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Weingenuss aus der Ortenau: Spätburgunder Kabinett trocken
Der Spätburgunder Kabinett trocken - Durbacher Kochberg ist ein Rotwein aus der Ortenau, der aus Trauben auf dem sonnenverwöhnten Hang des Durbacher Kochbergs hergestellt wird.
Dieser Spätburgunder Kabinett trocken zeichnet sich durch ein vielschichtiges Bukett aus, das von Waldbeeren, Sauerkirschen, Kräuternoten, Röstaromen und Andeutungen von Eukalyptus geprägt ist. Am Gaumen wirkt der Wein wunderbar fruchtig, mit einer feinen Mineralität und eingebundenen Tanninen.
Auch als Speisebegleiter macht der Durbacher Spätburgunder Kabinett trocken eine tolle Figur. Besonders zu Rind, Wild und Käse passt er perfekt und kann das Geschmackserlebnis noch verstärken. Die feine Mineralität und die Tannine am Gaumen harmonieren besonders gut mit den Aromen von herzhaften Fleischgerichten und reifem Käse.
Der Spätburgunder Kabinett trocken ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein mit einem vielschichtigen Bukett und einer feinen Mineralität. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu verschiedenen Speisen und ist ein Genuss für Freunde badischer Rotweine.
Jahrgang: | 2022 |
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Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero) |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinregion: | Baden |
Anbaugebiet: | Ortenau (Baden) |
Qualitätsstufe: | Kabinett (Prädikatswein) |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Durbacher Winzergenossenschaft eG, Nachtweide 2, 77770 Durbach |
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1 Bewertung
18. November 2023 15:58
Top Produkt
Ein Spitzenproduck das es so eher selten gibt; immer wieder erfreut uns dieser Rotwein