Glen Scotia Single Cask Selection No.217 2009 - 2018

Die Single Cask Abfüllungén sind immer eine wahre Pracht. Glen Scotia füllt seine ohne Farbstoff, ohne Kühlfiltration und mit Fassstärke ab. Dies gibt den unverblümten Geschmack der einzelnen Abfüllungen wieder.

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Produktnummer: 07246

Hersteller: Glen Scotia

Die Classic Series Single Cask Selection von Glen Scotia wird mit cask strength, non chill filtered und natural colour abgefüllt. Diese Version aus dem Fass mit der Nummer 217 wurde 2009 destilliert, im Januar 2018 gefüllt und kam mit 56,1% vol in die Flasche.

Der Whisky besitzt ein herrliches Mundgefühl, eine dezente Rauchnote und offenbart fruchtige Ananas. Eine Vanillenote und etwas brauner Zucker versüßen das Aroma, bevor eine wärmende Holzwürze das Ganze abrundet.

Hersteller "Glen Scotia"

Die Destillerie Glen Scotia wurde im Jahre 1832 gegründet und gehört heute zu den letzten zwei existierenden Betrieben in der einstigen Whiskyhochburg Campbeltown. Nachdem man in den 80er Jahren nur gelegentlich Single Malt destillierte, wurde Glen Scotia in der zweiten Hälfte der 90er Jahre wieder in Betrieb genommen. In der Destillerie soll heute noch der Geist des ehemaligen Eigentümers spuken, der im Campbeltown Loch seinem Leben ein Ende setzte. Der Glen Scotia Single Malt ist mit seiner Salznote ein typischer Vertreter der Region Campbeltown.

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Bottled:	2018
Distilled:	2009
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Campbeltown (Schottland)
Alkoholgehalt:	56,1 % vol
Torfanteil:	gering
Fassnummer:	217
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glen Scotia Distillery, Campbeltown, Argyll & Bute, PA28 6DS, GB

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Single Casks von Glen Scotia - jedes einzelne ist etwas ganz Besonderes. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um ein Einzelfass, dass exklusiv für die Friends of Riegger's Selection abgefüllt wurde. Als der Black Forest Whiskyclub "Friends of Riegger's Selection" im Mai 2019 im Zuge der jährlichen Clubreise auch die Glen Scotia Distillery besuchte, wurde uns nach dem Warehouse-Tasting eines klar, ein Glen Scotia Single Cask muss her. Iain McAlister, der Distillery Manager von Glen Scotia, versprach uns noch auf Campbeltown, dass er uns persönlich etwas ganz Besonderes aus den Warehäusern von Glen Scotia aussucht. Und so kam es, dass das Single Cask Number 7 exklusiv für die Friends of Riegger's Selection abgefüllt wurde. Und was steckt dahinter? Ein first fill Ruby Port Finish - medium peated. Es wurde im Februar 2008 destilliert und im September 2019 in Fassstärke mit 54,4 % vol abgefüllt - selbstverständlich ohne kühlfiltration oder Farbstoffe. Es gibt nur 290 Flaschen dieser einzigartigen Einzellfassabfüllung.

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In einem ausgewogenem Süße-Rauch-Verhältnis setzt der 18 jährige Glen Scotia schöne fruchtige Noten. Die Reifung erfolgte zuerst in amerikanischen Holzfässern, die eine gewiße Portion Würze und Vanille mitbringen. Danach wurden ausgewählte Fässer zusammen gelegt und durften 12 weitere Monate in first fill oloroso casks reifen. Das Ergebnis des oloroso finish's sind florale Noten die dem Geschmack den fruchtigen Charakter verleiht.

