Produktinformationen "Mosstowie 1979 33 Jahre Signatory Vintage Cask Strength"

Dieser Mosstowie von dem unabhängigen Abfüller Signatory wurde am 06. Februar 1979 destilliert und 33 Jahre später, am 09. Oktober 2012 abgefüllt. Seine komplette Reifezeit verbrachte er in dem Bourbon Barrel mit der Nummer 1307. In Fassstärke abgefüllt hat er noch 48 % vol. 

Mosstowie wurde derjenige Whisky aus der Miltonduff Distillery genannt, der nicht, wie man es von Scotch Whisky gewohnt ist, in Pot Stills destilliert wurde, sondern in so gennanten Lomond Stills. Diese heutzutage nahezu ausgestorbene Art Whisky zu produzieren versprach zunächst einen sehr flexiblen Weg, Whisky zu destillieren, zeigte aber nach einiger Zeit auch seine Schwächen. Somit wurden im Jahr 1981 die Lomond Stills außer Betrieb genommen womit auch die Zeit des Mosstowie endete. Somit ist ein Mosstowie Single Malt eine heutzutage äußerst selten gewordene Rarität.

Lomond Stills produzieren einen schwereren und öligeren Spirit, wie Pot Stills.

Hersteller "Miltonduff"

Auf dem Grund und Boden der Destillerie befand sich vor deren Errichtung im Jahre 1824 ein altes Benediktinerkloster, dessen Name Pluscarden bis heute auf den Flaschenkisten Erwähnung findet.

Der größte Teils des von Miltonduff gebrannten Whiskys findet sich in den Blends von Ballantines wieder. Neben dem Miltonduff war auch ein zweiter, unter dem Namen Mosstowie herausgebrachter Malt, im Programm. Dessen Produktion wurde aber bereits 1981 eingestellt.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Signatory - Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, GB
Alkoholgehalt: 48,0 % vol
Alter: 33
Bottled: 2012
Distilled: 1979
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fass: rein Bourbon Cask
Fassnummer: 1307
Füllmenge: 0,7 l
Region: Speyside (Schottland)
Torfanteil: keiner
Typ: Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller: Signatory Vintage
Ursprungsland: Schottland
0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Prod.-Nr.: 09116
Miltonduff 10 Jahre Bourbon Barrel 2011/2021 | Càrn Mòr
Dieser streng limitierte Single Malt der Miltonduff Distillery aus der Speyside erschien 2021 in der Carn Mor Whisky-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Der Miltonduff Whisky wurde 2011 gebrannt, reifte in Bourbon Barrels und konnte auf eine Gesamtzahl von 1380 Flaschen gefüllt werden. Während der 10 Jahren der Reife hat der Speyside Single Malt von Miltonduff einen Charakter von Honig, frischem Ingwer und Bratapfel gewonnen. Wie alle Càrn Mòr Whiskys wurde dieser Bunnahabhain nicht gefärbt oder kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (84,29 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11276
Miltonduff 12 Jahre Barbados Rum 2011/2023 | Càrn Mòr
Im Jahr 2023 präsentiert der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay stolz einen exquisiten Single Malt der Miltonduff Distillery aus der Speyside – ein wahrhaft limitiertes Juwel in ihrer renommierten Carn Mor Whisky-Reihe. Dieser streng limitierte Whisky wurde im Jahr 2011 destilliert und reifte anschließend in Barbados Rum Fässern heran, bevor er in einer Gesamtzahl von nur 796 Flaschen abgefüllt wurde. Mit stolzen 12 Jahren Reifezeit entfaltet dieser Miltonduff Whisky auf der Nase eine wundervolle Duftnote, geprägt von Honig und exotischen Früchten. Auf dem Gaumen entfaltet er ein harmonisches Zusammenspiel von Honigwaben und tropischen Fruchtaromen, das die Sinne verzaubert. Wie es für alle Càrn Mòr Whiskys typisch ist, wurde dieser Miltonduff weder gefärbt noch kühlfiltriert, was die Authentizität und Reinheit des Genusserlebnisses unterstreicht. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Speyside-Eleganz und der Einflussnahme der Barbados Rum Fässer verkörpert dieser 12 Jahre alte Single Malt die Kunst der Whiskyherstellung in ihrer höchsten Form. 

