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Topico Tempranillo Roble DO La Mancha - La Remediadora
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2020

Topico Tempranillo Roble DO La Mancha - La Remediadora

Der fruchtige Topico Tempranillo 2020 aus der La Mancha (Spanien) mit kurzem Holzfassausbau spielt mit vielen unterschiedlichen Noten | Hier kaufen

6,45 €*

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 06638
Hersteller: La Remediadora - La Mancha
Beschreibung

Wie der Name schon verrät, handelt es sich bei diesem spanischen Rotwein 'Topico Tempranillo' um einen reinsortigen Tempranillo.

Er reifte zunächst 3 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und weitere 2 Monate in der Flasche. Dies macht sich im Aroma bemerkbar. Erst versprüht der Topico Tempranillo Roble ein frisches, jugendliches, fruchtiges Aroma, über dem geröstete Aromen schweben, die vom Holzfassausbau stammen. Ein Hauch Gewürze, Vanille und Schokolade erweitern das Aroma. Dabei gibt sich der Wein aus der La Mancha gut strukturiert und ausgewogen.

Dank seines jugendlichen Charakters passt der Tempranillo von La Remediadora gut zu hellem Fleisch, Schinken oder Pasta.

Hersteller "La Remediadora - La Mancha"

Im größten Weingebiet Spaniens, der La Mancha, ist die flache Landschaft geprägt von weiten Rebanlagen und weiß getünchten Windrädern, welche schon den Romanhelden Don Quijote beeindruckten. Niederschlag gibt es hier wenig, die Sommer sind oft brüllend heiß und die Winter eisig kalt. Beste Voraussetzungen für gesunde Reben! Die flachen Weinberge hier lassen sich außerdem einfacher bewirtschaften als andernorts, weswegen Weine aus der La Mancha im Vergleich oft preisgünstiger sind.

Bodegas La Remediadora - Zusammenschluss vieler Einzelner

Im Südosten der Region steht die Bodegas La Remediadora. Unter diesem Namen haben sich, ähnlich wie in einer Winzergenossenschaft, viele Einzelne zusammengetan. Seit der Gründung im Jahr 1946 überzeugen die Weine durch ihre Qualität. Man weiß um die Vorteile moderner, technologischer Kelleranlagen und bei der großen Traubenmenge macht es für die Bodegas auch Sinn, in eben solche zu investieren. Eine Traubensortieranlage, die per Farberkennung die Beeren aufs genauste selektiert lohnt sich bei kleinen Betrieben zum Beispiel oft nicht. Dort müssen die Trauben dann per Hand sortiert werden, was um einiges mehr Zeit beansprucht und am Ende den Wein in der Flasche auch teurer macht. La Remediadora bringt in der Topico-Reihe Weine auf den Markt, die guten Trinkgenuss versprechen.

 

 

