Noten von Kohlenstaub und einer leicht medizinischen Note zeigen.Gaumen: Die typische Torfnote von Caol Ila zieht sich durch den Geschmack, begleitet von saftigen roten Johannisbeeren und einem Hauch von cremigen Getreidenoten.Finish: Lang und süß, mit wärmenden Gewürzen, Rauch und einer Spur von Teer. Diese Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt und vereint die Eleganz von Caol Ila mit der besonderen Tiefe eines Portwein-Finishs. Ein Muss für Islay-Fans!

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
4.11 %
Prod.-Nr.: 02527
Lagavulin 16 Jahre
Lagavulin 16 Jahre - Ein Meisterwerk von der Insel IslayDieser Whisky stammt von einer der ältesten lizenzierten Brennereien auf Islay. Maritime Eleganz und Torfrauch zeichnen den Lagavulin 16 Jahre aus. Der einzigartige Charakter des Lagavulin 16 Jahre wird durch die Verwendung von ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern geprägt. Der schottische Whisky erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen, und Whisky-Enthusiasten schätzen seine tiefen, komplexen Aromen. Geschmacksnoten aus der Tiefe Islay's Der Lagavulin 16 Jahre beeindruckt mit kräftigen Aromen von rauchigem Torf und maritimer Brise. In der Nase offenbaren sich Noten von salzigem Seetang, begleitet von süßem Sherry und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Vielfalt von Eichenholz, Trockenfrüchten, Toffee und subtiler Vanille. Sein langes Finish ist von einem harmonischen Spiel aus Torfrauch und einer angenehmen Wärme geprägt.Entdecken Sie die Tiefe und den Charakter des Lagavulin 16 Jahre, einen Whisky, der die Essenz der schottischen Brennkunst verkörpert und Kenner auf der ganzen Welt begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €* 72,99 €*
Prod.-Nr.: 12061
KAVALAN Lan
Single Malt Whisky
Kavalan LÁN Single Malt Whisky – Ein Tribut an Taiwans Orchideen und Whisky-KunstDer Kavalan LÁN Single Malt Whisky vereint die Eleganz Taiwans mit der Expertise der preisgekrönten Kavalan-Destillerie. Sein Name „LÁN“ (蘭) ist nicht nur eine Hommage an die Heimatregion Yilan, sondern auch an die Orchidee, das Symbol Taiwans als „Königreich der Orchideen“. Die auf dem Etikett abgebildete King Car Honey Peach ist die edelste Orchideenzüchtung des Hauses King Car.Für diesen außergewöhnlichen Whisky vermählt Kavalan Destillate aus drei verschiedenen Fassarten: Bourbon-, Port- und STR-Weinfässer. Dadurch entsteht ein vielschichtiges Aromenprofil mit blumigen und fruchtigen Noten sowie cremigen und schokoladigen Akzenten. Aroma: Eine betörende Mischung aus Orchideen, Jasmin, Rose und Orangenblüte trifft auf cremige Vanille, Schokolade, Karamell und saftige Cantaloupe-Melone. Hinzu kommen feine Fruchtgummi- und Nussnoten mit einem Hauch von Zimt.Geschmack: frisch und blumig mit fruchtigen Nuancen, die sich harmonisch mit cremiger Schokolade und würzigen Facetten vermengen.Abgang: Langanhaltend mit süßen und nussigen Holztönen sowie einer dezenten Zimtwürze. Der Kavalan LÁN besticht durch seine elegante Leichtigkeit und seinen reinen, überraschenden Charakter – ein einzigartiger Whisky, der die florale Schönheit Taiwans geschmacklich einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*