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Wöhrle - Baden
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Wein aus dem Schwarzwald: Das VDP-Weingut Wöhrle im Portrait

Das Weingut Wöhrle im badischen Lahr (Schwarzwald) zählt zu den besten Weingütern des Breisgaus. Die Anfänge gehen auf das Jahr 1997 zurück, als Hans Wöhrle das ehemals städtische Gut pachtete. Der achtsame und verantwortungsvolle Umgang mit der Natur war von Anfang an präsent und bereits 1991 wurde man Mitglied im ECOVIN-Verband und der Betrieb komplett auf ökologischen Weinbau umgestellt. Seit 2005 ist Weingut Wöhrle Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) und darf zu den besten Weingütern Deutschlands gezählt werden.

Markus Wöhrle, der in Geisenheim studierte und mehrere Jahre lang beim bekannten Pfälzer Weingut Müller-Catoir und Hans-Günther Schwarz arbeitete, leitet das Familienweingut Wöhrle seit 2013 zusammen mit seiner Frau Tanja. Das Weingut, welches sich mittlerweile in Familienbesitz befindet, wird 2014 dann auch von 'Weingut der Stadt Lahr' umbenannt in 'Weingut Wöhrle'.

Schwerpunkt auf Burgunderrebsorten

Wöhrles bewirtschaften heute 18 Hektar Rebfläche, aufgeteilt auf 60 Parzellen. In den Weinbergen stehen vornehmlich Burgunderrebsorten: Grau- und Weissburgunder, Chardonnay, Auxerrrois und Spätburgunder. In Terassenlagen stehen außerdem Riesling und Gelber Muskateller.

Der Fokus liegt auf den Weißweinen, doch auch mit den Spätburgunder Rotweinen weiß Markus Wöhrle zu überzeugen. Die Weine werden nach den VDP-Kategorien in Gutsweine, Ortsweine und Weine aus Erster Lage und Grosser Lager eingeteilt.

Weinstilistik bei Weingut Wöhrle

Durch die kühlen Talwinde des Schwarzwaldes zeigen sich die Weine mit einer feingliedrigen, mineralisch eleganten Art. Während die Gutsweine recht saftig wirken und eine klare Stilistik zeigen, macht sich bei den Weinen der Ersten & Großen Lage der Ausbau in französischen Barriquefässern bemerkbar.

Die weißen Großen Gewächse wie der Herrentisch Weissburgunder GG trocken oder der Gottsacker Chardonnay GG trocken werden zudem spontan und im Holzfass vergoren. Auch die Ortsweine reifen in mehrfach belegten kleinen Holzfässern.

  • ökologischer Weinbau seit 1991 (ECOVIN-Verband)
  • VDP-Weingut seit 2005
  • Weine aus dem Schwarzwald (Breisgau)