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Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Tempranillo (Aragonez / Tinto Fino)
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Spanien
Weinregion: Castilla-La-Mancha
Anbaugebiet: La Mancha (Castilla-La Mancha)
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: La Remediadora SCL, C/ Alfredo Aienza 149-151, 02630 La Roda, Albacete, Spanien
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
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La Villa Real CHARDONNAY – Fruchtige Finesse aus La Mancha Der La Villa Real Chardonnay entstand aus Trauben, die in kühlen Nächten im September in der La Mancha gelesen wurden. Durch die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bewahrt dieser Weißwein seine Frische und feine Aromatik. Die Trauben werden bei 8–10 °C geerntet und einer 36-stündigen Kaltmazeration unterzogen, um die Fruchtaromen zu erhalten und Oxidation zu vermeiden. Nach einem sanften Pressvorgang fermentiert der Most bei kontrollierten 16 °C in Edelstahltanks über 24 Tage. Anschließend wird der Wein filtriert und kalt stabilisiert, bevor er in die Flasche kommt. Wie schmeckt der La Villa Real Chardonnay? Der Wein präsentiert sich im Glas in einem klaren, goldgelben Farbton. In der Nase duften feine Aromen von Apfel, Birne, Melone und Zitrone. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen, anhaltenden Fruchtigkeit, die tropische Noten mit frischen Zitrusaromen und einer mineralischen Unternote verbindet. Der La Villa Real Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte und helle Fleischsorten und eignet sich ebenso hervorragend zu milden Käsesorten und spanischer Paella.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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La Villa Real MOSCATEL – Aromatische Süße aus La Mancha Der La Villa Real Moscatel ist ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Moscatel de Grano Menudo – einer besonders aromatischen Varietät der Muskatellerfamilie. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen der Genossenschaft La Remediadora in der DO La Mancha und werden nachts geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Durch eine sanfte Kaltmazeration und eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks entsteht ein aromatischer, weicher und ausgewogener Wein. Die dezente Restsüße und die präsente Frische ergeben ein harmonisches Geschmacksbild mit Länge und Eleganz. Wie schmeckt der La Villa Real Moscatel? Im Glas zeigt sich ein heller Goldton. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit frischen, floralen Noten, begleitet von Anklängen von Rosinen und Muskat. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und rund, mit lebendiger Frucht und feiner Balance. Die Aromen reifer Trauben ziehen sich bis in das lange, fröhliche Finale. Ein ausdrucksstarker, fruchtbetonter restsüßer Wein, der aromatische Fülle mit Frische und Eleganz verbindet – typisch Moscatel, typisch La Mancha.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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La Villa Real ROSADO Tempranillo – Fruchtiger Roségenuss aus La ManchaEin zartes Rosa im Glas, ein Duft nach reifen Beeren, ein frischer, lebendiger Charakter – der La Villa Real Rosado bringt all das mit, was man sich von einem Tempranillo-Rosé aus Spaniens Herzen erhofft. Dieser vegane Roséwein stammt von der renommierten Bodega La Remediadora, die seit über 80 Jahren für Qualität und Handwerkskunst in der D.O. La Mancha steht. Was macht den Villa Real Rosado so besonders? Die Tempranillo-Trauben für diesen spanischen Rosé stammen aus einem der ältesten Weinberge des Weinguts – tief verwurzelte Rebstöcke, die aromatische und konzentrierte Früchte hervorbringen. Nach der Lese erfolgt eine kurze Kaltmazeration bei 12 °C, um die feinen Fruchtaromen und die zartrosa Farbe zu extrahieren.Wie schmeckt der La Villa Real Rosado?Der Rosado präsentiert sich in einem klaren Himbeerrosa. In der Nase duftet er nach reifen Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtbetont und harmonisch, mit einem weichen Mundgefühl und langem, aromatischem Nachhall. Ein rundum unkomplizierter, aber stilvoller Rosado – perfekt zu Tapas, gegrilltem Gemüse, leichten Sommersalaten oder einfach als frischer Genuss auf der Terrasse. Und das Beste: 100 % vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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La Villa Real SAUVIGNON BLANC – Frische Aromatik aus La Mancha Der La Villa Real Sauvignon Blanc stammt aus der DO La Mancha und wird aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben gekeltert. Die Früchte stammen aus den ältesten Weinbergen der Bodega und werden nachts gelesen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Mit viel Fingerspitzengefühl entsteht so ein moderner Weißwein mit klarer Stilistik und aromatischer Tiefe. Nach einer Kaltmazeration bei 10 °C über 36 Stunden und einer temperaturkontrollierten Gärung bei 16 °C über 24 Tage wird der Wein schonend filtriert und kaltstabilisiert. Die Rebsorte zeigt sich dabei in ihrer ganzen Strahlkraft – ein Sauvignon Blanc mit Ausdruck und Frische. Wie schmeckt der La Villa Real Sauvignon Blanc? Im Glas erscheint der spanische Weißwein in hellem Gelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich frische, florale und tropisch anmutende Aromen – klar, lebendig und einladend. Am Gaumen überzeugt der Wein mit aromatischer Fülle, frischer Säure, Zitrusnoten und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein moderner, lebhafter Sauvignon Blanc aus Spanien mit saftiger Frucht, aromatischer Tiefe und einem frischen Finale – solo wie auch zum Essen ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Topico Crianza Cabernet Sauvignon DO La Mancha - La Remediadora
2018
Prod.-Nr.: 06430
Topico Crianza Cabernet Sauvignon DO La Mancha - La Remediadora
Beim Ausbau von diesem Cabernet Sauvignon entschied man sich bei La Remediadora in der La Mancha für ein besonderes Fassmanagement. Der spanische Rotwein lag 12 Monate lang in frischen Holzfässern. Dies verlieh dem Cabernet Sauvignon einerseits eine dunkle Frucht und eine feine Röstaromatik, andererseits einen gut strukturierten Körper, der kräftig und weich zugleich wirkt. Der Wein passt gut zu rotem Fleisch wie Entrecôte oder Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Topico Moscatel DO La Mancha - La Remediadora