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Prod.-Nr.: 09985
Miltonduff 12 Jahre Oloroso Sherry 2009/2022 | Càrn Mòr
Dieser streng limitierte Single Malt der Miltonduff Distillery aus der Speyside erschien 2022 in der Carn Mor Whisky-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Der Miltonduff Whisky wurde 2009 gebrannt, reifte in Oloroso Sherry Butts und konnte auf eine Gesamtzahl von 1355 Flaschen gefüllt werden. Während der 12 Jahren der Reife hat der Speyside Single Malt von Miltonduff einen würzigen Charakter entwickelt mit weihnachtlichen Gewürznoten und dem Aroma getrockneter Früchte. Wie alle Càrn Mòr Whiskys wurde dieser Miltonduff nicht gefärbt oder kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Prod.-Nr.: 03871
Miltonduff 2010 - Riegger's Selection (54,9 % vol)
Der Miltonduff vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde in der schottischen Speyside am 06.10.2010 destilliert. Das Einzelfass mit der Nummer 900571 ist die Clubabfüllung des Black Forest Whisky Clubs 2020 / 2021. Sein Abfülldatum ist der 26.09.2020. Mit einer Alkoholstärke von 54,9 % vol wurde er auf Fassstärke belassen. Wie alle Whiskies von Riegger's Selection ist der Miltonduff weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Prod.-Nr.: 10332
Miltonduff 6 Jahre PX Sherry 2015/2022 | Càrn Mòr
Dieser streng limitierte Single Malt der Miltonduff Distillery aus der Speyside erschien 2022 in der Carn Mor Whisky-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Der Miltonduff Whisky wurde 2015 gebrannt, reifte in PX Sherry Butts und konnte auf eine Gesamtzahl von 1812 Flaschen gefüllt werden. Während der 6 Jahren der Reife hat der Speyside Single Malt von Miltonduff einen warmen, fruchtbetonten Charakter entwickelt mit Noten von Apple Crumble mit Rosinen und karamellisiertem Topping. Wie alle Càrn Mòr Whiskys wurde dieser Miltonduff nicht gefärbt oder kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*
Prod.-Nr.: 02197
SCOTT'S Selection Miltonduff 1990
Aromen von Vanille, Marshmallows, frisch gebackenem Brot, leichte Toastnoten. Vanille und Marshmallow auch am Gaumen, kräftig würzige Noten, im Abgang wärmend.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*
Prod.-Nr.: 03422
Scott's Selection Glen Elgin 1995 - 2011
Der Glen Elgin von Scott's Selection wurde 1995 destilliert. Er erinnert an Minze, frisch gemähtes Gras, Blumen, rote Pfefferbeeren und Melone. 

Inhalt: 0.7 Liter (214,29 €* / 1 Liter)

150,00 €*
2008
Prod.-Nr.: 02221
Nebro 2008 Finca Villacreces - DO Ribera del Duero
Der Nebro von Finca Villacreces aus dem Ribera del Duero ist ein Ausnahmewein. Er stammt aus einer Weinbergslage im Norden des Ribera del Duero. Die Besonderheit des Weinbergs ist seine Bodenbeschaffenheit mit sandigen Lehmböden, die für eine schnelle Reifung sorgen und so dem Wein eine sanftere Struktur geben, mit etwas weniger Gerbstoff als seine Mitstreiter haben, die aus den Lagen mit höherem Kalkanteil im Boden stammen. Auch die Pflanzdichte ist eine Besonderheit, denn in diesem knapp 100 Jahre alten Weinberg stehen die Reben mit relativ großem Abstand zueinander und die Pflanzdichte liegt bei nur 1000 Stöcken pro Hektar. Sein Duft erinnert an rote Johannisbeere, Pfeffer und Kräuter. Er ist schon in der Nase direkt nach dem Einschenken sehr komplex, wir empfehlen aber eine Zeit in der Karaffe vor dem Genuss. Am Gaumen zeigt sich die Besonderheit seiner Lage deutlich. Der Nebro hat viel Struktur, aber im Vergleich zu anderen Ribera del Duero dieser Kategorie wirkt er etwas eleganter. Sein Tannin ist gut eingebunden und er umspielt den Gaumen mit viel Würze und Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

