Weitere Produkte von +++ Red Deer +++ ansehen

Geheimtipp
Prod.-Nr.: 06850
Red Deer Edition III - Single Malt Whisky
Red Deer, das Rotwild, ist im Schwarzwald so zuhause wie der Whisky…? Zum Rotwild ein klares ja, aber wie kommt der Single Malt in den Schwarzwald? Die Entstehung dieses Single Malts ist eine Zusammenarbeit von 3 Betrieben - einer familiengeführten Brauerei im Schwarzwald, einem Destillateur aus dem Schwarzwald und einem Betrieb der sich der Holzlagerung und Reifung von Destillaten verschrieben hat – das Ergebnis ist ein fruchtiger, ausgereifter Whisky aus dem tiefsten Schwarzwald. Jedes Fass wird als Single Cask abgefüllt und jede Flasche trägt die Fassnummer und ist nummeriert. Ein Einzelstück aus dem Schwarzwald, mit Zeit und viel Freude am Whisky hergestellt. Auch wenn jedes Fass ein Einzelstück und jede Flasche nummeriert ist, dieser Schwarzwald Single Malt wurde gemacht um im Glas zu begeistern. Er ist unfiltriert und nicht gefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 08594
Red Deer Edition V - Single Malt Whisky
Die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys wurde in einem Süßweinfass, in dem zuvor eine Ruländer Beerenauslese aus einer badischen Kellerei reifte, gelagert. Auch bei dieser Edition steht die Zusammenarbeit von drei Schwarzwälder Betrieben im Vordergrund - einer Schwarzwälder Brauerei in Familienhand, einem Brenner aus dem Schwarzwald und uns, einem schwarzwälder Familienunternehmen in fünfter Generation. Für uns steht dabei die Reifung in einzigartigen Fässern im Vordergrund. Der Red Deer Edition V wurde am 29. Januar 2015 im tiefsten schwarzwälder Winter destilliert. Bis zum 01. Dezember 2020 lagerte er im Warehouse "Hall of Angels' Share" in Villingen-Schwenningen. Er glänzt mahagonifarben im Glas, und das ganz natürlich und ohne Farbstoffe. Zudem ist er mit einem Alkoholgehalt von 47,4 % vol. auf die für uns perfekte Alkoholstärke gesetzt. Unsere Verkostungsnotiz In der Nase zeigt die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys gleich zu Beginn seine Kraft und seine durch und durch runde Art! Es ist ein Whisky, der seine Reife als Aushängeschild mit sich trägt! Die frischen Noten von Zitrusfrüchten, die man noch von seinen Vorgängern kannte, tanzen nur noch ganz sanft im Hintergrund. Uns erinnert er mit dem ersten Duft an Blütenhonig. Schmeichelnde Lakritznoten und etwas Salziges zeigen seine würzige Seite. Hinzu kommen helle Früchte, die allerdings nicht zu süß sind - vielleicht wie eine Mirabelle oder eine Aprikose, vollfruchtig aber nicht aufdringlich. Feine Noten, wie von Bourbonvanille werden von Zeit zu Zeit intensiver. Am Gaumen überrascht der Red Deer V durch seine karamellisierte Süße. Sie ist nicht, wie man zunächst vermuten könnte aufdringlich, sondern erscheint fast prickelnd! Eine Erklärung für diese Phänomen könnte das Ausbrennen des Fasses sein, in dem zuvor der Süßwein lagerte. Seine Cremigkeit und der Extraktreichtum machen Ihn zu etwas Einzigartigem. Und auch am Gaumen verstecken sich die würzigen Noten nicht. Süß-salziges Karamell und angenehm nussige Noten entwickeln sich hin zu einer milden Lakritze. ...und dann geht das Süßweinfass voll auf! Wieder die helle Gartenfrucht: Mirabellen, Pfirsiche, vielleicht auch eine süße Birne! Der Honig baut sich auf, hin zu frischem Bienenwachs. Auch florale Noten schwingen mit! Was für ein Kraftpaket! Der Nachklang ist wieder durchzogen von Noten, wie von knackigem Karamell. Die feine Süße zieht er lange mit sich!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 08956
Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition
Mit dem Red Deer VI stellen wir die Black Forest Summer Edition des deutschen Single Malt Whiskys von Riegger's Selection aus dem Schwarzwald vor. Bereits der Name deutet auf seine fruchtig-frische Art hin, die ihn als perfekten Begleiter zu einer lauen Sommernacht macht. Gereift wurde der Schwarzwaldwhisky in dem Ruby-Portwein-Fass mit der Nummer 52. Diese Fassreifung spiegelt sich sowohl in seiner Terracotta-Farbe als auch im fruchtigen Charakter wider.  Destilliert wurde er am 21.04.2015 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald. Nach sechsjähriger Reifung im Warehose "Hall of Angels' Share" kam er am 04.05.2021 auf die Flasche. Nach vielen Proben wurde schließlich die perfekte Trinkstärke von 47,8 % vol für den Single Malt Whisky ausgewählt. Wie jeder Riegger's Selection Single Malt ist er weder gefärbt noch kühlfiltriert.  Den Red Deer VI - Black Forest Summer Edition in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier.  