2022
Prod.-Nr.: 07449
Topico Moscatel DO La Mancha - La Remediadora
Dieser Moscatel aus der Topico-Reihe von La Remediadora ist ein intensiv fruchtiger, lieblicher Weißwein aus der La Mancha. Er wurde reinsortig aus Moscatel Grano Menudo-Trauben gekeltert und zeigt sich in der Nase sehr üppig, mit viel reifer Frucht und einem Hauch Blütenduft - und damit ganz typisch für eine Muskatellerrebsorte. Dank einer gut abgestimmten Frische wirkt der Wein trotz des hohen Restzuckergehalts elegant und fein. Der Topico Moscatel  macht als Solist eine gute Figur oder begleitet fruchtige Desserts oder Kuchen. Auch spannend zu Ziegenkäse im Speckmantel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Details
Topico ROSADO Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora
2023
Prod.-Nr.: 07596
Topico ROSADO Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora
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Strahlend und Fruchtig: Topico ROSADO Tempranillo aus La ManchaDer Topico ROSADO Tempranillo von Bodegas La Remediadora ist ein reinsortiger Roséwein, der die typische Lebendigkeit der Tempranillo-Traube einfängt. In strahlendem Himbeerrot präsentiert sich dieser Rosé im Glas. Sein Bouquet ist fruchtig und verlockend, mit klaren und intensiven Aromen von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Diese einladenden Aromen machen den Topico ROSADO Tempranillo zu einem wahren Genuss für die Sinne. Trotz seiner jugendlichen Frische zeigt dieser Rosé eine ansprechende Fülle und Ausgewogenheit am Gaumen. Er überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Struktur, wobei seine Fruchtigkeit im eleganten Nachgeschmack lange erhalten bleibt. Der Topico ROSADO Tempranillo ist ein idealer Wein für warme Tage und passt hervorragend zu leichten Gerichten mit Tomaten, wie etwa Salaten oder Bruschetta. Seine lebendige Frische und sein trockenes Profil machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Gelegenheit.Genießen Sie den Topico ROSADO Tempranillo von Bodegas La Remediadora und erleben Sie die Sonne und Leidenschaft Spaniens in jedem Schluck dieses Roséweins aus La Mancha.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Details
Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora
2021
Prod.-Nr.: 07448
Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora
Dieser reinsortige Sauvignon Blanc 2021 aus der Topico-Reihe ist ein kraftvoller, trockener Weißwein mit einer für die Rebsorte typischen Art: er duftet nach Stachelbeere, tropischen Früchten und nach Pfirsich. Im Mund zeigt er sich mit einer gewissen Frische und offenbart wieder eine intensive Fruchtigkeit. Die Trauben für diesen Wein wurden nachts gelesen und der Saft anschließend kühl vergoren. So kann die ausdrucksstarke Art bewahrt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Details
Topico Tempranillo Syrah DO La Mancha - La Remediadora
2021
Prod.-Nr.: 06639
Topico Tempranillo Syrah DO La Mancha - La Remediadora
Der Topico Tinto aus der La Mancha (Spanien) von der Bodegas La Remediadora ist eine Cuvée aus Tempranillo und Syrah. Temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau im Stahltank bewahren den frischen und fruchtigen Charakter des leichten Rotweins. Schon die Farbe des Topico Tempranillo Syrah 2021 erstrahlt in einem hellen Kirschrot und gibt eine Vorahnung auf das darauffolgende Aroma von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen bleibt der spanische Rotwein rund und weich, mit einem langen fruchtigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Riesling HAUS KLOSTERBERG feinherb - Molitor
2023
Prod.-Nr.: 01410
Riesling HAUS KLOSTERBERG feinherb - Molitor
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Haus Klosterberg Riesling feinherb – Fruchtsüße trifft Moselmineralik Mit dem Haus Klosterberg Riesling feinherb präsentiert Markus Molitor einen eleganten, feinfruchtigen Einstieg in sein vielfach ausgezeichnetes Portfolio. Die grüne Kapsel kennzeichnet die feinherbe Variante dieses Mosel-Rieslings – harmonisch balanciert zwischen animierender Frische und zarter Restsüße. Reife Frucht und feine Schiefernoten In der Nase zeigen sich gelber Apfel, reife Aprikosen und ein Hauch Grapefruit, ergänzt von frischen Kräutern und einer dezenten Schiefermineralität. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und ausgewogen – die feine Süße unterstreicht die Fruchtaromen und wird von einer klaren Säurestruktur getragen. Die typische Mosel-Eleganz bleibt dabei stets spürbar. Handwerk, das man schmeckt Nach der selektiven Handlese erfolgt eine schonende Verarbeitung. Die Trauben werden mazeriert, um möglichst viele Aromen aus den Beerenschalen zu extrahieren. Der Most wird spontan und langsam vergoren. Der Ausbau im Edelstahltank mit langer Feinhefelagerung sorgt für eine feingliedrige Struktur und vielschichtige Aromatik – ganz im Stil von Markus Molitor. Vielseitiger Speisenbegleiter mit Charme Der Haus Klosterberg Riesling feinherb ist ein Allrounder am Tisch: Er passt wunderbar zu asiatischer Küche, Geflügel, Fisch oder mildem Käse – aber auch solo ist er ein großer Genuss für Rieslingfreunde. Dieser feinherbe Riesling zeigt eindrucksvoll, wie Markus Molitor Terroir, Handwerk und Charakter in einem Wein vereint – zugänglich, präzise und voller Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Kleine Flasche, großer Geschmack: Solar de Estraunza CrianzaDiese elegante Solar de Estraunza Crianza präsentiert sich in einer praktischen 0,5-Liter-Flasche und überzeugt mit einem weichen und runden Geschmack. Der Rotwein besticht durch schöne Fruchtnoten von reifen, dunklen Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Vanille und einem leichten Anklang von Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, harmonisch und rund. Die sorgfältige Reifung für mindestens 12 Monate in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht diesem Rioja zusätzliche Tiefe und Komplexität. Hier finden Sie die Estraunza Rioja in der 0,75 L - Flasche.

