Die einzige walisische Brennerei bringt eine Reihe spannender Single Malts heraus. Mehrere Brände werden in verschiedene Hölzer gelegt und so darf man einmal mehr nachspüren, wie sich diese auf einen Whisky auswirken.

Dieser hier reifte in Bourbonfässern, mit Finish in Portweinfässern. Dies hat ihm einen fast sirupartigen, schokoladigen Charakter verliehen. Am Gaumen erscheinen zunächst Erdbeeren und Sahnebonbons, dann Vanille und süße Trockenfrüchte wie Datteln und Rosinen. Im Abgang wieder eine beinahe klebrige Süße wie von Honig.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Penderyn Distillery, Penderyn, Wales CF44 0SX, GB
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): JA
Fassreifung: Port Cask, Bourbon Cask
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE
Region: Brecon Beacons (Wales)
Torfanteil: keiner
Ursprungsland: Großbritannien
Whiskytyp: Single Malt Whisky
5 /5

5 von 5 Sternen


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9. Dezember 2023 16:17

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