2024

La Villa Real CHARDONNAY DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

Goldgelber Chardonnay aus La Mancha mit Aromen von tropischen Früchten, Zitrone und Mineralität. Ein frischer, eleganter Weißwein für jeden Anlass.

6,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 12457

Hersteller: La Remediadora - La Mancha

La Villa Real CHARDONNAY – Fruchtige Finesse aus La Mancha

Der La Villa Real Chardonnay entstand aus Trauben, die in kühlen Nächten im September in der La Mancha gelesen wurden. Durch die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bewahrt dieser Weißwein seine Frische und feine Aromatik.

Die Trauben werden bei 8–10 °C geerntet und einer 36-stündigen Kaltmazeration unterzogen, um die Fruchtaromen zu erhalten und Oxidation zu vermeiden. Nach einem sanften Pressvorgang fermentiert der Most bei kontrollierten 16 °C in Edelstahltanks über 24 Tage. Anschließend wird der Wein filtriert und kalt stabilisiert, bevor er in die Flasche kommt.

Wie schmeckt der La Villa Real Chardonnay?

Der Wein präsentiert sich im Glas in einem klaren, goldgelben Farbton. In der Nase duften feine Aromen von Apfel, Birne, Melone und Zitrone. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen, anhaltenden Fruchtigkeit, die tropische Noten mit frischen Zitrusaromen und einer mineralischen Unternote verbindet.

Der La Villa Real Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte und helle Fleischsorten und eignet sich ebenso hervorragend zu milden Käsesorten und spanischer Paella.

Hersteller "La Remediadora - La Mancha"

Im größten Weingebiet Spaniens, der La Mancha, ist die flache Landschaft geprägt von weiten Rebanlagen und weiß getünchten Windrädern, welche schon den Romanhelden Don Quijote beeindruckten. Niederschlag gibt es hier wenig, die Sommer sind oft brüllend heiß und die Winter eisig kalt. Beste Voraussetzungen für gesunde Reben! Die flachen Weinberge hier lassen sich außerdem einfacher bewirtschaften als andernorts, weswegen Weine aus der La Mancha im Vergleich oft preisgünstiger sind.

Bodegas La Remediadora - Zusammenschluss vieler Einzelner

Im Südosten der Region steht die Bodegas La Remediadora. Unter diesem Namen haben sich, ähnlich wie in einer Winzergenossenschaft, viele Einzelne zusammengetan. Seit der Gründung im Jahr 1946 überzeugen die Weine durch ihre Qualität. Man weiß um die Vorteile moderner, technologischer Kelleranlagen und bei der großen Traubenmenge macht es für die Bodegas auch Sinn, in eben solche zu investieren. Eine Traubensortieranlage, die per Farberkennung die Beeren aufs genauste selektiert lohnt sich bei kleinen Betrieben zum Beispiel oft nicht. Dort müssen die Trauben dann per Hand sortiert werden, was um einiges mehr Zeit beansprucht und am Ende den Wein in der Flasche auch teurer macht. La Remediadora bringt in der Topico-Reihe Weine auf den Markt, die guten Trinkgenuss versprechen.

Weitere Produkte von La Remediadora - La Mancha

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Chardonnay
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Spanien
Weinregion:	Castilla-La-Mancha
Anbaugebiet:	La Mancha (Castilla-La Mancha)
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	La Mancha DO
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	vegan
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	La Remediadora SCL, C/ Alfredo Aienza 149-151, 02630 La Roda, Albacete, Spanien

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Antioxidantien, Stabilisatoren (Gummiarabikum), Konservierungsstoffe (Sulfite)

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	330 kj / 79 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