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 11501
Red Deer Edition VII - WORK IN PROGRESS STATE 2
Single Grain Whisky
Black Forest Whisky Work in Progress State 2 – Die Fortsetzung einer außergewöhnlichen FassreifungDer Black Forest Whisky Edition VII – Work in Progress State 2 setzt die Tradition des innovativen Whiskys von Riegger’s Selection fort. Als Nachfolger des Work in Progress State 1 repräsentiert dieser Whisky eine spannende Fortsetzung und Weiterentwicklung des ursprünglichen Fasses.Dieser nun 13-jährige Single Grain Whisky wurde im Jahr 2010 von Alde Gott aus Sasbachwalden destilliert und reifte über neun Jahre im Oloroso Sherry Cask sowie weitere zwei Jahre im Chardonnay Cask. Er ist das Resultat einer weiteren Zeit der Reifung, wobei dieser Teil des Fasses im Jahr 2023 abgefüllt wurde. Im Jahr 2023 wurde der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol abgefüllt, wobei wie bei allen Riegger's Selection Whiskys auf Farb- und Kühlfilterung verzichtet wurde. Im Glas präsentiert sich der Work in Progress State 2 mit einer warmen Mahagoni-Farbe und einem verlockenden Aroma, das komplexe Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und einer subtilen Würze offenbart. Der Geschmack ist reichhaltig und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Kombination aus süßen Sherry- und Chardonnay-Noten, ergänzt durch Nuancen von Vanille und leicht gerösteten Eiche. Der hohe Alkoholgehalt verleiht dem Whisky eine beeindruckende Intensität, während die reiche Fassreifung eine harmonische Tiefe und Komplexität bietet.Genießen Sie diesen Whisky pur, um die vollständige Bandbreite seiner Aromen zu erleben, oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Feinheiten noch stärker hervorzuheben.Dieser Whisky ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst der Fassreifung und die kontinuierliche Weiterentwicklung eines einzelnen Fasses über die Zeit. Er eignet sich besonders für Whisky-Kenner, die die subtile Veränderung und den Einfluss der Reifung schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

