Red Deer Edition VIII Single Malt Whisky

Bewerten

Red Deer Edition VIII Single Malt Whisky

Black Forest Single Malt Whisky | Whisky aus dem Schwarzwald | Recioto Cask | 04.07.2014

64,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 10390

Hersteller: Red Deer

Produktinformationen "Red Deer Edition VIII Single Malt Whisky"

Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection – Reifung im Recioto-Fass

Riegger's Selection hat mit dem Red Deer VIII Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald eine neue Abfüllung seiner Whisky-Linie herausgebracht. Die Destillation fand am 4. Juli 2014 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald statt. Nach einer 8-jährigen Reifung in einem Recioto-Fass wurde der Whisky am 31. Oktober 2022 abgefüllt.

Wie alle Riegger's Selection Single Malts ist der Red Deer VIII weder gefärbt noch kühlfiltriert, was den natürlichen Geschmack und die Qualität des Whiskys bewahrt. Als Einzelfassabfüllung ist der Whisky auf eine geringe Flaschenanzahl limitiert.

Fassreife im Recioto-Fass für besonderen Whisky-Geschmack

Die Wahl des Fasstyps spielt bei der Whisky-Herstellung eine entscheidende Rolle. Fässer werden sorgfältig ausgewählt, um einzigartige Geschmacksnoten und Aromen zu erzielen. Im Falle des Red Deer VIII hat Riegger's Selection ein Recioto-Fass ausgewählt. Die Reifung in einem solchen ist bei einem Whisky eher selten.

Recioto ist ein italienischer Dessertwein, der aus der Region Venetien stammt. Er wird aus getrockneten Trauben hergestellt und hat einen hohen Restzuckergehalt. Das Recioto-Fass gibt dem Red Deer VIII seine charakteristischen Aromen von roten Früchten und Pflaumen, die dem Whisky eine besondere Komplexität verleihen.

So schmeckt der Red Deer VIII

Das Recioto-Fass hat dem Red Deer VIII Single Malt Whisky zu einem besonderen Charakter verholfen. Der Duft des Whiskys ist von roten Früchten und etwas Pflaume geprägt. Im Mund zeigt sich eine gewisse Holzwürze, während die Frucht nun an eingekochte Kirschen erinnert. Der Whisky hat eine angenehme Balance und sogar einen Hauch von Gerbstoff.

Der Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die die sorgfältige Handwerkskunst und das Wissen von Hersteller und unabhängigem Abfüller widerspiegelt.

Hersteller "Red Deer"

Red Deer, das Rotwild, ist im Schwarzwald so zuhause wie der Whisky…?
Zum Rotwild ein klares Ja, nur - wie kommt der Whisky in den Schwarzwald?

Die Entstehung des Red Deer ist eine Zusammenarbeit von unterschiedlichen Betrieben aus dem Schwarzwald. Dabei steht, wie bei jedem Whisky, die Fassreifung im Vordergrund.

An dieser Stelle tritt die Viktor Riegger GmbH in den Fokus. Im eigenen Warehouse wird das "Flüssige Gold" in den verschiedensten Fässern gereift. Der New Make kommt dabei sowohl durch eine Kooperation von Brauereien und Brennereien zu Stande - immer mit dem Black Forest im Hintergrund!

Doch eins haben alle Red Deers gemeinsam! Es sind Deutsche Unikate, die zeigen was guter Whisky wirklich bedeutet.

