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Rieslaner Trockenbeerenauslese – Oekonomierat Johann Geil
Eine konzentrierte edelsüße Rarität aus Rieslaner mit exotischer Frucht, reifem Steinobst und feinen Karamellnoten – üppig und intensiv, zugleich von einer lebendigen Säure getragen.
Rieslaner Trockenbeerenauslese – Große Süßweinkonzentration
Die Rieslaner Trockenbeerenauslese von Oekonomierat Johann Geil gehört zu den besonders konzentrierten Süßweinen des Hauses. Hier treffen enorme Fruchtdichte und intensive Süße auf die charakteristisch markante Säure der Rebsorte Rieslaner.
Gerade dieses Zusammenspiel sorgt dafür, dass der Wein trotz seiner Fülle nicht eindimensional wirkt. Die Süße erhält Spannung, die Frucht bleibt lebendig und der Nachhall wirkt lang und vielschichtig.
Rieslaner – Seltene Rebsorte mit besonderer Eignung für edelsüße Weine
Rieslaner entstand aus einer Kreuzung von Riesling und Silvaner und zählt heute zu den vergleichsweise seltenen deutschen Rebsorten. Besonders geschätzt wird er für seine Fähigkeit, hohe Mostgewichte mit einer ausgeprägten natürlichen Säure zu verbinden.
Damit besitzt Rieslaner hervorragende Voraussetzungen für Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen, bei denen intensive Süße und konzentrierte Frucht genügend Frische und Spannung benötigen.
Trockenbeerenauslese – Konzentration in ihrer intensivsten Form
Bei einer Trockenbeerenauslese werden besonders stark eingetrocknete, hochkonzentrierte Beeren verarbeitet. Durch den natürlichen Wasserverlust konzentrieren sich Zucker, Säure und Aromastoffe außergewöhnlich stark.
Das Ergebnis ist ein Wein mit dichter Textur, enormer aromatischer Intensität und großer Länge – ein Stil, der eher in kleinen Mengen und bewusst genossen wird als als klassischer Begleiter über einen ganzen Abend.
Im Duft – Exotische Frucht und reifes Steinobst
In der Nase zeigt sich die Rieslaner Trockenbeerenauslese intensiv und opulent. Reife Steinfrüchte treffen auf exotische Aromen, die an Pfirsich, Mango und Passionsfrucht erinnern.
Dazu kommen konzentrierte Fruchtnoten und feine Anklänge von Karamell, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen – Edelsüß, cremig und zugleich lebendig
Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und konzentriert. Die ausgeprägte Süße wird von einer lebendigen Säure getragen, die für Balance und Frische sorgt.
Exotische Frucht, reifes Steinobst und karamellige Nuancen verbinden sich zu einem üppigen und dennoch spannungsreichen Gesamtbild.
Stilistik – Opulenz mit Frische
Der besondere Reiz des Rieslaners liegt gerade in seinem natürlichen Gegensatz: hohe Süße und intensive Frucht auf der einen, markante Säure auf der anderen Seite.
Dadurch wirkt die Trockenbeerenauslese zwar reichhaltig und konzentriert, behält aber Struktur, Lebendigkeit und einen langen, klaren Nachhall.
Oekonomierat Johann Geil – Süßweine aus Rheinhessen
Das Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben ist in Bechtheim in Rheinhessen zuhause und pflegt neben klassischen trockenen Weinen auch eine lange Tradition hochwertiger Prädikats- und Süßweine.
Rieslaner spielt dabei eine besondere Rolle, da die seltene Rebsorte mit ihrer hohen Säure und ihrem großen Reifepotenzial besonders gut für konzentrierte edelsüße Weine geeignet ist.
Genussempfehlung – Zu Dessert und Käse oder solo
Die Rieslaner Trockenbeerenauslese eignet sich hervorragend zu fruchtigen Desserts, Crème brûlée, Tarte Tatin oder kräftigem Blauschimmelkäse.
Besonders schön lässt sie sich aber auch ganz ohne Speisebegleitung genießen – in kleinen Gläsern und mit etwas Zeit, damit sich die vielschichtige Frucht und die feinen Reifearomen vollständig entfalten können.
Eine außergewöhnlich konzentrierte Rieslaner Trockenbeerenauslese aus Rheinhessen – edelsüß, exotisch und vielschichtig mit reifem Steinobst, Mango, Passionsfrucht, feinen Karamellnoten und einer lebendigen, tragenden Säure.
Weingut Ökonomierat Johann Geil I. Erben – Weintradition aus dem Herzen Rheinhessens
Das Weingut Ökonomierat Johann Geil I. Erben liegt im idyllischen Bechtheim, eingebettet in die sanft geschwungenen Hügel des Wonnegaus im südlichen Rheinhessen. Hier wachsen die Reben auf mineralreichen Böden, die zusammen mit dem gemäßigten Klima des Rheinlands präzise, charaktervolle Weine mit regionaler Identität hervorbringen.
Historisches Erbe und nachhaltige Zukunft
Die Weinbautradition der Familie Geil begann im Jahr 1871, als Georg Geil das Stammhaus in Bechtheim erwarb. Sein Sohn Johann, Namensgeber des Weinguts, war ein visionärer Winzer und Wegbereiter für den Flaschenweinbau in der Region. Neben seiner Leidenschaft für den Wein engagierte er sich maßgeblich für das Gemeinwohl als Bürgermeister und Mitbegründer verschiedener lokaler Institutionen. Für sein vielfältiges Wirken wurde ihm vom Großherzog von Hessen der Ehrentitel „Ökonomierat“ verliehen – eine Auszeichnung, die bis heute das Weingut prägt.
Sorgfalt, Qualität und handwerkliche Präzision
Das Weingut wird heute in dritter Generation von Johannes und Elisabeth Geil-Bierschenk sowie Karl und Monika Geil-Bierschenk geführt. Gemeinsam mit einem erfahrenen Team bewahren sie das Erbe und verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernen, nachhaltigen Anbaumethoden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Kellertechnik garantieren Weine von großer Klarheit, Eleganz und Sortentypizität.
Das Weingut Ökonomierat Johann Geil I. Erben steht für authentischen Rheinhessen-Weinbau, der die besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen der Region reflektiert. Jede Flasche erzählt von der langen Geschichte, der Leidenschaft und der Verbundenheit mit der Heimat – für Genießer, die ehrliche und hochwertige Weine schätzen.
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Rebsorte: | Rieslaner |
| Weinart: | Weißwein |
| Produktkategorie: | Süßwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Rheinhessen |
| Anbaugebiet: | Wonnegau (Rheinhessen) |
| Qualitätsstufe: | Trockenbeerenauslese (Prädikatswein) |
| Geschmacksprofil: | süß |
| Alkoholgehalt: | 8,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,375 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben GbR, Karl und Johannes Geil-Bierschenk, Kuhpfortenstraße 11, 67595 Bechtheim/Rheinhessen |
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