Loch Lomond 16 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 40 | Alistair Walker (Croftengea)

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Produktnummer: 08933

Hersteller: Loch Lomond

Produktinformationen "Loch Lomond 16 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 40 | Alistair Walker (Croftengea)"

Dieser Croftengea Loch Lomond Single Malt 16 Jahre erschien in der Reihe der Infrequent Flyers Whiskys des unabhängigen Abfüllers Alistair Walker. Der stark limitierte Single Malt wurde 2005 gebrannt und 2021 auf 605 Flaschen gefüllt. Der Peated Whisky von der Loch Lomond Distillery wurde dabei in einem PX (Pedro Ximenez) Sherry Fass nachgereift und in Fassstärke mit 56,4 % vol gefüllt.

Als Croftengea ist dies einer der rauchigen Single Malts von Loch Lomond. Der 16 Jahre alte Whisky verbindet nun also rauchige Noten mit süßlichen Sherryfassnoten aus dem Holzfass. Dies geht wunderbar miteinander einher - weiter entdecken wir Noten von braunem Zucker, Zimt, Anis und leicht medizinische Noten von Jod.

Hersteller "Loch Lomond"

Prominent wurde der Whisky der Marke Loch Lomond durch die Comics "Tim und Struppi" von Hergé, in denen die Protagonisten sich gerne ein Glas davon zu Gemüte führen. Eine Destillerie dieses Namens existierte damals allerdings noch nicht.

Die Loch Lomond Distillery wurde 1965/66 von der amerikanischen Littlemill Distillery Company gegründet. Seit 1985 befindet sie sich im Besitz der Familie Bulloch, die seit 1842 auf dem Gebiet der Spirituosen tätig ist.

Die Loch Lomond Distillery ist die einzige Brennerei, die sowohl Malt- als auch Grainwhiskys herstellt und somit theoretisch die Möglichkeit hat, einen Single Blend anzubieten.

Produziert werden Single Malts, die unter verschiedenen Namen auf dem Markt angeboten werden und sich durch unterschiedlichen Charakter auszeichnen wie beispielsweise Loch Lomond, Inchmoan und Inchmurrin.

Wir haben zusammen mit dem Whiskyclub Black Forest die Loch Lomond Distillery besichtigt und unsere Loch Lomond Erfahrungen im Blog dokumentiert.

Weitere Produkte von Loch Lomond

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Alistair Walker Whisky Company Ltd., Grangemouth, FK3 8ZE
Alkoholgehalt:	56,4 % vol
Alter:	16
Bottled:	2021
Distilled:	2005
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	Sherry Cask
Fassnummer:	6353
Füllmenge:	0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer:	Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe
Region:	Highlands (Schottland)
Torfanteil:	mittel
Typ:	Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller:	Infrequent Flyers
Ursprungsland:	Schottland

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Der 14 Jahre alte Macduff 2006/2021 gehört zur Vintage Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. In dieser Reihe erscheinen trinkstarke Single Malts mit 43 % vol, die nicht gefärbt werden und deren Farbe einzig aus der Reife im Holzfass stammt. Dieser Macduff 14 Jahre aus den Highlands in Schottland reifte in Bourbon Barrels mit der Nummer 102380 und 102384. Die Flaschen dieses limitierten Macduff Whiskys sind einzeln durchnummeriert und der Malt ist nicht rauchig. Der Charakter von diesem Macduff 2006 der Signatory Vintage-Reihe ist geprägt vom zarten Duft von Vanille, Honig und reifen Früchten. Im Geschmack wieder etwas Vanille, dazu auch frische Zitrusnoten und Holzfasswürze. Im Abgang mittellang und würzig. Distilled 27.11.2006 / Bottled 22.03.2021

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Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*

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Diese Gewürztraminer Beerenauslese 2011 von der WG Oberbergen ist eine edelsüsse Rarität aus dem Kaiserstuhl (Baden). Der süße Weißwein ist von einem glänzenden Goldgelb und der Charakter des Süßweins ist geprägt von zartem Rosenblütenduft und reifen Fruchtaromen. Der edlen Süße steht eine feine Säure entgegen, so entsteht eine ausgewogene Gewürztaminer Beerenauslese mit einer fülligen Struktur. Diese Beerenauslese kann, wie andere süße Prädikatsweine auch, 20 Jahre und länger in der Flasche liegen bleiben und entwickelt während dieser Zeit eine besondere Reife.