Weitere Produkte von Red Deer

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Alkoholgehalt:	48,5 % vol
Alter:	8
Bottled:	2022
Distilled:	2014
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	Süßweinfass
Füllmenge:	0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Region:	Schwarzwald
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller:	Riegger's Selection
Ursprungsland:	Deutschland

0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Weitere Artikel des Herstellers

MINI | Red Deer VI - Black Forest Summer Edition

Bei diesem Artikel handelt es sich um ein 4cl-Sample des Red Deer VI - Black Forest Summer Edition

Inhalt: 0.04 Liter (187,50 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Details

Tipp

Red Deer Edition III - Single Malt Whisky

Red Deer, das Rotwild, ist im Schwarzwald so zuhause wie der Whisky…? Zum Rotwild ein klares ja, aber wie kommt der Single Malt in den Schwarzwald? Die Entstehung dieses Single Malts ist eine Zusammenarbeit von 3 Betrieben - einer familiengeführten Brauerei im Schwarzwald, einem Destillateur aus dem Schwarzwald und einem Betrieb der sich der Holzlagerung und Reifung von Destillaten verschrieben hat – das Ergebnis ist ein fruchtiger, ausgereifter Whisky aus dem tiefsten Schwarzwald. Jedes Fass wird als Single Cask abgefüllt und jede Flasche trägt die Fassnummer und ist nummeriert. Ein Einzelstück aus dem Schwarzwald, mit Zeit und viel Freude am Whisky hergestellt. Auch wenn jedes Fass ein Einzelstück und jede Flasche nummeriert ist, dieser Schwarzwald Single Malt wurde gemacht um im Glas zu begeistern. Er ist unfiltriert und nicht gefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Details

Red Deer Edition V - Single Malt Whisky

Die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys wurde in einem Süßweinfass, in dem zuvor eine Ruländer Beerenauslese aus einer badischen Kellerei reifte, gelagert. Auch bei dieser Edition steht die Zusammenarbeit von drei Schwarzwälder Betrieben im Vordergrund - einer Schwarzwälder Brauerei in Familienhand, einem Brenner aus dem Schwarzwald und uns, einem schwarzwälder Familienunternehmen in fünfter Generation. Für uns steht dabei die Reifung in einzigartigen Fässern im Vordergrund. Der Red Deer Edition V wurde am 29. Januar 2015 im tiefsten schwarzwälder Winter destilliert. Bis zum 01. Dezember 2020 lagerte er im Warehouse "Hall of Angels' Share" in Villingen-Schwenningen. Er glänzt mahagonifarben im Glas, und das ganz natürlich und ohne Farbstoffe. Zudem ist er mit einem Alkoholgehalt von 47,4 % vol. auf die für uns perfekte Alkoholstärke gesetzt. Unsere Verkostungsnotiz In der Nase zeigt die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys gleich zu Beginn seine Kraft und seine durch und durch runde Art! Es ist ein Whisky, der seine Reife als Aushängeschild mit sich trägt! Die frischen Noten von Zitrusfrüchten, die man noch von seinen Vorgängern kannte, tanzen nur noch ganz sanft im Hintergrund. Uns erinnert er mit dem ersten Duft an Blütenhonig. Schmeichelnde Lakritznoten und etwas Salziges zeigen seine würzige Seite. Hinzu kommen helle Früchte, die allerdings nicht zu süß sind - vielleicht wie eine Mirabelle oder eine Aprikose, vollfruchtig aber nicht aufdringlich. Feine Noten, wie von Bourbonvanille werden von Zeit zu Zeit intensiver. Am Gaumen überrascht der Red Deer V durch seine karamellisierte Süße. Sie ist nicht, wie man zunächst vermuten könnte aufdringlich, sondern erscheint fast prickelnd! Eine Erklärung für diese Phänomen könnte das Ausbrennen des Fasses sein, in dem zuvor der Süßwein lagerte. Seine Cremigkeit und der Extraktreichtum machen Ihn zu etwas Einzigartigem. Und auch am Gaumen verstecken sich die würzigen Noten nicht. Süß-salziges Karamell und angenehm nussige Noten entwickeln sich hin zu einer milden Lakritze. ...und dann geht das Süßweinfass voll auf! Wieder die helle Gartenfrucht: Mirabellen, Pfirsiche, vielleicht auch eine süße Birne! Der Honig baut sich auf, hin zu frischem Bienenwachs. Auch florale Noten schwingen mit! Was für ein Kraftpaket! Der Nachklang ist wieder durchzogen von Noten, wie von knackigem Karamell. Die feine Süße zieht er lange mit sich!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Details