Inhalt: 0.5 Liter (15,90 €* / 1 Liter)

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Negroamaro IGP Salento | De Falco
2022
Prod.-Nr.: 10767
Negroamaro IGP Salento | De Falco
Negroamaro IGP Salento - edler Tropfen aus dem Süden Italiens Der Negroamaro IGP Salento von Cantine de Falco ist ein körperreicher Rotwein aus Negroamaro-Trauben. Der Wein stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des Salento und wird sorgfältig vinifiziert. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen, die die Qualität des Weines unterstreichen. Das Bouquet des Negroamaro IGP Salento ist intensiv und fruchtig mit Noten von Kirschen, Pflaumen und Beeren. Im Geschmack ist der Wein trocken und harmonisch mit einer gut ausgewogenen Säure und einer angenehmen Tanninstruktur. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Hauch von würzigen Aromen. Der Negroamaro IGP Salento ist ein perfekter Begleiter zu Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Er harmoniert auch sehr gut mit gereiftem Käse. Der Wein sollte bei einer Temperatur von 14°C serviert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Der Negroamaro IGP Salento ist ein herausragender Wein, der das Terroir und die Tradition des Salento in jeder Flasche verkörpert. Eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die nach einem vollmundigen und charaktervollen Wein suchen.  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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2022
Prod.-Nr.: 06993
SALICE SALENTINO DOP - Cantele
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Cantele: Salice Salentino DOP – Tradition mit moderner Eleganz Ein charaktervoller Rotwein aus Apulien, der die Tiefe des Negroamaro mit Frische, Würze und feiner Struktur vereint. Negroamaro – das Herz Apuliens Der Salice Salentino DOP von Cantele verkörpert die Seele Süditaliens. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro, spiegelt er das sonnenverwöhnte Terroir Salentos wider – mit seinen roten Böden, mediterranen Kräutern und dem Duft des nahen Meeres. Er ist ein Wein, der Geschichte atmet und doch mit moderner Leichtigkeit auftritt. Ausgewogene Reifung für Tiefe und Frische Etwa 20 % des Weines reifen sechs Monate in französischer Eiche, während der Rest im Edelstahltank seine Fruchtigkeit bewahrt. So entsteht eine harmonische Verbindung aus Eleganz und Authentizität – der würzige Charakter des Negroamaro bleibt erhalten, wird aber von einer feinen Holznote sanft umrahmt. Im Glas – Ausdrucksstark und lebendig Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und getrockneten Veilchen, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Salice Salentino weich, ausgewogen und frisch – mit geschmeidigen Tanninen, dezenter Würze und einem langen, eleganten Abgang. Vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit mediterranen Aromen – ob Pasta mit Fleischsaucen, Pilzrisotto, gefülltem Gemüse oder leichten Schmorgerichten. Auch zu luftgetrocknetem Schinken, halbfestem Käse oder italienischer Hausmannskost ist er ein idealer Partner. Ein Rotwein mit Herkunft, Tiefe und Balance – für alle, die die Verbindung von Tradition und Moderne im Glas erleben möchten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Conde de Artoiz Tinto - Bodegas Escudero
2020
Prod.-Nr.: 01213
Conde de Artoiz Tinto - Bodegas Escudero
Navarra (Spanien)