139,00 €*
Prod.-Nr.: 01435
Coillmór Peated Single Cask 2007

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 02285
Le Clos Rouge AOP Côtes du Roussillon | Boudau
Dieser südfranzösische Bio-Rotwein von der Domaine Boudau ist eine Cuvée aus 75 Prozent Grenache und 25 Prozent Syrah. Die Trauben sind in der 23 Hektar großen Lage "Le Clos" auf ton- und kalkhaltigen Böden in Corbières gewachsen und haben eine 15-tägige Mazeration hinter sich. Dem Wein mit dem außerordentlichen Preis-Leistungsverhältnis steht es gut, wenn er etwas Luft bekommt und auch eine Lagerung von bis zu 3 Jahren ist ohne weiteres möglich. Vielleicht kennen Sie den Wein schon - wir hatten ihn lange nicht mehr im Programm und freuen uns, dass wir Ihnen diesen hochwertigen Rotwein aus Frankreich wieder anbieten können! So schmeckt der 'Le Clos' Rouge von Boudau Die Farbe ist von einem dunklen Rot und aus dem Glas steigen uns betörende Noten von Erdbeeren und Brombeeren entgegen. Die satte Frucht wiederholt sich auch im Geschmack und kann sich hier besonders gut präsentieren, da auf einen geschmacksprägenden Ausbau im Holz verzichtet wurde. Bei diesem Wein steht die Frucht im Vordergrund! Als Nebenspieler tritt eine frische Art auf, die an Minzblätter denken lässt und zusammen mit Beerenfrucht, etwas Kakao und würziger Nelke das Bild eines komplexen Rotweins aus dem Roussillon zeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 02282
Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau
Für die Rotweincuvée "Padri" von der Domaine Boudau wurden die regionaltypischen Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %) miteinander vermählt. Der trockene Rotwein aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages reifte 12 Monate lang im französischen Eichenfass und präsentiert sich heute mit einer traumhaften Aromatik voller üppiger Aromen. Neben den reichhaltigen Noten dunkler Beeren, Kirschen und Cassis fällt dabei vor allem die ausgeprägte würzige Art mit Leder, Röstaromen und erdigen Tönen auf. Am Gaumen wirkt der südfranzösische Rotwein mit seiner bemerkenswerten Intensität mächtig und warm. Die sanfte Tanninstruktur trägt den trockenen Roussillon-Wein weit und lässt ihn in einem langen Abgang enden.   Speiseempfehlung zum Padri von der Domaine Boudau Lammrücken mit Röstgemüse und Quinoa präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Das Lamm wird medium rare, innen rosa und außen knusprig, exakt auf den Punkt gegart serviert. Kombiniert wird es mit buntem Gemüse, das in der Pfanne kräftig angebraten wird, sodass es herrliche Röstaromen erhält. Und obwohl Quinoa kein Reis ist, kennt man es doch unter dem Namen "Imkerreis". Es bilder die perfekte Ergänzung zum Gericht. Dazu empfehlen wir den Padri von der Domaine Boudau. Durch seine Holzfassreifung, die Noten von dunklen Beeren und seiner würzigen Art ist er der perfekte Begleiter zu diesem Lammgericht.  ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*