Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection – Reifung im Recioto-Fass

Riegger's Selection hat mit dem Red Deer VIII Single Malt Whisky aus dem Schwarzwald eine neue Abfüllung seiner Whisky-Linie herausgebracht. Die Destillation fand am 4. Juli 2014 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald statt. Nach einer 8-jährigen Reifung in einem Recioto-Fass wurde der Whisky am 31. Oktober 2022 abgefüllt.

Wie alle Riegger's Selection Single Malts ist der Red Deer VIII weder gefärbt noch kühlfiltriert, was den natürlichen Geschmack und die Qualität des Whiskys bewahrt. Als Einzelfassabfüllung ist der Whisky auf eine geringe Flaschenanzahl limitiert.

Fassreife im Recioto-Fass für besonderen Whisky-Geschmack

Die Wahl des Fasstyps spielt bei der Whisky-Herstellung eine entscheidende Rolle. Fässer werden sorgfältig ausgewählt, um einzigartige Geschmacksnoten und Aromen zu erzielen. Im Falle des Red Deer VIII hat Riegger's Selection ein Recioto-Fass ausgewählt. Die Reifung in einem solchen ist bei einem Whisky eher selten.

Recioto ist ein italienischer Dessertwein, der aus der Region Venetien stammt. Er wird aus getrockneten Trauben hergestellt und hat einen hohen Restzuckergehalt. Das Recioto-Fass gibt dem Red Deer VIII seine charakteristischen Aromen von roten Früchten und Pflaumen, die dem Whisky eine besondere Komplexität verleihen.

So schmeckt der Red Deer VIII

Das Recioto-Fass hat dem Red Deer VIII Single Malt Whisky zu einem besonderen Charakter verholfen. Der Duft des Whiskys ist von roten Früchten und etwas Pflaume geprägt. Im Mund zeigt sich eine gewisse Holzwürze, während die Frucht nun an eingekochte Kirschen erinnert. Der Whisky hat eine angenehme Balance und sogar einen Hauch von Gerbstoff.

Der Red Deer VIII Single Malt Whisky von Riegger's Selection ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die die sorgfältige Handwerkskunst und das Wissen von Hersteller und unabhängigem Abfüller widerspiegelt.

Hersteller "Red Deer"

Red Deer, das Rotwild, ist im Schwarzwald so zuhause wie der Whisky…?
Zum Rotwild ein klares Ja, nur - wie kommt der Whisky in den Schwarzwald?

Die Entstehung des Red Deer ist eine Zusammenarbeit von unterschiedlichen Betrieben aus dem Schwarzwald. Dabei steht, wie bei jedem Whisky, die Fassreifung im Vordergrund. 

An dieser Stelle tritt die Viktor Riegger GmbH in den Fokus. Im eigenen Warehouse wird das "Flüssige Gold" in den verschiedensten Fässern gereift. Der New Make kommt dabei sowohl durch eine Kooperation von Brauereien und Brennereien zu Stande - immer mit dem Black Forest im Hintergrund!

Doch eins haben alle Red Deers gemeinsam! Es sind Deutsche Unikate, die zeigen was guter Whisky wirklich bedeutet.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Alkoholgehalt: 48,5 % vol
Alter: 8
Bottled: 2022
Distilled: 2014
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassreifung: Süßweinfass
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Region: Schwarzwald
Torfanteil: keiner
Unabhängiger Abfüller: Riegger's Selection
Ursprungsland: Deutschland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Weitere Produkte von +++ Red Deer +++ ansehen

Prod.-Nr.: 08956-1
MINI | Red Deer VI - Black Forest Summer Edition
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein 4cl-Sample des Red Deer VI - Black Forest Summer Edition

