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Bon Courage Chardonnay Prestige Cuvée 2022: Eleganter Weißwein aus dem Robertson Valley
Bon Courage Chardonnay Prestige Cuvée 2022 ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Robertson Valley in Südafrika. Hergestellt von Bon Courage Estate, zeigt dieser Jahrgang ein beeindruckendes Zusammenspiel von Frische und Reife, das typisch für die Region ist.
Herstellung und Terroir
Die Trauben für den Bon Courage Chardonnay Prestige Cuvée werden sorgfältig von Hand gelesen und stammen aus ausgewählten Weinbergen im Robertson Valley. Das mediterrane Klima der Region, kombiniert mit den kalkreichen Böden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay. Nach der Lese wird der Wein in französischen Eichenfässern gereift, was ihm seine charakteristische Komplexität und die feinen Aromen verleiht.
Geschmacksprofil und Speiseempfehlung
Dieser Chardonnay zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe und entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille und Butter, die von einer dezenten Holznote begleitet werden. Am Gaumen überzeugt er mit einer cremigen Textur und einer lebendigen Säure, die in einem langen, eleganten Abgang mündet. Der Bon Courage Chardonnay Prestige Cuvée 2022 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.
Das Weingut Bon Courage Wine Estate liegt mitten im Robertson-Tal, welches national und international für Wein und Rosen bekannt ist. Die Gebäude stammen aus dem Jahr 1818 und sind seit 1927 in der Hand der Bruwer Familie.
Heute erzeugen André und sein Sohn Jacques Bruwer in dritter Generation Weine. Diese weisen eine große Tiefe und Konzentration auf.
Die Grundmaxime von André Bruwer lautet: Guter Wein wird hauptsächlich im Weinberg geschaffen. Und so hat die Familie mit Erfahrung und viel Geduld die zu pflanzenden Rebsorten je nach Boden und Mikroklima ausgewählt.
Jahrgang: | 2022 |
---|---|
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weißwein |
Ursprungsland: | Südafrika |
Weinregion: | Western Cape |
Anbaugebiet: | Robertson Valley (Western Cape, Südafrika) |
Geschmacksprofil: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Bon Courage Wine Estate, P.O. Box 589, 6705 Robertson, Südafrika |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
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