149,00 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 10390
Red Deer Edition VIII Single Malt Whisky
Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection – Reifung im Recioto-Fass Riegger's Selection hat mit dem Red Deer VIII Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald eine neue Abfüllung seiner Whisky-Linie herausgebracht. Die Destillation fand am 4. Juli 2014 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald statt. Nach einer 8-jährigen Reifung in einem Recioto-Fass wurde der Whisky am 31. Oktober 2022 abgefüllt. Wie alle Riegger's Selection Single Malts ist der Red Deer VIII weder gefärbt noch kühlfiltriert, was den natürlichen Geschmack und die Qualität des Whiskys bewahrt. Als Einzelfassabfüllung ist der Whisky auf eine geringe Flaschenanzahl limitiert. Fassreife im Recioto-Fass für besonderen Whisky-Geschmack Die Wahl des Fasstyps spielt bei der Whisky-Herstellung eine entscheidende Rolle. Fässer werden sorgfältig ausgewählt, um einzigartige Geschmacksnoten und Aromen zu erzielen. Im Falle des Red Deer VIII hat Riegger's Selection ein Recioto-Fass ausgewählt. Die Reifung in einem solchen ist bei einem Whisky eher selten. Recioto ist ein italienischer Dessertwein, der aus der Region Venetien stammt. Er wird aus getrockneten Trauben hergestellt und hat einen hohen Restzuckergehalt. Das Recioto-Fass gibt dem Red Deer VIII seine charakteristischen Aromen von roten Früchten und Pflaumen, die dem Whisky eine besondere Komplexität verleihen. So schmeckt der Red Deer VIII Das Recioto-Fass hat dem Red Deer VIII Single Malt Whisky zu einem besonderen Charakter verholfen. Der Duft des Whiskys ist von roten Früchten und etwas Pflaume geprägt. Im Mund zeigt sich eine gewisse Holzwürze, während die Frucht nun an eingekochte Kirschen erinnert. Der Whisky hat eine angenehme Balance und sogar einen Hauch von Gerbstoff. Der Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die die sorgfältige Handwerkskunst und das Wissen von Hersteller und unabhängigem Abfüller widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 09336
WORK IN PROGRESS STATE 1 Red Deer Edition VII - Family Reserve
Dieser 11-jährige Red Deer Whisky ist die siebte Edition des Black Forest Whiskys von Riegger's Selection. Er trägt den Beinamen "Work in Progress State 1", da nur ein kleiner Teil aus dem Fass entnommen wurde. Mit jedem Work in Progress State wird sich der Whisky aus dem gleichen Fass immer etwas verändern. Der Alde Gott Single Grain Whisky wurde am 01.09.2010 gebrannt und am 28.10.2021 mit einem Alkoholgehalt von 59,5 % vol gefüllt. Es ist erst der zweite Red Deer, der in Fassstärke abgefüllt wird. Dazu haben wir uns entschieden, um besonders dem Thema Fassreifung und Veränderung im Reifegrad mehr Aufmerksamkeit zu schenken.  Unser bisher ältester Red Deer reifte 9 Jahre lang in einem Oloroso Sherry Cask und für weitere 2 Jahre in einem Chardonnay Cask. Auf Färbung oder Kühlfilterung wurde - wie bei allen Riegger's Selection Whiskys - verzichtet.Hier geht es zum Red Deer Edition VII - WORK IN PROGRESS STATE 2 - dem Nachfolger von diesem Whisky!

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*

Kunden kaufen auch

Prod.-Nr.: 11166S
G:FA 1 - Eagle of Spey 2012 - Riegger's Selection (58,5 % vol)
Genussvolle Höhenflüge: Riegger's Selection Eagle of Spey 2012 - Ein Meisterwerk aus der SpeysideEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Riegger's Selection Eagle of Spey 2012, einer exklusiven Einzelfassabfüllung mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol. Dieser außergewöhnliche Single Malt reifte vollständig in einem Bourbon Hogshead mit der Nummer #900049 und stammt von einer renommierten Brennerei aus der Speyside, die sich hinter dem Alias "Eagle of Spey" verbirgt. Die Destillation fand am 13.03.2012 statt, und nach 10 Jahren wurde dieser Whisky am 24.09.2022 abgefüllt. Der Eagle of Spey 2012 entfaltet in der Nase ein verlockendes Aromenspiel, vergleichbar mit einem majestätischen Adler, der über einem festlich gedeckten Tisch schwebt. Genießen Sie den Duft von knuspriger Crème Brûlée, Butterpopcorn, schokolierten Haselnüssen, reifem Birnenkompott und frisch gemahlenem Kaffee. Eine subtile Note von Vanille rundet das olfaktorische Erlebnis ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser Speyside Single Malt mit einer angenehmen Süße, begleitet von saftigen Nuancen von reifen Birnen und cremigem Vanillepudding. Eine dezente Röstaromatik vervollständigt das Geschmacksprofil. Der Nachklang ist von bemerkenswerter Länge, wobei die Süße allmählich zurücktritt und Platz für Noten von gerösteten Haferflocken, frischem Getreide und Haselnüssen schafft. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses erstklassigen Whiskys und genießen Sie ein unvergleichliches Genusserlebnis, das von der Leidenschaft und Expertise von Riegger's Selection geprägt ist.

