2021

Grüner Veltliner Schafflerberg trocken | Leth

Dieser Grüne Veltliner ist ein Lagenwein aus Fels am Wagram (Österreich), der sich duftig und vielschichtig zeigt und auf der Feinhefe reifte | Hier kaufen

12,75 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 07727

Hersteller: Leth - Österreich

Dieser Grüne Veltliner vom Weingut Leth wurde aus Trauben der Einzellage Schafflerberg gekeltert, einer der höchstgelegenen Weinberge in Fels am Wagram. Der Boden dort ist tiefgründig und hat einen hohen Kalkgehalt. Dies zeigt sich auch im leicht mineralischen Abgang des trockenen Weißweins. In der Nase zeigt sich der Veltliner sehr duftig mit Noten von Apfel, Melone und einem Hauch tropischer Früchte. Die Frucharomatik wiederholt sich im Geschmack. Aromatische Wiesenkräuter und eine warme, würzige Seite erweitern das Bild. Trotz viel Kraft ein filigraner Wein.

Spannend auch ein Blick auf die Machart dieses trockenen Weißweins. Beim Weingut Leth entschied man sich für eine etwas längere Maischestandzeit, als es für Weißwein üblich ist. Dank dieser gewinnt der Wein an Kraft und auch die Frucht wird intensiviert. Schließlich wird spontan vergoren, das heißt die natürlich vorkommenden Hefen im Most verrichten ihr Werk, ohne dass sie von extra zugegebenen Reinzuchthefen dominiert werden. Eine solche Spontanhefegärung verleiht dem Wein eine besondere Aromatik. Der spontanvergorene Wein ist auch für den Winzer spannend: er kann dessen Entwicklung schwer vorhersehen und kaum Einfluss auf die sich entwickelnde Aromatik nehmen.

Dieser Lagenwein wurde auch nach der Gärung auf der Feinhefe belassen. Das kennen wir zum Beispiel von Champagner oder Sekt, welcher traditionell in der Flasche vergoren wird und schließlich auf der Feinhefe reift. Auch die französischen Weißweine der Loire werden gerne auf der Hefe belassen, 'sur lie' sagt der Franzose.

Entdecken Sie hier auch den klassischen Grünen Veltliner von Weingut Leth!

Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Österreich
Weinregion:	Niederösterreich
Anbaugebiet:	Wagram (Niederösterreich)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch
Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Leth, Kirchengasse 6, 3481 Fels am Wagram, Austria

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Prod.-Nr.: 24204

BLAUER ZWEIGELT Terrassen trocken - Leth

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Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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2024

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GRÜNER VELTLINER Terrassen trocken - Leth

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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2024

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Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

GRÜNER VELTLINER 'Schilfrohr' trocken - Preiner

2024

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Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento - De Falco

2022

Prod.-Nr.: 10772

Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento - De Falco

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Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento – Ein Wein, der den Gaumen verwöhnt Der Bocca della Verità Primitivo IGP Salento aus dem Weingut Cantine de Falco ist ein absoluter Geheimtipp für Weinliebhaber. Die Rebsorte Primitivo gedeiht in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Salento, was sich im vollmundigen Geschmack widerspiegelt. Der Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento ist von einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet wird von reifen Beerenfrüchten dominiert, begleitet von einem Hauch von Gewürzen. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein warm, vollmundig und samtig. Der Körper ist kräftig und strukturiert, was sich in einem langanhaltenden Abgang widerspiegelt. Eine Reifung im Barriquefass sorgt für einen Hauch von Vanille und mehr Komplexität. Dieser Rotwein von De Falco ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten. Besonders empfehlenswert ist er zu gebratenem Kalbfleisch und Rind, Wildgerichten und reifen Käsesorten. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16 °C und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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2024

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GRÜNER VELTLINER Terrassen trocken - Leth

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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2024

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GEWÜRZTRAMINER DOC Alto Adige - Tramin

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Genussvolles Südtirol: Gewürztraminer DOC Alto Adige Erleben Sie mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige aus der Kellerei Tramin das Terroir Südtirols in jeder Flasche. Die Trauben für diesen Wein reifen auf kalkreichen Böden in Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe heran. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine besondere Aromenvielfalt und machen den Gewürztraminer zu einem unverwechselbaren Genuss. Die Kellerei Tramin gehört zu den erfolgreichsten Weingütern Südtirols. Mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaften 160 Winzerfamilien 270 Hektar Rebfläche, um die hohe Qualität der Weine sicherzustellen. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroirs sind. So schmeckt der Gewürztraminer DOC von der Kellerei Tramin Der Wein präsentiert sich in einem stroh- bis goldgelben Farbton und verströmt in der Nase eine breite Palette fruchtiger und würziger Aromen, die durch den charakteristischen Duft von Rosen abgerundet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dezente Süße, die von einer saftigen Säure unterstützt wird. Lange anhaltend, verführt dieser Gewürztraminer mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. Dieser Gewürztraminer DOC Alto Adige passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen wie asiatischer Küche, würzigem Käse oder Desserts mit exotischen Früchten. Aber auch als Begleiter zu einem gemütlichen Abend unter Freunden oder zu besonderen Anlässen ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Erleben Sie die besondere Genussvielfalt Südtirols mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige der Kellerei Tramin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Franciacorta Brut DOCG - Monzio Compagnoni

