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Prod.-Nr.: 07375
Ledaig 15 Jahre Old Particular Douglas Laing 2002 - 2017
Ein 15-jähriger Ledaig aus der Old Particular Reihe des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing's. Im Februar 2002 gebrannt, wurden im Juni 2017 insgesamt 351 Flaschen des Whiskys gefüllt, der in refill Hogsheads reifte. In der Nase wirkt der Single Malt phenolisch und offenbart dann seinen Charakter mit dem Geruch von Teer an einem heißen Sommertag und Kohlenstaub. Im Mund dann überraschend süß, doch der rauchige Charakter bleibt mit einem intensiv torfigen Geschmack. Im Abgang erinnert der Whisky an Hustenbonbons und wirkt trocken und aschig.

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*
Prod.-Nr.: 06043
Ledaig 2008 - 2016 Pearls of Scotland 57.4%Vol.
Der 2008er Ledaig wurde 2016 mit einer Fassstärke von 57.4%Vol. gefüllt. Diese Pearls of Scotland Abfüllung ist mit 266 Flaschen limitiert. distilled Mai 2008 - bottled Juni 2016

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*
Prod.-Nr.: 09363
Tobermory 13 Jahre Virgin Oak 2008/2021 | Càrn Mòr
Der bernsteinfarbene Tobermory Single Malt des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay erschein 2021 in der Càrn Mòr-Reihe. Gebrannt wurde er 2008 und nachgereift in Virgin Oak-Fässern. So zeigt sich der nicht-rauchige Whisky von der Isle of Mull mit Noten von salzigem Karamell, Brioche und saftiger Ananas. Es konnte eine limitierte Stückzahl von 1554 Flaschen mit 47,5 % vol gefüllt werden, der Whisky wurde dabei nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (120,00 €* / 1 Liter)

84,00 €*
Prod.-Nr.: 08559
Tobermory Hebridean Gin | Isle of Mull
Dieser Gin stammt aus der schottischen Brennerei Tobermory von der Insel Mull. Die Destillerei verwendet als Basis für den Gin einen Teil ihres frischen New Makes aus eigener Produktion. Als Botanicals wird unter anderem Tee, Heidekraut und Holunderblüten verwendet, so entwickelt der schottische Gin seinen ganz eigenen Stil.

Inhalt: 0.7 Liter (41,36 €* / 1 Liter)

28,95 €*

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Benriach 1994 Peated Cask #240889

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 06088
Benriach 1994 Peated Cask #240889
Bei Benriach werden schon von Anfang an ganz besondere Fässer gekennzeichnet. Jedes Jahr wird dann eine kleine Anzahl dieser Fässer als Einzelfassabfüllung gebottelt. Dabei sind Faktoren wie außergewöhnlicher Geschmack, einzigartiger Fass-Charakter und lange Reifung sehr entscheidend. Sie müssen individuell, weich, rund, vollmundig und mit ganz eigener Persönlichkeit sein.  Es werden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt. Der Benriach 1994 ist getorft und aus dem Bourbon Barrel mit der Nummer 240889. Mit 22 Jahren im Fass ist er limitiert auf 286 Flaschen und jede Flasche einzeln nummeriert. Er kommt in Fassstärke mit 54,3 % Vol. in die Flasche. In der Nase hat er Lagerfeuerrauch und Apfel-Birnen-Kompott. Frische Kräuter und Gerste geben eine knackige Balance hinzu. Der Geschmack ist fantastisch ausbalanciert mit warmem Torfrauch und viel Frucht. Begleitet wird er von Eiche und leicht süßer Gerste. distilled 15.07.1994 - bottled August 2016 non chill filtered, natural colour, cask strength, limited

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*
Prod.-Nr.: 06043
Ledaig 2008 - 2016 Pearls of Scotland 57.4%Vol.
Der 2008er Ledaig wurde 2016 mit einer Fassstärke von 57.4%Vol. gefüllt. Diese Pearls of Scotland Abfüllung ist mit 266 Flaschen limitiert. distilled Mai 2008 - bottled Juni 2016