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Lahrer MUSKATELLER trocken - Wöhrle
2023
Prod.-Nr.: 08762
Lahrer MUSKATELLER trocken - Wöhrle
Breisgau (Baden)
Lahrer Muskateller von Wöhrle – Aromatischer Genuss mit LeichtigkeitDer trockene Lahrer Muskateller des VDP-Weinguts Wöhrle hat das Potenzial, zum Lieblingswein vieler zu werden. Mit einer typischen Muskateller-Aromatik begeistert dieser badische Muskateller des VDP-Betriebes Wöhrle mit einem intensiven Duft, der an frisch gepflückte Muskatellertrauben erinnert. Zarte Noten von Rosenblättern verleihen dem Wein eine leichtfüßige Eleganz und runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Muskateller mit einer festen Struktur und bleibt dennoch schlank. Neben der charmanten Muskatelleraromatik entfaltet sich der saftige Geschmack reifer Pfirsiche, der dem Wein zusätzliche Fülle verleiht. Die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Feinheit macht diesen Weißwein zu einem echten Genuss. Erleben Sie die Aromen vollreifer Muskatellertrauben in einem Wein, der mit Leichtigkeit und Saftigkeit überzeugt. Ideal für gesellige Runden oder entspannte Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
Lahrer Kronenbühl GRAUBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle
2023
Prod.-Nr.: 08766
Lahrer Kronenbühl GRAUBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle
Breisgau (Baden)
Klassischer Grauburgunder: Erste Lage vom VDP-Weingut WöhrleDer Lahrer Kronenbühl Grauburgunder Erste Lage vom VDP-Weingut Wöhrle ist ein Weißwein aus Baden, der mit seinen feinen Aromen begeistert.In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit kräutrigen Noten, frischen Pfirsich- und Zitronenzesten, sowie dem aromatischen Duft von Gewürznelken und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grauburgunder als harmonisches Geschmackserlebnis mit einer ausgewogenen Frische. Die leicht rauchige Mineralität und die Johannisbeeraromatik sorgen für einen angenehmen Abgang. Nach ökologischen Richtlinien vinifiziert, zeigt der Wein eine feine Struktur und eine dezente zurückhaltende Frucht. Der feine Duft nach Kernobst wird durch rauchige und kräutrige Nuancen ergänzt. Mit seiner lebendigen Säure und dem leichten Gerbstoff-Griff ist dieser Grauburgunder ein echter Charakterwein, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Lahrer Kronenbühl WEISSBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle
2023
Prod.-Nr.: 08765
Lahrer Kronenbühl WEISSBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle
Breisgau (Baden)
Hochwertiger Weissburgunder vom VDP-Weingut WöhrleDer Lahrer Kronenbühl Weissburgunder Erste Lage vom VDP-Weingut Wöhrle ist ein hochwertiger Weißwein, der die Essenz badischer Weinkultur perfekt verkörpert.In der Nase entfalten sich feine Aromen von gelben Pfirsichen, Äpfeln und Birnen, untermalt von einem zartcremigen Körper und dezenten Holztönen. Am Gaumen überzeugt dieser Weissburgunder mit einer ausgeprägten Sortentypizität und einer erdig-mineralischen Note. Der dezente Holzeinfluss ergänzt harmonisch die kräftige und ausgewogene Struktur des Weins. Mit einem vollmundigen Körper und einer gekonnt eingebundenen Säure bietet er ein hervorragendes Trinkvergnügen.Dieser VDP-Weißwein wurde nach biologischen Richtlinien ausgebaut und im großen Holzfass gereift. Die Lagenherkunft und Vinifikation verleihen ihm eine zurückhaltende Frucht, Mineralität und eine filigrane, vielschichtige Art. Ein herb-saftiger Abgang mit feinem Grip rundet das Geschmackserlebnis ab und macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Kirchgasse Spätburgunder GG trocken - Wöhrle
2018
Prod.-Nr.: 08768
Kirchgasse Spätburgunder GG trocken - Wöhrle
Dies ist einer der besten Spätburgunder vom Weingut Wöhrle und ein VDP-Wein Grosses Gewächs. Der Spätburgunder Kirchgasse GG 2018 reifte 18 Monate in neuen Barriquefässern, was ihm eine feine, schokoladige Holzwürze verlieh. Die Trauben für diesen Spitzen-Wein von Wöhrle wachsen in der als VDP Grosse Lage ausgezeichneten Weinbergseinzellage ‚Kirchgasse‘ und vollziehen eine dreiwöchige Maischegärung. Der elegante, konzentrierte Rotwein ist von Kirsch- und dunkler Beerenaromatik geprägt. Dieser saftige Eindruck setzt sich auch im Geschmack fort, untermalt von feinkörnigem Tannin. Der VDP-Rotwein hat ein großes Alterungspotential und wurde nach biologischen Richtlinien hergestellt.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
Herrentisch Weissburgunder GG trocken - Wöhrle
2019
Prod.-Nr.: 08770
Herrentisch Weissburgunder GG trocken - Wöhrle
Der Weissburgunder GG 2019 Herrentisch von Weingut Wöhrle ist einer der Spitzenweine des nach biologischen Richtlinien arbeitenden VDP-Betriebes. Der Weissburgunder Grosse Lage / Grosses Gewächs kommt aus Lahr (Baden). Seine Aromatik ist geprägt von einer reifen Frucht, die an Kernobst erinnert, sowie nussigen Aromen. Der Einfluss des Holzes zeigt sich mit würzigen Noten. Im Mund entdeckt man bei dem vielschichtigen Wein mineralische Komponenten und wieder die vollreife Fruchtaromatik mit Hozfasseinfluss. Mit einem tollen Schmelz und einer guten Säurestruktur wirkt der holzfassgereifte Weißburgunder elegant und komplex. Der Weissburgunder reifte 9 Monate lag im Halbstückfass.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Lahrer Kronenbühl Spätburgunder SC trocken - Wöhrle
2018
Prod.-Nr.: 08767
Lahrer Kronenbühl Spätburgunder SC trocken - Wöhrle
Dieser SC Spätburgunder Lahrer Kronenbühl 2018 vom Weingut Wöhrle ist dem jüngsten Sohn Carl gewidmet. Der Wein aus der Reihe der ‚Selection Carl‘ zält zu den VDP Erste Lage-Weinen und wurde in neuen Barriquefässern ausgebaut, in welchen er 16 Monate lang reifte. Der trockene VDP-Rotwein Erstes Gewächs wurde nach biologischen Richtlinien ausgebaut und präsentiert im Duft eine satte Kirschfrucht und eine feine mineralische Art mit einem Hauch von Kräutern. Im Mund gut eingebundenes Holz und eine reife Frucht. Ein kraftvoller Wein mit einer guten Struktur und einem hohen Alterungspotential.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*
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