Inhalt: 0.04 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*
Tipp
Prod.-Nr.: 06850
Red Deer Edition III - Single Malt Whisky
Red Deer, das Rotwild, ist im Schwarzwald so zuhause wie der Whisky…? Zum Rotwild ein klares ja, aber wie kommt der Single Malt in den Schwarzwald? Die Entstehung dieses Single Malts ist eine Zusammenarbeit von 3 Betrieben - einer familiengeführten Brauerei im Schwarzwald, einem Destillateur aus dem Schwarzwald und einem Betrieb der sich der Holzlagerung und Reifung von Destillaten verschrieben hat – das Ergebnis ist ein fruchtiger, ausgereifter Whisky aus dem tiefsten Schwarzwald. Jedes Fass wird als Single Cask abgefüllt und jede Flasche trägt die Fassnummer und ist nummeriert. Ein Einzelstück aus dem Schwarzwald, mit Zeit und viel Freude am Whisky hergestellt. Auch wenn jedes Fass ein Einzelstück und jede Flasche nummeriert ist, dieser Schwarzwald Single Malt wurde gemacht um im Glas zu begeistern. Er ist unfiltriert und nicht gefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 08594
Red Deer Edition V - Single Malt Whisky
Die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys wurde in einem Süßweinfass, in dem zuvor eine Ruländer Beerenauslese aus einer badischen Kellerei reifte, gelagert. Auch bei dieser Edition steht die Zusammenarbeit von drei Schwarzwälder Betrieben im Vordergrund - einer Schwarzwälder Brauerei in Familienhand, einem Brenner aus dem Schwarzwald und uns, einem schwarzwälder Familienunternehmen in fünfter Generation. Für uns steht dabei die Reifung in einzigartigen Fässern im Vordergrund. Der Red Deer Edition V wurde am 29. Januar 2015 im tiefsten schwarzwälder Winter destilliert. Bis zum 01. Dezember 2020 lagerte er im Warehouse "Hall of Angels' Share" in Villingen-Schwenningen. Er glänzt mahagonifarben im Glas, und das ganz natürlich und ohne Farbstoffe. Zudem ist er mit einem Alkoholgehalt von 47,4 % vol. auf die für uns perfekte Alkoholstärke gesetzt. Unsere Verkostungsnotiz In der Nase zeigt die fünfte Edition des Red Deer Single Malt Whiskys gleich zu Beginn seine Kraft und seine durch und durch runde Art! Es ist ein Whisky, der seine Reife als Aushängeschild mit sich trägt! Die frischen Noten von Zitrusfrüchten, die man noch von seinen Vorgängern kannte, tanzen nur noch ganz sanft im Hintergrund. Uns erinnert er mit dem ersten Duft an Blütenhonig. Schmeichelnde Lakritznoten und etwas Salziges zeigen seine würzige Seite. Hinzu kommen helle Früchte, die allerdings nicht zu süß sind - vielleicht wie eine Mirabelle oder eine Aprikose, vollfruchtig aber nicht aufdringlich. Feine Noten, wie von Bourbonvanille werden von Zeit zu Zeit intensiver. Am Gaumen überrascht der Red Deer V durch seine karamellisierte Süße. Sie ist nicht, wie man zunächst vermuten könnte aufdringlich, sondern erscheint fast prickelnd! Eine Erklärung für diese Phänomen könnte das Ausbrennen des Fasses sein, in dem zuvor der Süßwein lagerte. Seine Cremigkeit und der Extraktreichtum machen Ihn zu etwas Einzigartigem. Und auch am Gaumen verstecken sich die würzigen Noten nicht. Süß-salziges Karamell und angenehm nussige Noten entwickeln sich hin zu einer milden Lakritze. ...und dann geht das Süßweinfass voll auf! Wieder die helle Gartenfrucht: Mirabellen, Pfirsiche, vielleicht auch eine süße Birne! Der Honig baut sich auf, hin zu frischem Bienenwachs. Auch florale Noten schwingen mit! Was für ein Kraftpaket! Der Nachklang ist wieder durchzogen von Noten, wie von knackigem Karamell. Die feine Süße zieht er lange mit sich!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Tipp
Prod.-Nr.: 08956
Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition
Mit dem Red Deer VI stellen wir die Black Forest Summer Edition des deutschen Single Malt Whiskys von Riegger's Selection aus dem Schwarzwald vor. Bereits der Name deutet auf seine fruchtig-frische Art hin, die ihn als perfekten Begleiter zu einer lauen Sommernacht macht. Gereift wurde der Schwarzwaldwhisky in dem Ruby-Portwein-Fass mit der Nummer 52. Diese Fassreifung spiegelt sich sowohl in seiner Terracotta-Farbe als auch im fruchtigen Charakter wider.  Destilliert wurde er am 21.04.2015 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald. Nach sechsjähriger Reifung im Warehose "Hall of Angels' Share" kam er am 04.05.2021 auf die Flasche. Nach vielen Proben wurde schließlich die perfekte Trinkstärke von 47,8 % vol für den Single Malt Whisky ausgewählt. Wie jeder Riegger's Selection Single Malt ist er weder gefärbt noch kühlfiltriert.  Den Red Deer VI - Black Forest Summer Edition in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier.  

