Die Classic Series Single Cask Selection von Glen Scotia wird mit cask strength, non chill filtered und natural colour abgefüllt. Diese Version aus dem Fass mit der Nummer 217 wurde 2009 destilliert, im Januar 2018 gefüllt und kam mit 56,1% vol in die Flasche.

Der Whisky besitzt ein herrliches Mundgefühl, eine dezente Rauchnote und offenbart fruchtige Ananas. Eine Vanillenote und etwas brauner Zucker versüßen das Aroma, bevor eine wärmende Holzwürze das Ganze abrundet.

Hersteller "Glen Scotia"

Die Destillerie Glen Scotia wurde im Jahre 1832 gegründet und gehört heute zu den letzten zwei existierenden Betrieben in der einstigen Whiskyhochburg Campbeltown. Nachdem man in den 80er Jahren nur gelegentlich Single Malt destillierte, wurde Glen Scotia in der zweiten Hälfte der 90er Jahre wieder in Betrieb genommen. In der Destillerie soll heute noch der Geist des ehemaligen Eigentümers spuken, der im Campbeltown Loch seinem Leben ein Ende setzte. Der Glen Scotia Single Malt ist mit seiner Salznote ein typischer Vertreter der Region Campbeltown.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Glen Scotia Distillery, Campbeltown, Argyll & Bute, PA28 6DS, GB
Alkoholgehalt: 56,1 % vol
Bottled: 2018
Distilled: 2009
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassnummer: 217
Füllmenge: 0,7 l
Region: Campbeltown (Schottland)
Torfanteil: gering
Ursprungsland: Schottland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
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Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

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In einem ausgewogenem Süße-Rauch-Verhältnis setzt der 18 jährige Glen Scotia schöne fruchtige Noten. Die Reifung erfolgte zuerst in amerikanischen Holzfässern, die eine gewiße Portion Würze und Vanille mitbringen. Danach wurden ausgewählte Fässer zusammen gelegt und durften 12 weitere Monate in first fill oloroso casks reifen. Das Ergebnis des oloroso finish's sind florale Noten die dem Geschmack den fruchtigen Charakter verleiht.

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Der Glen Scotia 8 Jahre Campbeltown Malts Festival 2022 ist ein limitierter, getorfter Whisky aus der Region Campbeltown. Der schottische Single Malt lag zunächst in Bourbonfässern und reifte dann 12 Monate in First Fill Pedro Ximenez Sherryfässern nach. Der für das Festival 2022 herausgebrachte Glen Scotia ist ein stark getorfter 8-jähriger Single Malt, gefüllt  wurde die limitierte Edition mit 56,6 % vol. In der Nase die für Glen Scotia typische maritime Art, zusammen mit sanften Rauchnoten. Am Gaumen wird dann der Einfluss des süßen Sherryfasses mit Noten von Sirup und Gewürzen erkennbar. Das Campbeltown Malts Festival findet jedes Jahr statt. Bei diesem mehrtägigen Event öffnen die örtlichen Brennereien ihre Türen für Besucher.

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Im Dezember 2017 nahm die Reise dieses Glen Scotias aus der Single Cask Selection sein Ende, nachdem es mit der Destillation im Jahr 2005 seinen Anfang nahm. Verbracht hat der Glen Scotia seine Zeit in amerikanischen Eichenfässer. Abgefüllt wurden nur 228 Flaschen und diese, wie bei der Reihe immer, ohne Farbstoff oder Kältefiltration und mit Fassstärke, hier mit 56,1% vol. Das Aroma wird mit einem sanften, süßlichen Torfrauch eröffnet und gibt langsam die Zitrus- und Ananasnoten frei. Sein voluminöses Auftreten ist gespickt mit süßlichen Toffee und Vanillesirup, darüber schwebt eine Note von Zimt. Würzig und torfig geht der Glen Scotia zu Ende.

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Inhalt: 0.7 Liter (327,14 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 07521
Siorpasso | Rosso Veneto IGT - Giarola
Der Siorpasso von Giarola ist ein feinfruchtiger Rotwein vom Gardasee. Mit seiner runden, weichen Art passt er wunderbar in eine gesellige Runde und gefällt Weinkennern genauso wie Weinneulingen. Mit fruchtigen Noten, die an Sauerkirsche erinnern und einer leichten Süße an der Zungenspitze ist der Siorpasso ein Wein, der unkomplizierten Trinkgenuss verspricht und mit nur 12,5 % vol nicht zu schwer wirkt. Wir empfehlen den trockenen Rotwein gerne, wenn es darum geht, für ein Fest den passenden Rotwein zu finden und über die Jahre hinweg hat der Wein aus dem Veneto viele Freunde gefunden. Speiseempfehlung zum Siorpasso Focaccia mit Rosmarin und Oliven – Focaccia alle olive Focaccia ist ein mit Olivenöl und Salz angereichertes Fladenbrot aus Hefeteig. Vor dem Backen wird das Brot mit Olivenöl oder einer Olivenöl-Wasser-Mischung eingepinselt und mit Salz bestreut. Für den Belag eines Focaccia existieren Rezeptvarianten mit Kräutern wie z. B. Rosmarin oder Salbei und weiteren Zutaten wie z. B. Tomaten. Auch die Formen des Fladenbrotes sind regional unterschiedlich: von kreisrund über oval bis ringförmig (Neapel) ist alles möglich.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 06948
Malteco Rum Seleccion 1986
Lassen Sie sich auf die Geschmacksreise dieses erstklassigen Rums ein und erleben sie eine wunderbare Aromatik. Er wurde nach einer guatemaltekischen Rezeptur gebrannt und lagerte im Hochland Panamas über Jahre hinweg in Bourbonfässern. Wie seine Brüder auch, kommt diese besondere Abfüllung stark limitiert auf den Markt. Die aufwändige Holzschatulle, in der er ausgeliefert wird, unterstreicht sein Qualitätsstreben. Ein kräftiges Aroma umhüllt die Geschmacksnerven. Schokolade und Kaffee bilden zusammen mit Trockenfrüchten ein fein balanciertes Aromabett, welches mit karamellisiertem Zucker und etwas Vanille „versüßt“ wird. Leichte Holzfassnoten geben einen Hinweis auf die Lagerung in Fässern. Sein elegantes und vollmundiges Mundgefühl trägt die Aromen nach dem letzten Schluck noch lange weiter.

Inhalt: 0.7 Liter (192,71 €* / 1 Liter)

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Eine Riesling-Auslese, die man nicht zu trinken müde wird! Die reife, saftige Frucht geht ein wunderbares Miteinander mit der Mineralität des Schiefers ein. Frisch und sehr komplex wirkt der Wein, der lange nachhallt. Diese Auslese*** Molitors aus der Lage Wehlener Sonnenuhr aus dem Jahr 2016 erhielt von Robert Parker beachtliche 99 Punkte.

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