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Beschreibung

Scheurebe Kabinett: Fruchtsüßer Genuss aus Rheinhessen 

Die restsüße Scheurebe Kabinett vom Weingut Geil Erben präsentiert sich als Weißwein mit einem ansprechenden Bouquet von Holunderblüten, Cassis und einem Hauch von Passionsfrucht. Eine ausgewogene Fruchtsüße und eine gewisse Frische ergänzen sich perfekt, wodurch die Frucht im gesamten Trinkverlauf präsent bleibt.

Rebsorte 'Scheurebe' im Fokus

Die Scheurebe ist eine traditionsreiche Rebsorte mit einer über 100-jährigen Geschichte. Im Jahr 1916 wurde sie in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling und Bukettrebsorten gezüchtet. Mit ihrem charakteristischen Geschmacksprofil erinnert sie manchmal auch an einen Sauvignon Blanc. Als eine der seltenen weißen Rebsorten nimmt sie mit nur 1,4 Prozent der Gesamtrebfläche Deutschlands eine besondere Stellung ein.

Kulinarische Kombinationen

Diese liebliche Scheurebe Kabinett ist der ideale Begleiter zu Desserts wie Panna Cotta mit frischen roten Früchten und Holunderblütensirup oder zu einem Zitronenkuchen mit Himbeersorbet. Darüber hinaus ist der Wein vegan, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für bewusste Genießer macht.
Genießen Sie die liebliche Scheurebe Kabinett als Aperitif oder teilen Sie ihn in fröhlicher Runde mit Ihren Liebsten.
Hersteller "Geil - Rheinhessen"

Weingut Ökonomierat Johann Geil I. Erben – Weintradition aus dem Herzen Rheinhessens

Das Weingut Ökonomierat Johann Geil I. Erben liegt im idyllischen Bechtheim, eingebettet in die sanft geschwungenen Hügel des Wonnegaus im südlichen Rheinhessen. Hier wachsen die Reben auf mineralreichen Böden, die zusammen mit dem gemäßigten Klima des Rheinlands präzise, charaktervolle Weine mit regionaler Identität hervorbringen.

Historisches Erbe und nachhaltige Zukunft

Die Weinbautradition der Familie Geil begann im Jahr 1871, als Georg Geil das Stammhaus in Bechtheim erwarb. Sein Sohn Johann, Namensgeber des Weinguts, war ein visionärer Winzer und Wegbereiter für den Flaschenweinbau in der Region. Neben seiner Leidenschaft für den Wein engagierte er sich maßgeblich für das Gemeinwohl als Bürgermeister und Mitbegründer verschiedener lokaler Institutionen. Für sein vielfältiges Wirken wurde ihm vom Großherzog von Hessen der Ehrentitel „Ökonomierat“ verliehen – eine Auszeichnung, die bis heute das Weingut prägt. 

Sorgfalt, Qualität und handwerkliche Präzision

Das Weingut wird heute in dritter Generation von Johannes und Elisabeth Geil-Bierschenk sowie Karl und Monika Geil-Bierschenk geführt. Gemeinsam mit einem erfahrenen Team bewahren sie das Erbe und verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernen, nachhaltigen Anbaumethoden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Kellertechnik garantieren Weine von großer Klarheit, Eleganz und Sortentypizität. 

Das Weingut Ökonomierat Johann Geil I. Erben steht für authentischen Rheinhessen-Weinbau, der die besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen der Region reflektiert. Jede Flasche erzählt von der langen Geschichte, der Leidenschaft und der Verbundenheit mit der Heimat – für Genießer, die ehrliche und hochwertige Weine schätzen.

Eigenschaften
Jahrgang: 2025
Rebsorte: Scheurebe
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Deutschland
Weinregion: Rheinhessen
Qualitätsstufe: Kabinett (Prädikatswein)
Geschmacksprofil: lieblich
Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: vegan
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben GbR, Karl und Johannes Geil-Bierschenk, Kuhpfortenstraße 11, 67595 Bechtheim/Rheinhessen
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 218 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate 4,4 g
    davon Zucker 3,6 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

10. August 2024 11:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Werde auch den Wein wieder bestellen.

Auch dieser Wein ist wie im letzten Jahr sehr gut. Preisleistungsverhältnis angemessen.

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