Inhalt: 0.375 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

29,50 €*

St. Kilian | 666 Whisky Folks Private Cask - Special Release

Die erste Einzelfassabfüllung von Whiskyfolks: St. Kilian 2017, Fass 666 Zwischen Odenwald und Spessart in den Hügeln unweit des Mains - quasi „Mainside“ - liegt die St. Kilian Brennerei am Ortseingang von Rüdenau. Von Andreas Thümmler gegründet, produziert die Brennerei seit dem St. Patrick’s Day 2016 mit schottischem Equipment, das mit deutscher Ingenieurskunst auf ein neues Level gehoben wurde. Unter den wachsamen Augen von Master Distiller Mario Rudolf wurde Liter um Liter von qualitativ hochwertigem Rohbrand destilliert und mittlerweile in mehr als 6.800 Fässer abgefüllt, die zudem eine sehr große Bandbreite aufweisen: bis heute hat St. Kilian 238 Fassarten verwendet. Vom Wohlgeschmack einer Vielzahl unterschiedlichster Fassproben konnten wir uns in den letzten 9 Monaten überzeugen und so hat sich Whiskyfolks für das Fass mit der Nummer 666 als erste Abfüllung entschieden, das einer kleinen Reihe von PX Sherry Hogsheads entstammt, die Mitte Januar 2017 befüllt wurden. Natürlich reitzte uns die Kombination von St. Kilian (der Namensgeber war ein iro-schottischer Missionsbischof, auch als Frankenapostel bekannt und seit dem 8. Jahrhundert im Heiligenstatus) und der „Number of the Beast“ schon auf dem Papier. Zumal die Nummer 666 wirklich ein Unikat ist, da die Brennerei ihre Fässer fortlaufend und nicht jedes Jahr neu nummeriert. Aber viel viel wichtiger ist, dass der Whisky überzeugt - und das tut er. Der Whisky ist torfig und rauchig, obwohl er nur 2,5% schottisches Torfmalz in der Mashbill hatte. Das „Devil’s Cask“ – ein PX Sherry Hogshead aus Amerikanischer Weißeiche (AWE) - wurde am 18. Januar 2017 mit 247 Litern befüllt und trat über die letzten 51 Monate mehr als 30 Liter in den Himmel als Anteil an die Engel ab, die sich sehr gefreut haben. Tasting Notes Der Duft eleganter würziger PX-Sherrynoten gepaart mit Rauch-, Jod- und Teernoten erzeugt spontan das Bild eines hölzernen Bootssteegs am Meer in der Abendsonne, der in einem Blindtasting zweifelsohne auf die Inneren Hebriden verortet würde. Zudem sorgt eine Auswahl an Pralinees aus salzigem Karamell umhüllt von zarter Milchschokolade sowie leicht gesalzenem butterigem Popcorn für absolute Vorfreude des Gaumens. Letzterer wird schon beim ersten Schluck von einer komplexen und ausbalancierten Süße umhüllt, die sich vor allem aus PX-Sherry, Milchschokolade sowie kandierten gelben und Citrusfrüchten zusammensetzt. Je länger der Schluck im Mund verweilt, desto intensiver werden die Aromen. Auch der sehr gut eingebundene Alkohol macht sich nun bestimmt aber angenehm bemerkbar. Der lange wärmende Abgang spiegelt den Geschmackseindruck wider, vor allem bleiben Aromen von PX Sherry und Schokolade zurück, die von Rauch und Torf einnehmend umspielt werden.

Inhalt: 0.5 Liter (139,80 €* / 1 Liter)

69,90 €*

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Edradour 10 Jahre 2010/2021 | Sigantory Un-Chillfiltered

Dieser 10-jährige Edradour Highland Single Malt erschien in der Un-Chillfiltered Collection des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Gebrannt wurde der Edradour Scotch Whisky am 17.12.2010 und gefüllt wurde am 05.02.2021. Dies ist eine Einzelfassabfüllung des Cask No. 420 und der Whisky aus den Highlands kommt ungefärbt und mit 46 % vol in limitierter Stückzahl auf den Markt. Der Edradour Whisky reifte in einem Sherryfass, was ihm eine wunderbar dunkle Bernsteinfarbe eintrug. Auch im Geruschs- und Geschmacksbild zeigt sich der Einfluss des Sherryfasses mit einer subtile Süße. Warme Eichenholznoten treten deutlich hervor, dazu Gewürznoten, Karamell, Vanille und etwas Lakritz.

Inhalt: 0.7 Liter (94,14 €* / 1 Liter)

65,90 €*

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anCnoc 24 Jahre

Der 24 Jahre alte anCnoc Highland Single Malt Whisky der Knockdhu Distillery reifte sowohl in Bourbon- als auch in Sherryfässern und kommt in limitierter Stückzahl auf den Markt. Der besonders lange gereifte Whisky aus Schottland wurde nicht gefärbt und ohne Kühlfiltration abgefüllt. So schmeckt der anCnoc 24 Jahre Single Malt Whisky Die Reifung im Sherryfass sorgte für eine fruchtige, volle Nase mit einem Hauch von Honig, Wachs und Zitrusfrische. Am Gaumen wirkt der Single Malt der Knockdhu Distillery cremig, man schmeckt Rosinen und Karamell begleitet von malziger, dunkler Holzfasswürze. Der Abgang ist mittellang mit Honig, etwas Pfeffer und Rosinen.

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*