Der spanische Rotwein 'Conde de Artoiz' 2020 ist ein junger Rotwein aus dem Navarra DO, der durch seine reife Frucht zu überzeugen weiß. Vordergründig stehen eine dunkle Pflaumenaromatik und der Duft von wilden Heidelbeeren. Der Artoiz wurde jeweils zur Hälfte aus Tempranillo und Garnacha gekeltert und reifte für einige Monate im Holzfass, was für weiche Tannine, eine runde, geschliffene Art und einen Anflug von vanilligen Noten sorgt. Wir sind wieder einmal erstaunt, was die Familie Escudero uns für kleines Geld auf die Flasche zaubert - ein toller Alltagswein! Die Weinbauregion Navarra DO Kaum eine spanische Weinbauregion, die sich so wenig in eine Schublade stecken lässt und sich so vielfältig zeigt wie das Navarra. Hier, in dem direkten Nachbargebiet nordöstlich der Rioja, gibt es keine eindeutig dominierende Rebsorte. Es findet sich viel Garnacha, auch Tempranillo und Graciano und ebenso internationale Sorten wie Pinot Noir und Merlot werden in der Navarra angebaut. Weinbau wurde hier schon zur Zeit der Römer betrieben, wie Ausgrabungen zeigen und lange Zeit erhielt das Navarra besonders in Adelskreisen großen Zuspruch. Waren es im 20. Jahrhundert vor allem Winzergenossenschaften, die den edlen Rebensaft verarbeiteten, sind es seit etwa 30 Jahren wieder verstärkt kleine Winzer, die auf einer mit Reben bestockten Fläche von 10.500 Hektar Wein keltern. So gewinnt das Navarra wieder mehr von seinem einstigen Glanz zurück und die Weine aus der spanischen Region erfreuen sich einer steigenden Nachfrage.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Ron Matusalem GRAN RESERVA 15 Solera
Prod.-Nr.: 36736
Ron Matusalem GRAN RESERVA 15 Solera
Karibisches Erbe im Glas: Der Ron Matusalem Solera 15 Gran Reserva Entdecken Sie den Ron Matusalem Solera 15 Gran Reserva - ein Solera-Rum, der auf eine langjährige Tradition und Handwerkskunst zurückblickt. Mit einer tiefen Mahagonifarbe und subtilen bernstein- und goldfarbenen Tönen verspricht der Gran Reserva 15 schon visuellen Genuss. Sein intensives Aroma präsentiert Gewürznoten wie Vanille und Nelken, begleitet von Nuancen von Karamell, Honig und geröstetem Holz. Der Geschmack des Gran Reserva 15 ist leicht würzig mit Anklängen von Holz, Kaffee und Karamell.  Tauchen Sie ein in die Welt von Matusalem, einer Marke, die für ihre Geschichte und Tradition steht. Der Gran Reserva 15 verkörpert diese Werte und bietet Ihnen ein beliebtes Genusserlebnis von zeitloser Eleganz.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*
GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Achkarren
2024
Prod.-Nr.: 06631
GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Achkarren
Kaiserstuhl (Baden)
Grauer Burgunder Kabinett trocken vom Achkarrer Castellberg Der Graue Burgunder Kabinett trocken der Winzergenossenschaft Achkarren ist ein echter Klassiker vom Kaiserstuhl. Der Wein stammt aus den sonnigen Lagen des Achkarrener Castellbergs und bringt die Qualität der Region und Rebsorte gekonnt zur Geltung. Die sonnenverwöhnten Rebhänge und das warme Klima der Region verleihen ihm seinen typischen Charakter. Im Duft begeistert dieser Grauburgunder mit Noten von hellen Früchten und heimischen Obstsorten. Zarte Birnen- und Quittenaromen prägen das Bukett und sorgen für ein einladendes und harmonisches Aroma. Mit seinen fruchtigen Zitrusnoten wirkt dieser Grauburgunder lebendig und frisch. Am Gaumen bleibt er lange, ohne schwer zu wirken – ein Wein, der durch seine feine Balance zwischen Frucht und Frische überzeugt.Ob zu leichten Gerichten wie Geflügel, Meeresfrüchten oder zu mildem Käse – dieser Graue Burgunder macht eine gute Figur. Er ist ein vielseitiger Begleiter, der sich auch als unkomplizierter Wein für den Alltag anbietet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Bernkasteler Lay Riesling Auslese*** - Molitor
2015
Prod.-Nr.: 06508
Bernkasteler Lay Riesling Auslese*** - Molitor
Die kleine Lage Bernkasteler Lay (alter Ausdruck für Schiefer), liegt neben der berühmten Lage Doctor und ist eine Spitzenlage von Bernkastel. Sehr tiefgründig, viele Fruchtaromen, mineralischer Touch und ein Hauch Würze verbindet diese durchgegorene Auslese zu einem Prachtexemplar. Die komplexe Struktur packt einen kräftigen, dicht bepackten Riesling aus, der dank seiner leichten, feinen Säure nicht müde oder breit wirkt, sondern seine Lebendigkeit bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