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Tipp
Prod.-Nr.: 09336
Red Deer Edition VII - Work in Progress State 1 | Family Reserve
Dieser 11-jährige Red Deer Whisky ist die siebte Edition des Black Forest Whiskys von Riegger's Selection. Er trägt den Beinamen "Work in Progress State 1", da nur ein kleiner Teil aus dem Fass entnommen wurde. Mit jedem Work in Progress State wird sich der Whisky aus dem gleichen Fass immer etwas verändern. Der Alde Gott Single Grain Whisky wurde am 01.09.2010 gebrannt und am 28.10.2021 mit einem Alkoholgehalt von 59,5 % vol gefüllt. Es ist erst der zweite Red Deer, der in Fassstärke abgefüllt wird. Dazu haben wir uns entschieden, um besonders dem Thema Fassreifung und Veränderung im Reifegrad mehr Aufmerksamkeit zu schenken.  Unser bisher ältester Red Deer reifte 9 Jahre lang in einem Oloroso Sherry Cask und für weitere 2 Jahre in einem Chardonnay Cask. Auf Färbung oder Kühlfilterung wurde - wie bei allen Riegger's Selection Whiskys - verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*

Customers also bought

Personalisierte Abfüllung
Prod.-Nr.: 11188
Whiskyclub-Flasche 2023: Tullibardine 2013 Pinot Noir Cask - Riegger's Selection (57,8 % vol)
Mit eigenem Namen auf Etikett
Whiskyclub-Flasche 2023: Tullibardine 2013 Riegger's Selection (57,8 % vol) Die Whiskyclubflasche der Club-Saison 2023/2024, der Tullibardine 2013 - Riegger's Selection, ist eine außergewöhnliche Entdeckung für unsere Clubmitglieder und die, die es werden wollen.Dieser einzigartige Single Malt wurde am 30. Mai 2013 destilliert und am 26. September 2023 abgefüllt. Die Clubflasche ist auf nur 362 Exemplare limitiert.Die Besonderheit dieses Whiskys liegt in seiner Second Maturation in einem Pinot Noir Fass (#507-16), in dem er seit dem 10. Februar 2021 gereift ist. Diese Nachreifung verleiht ihm eine faszinierende Tiefe und einen reichen Charakter mit einer auffallenden Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Die lange Reifezeit hat dazu beigetragen, dass sich die Aromen tief in den Whisky eingebettet haben und ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis bieten. Mit einem Alkoholgehalt von 57,8 % vol zeigt dieser Whisky eine kraftvolle Präsenz und eine beeindruckende Komplexität.So schmeckt der Club-Whisky 2023Beim ersten Kontakt mit der Nase entfaltet der Tullibardine 2013 einen faszinierenden Duft, der die Sinne verführt. Eine beerige Note, hervorgerufen durch die Einflüsse seiner Nachreifung in einem Pinot Noir Fass, entführt Sie in einen Obstgarten. Hier verbinden sich auch reife Aprikosen und Birnen zu einem sinnlichen Bouquet. Es ist, als ob die Aromen des Weins und des Whiskys miteinander tanzen, begleitet von einer zarten Zimtnote, die die Eleganz dieses außergewöhnlichen Tropfens unterstreicht. Am Gaumen offenbart dieser Whisky eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Die Fruchtnoten verschmelzen perfekt mit würzigen Anklängen von Eichenholz. Dieser Whisky zeichnet sich durch seine Weichheit aus, bedingt durch die Nachreifung im Rotweinfass, die ihm zwar die beerige Note verleiht, aber keine harten Tannine. Stattdessen präsentiert er sich füllig, tiefgründig und rund, wodurch er einen wahren Genuss für den Gaumen bietet. Die Fassstärke von 57,8 % vol verleiht ihm eine kraftvolle Präsenz.Über die BrennereiDer Tullibardine 2013 - Riegger's Selection stammt aus der renommierten Tullibardine Distillery in Schottland, einer Brennerei mit langer Tradition und hervorragendem Ruf. Die Brennerei ist bekannt für ihre Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl der Fässer, die für die Reifung ihrer Whiskys verwendet werden.Mit dieser Clubflasche laden wir Sie ein, Teil unseres exklusiven Whiskyclubs zu sein. Genießen Sie den Tullibardine 2013 - Riegger's Selection und lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem reichen Geschmack verzaubern!Alle weiteren Infos finden Sie im Tab "Wie funktioniert der Whiskyclub?"

