Dieser 23 Jahre alte Bowmore Single Malt von Càrn Mòr und dem unabhängigen Abfüller Morrison & MackKay erschien in der Reihe der Celebration of the Cask-Whiskys. Er wurde am 06.04.1995 gebrannt, reifte in Hogsheads und ist eine exklusive German Selection by Schlumberger.

Gefüllt wurde mit fassstarken 48,3 % vol am 01.08.2018 und lediglich 254 Flaschen (Einzelfassabfüllung Cask 824) davon. Der Càrn Mòr Whisky ist wie gewohnt ungefärbt und unfiltriert.

Hersteller "Bowmore"

Die Bowmore Distillery, gegründet im Jahre 1779, ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und die erste legale Brennerei auf Islay. Im Laufe der Jahre ereilte sie dasselbe Schicksal wie etliche andere schottische Destillerien: sie wechselte mehrfach den Besitzer. Zum bisher letzten Mal geschah dies im Jahre 2004, als sie von der japanischen Suntory-Gruppe übernommen wurde.

Eine schöne Eigentümlichkeit besitzt Bowmore mit einer zum Swimmingpool umgebauten Lagerhalle, welches über Abwärme aus dem Brennprozess beheizt wird. Zudem verfügt sie bis heute über eine eigene Mälzerei.

Der überwiegende Teil des Bowmore-Whiskys hat das Islay-typische Rauch- und Torfaroma und wird in spanischen Sherryfässern gelagert, was dem Geschmack seinen eigenen Charakter verleiht. Bowmore legt den Fokus auf die Produktion von Single Malts, jedoch gibt es auch Abfüllungen unabhängiger Abfüller, ein Teil wird auch für Blends verwendet.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Morrison Scotch Whisky Distillers, Aberargie, PH2 9LX, GB
Alkoholgehalt: 48,3 % vol
Alter: 23
Bottled: 2018
Distilled: 1995
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassnummer: 824
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE
Region: Islay (Schottland)
Torfanteil: mittel
Unabhängiger Abfüller: Càrn Mòr
Ursprungsland: Schottland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
5 /5

5 von 5 Sternen


1 von 1 Bewertungen


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28. April 2024 15:24

Stark, aromatisch und doch elegant weich.

Gehaltvoll, ereignisreiche Aromenentwicklung, elegant auf seine Stärke. Toll.

verifizierter Kauf

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