Tipp

Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition

Mit dem Red Deer VI stellen wir die Black Forest Summer Edition des deutschen Single Malt Whiskys von Riegger's Selection aus dem Schwarzwald vor. Bereits der Name deutet auf seine fruchtig-frische Art hin, die ihn als perfekten Begleiter zu einer lauen Sommernacht macht. Gereift wurde der Schwarzwaldwhisky in dem Ruby-Portwein-Fass mit der Nummer 52. Diese Fassreifung spiegelt sich sowohl in seiner Terracotta-Farbe als auch im fruchtigen Charakter wider. Destilliert wurde er am 21.04.2015 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald. Nach sechsjähriger Reifung im Warehose "Hall of Angels' Share" kam er am 04.05.2021 auf die Flasche. Nach vielen Proben wurde schließlich die perfekte Trinkstärke von 47,8 % vol für den Single Malt Whisky ausgewählt. Wie jeder Riegger's Selection Single Malt ist er weder gefärbt noch kühlfiltriert. Den Red Deer VI - Black Forest Summer Edition in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Tipp

Red Deer Edition VII - Work in Progress State 1 | Family Reserve

Dieser 11-jährige Red Deer Whisky ist die siebte Edition des Black Forest Whiskys von Riegger's Selection. Er trägt den Beinamen "Work in Progress State 1", da nur ein kleiner Teil aus dem Fass entnommen wurde. Mit jedem Work in Progress State wird sich der Whisky aus dem gleichen Fass immer etwas verändern. Der Alde Gott Single Grain Whisky wurde am 01.09.2010 gebrannt und am 28.10.2021 mit einem Alkoholgehalt von 59,5 % vol gefüllt. Es ist erst der zweite Red Deer, der in Fassstärke abgefüllt wird. Dazu haben wir uns entschieden, um besonders dem Thema Fassreifung und Veränderung im Reifegrad mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Unser bisher ältester Red Deer reifte 9 Jahre lang in einem Oloroso Sherry Cask und für weitere 2 Jahre in einem Chardonnay Cask. Auf Färbung oder Kühlfilterung wurde - wie bei allen Riegger's Selection Whiskys - verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*

Red Deer Edition V - Single Malt Whisky

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Details

Tipp

Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Tipp

Red Deer Edition VII - Work in Progress State 1 | Family Reserve

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*

6.68 %

Don Q | Gran Reserva Anejo XO - alte Ausstattung

Der Don Q Gran Anejo XO ist einer der hochwertigsten Rums aus dem Hause Serrales. Der Puerto Rican Rum besteht aus unterschiedlich lang gereiften Anteilen: den größten Anteil macht zwischen 9 und 12 Jahre lang gereifter Rum aus. Abgerundet wird dieser durch Solera-Rum, der bis zu 50 Jahre alt ist. So entsteht ein komplexer Gesamteindruck mit leicht süßen und dennoch trockenen Noten. Pflaumen- und Feigenduft, dazu viel Vanille. Im Geschmack dann würziger, dennoch weich und wieder sehr fruchtig. Die Rums der Don Q-Reihe sind das Aushängeschild der Destillerie Serrallés auf Puerto Rico. Das Familienunternehmen existiert bereits seit 1865 und wird heute in der sechsten Generation geführt.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

