Tropische Frucht, frische Zitrusnoten und florale Anklänge sorgen für ein lebendiges Aromenspiel. Ausdrucksstark und saftig, mit frischer Säure und einem klaren, eleganten Finale.
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La Villa Real SAUVIGNON BLANC – Frische Aromatik aus La Mancha
Der La Villa Real Sauvignon Blanc stammt aus der DO La Mancha und wird aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben gekeltert.
Die Früchte stammen aus den ältesten Weinbergen der Bodega und werden nachts gelesen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Mit viel Fingerspitzengefühl entsteht so ein moderner Weißwein mit klarer Stilistik und aromatischer Tiefe. Nach einer Kaltmazeration bei 10 °C über 36 Stunden und einer temperaturkontrollierten Gärung bei 16 °C über 24 Tage wird der Wein schonend filtriert und kaltstabilisiert. Die Rebsorte zeigt sich dabei in ihrer ganzen Strahlkraft – ein Sauvignon Blanc mit Ausdruck und Frische.
Wie schmeckt der La Villa Real Sauvignon Blanc?
Im Glas erscheint der spanische Weißwein in hellem Gelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich frische, florale und tropisch anmutende Aromen – klar, lebendig und einladend. Am Gaumen überzeugt der Wein mit aromatischer Fülle, frischer Säure, Zitrusnoten und einem langanhaltenden, eleganten Abgang.
Ein moderner, lebhafter Sauvignon Blanc aus Spanien mit saftiger Frucht, aromatischer Tiefe und einem frischen Finale – solo wie auch zum Essen ein Genuss.
Im größten Weingebiet Spaniens, der La Mancha, ist die flache Landschaft geprägt von weiten Rebanlagen und weiß getünchten Windrädern, welche schon den Romanhelden Don Quijote beeindruckten. Niederschlag gibt es hier wenig, die Sommer sind oft brüllend heiß und die Winter eisig kalt. Beste Voraussetzungen für gesunde Reben! Die flachen Weinberge hier lassen sich außerdem einfacher bewirtschaften als andernorts, weswegen Weine aus der La Mancha im Vergleich oft preisgünstiger sind.
Bodegas La Remediadora - Zusammenschluss vieler Einzelner
Im Südosten der Region steht die Bodegas La Remediadora. Unter diesem Namen haben sich, ähnlich wie in einer Winzergenossenschaft, viele Einzelne zusammengetan. Seit der Gründung im Jahr 1946 überzeugen die Weine durch ihre Qualität. Man weiß um die Vorteile moderner, technologischer Kelleranlagen und bei der großen Traubenmenge macht es für die Bodegas auch Sinn, in eben solche zu investieren. Eine Traubensortieranlage, die per Farberkennung die Beeren aufs genauste selektiert lohnt sich bei kleinen Betrieben zum Beispiel oft nicht. Dort müssen die Trauben dann per Hand sortiert werden, was um einiges mehr Zeit beansprucht und am Ende den Wein in der Flasche auch teurer macht. La Remediadora bringt in der Topico-Reihe Weine auf den Markt, die guten Trinkgenuss versprechen.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Weinregion: | Castilla-La-Mancha |
| Anbaugebiet: | La Mancha (Castilla-La Mancha) |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | La Mancha DO |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | vegan |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | La Remediadora SCL, C/ Alfredo Aienza 149-151, 02630 La Roda, Albacete, Spanien |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 330 kj / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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