Inhalt: 0.04 Liter (262,50 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Prod.-Nr.: 11252
M:DU 2 Macduff 2012 Amarone Cask - Riegger's Selection (58,3 % vol)
Besonderer Genuss: M:DU 2 - Macduff Whisky mit Amarone-FinishingTauchen Sie ein in die Welt der feinen Whiskys mit unserem M:DU 2 Macduff (Speyside). Diese limitierte Einzelfassabfüllung, von Riegger's Selection mit 58,3 % vol, präsentiert ein Geschmacksprofil, das selbst anspruchsvollste Kenner beeindrucken wird. Nase: Die verlockende Kombination von dunklen Kirschen, Rohrzucker und Zartbitterschokolade entfaltet eine reiche und schwere Süße. Ein Hauch von Schokolade umhüllt die Sinne und verleiht dieser Fruchtbombe eine angenehme Malzsüße. Mund: Erleben Sie ein geschmeidiges und samtiges Mundgefühl, frei von Alkoholschärfe. Der M:DU 2 offenbart eine Fülle von Beerenfrüchten, darunter Brombeere, Kirsche und Johannisbeere. Eine Schicht dunkler Schokolade umhüllt den Gaumen, während ein Hauch von Pfeffer eine subtile Wärme verleiht. Jeder Schluck ist voller Intensität und Finesse, das Finale bildet einen Nachklang, der lange in Erinnerung bleibt.Dieser Whisky wurde am 23.01.2012 destilliert und nach 12 Jahren Reifung mit einer Nachreifung in einem Amarone-Rotweinfass (Fassnrummer 900053) als Einzelfassabfüllung gefüllt. Mit nur 417 Flaschen ist der M:DU 2 eine wahre Rarität, die Liebhaber feiner Whiskys nicht verpassen sollten.