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2024

Prod.-Nr.: 12460

La Villa Real MACABEO DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

La Villa Real MACABEO – Frische Eleganz aus La Mancha Der La Villa Real Macabeo stammt aus der renommierten Genossenschaft La Remediadora in der DO La Mancha, einer der ältesten und sonnenverwöhntesten Weinregionen Spaniens. Hergestellt aus 100 % Macabeo, einer der wichtigsten Weißweinrebsorten Spaniens, überzeugt dieser Wein mit Ausdruck, Frische und Klarheit.Die Trauben für diesen spanischen Weißwein stammen aus den ältesten Weinbergen des Hauses und werden nachts gelesen, um Frische und Aromatik optimal zu bewahren. Nach einer schonenden Kaltmazeration bei 10 °C über 36 Stunden und einer temperaturkontrollierten Gärung bei 16 °C entfaltet sich ein Wein voller Frucht und Leichtigkeit. Wie schmeckt der La Villa Real Macabeo?Im Glas zeigt sich ein blassgelbes Farbspiel mit grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine jugendliche Frische. In der Nase duften feine Aromen nach grünen Äpfeln, Bananen, Ananas und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, frisch und aromatisch mit einem angenehmen, leicht fruchtigen Nachhall.Der Villa Real MACABEO ist ein eleganter, veganer Weißwein, der sowohl solo auf der Terrasse als auch zu leichten Speisen, Fisch, Salaten oder asiatischer Küche glänzt.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 12459

La Villa Real MOSCATEL DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

La Villa Real MOSCATEL – Aromatische Süße aus La Mancha Der La Villa Real Moscatel ist ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Moscatel de Grano Menudo – einer besonders aromatischen Varietät der Muskatellerfamilie. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen der Genossenschaft La Remediadora in der DO La Mancha und werden nachts geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Durch eine sanfte Kaltmazeration und eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks entsteht ein aromatischer, weicher und ausgewogener Wein. Die dezente Restsüße und die präsente Frische ergeben ein harmonisches Geschmacksbild mit Länge und Eleganz. Wie schmeckt der La Villa Real Moscatel? Im Glas zeigt sich ein heller Goldton. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit frischen, floralen Noten, begleitet von Anklängen von Rosinen und Muskat. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und rund, mit lebendiger Frucht und feiner Balance. Die Aromen reifer Trauben ziehen sich bis in das lange, fröhliche Finale. Ein ausdrucksstarker, fruchtbetonter restsüßer Wein, der aromatische Fülle mit Frische und Eleganz verbindet – typisch Moscatel, typisch La Mancha.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

La Villa Real ROSADO Tempranillo DO La Mancha

2024

Prod.-Nr.: 12461

La Villa Real ROSADO Tempranillo DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

La Villa Real ROSADO Tempranillo – Fruchtiger Roségenuss aus La ManchaEin zartes Rosa im Glas, ein Duft nach reifen Beeren, ein frischer, lebendiger Charakter – der La Villa Real Rosado bringt all das mit, was man sich von einem Tempranillo-Rosé aus Spaniens Herzen erhofft. Dieser vegane Roséwein stammt von der renommierten Bodega La Remediadora, die seit über 80 Jahren für Qualität und Handwerkskunst in der D.O. La Mancha steht. Was macht den Villa Real Rosado so besonders? Die Tempranillo-Trauben für diesen spanischen Rosé stammen aus einem der ältesten Weinberge des Weinguts – tief verwurzelte Rebstöcke, die aromatische und konzentrierte Früchte hervorbringen. Nach der Lese erfolgt eine kurze Kaltmazeration bei 12 °C, um die feinen Fruchtaromen und die zartrosa Farbe zu extrahieren.Wie schmeckt der La Villa Real Rosado?Der Rosado präsentiert sich in einem klaren Himbeerrosa. In der Nase duftet er nach reifen Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtbetont und harmonisch, mit einem weichen Mundgefühl und langem, aromatischem Nachhall. Ein rundum unkomplizierter, aber stilvoller Rosado – perfekt zu Tapas, gegrilltem Gemüse, leichten Sommersalaten oder einfach als frischer Genuss auf der Terrasse. Und das Beste: 100 % vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

La Villa Real SAUVIGNON BLANC DO La Mancha

2024

Prod.-Nr.: 12458

La Villa Real SAUVIGNON BLANC DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