2021

Prod.-Nr.: 08419

Franciacorta Brut DOCG - Monzio Compagnoni

Lombardei (Italien)

Franciacorta Brut DOCG: feinperliger Genuss Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Schaumweins mit diesem Franciacorta Brut DOCG. Das Weingut Monzio Compagnoni präsentiert einen feinperligen Genuss, der mit einem strohgelben Farbton und grünen Nuancen begeistert. Dieser Franciacorta Brut Millesimato besteht aus Chardonnay und Pinot Noir. Ein kleiner Teil der Grundweine lagerte zunächst 6 Monate lang in Barriquefässern, anschließend folgt eine Flaschenreifung von mindestens 18 Monaten, ehe degorgiert wird. Der italienische Schaumwein hat eine bemerkenswerte weiche und dennoch fruchtige Art. Aromen von Pfirsich, Apfel und Birne stehen zarten Noten von frischgebackenem Brot, Mürbeteiggebäck, gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten gegenüber. Frische Noten werden durch ein Anflug von Vanille aufgefangen, die komplexe, mundfüllende Art wirkt lange nach. Der Franciacorta ist ein idealer Aperitif und passt auch wunderbar zu Sushi, Austern oder anderen Fischgerichten, auch zu hellem Fleisch. Bei einer Trinktemperatur von etwa 8 Grad entfaltet dieser Schaumwein seine volle Geschmackskomplexität. Ob festlicher Anlass oder Genussmoment - der Franciacorta Brut DOCG ist die perfekte Wahl! Was ist ein Franciacorta? Der Schaumwein stammt aus der Lombardei (Provinz Brescia) und wird als einer der besten Schaumweine der Welt gehandelt. Die hohe Qualität des italienischen Schaumweins führte 1995 zum DOCG-Status. Auf dem Weingut Marcello Compagnoni Monzio widmet man sich bereits seit 1987 der Herstellung von Franciacorta.

Inhalt: 0.75 Liter (27,93 €* / 1 Liter)

20,95 €*

Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid

2024

Prod.-Nr.: 02080

Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Eleganz im Wein: Der Stein Sauvignon Blanc aus NalsIn den malerischen Weinbergen von Nals gedeiht der Weißwein Stein Sauvignon Blanc. Die Reben profitieren hier von den speziellen Bedingungen des Schuttkegels des Sirmianer und Nalser Baches. Hier entfaltet sich das kontinentale bis submediterrane Klima, das für warme Tage und kühle Nächte sorgt, und prägt den Wein mit charakteristischen Noten. Der Stein Sauvignon Blanc ist aus Trauben gekeltert, die in den Weinbergen von Nals in Südtirol gedeiht. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen Bedingungen für den Weinbau, und der Stein Sauvignon ist ein stolzes Beispiel für das Terroir dieser Gegend. Die Trauben für den Stein Sauvignon werden sorgfältig von Hand gelesen und dann im Stahltank vergoren. Nach der Gärung reift der Jungwein für weitere fünf Monate auf der Feinhefe, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führt. Der Stein Sauvignon präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, was seine Frische und Lebendigkeit widerspiegelt. Sein Duft ist geprägt von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Pampelmuse und subtilen Anklängen von Holunder. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger und knackiger Charakter mit einer gewissen Frische.Der Stein Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten mit Paprika sowie zu würzigen Speisen wie einer scharfen Szechuan-Suppe.

Inhalt: 0.75 Liter (18,80 €* / 1 Liter)

14,10 €*

2022

Prod.-Nr.: 09969

ZWEIGELT BARRIQUE trocken - Preiner

Burgenland (Österreich)

Zweigelt Barrique trocken – Preiner: Kraftvoll & elegant aus dem BurgenlandDer Zweigelt Barrique vom Weingut Preiner ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Burgenland, der 14 Monate im Barriquefass reifte. Durch diese Lagerung entwickelt er eine harmonische Balance aus satter Frucht, sanfter Holznote und feiner Würze. In der Nase zeigen sich reife Kirschen und ein Hauch dunkler Beeren, am Gaumen wirkt er vollmundig, weich und langanhaltend. Aus nachhaltigem Anbau vinifiziert, ist dieser kräftige Zweigelt ein idealer Begleiter zu saftigen Steaks, Wildgerichten oder kräftigem Hartkäse. Ein Rotwein, der die Vielseitigkeit und Tiefe der österreichischen Paradesorte gekonnt zeigt.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