Inhalt: 0.5 Liter (159,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*
Neu
Personalisierte Abfüllung
Prod.-Nr.: 11919
Whiskyclub-Flasche 2024: Macduff 2012 Sherry Butt - Riegger's Selection (58,0 % vol)
Mit eigenem Namen auf Etikett
Whiskyclub-Flasche 2024: Macduff 2012 Riegger's Selection (58,0 % vol)Mit Stolz präsentieren wir die Whiskyclubflasche für die Club-Saison 2024/2025: den Macduff 2012 Riegger's Selection. Diese limitierte Abfüllung ist wie gemacht für unsere Clubmitglieder und jene, die es werden wollen.Dieser Single Malt wurde am 23. Januar 2012 destilliert und am 26. September 2024 auf die Flasche gebracht. Nur 369 Flaschen des Clubwhiskys wurden aus dem Sherry Butt mit der Nummer 90020 abgefüllt. Diese Reifung verleiht ihm eine faszinierende Tiefe und ein komplexes Aromenspiel, das Whisky-Liebhaber begeistern wird. So schmeckt der Club-Whisky 2024Schon beim ersten Riechen entfalten sich intensive Sherry-Noten, die von dunklen Früchten wie Pflaumen und schwarzen Kirschen begleitet werden. Im Hintergrund zeigen sich würzige Noten von Eichenholz und eine dezente Nussigkeit, die dem Whisky zusätzliche Tiefe verleihen. Der natürliche Alkoholgehalt in Cask Strength von 58,0 % vol. sorgt für eine kraftvolle Präsenz am Gaumen, während die fruchtigen und würzigen Aromen in perfekter Balance miteinander harmonieren. Trotz seiner Fassstärke bleibt der Macduff 2012 angenehm weich, wobei die Sherry-Noten und die Nussigkeit eine perfekte Symbiose eingehen. Über die Brennerei Macduff Der Macduff 2012 stammt aus der Macduff Distillery, die im Jahr 1960 gegründet wurde und am Ostufer des Flusses Deveron in der Region Highland liegt. Macduff ist besonders für seine fruchtigen und eleganten Whiskys bekannt, die sich durch eine subtile Kombination aus Süße, Malz und Gewürzen auszeichnen.Macduff nutzt eine moderne Brenntechnik, die den Einsatz von ungewöhnlichen Kondensatoren umfasst, was den Charakter des Whiskys mit einer sanften Komplexität und einer leichten Frische prägt. Diese Technik trägt dazu bei, dass die Whiskys aus dieser Brennerei oft einen weichen und zugänglichen Charakter haben, der sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer ansprechend ist. Durch die Kombination traditioneller Handwerkskunst und moderner Technik gelingt es Macduff, Whiskys zu schaffen, die sich durch Tiefe und Raffinesse auszeichnen. Die Reifung in Sherryfässern, wie bei der diesjährigen Clubflasche, unterstreicht die fruchtigen und nussigen Noten, die diese Brennerei so bekannt machen.Mit dieser limitierten Clubflasche laden wir euch ein, Teil unseres Black Forest Whiskyclubs zu sein. Genießt den Macduff 2012 Riegger's Selection und lasst euch von seinen reichen Sherry-Noten und seiner kraftvollen Eleganz verzaubern!Alle weiteren Infos finden im Tab "Wie funktioniert der Whiskyclub?"

Inhalt: 0.5 Liter (120,00 €* / 1 Liter)

60,00 €*
Prod.-Nr.: 09619
Ron Artesano 10yo Amontillado Cask Finish | 48,4 % vol - Panama Rum | 0,2 l
Dieser Artesano Rum Amontillado Cask ist 10 Jahre alt und reifte bis Januar 2022 in dem Fass mit der Nummer 86-18. Der Rum gewinnt Farbe und Fruchtigkeit einzig aus der Fassreife - künstlich gefärbt oder gezuckert wird nicht!  Ein toller Einstieg in die Welt der trockenen Rums, aber auch für Fortgeschrittene eine gute Wahl. Hier finden Sie den Artesano Amontillado Rum in der großen Flasche mit 0,7 L.

Inhalt: 0.2 Liter (99,50 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Prod.-Nr.: 03237
Ron Artesano Añejo (1 Liter) - Panama Rum
Der perfekte Rum für Cocktails - ehrlich, ungesüßt und nicht gefärbtDer Artesano Añejo ist ein handwerklicher Rum für kräftige Cocktails. Mindestens 5 Jahre gereift und mit 40 % vol Alkoholgehalt verspricht dieser Tropfen ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.Er stammt aus dem Herzen Panamas, einem Land mit langjähriger Rum-Tradition und wird als Small Batch Edition gefüllt. Er zeigt klare Noten von Orangenzeste und Karamell, gepaart mit einer feinen Holznote, die ihm die nötige Kraft für eine vielseitige Einsetzbarkeit gibt.Der Rum aus Panama ist ungesüßt und frei von künstlichen Zusätzen. Nur so entsteht ein authentisches Aroma, das perfekt mit Ihren handwerklichen Cocktails harmoniert.Kreieren Sie mit dem Ron Artesano Añejo atemberaubende Cocktails. Seine Vielseitigkeit lässt Ihnen Raum für Kreativität. Die großzügige 1-Liter-Flasche ist perfekt für Cocktail-Partys und gesellige Abende mit Freunden!