La Villa Real SAUVIGNON BLANC – Frische Aromatik aus La Mancha Der La Villa Real Sauvignon Blanc stammt aus der DO La Mancha und wird aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben gekeltert. Die Früchte stammen aus den ältesten Weinbergen der Bodega und werden nachts gelesen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Mit viel Fingerspitzengefühl entsteht so ein moderner Weißwein mit klarer Stilistik und aromatischer Tiefe. Nach einer Kaltmazeration bei 10 °C über 36 Stunden und einer temperaturkontrollierten Gärung bei 16 °C über 24 Tage wird der Wein schonend filtriert und kaltstabilisiert. Die Rebsorte zeigt sich dabei in ihrer ganzen Strahlkraft – ein Sauvignon Blanc mit Ausdruck und Frische. Wie schmeckt der La Villa Real Sauvignon Blanc? Im Glas erscheint der spanische Weißwein in hellem Gelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich frische, florale und tropisch anmutende Aromen – klar, lebendig und einladend. Am Gaumen überzeugt der Wein mit aromatischer Fülle, frischer Säure, Zitrusnoten und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein moderner, lebhafter Sauvignon Blanc aus Spanien mit saftiger Frucht, aromatischer Tiefe und einem frischen Finale – solo wie auch zum Essen ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Topico Crianza Cabernet Sauvignon DO La Mancha - La Remediadora

2018

Prod.-Nr.: 06430

Topico Crianza Cabernet Sauvignon DO La Mancha - La Remediadora

Beim Ausbau von diesem Cabernet Sauvignon entschied man sich bei La Remediadora in der La Mancha für ein besonderes Fassmanagement. Der spanische Rotwein lag 12 Monate lang in frischen Holzfässern. Dies verlieh dem Cabernet Sauvignon einerseits eine dunkle Frucht und eine feine Röstaromatik, andererseits einen gut strukturierten Körper, der kräftig und weich zugleich wirkt. Der Wein passt gut zu rotem Fleisch wie Entrecôte oder Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Topico Moscatel DO La Mancha - La Remediadora

2022

Prod.-Nr.: 07449

Topico Moscatel DO La Mancha - La Remediadora

Dieser Moscatel aus der Topico-Reihe von La Remediadora ist ein intensiv fruchtiger, lieblicher Weißwein aus der La Mancha. Er wurde reinsortig aus Moscatel Grano Menudo-Trauben gekeltert und zeigt sich in der Nase sehr üppig, mit viel reifer Frucht und einem Hauch Blütenduft - und damit ganz typisch für eine Muskatellerrebsorte. Dank einer gut abgestimmten Frische wirkt der Wein trotz des hohen Restzuckergehalts elegant und fein. Der Topico Moscatel macht als Solist eine gute Figur oder begleitet fruchtige Desserts oder Kuchen. Auch spannend zu Ziegenkäse im Speckmantel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Details

Topico ROSADO Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora

2023

Prod.-Nr.: 07596

Topico ROSADO Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora

Castilla-La-Mancha (Spanien)

Strahlend und Fruchtig: Topico ROSADO Tempranillo aus La ManchaDer Topico ROSADO Tempranillo von Bodegas La Remediadora ist ein reinsortiger Roséwein, der die typische Lebendigkeit der Tempranillo-Traube einfängt. In strahlendem Himbeerrot präsentiert sich dieser Rosé im Glas. Sein Bouquet ist fruchtig und verlockend, mit klaren und intensiven Aromen von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Diese einladenden Aromen machen den Topico ROSADO Tempranillo zu einem wahren Genuss für die Sinne. Trotz seiner jugendlichen Frische zeigt dieser Rosé eine ansprechende Fülle und Ausgewogenheit am Gaumen. Er überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Struktur, wobei seine Fruchtigkeit im eleganten Nachgeschmack lange erhalten bleibt. Der Topico ROSADO Tempranillo ist ein idealer Wein für warme Tage und passt hervorragend zu leichten Gerichten mit Tomaten, wie etwa Salaten oder Bruschetta. Seine lebendige Frische und sein trockenes Profil machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Gelegenheit.Genießen Sie den Topico ROSADO Tempranillo von Bodegas La Remediadora und erleben Sie die Sonne und Leidenschaft Spaniens in jedem Schluck dieses Roséweins aus La Mancha.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Details

Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora

2021

Prod.-Nr.: 07448

Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc 2021 aus der Topico-Reihe ist ein kraftvoller, trockener Weißwein mit einer für die Rebsorte typischen Art: er duftet nach Stachelbeere, tropischen Früchten und nach Pfirsich. Im Mund zeigt er sich mit einer gewissen Frische und offenbart wieder eine intensive Fruchtigkeit. Die Trauben für diesen Wein wurden nachts gelesen und der Saft anschließend kühl vergoren. So kann die ausdrucksstarke Art bewahrt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Details