55,90 €* 59,90 €*

Glenburgie 11 Jahre Oloroso Sherry 2010/2022 | Càrn Mòr

Der Glenburgie 2010 erschien 2022 in der Càrn Mòr Whisky-Reihe von Morrison & MacKay. Er bietet ein spannedes Geschmacksbild mit Noten kandierten Früchten und kanadischen Ahornplätzchen. Der limitierte Whisky von Glenburgie in der Speyside ist 11 Jahre alt, reifte in Oloroso Sherry Hogshead und ist limitiert auf genau 1795 Flaschen. Auf Färbung oder Kühlfiltrierung wird bei den Whiskys der Càrn Mòr-Reihe verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Linkwood Distillery 8 Jahre Sherry Butt 2013/2022 | Càrn Mòr

Dieser dunkle Càrn Mòr Linkwood Single Malt wurde 2013 gebrannt und 2022 auf eine limitierte Stückzahl von 1377 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 8 Jahre lang, wurde zuletzt in Sherry Butts gefinisht und schließlich vom unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay gefüllt. Der Linkwood Whisky aus der Speyside offenbart Noten von frisch gebackenem Obtskuchen mit Karamellsirup, dazu Anklänge von Ingwer und Muskatnuss. Er wurde wie bei Carn Mor üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Longmorn 8 Jahre Bourbon Barrel 2013/2022 | Càrn Mòr

Der strohfarbene Longmorn Single Malt des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay erschein 2022 in der Càrn Mòr-Reihe. Gebrannt wurde er 2013 und reifte in einem First-Fill Bourbon Barrel. So zeigt sich der nicht-rauchige Whisky aus der Speyside mit Noten von tropischen Früchten, Vanille und Kokosnuss. Es konnte eine limitierte Stückzahl von 1260 Flaschen mit 47,5 % vol gefüllt werden, der Whisky wurde dabei nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*

Dailuaine 9 Jahre Bourbon Barrel 2012/2022 | Càrn Mòr

Dieser helle Dailuaine Single Malt erschien im Jahr 2022 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & Mackay. Der Whisky aus der Speyside wurde 2012 gebrannt und ist daher 9 Jahre alt. Er reifte komplett in First Fill Bourbon Barrels. Dies drückt sich im Charakter des limitierten Càrn Mòr Whiskys aus, der reichhaltig frische Füchte aus dem heimischen Garten bereit hält und auch Noten von kandierten Zitrusschalen. Der Càrn Mòr Dailuaine wurd wie wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert. Limitiert auf 1013 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*

Black Tot Rum

Der Black Tot ist ein Rum aus der Karibik, mit Teilen aus Barbados (35 %), Guyana (60 %) und Jamaica (5 %) - ein perfekter Mix! Er präsentiert Noten von tropischen Früchten wie von Mango, Melone und Ananas. Im Geschmack vollmundig mit Noten von Kaffee und Schokolade, sowie Gewürznoten wie von Lebkuchen. Gesüßt wurde dieser karibische Rum nicht, stattdessen stehen Würze und Frucht im Vordergrund.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Linkwood Distillery 10 Jahre Bourbon 2011/2022 | Càrn Mòr

Dieser helle Càrn Mòr Linkwood Single Malt wurde 2011 gebrannt und 2022 auf eine limitierte Stückzahl von 1255 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 10 Jahre lang in First Fill Bourbon Barrels. Hinter den Càrn Mòr-Whiskys steht der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay. Der Linkwood Whisky aus der Speyside erinnert an Crème Brûlée und Früchte aus dem heimischen Obstgarten. Er wurde wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Skunk Rum Batch No 2

Der Skunk Rum Batch 2 von dem nachhaltigen Unternehmen A Clean Spirit wurde aus Bio-Melasse aus Paraguay destilliert, welche zuvor mit Weizen-Bierhefe vergoren wurde.Die Gärung lief langsam und bei hohen Temperaturen ab, um so ein reiches Geschmacksprofil zu gewinnen. Dem 69,3 % vol-starke Rum mit dem ausgeprägten Aroma dürfen gerne ein paar Tropfen Wasser zugegeben werden.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Glenallachie Distillery 8 Jahre PX Sherry 2013/2022 | Càrn Mòr