32,90 €*
Prod.-Nr.: 10432
Artesano Rumtasting | zeitunabhängig
* Wann: - online per Link zu youtube - schauen Sie das Tasting und machen Sie mit, wann immer Sie Zeit und Lust haben * Wo: URL-Adresse liegt dem Paket bei* Dauer: ca. 1 h * 7 x 2cl Rum-SamplesWillkommen in Panama! Oder: Was verbindet Panama und den Schwarzwald? Erfahren Sie mehr über den Rum der hier vor Ort lagert und reift. Lernen Sie mehr über die Auswirkung der verschiedenen Fassarten auf den Rum und entdecken Sie die Welt des Rums neu. Das Besondere am El Ron del Artesano: hier kommt der Geschmack, im Gegensatz zu vielen anderen Rums, tatsächlich noch vom Destillat und den unterschiedlichen Fassreifungen. So funktioniert es:Sie können das Paket jetzt bestellen und Sie erhalten im Paket den Zugangslink. 

29,00 €*
Prod.-Nr.: 09491-1
MINI | C:RA 3 Craigellachie 2013 Virgin Oak - Riegger's Selection (58,8 % vol)
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein 4cl-Sample des C:RA 3 - Craigellachie 2013 - Riegger's Selection (58,8 % vol).

Inhalt: 0.04 Liter (200,00 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Kunden haben sich auch angesehen

Geheimtipp
Prod.-Nr.: 08956
Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition
Mit dem Red Deer VI stellen wir die Black Forest Summer Edition des deutschen Single Malt Whiskys von Riegger's Selection aus dem Schwarzwald vor. Bereits der Name deutet auf seine fruchtig-frische Art hin, die ihn als perfekten Begleiter zu einer lauen Sommernacht macht. Gereift wurde der Schwarzwaldwhisky in dem Ruby-Portwein-Fass mit der Nummer 52. Diese Fassreifung spiegelt sich sowohl in seiner Terracotta-Farbe als auch im fruchtigen Charakter wider.  Destilliert wurde er am 21.04.2015 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald. Nach sechsjähriger Reifung im Warehose "Hall of Angels' Share" kam er am 04.05.2021 auf die Flasche. Nach vielen Proben wurde schließlich die perfekte Trinkstärke von 47,8 % vol für den Single Malt Whisky ausgewählt. Wie jeder Riegger's Selection Single Malt ist er weder gefärbt noch kühlfiltriert.  Den Red Deer VI - Black Forest Summer Edition in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier.  

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 08934
Glen Keith 28 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 39 | Alistair Walker
Dieser Glen Keith Single Malt Scotch ist stolze 28 Jahre alt, wurde 1993 gebrannt und 2021 als Einzelfassabfüllung auf eine limitierte Anzahl von insgesamt 294 Flaschen gefüllt. Der Speyside Single Malt von der Glen Keith Distillery erschien in der Infrequent Flyers Whisky-Reihe des unabhängigen Abfüllers Alistair Walker und reifte in einem Rye Barrel mit der Fassnummer 4827. Der Charakter des Glen Keith Infrequent Flyers Whisky ist recht vielseitig: in der Nase Aromen von frischgebackenem Kuchen, Banane, Karamell und Eiche. Am Gaumen wirkt der 28-jährige Glen Keith dann vollmundig und komplex mit Noten von Honig und heimischen Obst. Im Nachklang bleibt der reichhaltige Eindruck mit süßen Gewürznoten. Der Glen Keith Whisky 28 Jahre ist die Release No. 39 von Alistair Walker und wurde mit 52,2 % vol gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (327,14 €* / 1 Liter)

229,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 31825
Weisser Burgunder Trockenbeerenauslese Baßgeige - WG Oberbergen
Diese edelsüße Rarität ist ein Weisser Burgunder 2015 in Trockenbeerenauslese-Qualität, der im Barriquefass reifte. Der mehrfach ausgezeichnete Süßwein aus dem Kaiserstuhl (Baden) von der Oberbergener Winzergenossenschaft hat eine kräftige, gelbgoldene Farbe und ist geprägt von zartem Blütenduft und Aromen von Trockenfrüchten. Ein besonderer süßer Weißburgunder, der gut gekühlt zum Dessert gereicht werden kann oder auch alleine ein Essen beenden kann.