2024

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Negroamaro Rosato: Rosé aus dem Herzen Apuliens Ein eleganter, trockener Rosato aus Salento – frisch, zartfruchtig und mit der typischen Mineralität Süditaliens. Rosé mit Tradition – die feine Seite des Negroamaro Der Negroamaro Rosato Puglia IGP von Cantele zeigt die sanfte, elegante Facette einer Rebsorte, die tief im Süden Italiens verwurzelt ist. In Salento ist Rosato kein Trend, sondern gelebte Tradition – Ausdruck von Handwerk, Klima und Lebensfreude. Die Trauben werden nur kurz auf der Maische belassen, sodass der Most eine zartrosa Farbe und einen feinen Duft entwickelt. Frische, Finesse und mediterrane Eleganz Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen, brillanten Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich delikate Aromen von Granatapfel, Walderdbeeren, Zitrusschale und Rosenblättern – unaufdringlich, klar und präzise. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, feiner Säure und einem Hauch salziger Mineralität, die an die Meeresnähe des Salento erinnert. Vielseitig kombinierbar – ideal für leichte Küche Dieser Rosato begleitet hervorragend Gerichte mit mediterranem Charakter: zu Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder leichten Pasta-Varianten mit Kräutern passt er perfekt. Auch als Aperitif ist er ein idealer Begleiter warmer Tage und lauer Abende. Ein authentischer Rosé aus Apulien – frisch, fein und voller mediterranem Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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GRÜNER VELTLINER Terrassen trocken - Leth

Niederösterreich (Österreich)

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Clos des Criots AOC Pouilly-Fumé - Christian Salmon

2023

Prod.-Nr.: 06883

Clos des Criots AOC Pouilly-Fumé - Christian Salmon

Loire (Frankreich)

Pouilly-Fumé von Christian Salmon: Ein Geschmackserlebnis der LoireDer Pouilly-Fumé von der Domaine Christian Salmon, aus der Einzellage 'Clos des Criots', entfaltet den unverkennbaren Charakter der Loire. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc präsentiert auf spannende Weise seine Herkunft.Weine aus der Pouilly Fumé Region offenbaren subtile Anklänge von Feuerstein, geprägt von den einzigartigen Kalkböden der Region. Der Name „Fumé“ übersetzt sich mit geräuchert/verbrannt und gibt einen Vorgeschmack auf das unverwechselbare Aroma dieses Weins.Mit einem sehr fruchtbetonten Sauvignon Blanc aus Neuseeland hat dieser französische Weißwein erst einmal nicht viel zu tun. Er hat einen feinen Blütenduft und zeigt mit Cassis und Zitrus auch viel Frucht, wirkt dabei aber kühler und weist mehr grüne Aromen auf als sein neuseeländischer Vertreter. Frisch und schlank kommt er daher, und wenn dann noch ein Hauch von Rauch zusammen mit der mineralischen Note des feuersteinhaltigen Bodens in Erscheinung tritt wird klar: wir haben unverkennbar einen Pouilly Fumé im Glas, einen echten Charakterwein!Die Region Loire und die Domaine Christian Salmon Pouilly Fumé AOC ist eine etwa 1.400 Hektar große Appellation für Sauvignon Blanc-Weine am oberen Lauf der Loire in Zentralfrankreich. Es heißt, der Pouilly Fumé war einst der Lieblingswein des französischen Kaisers Napoleon Bonaparte und vielleicht auch bald Ihrer? Die Domaine Christian Salmon liegt in Bué, nur drei Kilometer von der Stadt Sancerre entfernt. Das etwa 23 Hektar große Familienweingut wird heute von Armand Salmon in sechster Generation geführt. Neben etwas Pinot Noir finden sich in Armands Weinbergen, an den besten Hängen von Bué, vor allem Sauvignon Blanc-Reben für Sancerre und Pouilly Fumé.Probieren Sie doch auch einmal den Sancerre von Domaine Salmon, der ebenfalls aus Sauvignon Blanc gekeltert wurde!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

SAUVIGNON BLANC 'Feldmannstreu' trocken - Preiner

2024

Prod.-Nr.: 09965

SAUVIGNON BLANC 'Feldmannstreu' trocken - Preiner

Burgenland (Österreich)