Inhalt: 0.5 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

55,00 €*
Tipp
Prod.-Nr.: 08956
Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition
Mit dem Red Deer VI stellen wir die Black Forest Summer Edition des deutschen Single Malt Whiskys von Riegger's Selection aus dem Schwarzwald vor. Bereits der Name deutet auf seine fruchtig-frische Art hin, die ihn als perfekten Begleiter zu einer lauen Sommernacht macht. Gereift wurde der Schwarzwaldwhisky in dem Ruby-Portwein-Fass mit der Nummer 52. Diese Fassreifung spiegelt sich sowohl in seiner Terracotta-Farbe als auch im fruchtigen Charakter wider.  Destilliert wurde er am 21.04.2015 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald. Nach sechsjähriger Reifung im Warehose "Hall of Angels' Share" kam er am 04.05.2021 auf die Flasche. Nach vielen Proben wurde schließlich die perfekte Trinkstärke von 47,8 % vol für den Single Malt Whisky ausgewählt. Wie jeder Riegger's Selection Single Malt ist er weder gefärbt noch kühlfiltriert.  Den Red Deer VI - Black Forest Summer Edition in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier.  

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 09091
Port Charlotte | Islay Barley 2013
Mit dem Port Charlotte Islay Barley 2013 bekommen wir von der Bruichladdich Brennerei wieder einen echten heavily peated Islay Single Malt präsentiert. Die Basis für diesen Whisky der schottischen Hebrideninsel bildet Gerste der Sorte 'Concerto', welches von sieben Farmen der Insel Islay stammt. Der Heavily Peated Islay Single Malt PC Islay Barley 2013 weist einen Phenolgehalt von 40 ppm auf. Ein Teil des Whiskys reifte 7 Jahre lang in Ex-American-Whiskey-Fässern. Dann wurden 25 Prozent davon für die weitere Reifung in First-Fill-Pessac-Léognan-Fässer umgefüllt. Die beiden Teile wurden schließlich wieder zusammengeführt und der 8-jährige Islay Single Malt Whisky mit 50 % vol gefüllt. Der Duft des Port Charlotte Islay Barley 2013 ist geprägt von fruchtig-süßen Noten und trockenem, erdigen Rauch. Florale Noten, Orangenzeste, Haferkekse, Kirschen, Aprikosen und Melonen prägen den Charakter. Im Mund salzig, wieder fruchtig und leicht rauchig. Sehr komplex mit Aromen von Mandeln, Vanille und dunklem Zucker. Der Rauch verbindet sich gekonnt mit den anderen Noten und wirkt nie aufdringlich. Auch im Nachklang sehr harmonisch mit einer guten Balance zwischen Rauch und Frucht und mit zarten floralen sowie holzigen Tönen. Ein durchweg eleganter peated Whisky der Insel Islay und Bruichladdich.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 10193
Compass Box | The Peat Monster
Compass Box 'The Peat Monster' - Eine faszinierende Kombination von Torf und Malz Erleben Sie den rauchigen und zugleich zarten Geschmack vom Compass Box 'The Peat Monster' Blended Malt. Hergestellt von den erfahrenen Whisky-Machern von The Compass Box in Schottland, ist dieser Whisky eine faszinierende Kombination von Torf und Malz, die Ihren Gaumen verzaubern wird. So schmeckt der Blended Scotch Whisky 'The Peat Monster' von Compass Box Mit Aromen von geräuchertem Schinken, Torf und einer leichten Würze verführt dieser Whisky Ihre Sinne. Der Geschmack ist rauchig und weich mit einer zarten Sahne- und Toffeenote, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Der Nachklang ist lang und intensiv, wobei die Torf- und Rauchnoten noch lange nachklingen. Compass Box 'The Peat Monster' Blended Malt Scotch Whisky wird aus einem Teil unbekanntem Islay Malt und einem Teil getorftem Ardmore hergestellt. Der Islay Malt stammt aus dem Dorf Port Askaig oder von der Südküste Islays, wo Brennereien wie Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig zu finden sind. Für den Blended Malt werden stark und mittelstark rauchige Malts miteinander vermählt, Durch die Reifung in amerikanischer Eiche (first-fill und refill American Oak Casks) und einem kleinen Teil französischer Eiche wird der Rauch etwas in den Hintergrund gerückt, was den Whisky sehr ausgewogen und genießbar macht. The Peat Monster ist ein einzigartiger Scotch Single Malt, der perfekt ausbalanciert ist und sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern wird.