85,00 €*
WEISSER GUTEDEL trocken - Auggener Schäf
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Badische Leichtigkeit: Weisser Gutedel von Auggener SchäfEntdecken Sie den Weißen Gutedel vom Winzerkeller Auggener Schäf, einen Klassiker aus dem sonnenverwöhnten Baden.Der Weisse Gutedel vom Winzerkeller Auggener Schäf aus Baden ist ein vielseitiger und leichter Weißwein. Dieser trockene Vesperwein besticht mit dem fruchtigen Aroma von knackigen Äpfeln und einer subtilen nussigen Note. Seine lebhafte Frische und sein angenehmer Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und entspannte Momente. Tauchen Sie ein in die Aromen Badens mit diesem unkomplizierten Weißwein-Genuss!

Inhalt: 0.75 Liter (6,00 €* / 1 Liter)

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Ben Nevis 2013 Sherry Fino Butt - Riegger's Selection (56,8 % vol)
Prod.-Nr.: 06597
Ben Nevis 2013 Sherry Fino Butt - Riegger's Selection (56,8 % vol)
Der Riegger's Selection Ben Nevis wurde am 12. Dezember 2013 in der Highland Distillery am Füße des Ben Nevis (Berg Nevis) gebrannt. Er lagerte für ca. dreieinhalb Jahre im first fill Sherry Butt, was ihm für einen so jungen Whisky eine unheimliche Komplexität und Reife verleiht. Am 12. Juni 2017 wurde er schließlich gebottled. Das Single Cask mit der Nummer 29 ist in Fassstärke mit 56,8 % Vol. abgefüllt und limitiert auf 621 Flaschen. Eine kleinere Charge des gleichen Fasses wurde zudem in Trinkstärke abgefüllt.  Zusammen mit unserem Whiskyclub Friends of Riegger’s Selection haben wir im Mai 2017 mehrere Whiskys gemeinsam beschrieben. Ohne das Wissen, welcher Whisky im Glas steckt, hat jeder für sich seine Impressionen aufgeschrieben. Das folgende Profil ist eine Zusammenfassung der Empfindungen der Whiskyclubber über den Ben Nevis 2013. In der Nase zeigt er sich zunächst von der nussigen Seite. Walnüsse und Mandeln sind sehr präsent. Auch süße Noten von Toffee, Marzipan, Kaffee und dunklen eingekochten Früchte zeigen sich. Schnell entwickelt er einen kräutrigen Charakter. Kardamom, Brennessel und Heidekraut finden sich wieder. Der Geschmack ist zunächst süß dann fruchtig-kräutrig. Auch hier schwingen Walnussnoten im Hintergrund mit. Er ist leicht malzig mit Honignoten, und Pfefferminz. Der Nachklang ist trocken. Auch hier kommen wiederum die Noten von Kräutern und Nuss. Diese werden mit der Zeit von Karamell und Nougat abgelöst. Das Holz ist sehr präsent. Mit etwas Wasser kommen fruchtige Noten von Trauben und Heidekraut stärker durch.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
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