Inhalt: 0.375 Liter (69,07 €* / 1 Liter)

25,90 €*
2009
Prod.-Nr.: 08928
Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese Baßgeige - WG Oberbergen
Diese Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese 2009 von der WG Oberbergen ist eine edelsüße Rarität. Der süße Weißwein aus dem Kaiserstuhl (Baden) ist von einem dunklen Goldgelb mit kupfernen Reflexen und hält im Duft würzige Aromen und feine Noten von überreifen Früchten und Honig bereit. Die Trockenbeerenauslese aus Müller-Thurgau-Trauben kann als Aperitif oder Digestif genossen werden und begleitet auch Süßspeisen jedweder Art. Süße Prädiaktsweine wie diese Trockenbeerenauslese haben ein hohes Alterungspotential und können 20 jahre und mehr liegen gelassen werden.

Inhalt: 0.375 Liter (69,07 €* / 1 Liter)

25,90 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 10390
Red Deer Edition VIII Single Malt Whisky
Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection – Reifung im Recioto-Fass Riegger's Selection hat mit dem Red Deer VIII Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald eine neue Abfüllung seiner Whisky-Linie herausgebracht. Die Destillation fand am 4. Juli 2014 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald statt. Nach einer 8-jährigen Reifung in einem Recioto-Fass wurde der Whisky am 31. Oktober 2022 abgefüllt. Wie alle Riegger's Selection Single Malts ist der Red Deer VIII weder gefärbt noch kühlfiltriert, was den natürlichen Geschmack und die Qualität des Whiskys bewahrt. Als Einzelfassabfüllung ist der Whisky auf eine geringe Flaschenanzahl limitiert. Fassreife im Recioto-Fass für besonderen Whisky-Geschmack Die Wahl des Fasstyps spielt bei der Whisky-Herstellung eine entscheidende Rolle. Fässer werden sorgfältig ausgewählt, um einzigartige Geschmacksnoten und Aromen zu erzielen. Im Falle des Red Deer VIII hat Riegger's Selection ein Recioto-Fass ausgewählt. Die Reifung in einem solchen ist bei einem Whisky eher selten. Recioto ist ein italienischer Dessertwein, der aus der Region Venetien stammt. Er wird aus getrockneten Trauben hergestellt und hat einen hohen Restzuckergehalt. Das Recioto-Fass gibt dem Red Deer VIII seine charakteristischen Aromen von roten Früchten und Pflaumen, die dem Whisky eine besondere Komplexität verleihen. So schmeckt der Red Deer VIII Das Recioto-Fass hat dem Red Deer VIII Single Malt Whisky zu einem besonderen Charakter verholfen. Der Duft des Whiskys ist von roten Früchten und etwas Pflaume geprägt. Im Mund zeigt sich eine gewisse Holzwürze, während die Frucht nun an eingekochte Kirschen erinnert. Der Whisky hat eine angenehme Balance und sogar einen Hauch von Gerbstoff. Der Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die die sorgfältige Handwerkskunst und das Wissen von Hersteller und unabhängigem Abfüller widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 08942
Glenallachie 10 Jahre | Port Wood Finish
Dieser 10-jährige Glenallachie Port Wood Finish Whisky zählt zur Wood Finish-Serie von Glenallachie. Unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) gibt es seit einigen Jahren wieder Originalabfüllungen, nachdem der Glenallachie-Whisky lange Zeit nur in Blends zu finden war. Dieser Single Malt aus der Speyside reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern, ehe er für das Finish in Portweinfässer kam. Diese sorgten im Glenallachie 10 Jahre zum einen für rötliche Reflexe, zum anderen trugen sie zu dessen Geschmack bei. Der 10 Jahre Port Wood Finish Glenallachie zeigt sich komplex und mit einer schönen Tiefe. Fruchtige Aromen, Heidehonig, süße Gewürznoten, etwas dunkle Schokolade und Noten wie von Hagebuttentee finden sich bei diesem Speyside Single Malt, doch die zarte Honigaromatik tritt am deutlichsten hervor.

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*