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In der Nase dominieren fruchtige Noten auch den 21-jährigen Glen Scotia in der Nase. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte und Mandarinen, hinzu kommt eine klassische Vanillenote. Am Gaumen zeigen sich noch exotischere Fruchtnoten. Diese werden durch Gewürznoten und eine satte Struktur unterstützt. Ohne Farbstoff und non chill filtered

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Prod.-Nr.: 07245

Glen Scotia Single Cask Selection No.152 2005 - 2017

Im Dezember 2017 nahm die Reise dieses Glen Scotias aus der Single Cask Selection sein Ende, nachdem es mit der Destillation im Jahr 2005 seinen Anfang nahm. Verbracht hat der Glen Scotia seine Zeit in amerikanischen Eichenfässer. Abgefüllt wurden nur 228 Flaschen und diese, wie bei der Reihe immer, ohne Farbstoff oder Kältefiltration und mit Fassstärke, hier mit 56,1% vol. Das Aroma wird mit einem sanften, süßlichen Torfrauch eröffnet und gibt langsam die Zitrus- und Ananasnoten frei. Sein voluminöses Auftreten ist gespickt mit süßlichen Toffee und Vanillesirup, darüber schwebt eine Note von Zimt. Würzig und torfig geht der Glen Scotia zu Ende.

Inhalt: 0.7 Liter (107,07 €* / 1 Liter)

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Diese ungetorfte Version der Single Cask Abfüllung von Glen Scotia reifte im Refill American Oak Hogshead. Wie die anderen Abfüllungen auch, kommt sie in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff daher. Sie wurde 2001 destilliert und im Mai 2018 konnten 242 Flaschen gefüllt werden. Die cremig-weiche Textur dieses Whiskys ist gefüllt mit der Süße von Toffee, Fruchtnoten einer Ananas und fruchtiger, spritziger Note einer Zitronenschale. Etwas Heidekrauthonig, brauner Zucker und eine subtile Ingwernote geben dem Ganzen einen würzigen Eindruck, der zum Abgang hin aufblüht.

Inhalt: 0.7 Liter (135,64 €* / 1 Liter)

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Mit dem Whisky „The Light“ erscheint von der schottischen Insel-Brennerei „Highland Park“ eine weitere Sonderausgabe und das Gegenstück zur sherryfassgereiften „The Dark“-Variante. Während „The Dark“ die dunklen und kühleren Jahreszeiten Herbst und Winter versinnbildlicht, steht „The Light“ für den Aufbruch in den lichtfrohen Frühling und den warmen Sommer.Typisch für Highland Park kommt die hellgrüne Flasche in einem hellen Holzrahmen daher. Nur von den verwendeten amerikanischen Eichenfässern beeinflusst, erstrahlt der Whisky in einer hellgoldenen Farbe und lässt den Drachen auf der Flasche tanzen. Es wurden nur 28.000 Flaschen mit einer Fassstärke von 52,9% vol abgefüllt. Süßlicher Vanilleduft, zarte Birnennoten und würzige Anklänge von Zedernholz und Muskat machen das Aroma aus. Der leichte Eindruck von Rauch umhüllt das Ganze wie ein feines Netz.

Inhalt: 0.7 Liter (327,14 €* / 1 Liter)

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Malteco Rum Seleccion 1986

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Inhalt: 0.7 Liter (192,71 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Gin ist so oder so eine spannende Sache. Ein jeder schmeckt anders, können doch die unterschiedlichsten Botanicals verwendet werden, die dann ihren Einfluss im Wacholderschnaps hinterlassen. Es gibt bereits einige beachtenswerte deutsche Gins, doch 'The Illusionist' setzt noch einen obendrauf. Hinter dem kleinen Unternehmen stehen zwei Münchner Jungs, die sich noch aus Kindertagen kennen. Heute brennen sie in dem Viertel, in dem sie früher gebolzt haben, ihren außergewöhnlichen Gin. Was ihn so besonders macht? Sie werden Ihr blaues Wunder erleben...13 Botanicals wie Lavendel- und Muskatblüten, Rosmarin, Süßholz und Wacholder prägen den floralen, leichten Geschmack des Gins. Dieser wird in kleinen Chargen in einer Pot-Still-Destille gebrannt und unfiltriert gefüllt. Doch zuvor noch der Zauber... Der Gin schimmert zunächst im Glas blau. Doch damit nicht genug! Kommt der blaue Gin mit Tonic in Berührung, verändert dieser seine Farbe. Er wandelt sich ins Violette und je mehr Säure in Form von Tonic dazukommt, desto heller wird der Drink, bis es am Ende mit einem sanften Rosa im Glas verführt. Alles ganz natürlich, kein chemischer Schnickschnack.

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Altersüberprüfung

Glen Scotia Single Cask Selection No.217 2009 - 2018

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