Sauvignon Blanc 'Feldmannstreu' trocken: Aromatischer Weißwein aus dem Burgenland Ein charakteristischer Sauvignon Blanc vom Weingut Preiner mit typischen Noten von Stachelbeeren und grüner Paprika – nachhaltig erzeugt im Burgenland. Rebsorte mit Charakter Der Sauvignon Blanc 'Feldmannstreu' stammt vom Weingut Preiner und zeigt die Rebsorte in ihrer klaren, aromatischen Ausprägung. Im sonnenverwöhnten Klima des Burgenlandes entfalten die Trauben ihr typisches Duftspektrum und eine ausdrucksstarke Frucht. Nachhaltiger Anbau und sorgfältige Vinifikation Die Trauben werden nachhaltig angebaut und schonend verarbeitet, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Die kühle Vergärung im Edelstahltank erhält die frische, aromatische Stilistik und die lebendige Struktur des Weins. Frucht, Würze und Vielseitigkeit In der Nase verbinden sich intensive Aromen von Stachelbeeren mit feinen Noten grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, klar und aromatisch, mit einer frischen Struktur und feiner Würze. Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Hartkäse. Ein ausdrucksvoller Sauvignon Blanc aus dem Burgenland, der Frucht und Würze harmonisch vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Prod.-Nr.: 07853

HSE 2005 Château La Tour Blanche Finish Rhum Agricole

Dieser 2003 gebrannte Rum der Königsklasse reifte zunächst acht lange Jahre in Fässern der Distillerie du Simon auf Martinique, ehe er seinen ganz besonderen Schliff in Sauternes-Weinfässern des bekannten Premier Cru Classé Weingutes 'Château La Tour Blanche' erhielt. Im ausdrucksstarken Bukett umspielen zunächst Noten von Akazienhonig und Passionsfrucht die Nase. Dahinter entdeckt man sogleich etwas süße Aprikosenmarmelade, kandierte Feigen und Lebkuchen. Die Reifung im Sauternes-Fass drückt sich in der weichen Art des Rums aus. Wir schmecken Trockenfrüchte, feines Muskataroma und fruchtige Orange. Entdecken Sie hier den süßen Sauternes-Wein von Château La Tour Blache und machen Sie sich ein Bild, wie das Aroma im Rum durch die Fassreife beeinflusst wurde. Spannend!

Inhalt: 0.5 Liter (173,80 €* / 1 Liter)

86,90 €*

1998

Prod.-Nr.: 14123

Galatrona 1998 Petrolo - IGT Toscana

Das Flagschiff aus dem Hause Petrolo, und ausgereift kaum zu bekommen. Hergestellt aus Merlot und 1998 noch als IGT deklariert, zählt er heute zu den wirklich großen Weinen in der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (212,67 €* / 1 Liter)

159,50 €*

Prod.-Nr.: 07643

Pisco 1615 | Acholado

Der Pisco 1615 ist ein hochwertiger Premium-Pisco von der peruanischen Bodega San Nicolás. Auch wenn man damit wunderbare Pisco Sour mixen kann, lädt das Destillat aus Traubenmost doch eher zum puren Genuss ein. Verarbeitet werden nur die eigenen Trauben der Bodega. Historischen Dokumenten zufolge werden die Trauben dieser Weinberge bereits seit 1615 zu Pisco verarbeitet. Der Markenname Pisco 1615 huldigt dieser langen Tradition. Ein peruanischer Pisco muss zunächst mindestens drei Monate lang im Edelstahltank ruhen, bevor er in Flaschen gefüllt wird, eine Reifung im Holzfass findet beim peruanischen Nationalgetränk nicht statt. Die Zusatzbezeichnung 'Acholado' auf diesem aus jungem Wein gewonnenen Pisco verrät uns, dass Destillate aus verschiedenen Trauben gemischt wurden. Die peruanischen Traubensorten Quebranta, Italia und Albilla bilden die Basis dieser Spirituose. Der Pisco wirkt ausgewogen und fruchtig. Mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln zeigt sich eine frische Seite, welcher die Aromatik süßer Rosinen gegenüber steht.

Inhalt: 0.7 Liter (45,64 €* / 1 Liter)

31,95 €*

Prod.-Nr.: 07741

Mackmyra | Expedition

Der Expedition Swedish Single Malt Whisky ist eine limitierte Edition von Mackmyra. Nach einer Lagerung in Fässern aus amerikanischer und schwedischer Eiche wird der Whisky im Anschluss in ein Fass gelegt, in welchem zuvor Moltebeerwein lag. Diese mit der Brombeere verwandte Wildbeere ist in Schweden weit verbreitet und wird dort gerne zu Marmelade verarbeitet. Mit seinem fruchtigen und zugleich sehr würzigen Charakter zeigt sich dieser schwedische Single Malt mit einer spannenden Aromenvielfalt. Er vereint sehr gegensätzliche Eindrücke: auf der einen Seite sind da rauchige, fast scharfe Noten und auf der anderen Seite mit Vanille, Karamell und leicht herber Beerenfrucht stehen die süßen Aromen. So zeigt dieser Single Malt deutlich seine Herkunft und lässt uns ein wenig Schweden schmecken!

Inhalt: 0.5 Liter (99,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*