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Ledaig 2008 - 2016 Pearls of Scotland 57.4%Vol.
Der 2008er Ledaig wurde 2016 mit einer Fassstärke von 57.4%Vol. gefüllt. Diese Pearls of Scotland Abfüllung ist mit 266 Flaschen limitiert. distilled Mai 2008 - bottled Juni 2016

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89,50 €*
Prod.-Nr.: 05520
Strathclyde 1988 - 2015 Pearls of Scotland 55,5 % Vol.
Pearls Strathclyde Single Grain 1988

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

119,50 €*
Prod.-Nr.: 05550
Glenburgie 18 Jahre Old Particular Douglas Laing
Der Old Particular Glenburgie 18yo reifte in einem Refill Butt. Im ersten Moment wirkt er relativ schlank in der Nase, mit Noten von grünem Malz und Zitrusfrüchten. Zudem kommt eine feine Holznote durch und auch eine leichte, zurückhaltende Süße.  Am Gaumen kommt im ersten Moment eine kurze Süße, dann folgen würzige Noten und Fruchtaromen die an karamellisierten Pfirsich erinnern. Im Abgang kommt die Holznote stärker durch und gibt ihm eine gute Länge, begleitet von Zimtnoten und karamellisierten Nüssen. distilled Juni 1997 - bottled August 2015

Inhalt: 0.7 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

105,00 €*
Prod.-Nr.: 05339
Säntis Malt Edition Germany No. 2
Die zweite Ausgabe der Whisky Edition Germany hat seine 5 jährige Lagerung zum einen in den traditionellen und typischen Bierfässern verbracht und zum anderen für 2 Jahre in Sherry Fässern. Dadurch bekommt der Whisky einen - für den Säntis Malt - ungewöhnlichen Charakter. Zudem wurde Rauchmalz verwendet, was dem Tröpfchen eine außergewöhnliche und torfige Note verleiht. Zur Herstellung dieser besonderen Gerste wurde diese über brennenden Buchenholzspänen und schweizer Torf getrocknet. Dadurch bekommt der Whisky rauchige Noten, die jedoch nicht zu dominant sind und noch genügend Raum für fruchtige, weiche und süßliche Sherrynoten lassen.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Prod.-Nr.: 05338
Säntis Malt Edition Alpstein 9 Port Cask Finish
Nach der für den Säntis Malt typische Lagerung in Bierfässern kommt die neunte Ausgabe der Edition Alpstein anschließend für 3 Jahre in Portweinfässern mit einem Füllvermögen von 600 Litern. In der Nase hat er Nuancen von Rumrosinen, Milchschokolade, Sauerkirschen, getrockneten Früchten und Mandeln. Hinzu kommen etwas weihnachtliche Aromen, wie Bratapfel, Vanille und Karamell. Der Geschmack bringt Zartbitterschokolade in Verbindung mit Kardamom, Zimt, Minze, Ingwer und Holz. Abgerundet wird er durch ein würziges Finish, in welchem sich wiederum Noten von Schokoladenminze, sowie Lorbeeren und Wachholder finden. Im weiteren Verlauf zeigt sich noch eine Ledernote, die dem Whisky eine überraschende Komplexität verleiht.

Inhalt: 0.5 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

63,50 €*
Prod.-Nr.: 05726
Pittyvaich 25 Jahre 1989
Dieser Single Malt der geschlossenen Brennerei Pittyvaich wurde in refill American Oak Hogshead-Fässern, sowie in first fill American Oak Barrels gelagert. Er ist überraschend mild und einfach zu trinken. Der raffinierte, weiche Charakter geht in ein aromatisches und trockenes Finish über.

Inhalt: 0.7 Liter (464,29 €* / 1 Liter)

325,00 €*