Der Glenallachie 2013 Single Malt der Càrn Mòr Whisky-Reihe reifte 8 Jahre lang und wurde in PX Sherry Hogsheads gefinisht. Der Whisky aus der Speyside konnte 2022 auf 1296 Flaschen gefüllt werden. Den Càrn Mòr Glenallachie prägen Noten von Datteln, weihnachtlichen Gewürzen und warmen Kakao. Wie gewohnt weist die Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol auf, ist unfiltriert und ungefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (105,71 €* / 1 Liter)

74,00 €*

Tipp

Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Port Charlotte | Islay Barley 2013

Mit dem Port Charlotte Islay Barley 2013 bekommen wir von der Bruichladdich Brennerei wieder einen echten heavily peated Islay Single Malt präsentiert. Die Basis für diesen Whisky der schottischen Hebrideninsel bildet Gerste der Sorte 'Concerto', welches von sieben Farmen der Insel Islay stammt. Der Heavily Peated Islay Single Malt PC Islay Barley 2013 weist einen Phenolgehalt von 40 ppm auf. Ein Teil des Whiskys reifte 7 Jahre lang in Ex-American-Whiskey-Fässern. Dann wurden 25 Prozent davon für die weitere Reifung in First-Fill-Pessac-Léognan-Fässer umgefüllt. Die beiden Teile wurden schließlich wieder zusammengeführt und der 8-jährige Islay Single Malt Whisky mit 50 % vol gefüllt. Der Duft des Port Charlotte Islay Barley 2013 ist geprägt von fruchtig-süßen Noten und trockenem, erdigen Rauch. Florale Noten, Orangenzeste, Haferkekse, Kirschen, Aprikosen und Melonen prägen den Charakter. Im Mund salzig, wieder fruchtig und leicht rauchig. Sehr komplex mit Aromen von Mandeln, Vanille und dunklem Zucker. Der Rauch verbindet sich gekonnt mit den anderen Noten und wirkt nie aufdringlich. Auch im Nachklang sehr harmonisch mit einer guten Balance zwischen Rauch und Frucht und mit zarten floralen sowie holzigen Tönen. Ein durchweg eleganter peated Whisky der Insel Islay und Bruichladdich.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Compass Box | The Peat Monster

Compass Box 'The Peat Monster' - Eine faszinierende Kombination von Torf und Malz Erleben Sie den rauchigen und zugleich zarten Geschmack vom Compass Box 'The Peat Monster' Blended Malt. Hergestellt von den erfahrenen Whisky-Machern von The Compass Box in Schottland, ist dieser Whisky eine faszinierende Kombination von Torf und Malz, die Ihren Gaumen verzaubern wird. So schmeckt der Blended Scotch Whisky 'The Peat Monster' von Compass Box Mit Aromen von geräuchertem Schinken, Torf und einer leichten Würze verführt dieser Whisky Ihre Sinne. Der Geschmack ist rauchig und weich mit einer zarten Sahne- und Toffeenote, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Der Nachklang ist lang und intensiv, wobei die Torf- und Rauchnoten noch lange nachklingen. Compass Box 'The Peat Monster' Blended Malt Scotch Whisky wird aus einem Teil unbekanntem Islay Malt und einem Teil getorftem Ardmore hergestellt. Der Islay Malt stammt aus dem Dorf Port Askaig oder von der Südküste Islays, wo Brennereien wie Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig zu finden sind. Für den Blended Malt werden stark und mittelstark rauchige Malts miteinander vermählt, Durch die Reifung in amerikanischer Eiche (first-fill und refill American Oak Casks) und einem kleinen Teil französischer Eiche wird der Rauch etwas in den Hintergrund gerückt, was den Whisky sehr ausgewogen und genießbar macht. The Peat Monster ist ein einzigartiger Scotch Single Malt, der perfekt ausbalanciert ist und sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern wird.

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*