Topico Tempranillo Roble DO La Mancha - La Remediadora

2020

Prod.-Nr.: 06638

Topico Tempranillo Roble DO La Mancha - La Remediadora

Wie der Name schon verrät, handelt es sich bei diesem spanischen Rotwein 'Topico Tempranillo' um einen reinsortigen Tempranillo. Er reifte zunächst 3 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und weitere 2 Monate in der Flasche. Dies macht sich im Aroma bemerkbar. Erst versprüht der Topico Tempranillo Roble ein frisches, jugendliches, fruchtiges Aroma, über dem geröstete Aromen schweben, die vom Holzfassausbau stammen. Ein Hauch Gewürze, Vanille und Schokolade erweitern das Aroma. Dabei gibt sich der Wein aus der La Mancha gut strukturiert und ausgewogen. Dank seines jugendlichen Charakters passt der Tempranillo von La Remediadora gut zu hellem Fleisch, Schinken oder Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*

Topico Tempranillo Syrah DO La Mancha - La Remediadora

2021

Prod.-Nr.: 06639

Topico Tempranillo Syrah DO La Mancha - La Remediadora

Der Topico Tinto aus der La Mancha (Spanien) von der Bodegas La Remediadora ist eine Cuvée aus Tempranillo und Syrah. Temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau im Stahltank bewahren den frischen und fruchtigen Charakter des leichten Rotweins. Schon die Farbe des Topico Tempranillo Syrah 2021 erstrahlt in einem hellen Kirschrot und gibt eine Vorahnung auf das darauffolgende Aroma von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen bleibt der spanische Rotwein rund und weich, mit einem langen fruchtigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

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2024

Prod.-Nr.: 12460

La Villa Real MACABEO DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 12461

La Villa Real ROSADO Tempranillo DO La Mancha

Castilla-La-Mancha (Spanien)

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

ZIP ZERO Sauvignon Blanc (alkoholfrei) - Geil Erben

2024

Prod.-Nr.: 12467

ZIP ZERO Sauvignon Blanc (alkoholfrei) - Geil Erben

ZIP ZERO Sauvignon Blanc alkoholfrei – stilvoll, geschmackvoll, kompromisslosDer ZIP ZERO Sauvignon Blanc zeigt, wie kompromisslos gut alkoholfreier Wein (<0,5 % vol) heute sein kann. Mit seiner klaren, hellgelben Farbe, einer lebendigen Frische und den typischen Aromen von Stachelbeere und feinen grünen Noten präsentiert sich dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc (< 0,5 % vol) präzise und ausgewogen. Die entalkoholisierte Variante überzeugt mit Leichtigkeit und einem charaktervollen Geschmacksbild – ideal für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten. ZIP ZERO soll kein Ersatz sein, sondern eine stilvolle Alternative – modern vinifiziert, mit Fokus auf Sortentypizität und Eleganz. Er zeigt, dass alkoholfreier Wein mit seiner eigenen Qualität überzeugt! Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten. ZIP ZERO Sauvignon Blanc – alkoholfreier Weingenuss auf höchstem Niveau!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Prod.-Nr.: 12442

anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET

Highland Single Malt Scotch Whisky

anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET – Highland-Malt mit süßem Tiefgang Der anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET ist ein klassischer Single Malt aus der Knockdhu Distillery in den schottischen Highlands – gereift in amerikanischer Eiche, ausschließlich Ex-Bourbonfässern. Er steht für Eleganz, Tiefe und charmante Süße. Ein Whisky für Genießer, die es fruchtig und rund mögen – ohne Rauch, aber mit viel Charakter. Was macht den anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET besonders und wie schmeckt er? Schon in der Nase zeigt sich dieser Highland-Malt von seiner einladenden Seite: Frische Äpfel treffen auf würzige Vanille und cremigen Karamell. Am Gaumen entfalten sich Noten von Toffee-Äpfeln, feiner Orangenzeste und süßem Honig – reichhaltig, weich und perfekt ausbalanciert. Die 16-jährige Reifung verleiht dem Whisky Struktur und Tiefe, ohne seine lebendige Frische zu verlieren. Ein vollmundiger, zugänglicher Dram mit langem Nachklang und angenehmer Würze. Was prägt den Charakter dieses Whiskys? Gereift wurde der Whisky in amerikanischer Weißeiche, genauer: in Ex-Bourbonfässern, die ihm seine süßen und vanilligen Noten mitgeben. Der Einfluss des Holzes zeigt sich subtil, nie dominant – so bleibt Raum für Frucht und Eleganz. Mit seinen 43 % vol ist dieser Single Malt sanft und harmonisch, aber keineswegs langweilig. Ein perfekter Vertreter der Highland-Stilistik: mild, rund und mit einer wunderbar cremigen Textur. Wer steckt hinter der Marke anCnoc? Hergestellt wird dieser Whisky in der Knockdhu Distillery, gegründet 1894 am Fuße des Knock Hill in Aberdeenshire. Die Brennerei zählt zu den eher kleinen, aber feinen Adressen der schottischen Whiskywelt. Ihre Whiskys tragen bewusst den Namen anCnoc (gälisch für „der Hügel“), um Verwechslungen mit der nahe klingenden Destillerie Knockando zu vermeiden. Seit Jahren steht anCnoc für authentische, ungetorfte Single Malts mit klarem Profil und einem modernen Auftritt – ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Der anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET ist ein idealer Whisky für Genießer, die Finesse statt Schwere suchen – und eine Vorliebe für Süße, Frucht und dezente Würze haben. Ob pur oder mit ein paar Tropfen Wasser – dieser Dram zeigt, wie spannend ein klassischer Highland-Whisky sein kann.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*

2024

Prod.-Nr.: 08812

BIANCO IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Marken (Italien)

Fruchtig, frisch, facettenreich – Der Bianco IGT aus den MarkenDer Bianco IGT aus der Linie "Grotte sul Mare" bringt die Aromen der italienischen Marken direkt ins Glas.Ursprünglich als Falerio DOC bekannt, trägt dieser Weißwein nun den Namen Marche Bianco IGT und vereint die klassischen Rebsorten Trebbiano, Passerina und Pecorino. Mit einem strahlenden Strohgelb und grünlichen Reflexen begeistert er das Auge, während in der Nase fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und florale Noten tanzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer schönen aromatischen Tiefe und einer lang anhaltenden Fruchtigkeit.Das Weingut Carminucci, in den sanften Hügeln der Marken verwurzelt, setzt bei der Weinproduktion auf Handarbeit und traditionelle Methoden. Dieser Ansatz spiegelt sich in der Qualität und dem authentischen Charakter des Bianco IGT wider. Ein vielseitiger Begleiter, der bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C besonders gut zu Vorspeisen, Pasta, hellem Fleisch und Meeresfrüchten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

WEISSER BURGUNDER trocken - Clemens Lang Munzinger Kapellenberg

2024

Prod.-Nr.: 25472

WEISSER BURGUNDER trocken - Clemens Lang Munzinger Kapellenberg

Tuniberg (Baden)

Weißer Burgunder trocken - Ein frischer Genuss vom TunibergDer Weiße Burgunder vom Weingut Clemens Lang besticht durch seine frische, trockene Art und die feinen, filigranen Aromen. Die Trauben stammen aus der renommierten Einzellage „Munzinger Kapellenberg“, wo die kalkhaltigen Lössböden optimale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte bieten.In der Nase entfaltet sich ein zartes Bouquet von reifen Äpfeln und Birnen, untermalt von komplexen mineralischen Noten, die dem Wein seine charakteristische Eleganz verleihen. Die harmonische Balance zwischen Frische und Komplexität macht den Weißen Burgunder zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte. Genießen Sie ihn gut gekühlt als Aperitif oder zu Salaten und Meeresfrüchten. Lassen Sie sich von der Klasse des Weißen Burgunders aus dem Hause Clemens Lang verführen und erleben Sie, wie der Tuniberg seine besondere Handschrift in jeden Tropfen legt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

2023

Prod.-Nr.: 09179

CHARDONNAY Reserve trocken - Philipp Müller

Pfalz (Deutschland)