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*

Customers also viewed

Tipp
Prod.-Nr.: 08956
Red Deer Edition VI - Black Forest Summer Edition
Mit dem Red Deer VI stellen wir die Black Forest Summer Edition des deutschen Single Malt Whiskys von Riegger's Selection aus dem Schwarzwald vor. Bereits der Name deutet auf seine fruchtig-frische Art hin, die ihn als perfekten Begleiter zu einer lauen Sommernacht macht. Gereift wurde der Schwarzwaldwhisky in dem Ruby-Portwein-Fass mit der Nummer 52. Diese Fassreifung spiegelt sich sowohl in seiner Terracotta-Farbe als auch im fruchtigen Charakter wider.  Destilliert wurde er am 21.04.2015 in einer Whiskybrennerei mitten im Schwarzwald. Nach sechsjähriger Reifung im Warehose "Hall of Angels' Share" kam er am 04.05.2021 auf die Flasche. Nach vielen Proben wurde schließlich die perfekte Trinkstärke von 47,8 % vol für den Single Malt Whisky ausgewählt. Wie jeder Riegger's Selection Single Malt ist er weder gefärbt noch kühlfiltriert.  Den Red Deer VI - Black Forest Summer Edition in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier.  

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Tipp
Prod.-Nr.: 09336
Red Deer Edition VII - Work in Progress State 1 | Family Reserve
Dieser 11-jährige Red Deer Whisky ist die siebte Edition des Black Forest Whiskys von Riegger's Selection. Er trägt den Beinamen "Work in Progress State 1", da nur ein kleiner Teil aus dem Fass entnommen wurde. Mit jedem Work in Progress State wird sich der Whisky aus dem gleichen Fass immer etwas verändern. Der Alde Gott Single Grain Whisky wurde am 01.09.2010 gebrannt und am 28.10.2021 mit einem Alkoholgehalt von 59,5 % vol gefüllt. Es ist erst der zweite Red Deer, der in Fassstärke abgefüllt wird. Dazu haben wir uns entschieden, um besonders dem Thema Fassreifung und Veränderung im Reifegrad mehr Aufmerksamkeit zu schenken.  Unser bisher ältester Red Deer reifte 9 Jahre lang in einem Oloroso Sherry Cask und für weitere 2 Jahre in einem Chardonnay Cask. Auf Färbung oder Kühlfilterung wurde - wie bei allen Riegger's Selection Whiskys - verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*
Prod.-Nr.: 07688
Generation 5 Gin THE BARREL
Schwarzwälder Gin aus dem Holzfass Bei diesem Barrel Aged Generation Five Gin haben wir den kreativen Spielraum, welchen die beliebte Spirituose Gin bietet einmal voll ausgeschöpft und unseren klassischen Generation 5 Gin im Holzfass reifen lassen. Was bei anderen Spirituosen wie Grappa und vor allem Whisky und Rum Standard ist, stellt bei Gin noch eine Ausnahme dar. Doch warum sollte man der klaren Spirituose mit der intensiven Wacholderaromatik die Möglichkeit der Holzfassreife nehmen? Ein Reserve Gin vereint die Gegensätze von Holz und klassischem Gin aufs schönste und verfeinert diesen noch. Dass wir unseren klassischen Generation 5 Gin auch als holzfassgereifte Variante anbieten wollen, war schnell klar. Unser großes Warehouse (Zollfreilager) ist reich gefüllt mit Fässern, in welchen viele schöne Whiskys und auch Rums schlummern, bis sie ihre perfekte Reife erreicht haben und dann unter den eigenen Linien auf den Markt kommen. Dass also auch der Generation 5 Gin einmal ins Holz kommt, gehört für uns fast zum guten Ton. Reserve Gin, Barrel Aged Gin, Cask Aged Gin, Aged Gin... -  Gin trifft Fass! Unseren holzfassgereiften Generation 5 Gin haben wir in ein kleines 40 Liter fassendes Sherry Blood Tub gelegt. So hat der Gin zusätzlich an Aromen und einem leichten Hauch an Farbe gewonnen. Je kleiner das Holzfass, desto größer das Verhältnis von Oberfläche zur eingelagerten Spirituose, weswegen die Reifung im kleinen Blood Tub deutlich schneller vonstatten geht als in einem großen Holzfass. Während der dreimonatigen Reifung ist der Barrel Aged Gin weicher und etwas wärmer in der Aromatik geworden als sein nicht holzfassgereifter Bruder. Wie schmeckt der Barrel-Aged Generation 5 Gin? Vordergründig prägen reife, aromatische Zitronennoten den Barrel Aged Generation Five Gin mit dem schönen Goldstich. Auch an süße schwarze Johannisbeeren erinnert er, dazu kommt ein Hauch frischgebackener Cantuccini, die fein nach Mandeln und reifer Orange duften. Der Gin ist sehr aromatisch mit einer deutlichen Wacholdernote und anderen Kräutern und Gewürzen. Gin mit Tonic oder pur? Natürlich können Sie mit diesem Reserve Gin aus dem Schwarzwald tolle Gin Tonics mischen. Wählen Sie hierfür ein eher leichtes Tonic Water aus und geben Sie für die frische Variante einmal etwas Rosmarin und ein Schnitz Blutorange bei. Wenn Ihnen mehr nach Gemütlichkeit ist, dann fügen Sie eine Zimtstange und ein paar Kaffeebohnen hinzu. Vielleicht möchten Sie auch etwas ganz anderes ausprobieren? Bevor Sie selbst kreativ werden, möchten wir Ihnen aber unbedingt ans Herz legen, den Barrel-Aged Gin auch einmal pur zu probieren, denn so tritt die Klarheit und Eleganz des fassgereiften Gins doch am deutlichsten hervor.