Chardonnay Reserve trocken - Ein Ausdruck von Natürlichkeit und EleganzDer Chardonnay Reserve trocken ist ein eleganter Vertreter seiner Rebsorte, der durch eine dezente Barrique-Reifung ein ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Holz entfaltet.Mit einer kurzen, aber präzisen Reifezeit im Barrique-Fass präsentiert sich der Wein harmonisch und fein strukturiert. Die Holznoten sind dezent und unterstützen die Fruchtigkeit des Chardonnay, ohne sie zu überlagern. Das Ergebnis ist ein moderner, raffinierter Wein, der sowohl für Liebhaber klassischer als auch für Fans innovativer Weine eine wahre Freude ist. Wie zeigt sich der Chardonnay von Philipp Müller im Glas und zu welchen Speisen passt er? In der Nase entfaltet der Chardonnay Reserve Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont mit einer ausgewogenen, leichten Restsüße und einer angenehmen, moderaten Säure. Die feinen Holznoten aus der Barrique-Reifung bringen zusätzlich Komplexität und Eleganz in das Geschmackserlebnis, was diesem Chardonnay eine feine, runde Struktur verleiht. Der Chardonnay Reserve trocken ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu feinen Speisen wie gegrilltem Fisch, Geflügel in cremigen Saucen oder mildem Käse. Auch zu Risotto mit Pilzen oder Pasta mit Sahnesaucen entfaltet er sein volles Potenzial und ergänzt die Aromen perfekt. Was ist die Geschichte hinter dem Wein? Dieser Chardonnay Reserve stammt von dem Weingut Philipp Müller, das früher als „Gut von Beiden“ bekannt war. Der Wein trägt die Handschrift des modernen, nachhaltig arbeitenden Weinguts und bietet einen frischen Blick auf den klassischen Chardonnay. Früher als „Chardonnay Appenhofener Steingebiss“ bekannt, wird er nun als Gutswein angeboten und glänzt mit seiner Ausgewogenheit und Eleganz. Wie alle Weine von Philipp Müller ist dieser Chardonnay vegan und nach den strengen Bioland-Richtlinien produziert, was den respektvollen Umgang mit der Natur und den Weingärten des Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Philipp Müller steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Handwerkskunst. Alle Weine werden mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur produziert. Der Chardonnay Reserve ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Entdecken Sie diesen edlen Chardonnay Reserve und genießen Sie ein Stück pfälzische Weintradition – modern interpretiert und nachhaltig erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

GRAUER BURGUNDER trocken - Clemens Lang Munzinger Kapellenberg

2024

Prod.-Nr.: 25478

GRAUER BURGUNDER trocken - Clemens Lang Munzinger Kapellenberg

Baden (Deutschland)

Grauer Burgunder trocken von Clemens Lang – Ein Weißwein vom TunibergDer Graue Burgunder Kabinett trocken vom Weingut Clemens Lang ist ein klassischer Vertreter badischer Weinkunst. Gewachsen in der Einzellage 'Munziger Kapellenberg', profitiert dieser Wein von den Löss- und Kalksteinböden des Tunibergs, die ihm seine charakteristische Mineralität verleihen.Im Glas schimmert der Graue Burgunder in einem klaren, hellen Strohgelb. Sein Bouquet verführt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus fruchtigen Aromen von reifer Birne, Quitte und einem Hauch Melone. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und elegant, eine angenehme frische Art sorgt mit der intensiven Frucht für ein spannendes Wechselspiel. Die mineralischen Noten verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Mit einem sehr geringen Restzuckergehalt ist der Wein trocken und geradlinig. Ein Wein mit Charakter, der sowohl den Anspruch an Eleganz als auch an Trinkfreude erfüllt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten oder frischen Salaten.Erleben Sie die Eleganz des Tunibergs im Glas – fein, mineralisch und vielschichtig.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

2024

Prod.-Nr.: 07154

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Marken (Italien)

Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Zeit in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten. Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 38190

SOLATUS Chianti DOCG Fontalsàlice

Toskana (Italien)

Solatus Chianti DOCG – moderner Chianti mit toskanischem Herz Ein klassischer Rotwein aus der Toskana, der Tradition mit moderner Stilistik verbindet – der Solatus Chianti DOCG von Fontalsàlice ist eine authentische Entdeckung für Chianti-Fans und solche, die es werden wollen. Was steckt im Solatus Chianti von Fontalsàlice? Der Wein besteht zu 95 % aus Sangiovese und zu 5 % aus Colorino – eine traditionelle Cuvée, wie sie für die Toskana typisch ist. Nach der Vinifikation reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern und entwickelt dabei Struktur und Komplexität. Der Ausbau sorgt für weiche Tannine und eine elegante Würze, ohne die Frische der Frucht zu überlagern. Wie duftet und schmeckt der Chiantai-Wein aus der Toskana? In der Nase zeigt der Solatus Chianti ein einladendes Bouquet mit Aromen reifer roter Früchte – besonders Kirsche tritt hervor. Ergänzt wird das durch eine feine Würze mit Nuancen von Wacholder. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und modern interpretiert: fruchtig, würzig und mit sanften Tanninen. Ein Chianti, der Trinkfreude bereitet – ohne lange Lagerung. Was zeichnet den Solatus besonders aus? Der Solatus ist kein Chianti, der erst nach Jahren zu Hochform aufläuft – er ist bereits heute zugänglich und perfekt balanciert. Die Kombination aus Rebsorten, Ausbau und Stilistik ergibt einen harmonischen Rotwein, der sowohl zur toskanischen Küche als auch zu Pizza, Pasta oder Antipasti passt. Seine moderne Art macht ihn auch für Einsteiger in die Welt des Chianti interessant. Was macht Chianti so berühmt? Chianti – das Herzstück der Toskana zwischen Florenz und Siena – ist eines der bekanntesten Weinbaugebiete Italiens. Heute schreibt das DOCG-Regelwerk vor, dass ein Chianti zu mindestens 80 % aus Sangiovese bestehen muss. Früher war sogar ein kleiner Anteil weißer Trauben Pflicht – diese Regel ist inzwischen abgeschafft, um Raum für mehr Qualität und Charakter zu schaffen. Der Solatus Chianti ist ein schönes Beispiel für diesen Qualitätsanspruch. Wer steckt hinter dem Weingut Fontalsàlice? Fontalsàlice ist ein Weingut, das sich ganz dem Ausdruck seiner Heimat verschrieben hat. Es entstehen Weine mit Charakter, regionaler Tiefe und gleichzeitig modernem Trinkfluss. Der Solatus Chianti ist Ausdruck dieses Selbstverständnisses – ein toskanischer Klassiker in frischer, zeitgemäßer Interpretation. SOLATUS ist ein moderner Chianti, der Lust auf Toskana macht – unkompliziert, zugänglich und doch charaktervoll.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

2024

Prod.-Nr.: 07156

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

Marken (Italien)

Voller Geschmack, voller Duft: Der Pecorino von Carminucci aus den MarkenDer Pecorino von Carminucci, aus den malerischen Hügeln der Marken, ist ein vollmundiger Weißwein mit ausdrucksstarkem Duft und bemerkenswerter Struktur.Schonende Verarbeitung für intensive AromenDieser italienische Weißwein wird ausschließlich per Handlese geerntet und anschließend 12 Stunden lang kalt-mazeriert. Dabei ruhen die zermalmten Trauben vor der Gärung bei rund 5 °C. Diese Methode fördert die Extraktion intensiver Aromen – das Ergebnis ist ein Weißwein mit viel Frucht und Ausdruck.Exotisches Bukett und lebendige FrischeDer Belato DOCG Offida Pecorino verführt mit einem exotischen Duft von Maracuja, Banane und einem Hauch Ananas. Am Gaumen entfalten sich Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Die Frische und Lebendigkeit des Weins verleihen ihm eine schöne Balance und machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Speisen und sonnige Momente.Herkunft mit SeltenheitswertDie DOCG Offida gilt mit ihren Lehmböden als eine der besten Herkünfte für Pecorino. Die Rebsorte steht aktuell auf unter 300 Hektar Anbaufläche und ist somit nur in sehr geringer Menge verfügbar, daher auch nicht so bekannt wie zum Beispiel der Trebbiano oder die Weißweine vom Gardasee. Die Rebsorte ist autochton in den Regionen Abruzzo und Marche, teilweise noch im Latium, dort aber nur in sehr geringen Mengen. Ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber italienischer Weine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*