Inhalt: 0.5 Liter (69,80 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Prod.-Nr.: 08946
Stoisha 14/21 Sherry Butt 46,8 % vol | Riegger's Selection
'Stoisha' sind Single Malts der Bunnahabhain Distillery und stark getorfte ('heavily peated') Whiskys der Riegger's Selection. Die Einzelfassabfüllung des Stoisha in Trinkstärke mit 46,8 % vol wurde am 10,05.2021 auf 615 Flaschen gefüllt, nachdem der Single Malt im Sherry Butt mit der Nummer 10172 reifte. Die Reifung im Sherryfass verleiht dem rauchigen Whisky Noten von Trockenfrüchten und Nüssen - zusammen mit den dicken Speck- und Rauchnoten eine tolle Kombination!  Gebrannt wurde der Stoisha von Riegger's Selection am 01.10.2014. Vielleicht möchten Sie auch einmal die Fassstärke des Stoishas probieren?

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 09559
Gin Träumereien | Präsent
Dieses Geschenk mit Gin ist perfekt für Freunde der beliebten Spirituose und beinhaltet alles für den perfekten Gin-Genuss: den Generation 5 Gin "The Classic" aus Villingen im Schwarzwald, eine feine Schokoladencreme, die mit Gin verfeinert wurde und zwei Fever-Tree Tonic Water!  Generation 5 Gin THE CLASSIC | 200 ml Der Generation 5 Gin aus dem Schwarzwald wird in kleinen Batches mit viel Sorgfalt in einer kleinen Brennerei destilliert, einzeln von Hand gefüllt und etikettiert. Das edle Feindestillat hat seine Wurzeln im Schwarzwald und so verwundert es nicht, dass Kiefernnadeln als Botanical genommen werden. Auch Orangen- und Zitrussschalen, feinduftige Lavendelblüten, etwas Bergamotte und würziger Pfeffer verhelfen dem Gin zu einem harmonischen Gesamtbild. Die fruchtigen und floralen Noten verleihen dem Generation 5 Gin eine schöne Leichtigkeit und sorgen für einen angenehm weichen Charakter. Eigenschaften Ursprungsland Deutschland Alkoholgehalt 41 % vol Füllmenge 0,2 L Abfüller-/ Herstelleranschrift Viktor Riegger GmbH - Werner-von-Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen    Chocolate Dream (Schokoladencreme) verfeinert mit Generation 5 Gin (180 g) Produktspezifikationen ZutatenverzeichnisZucker, Kakaobutter, Butter, Kakaomasse, Sahne, Emulgator: Sojalecithin; Invertzucker, Glukose, Gin: 18 % Allergenekann Spuren von Nüssen enthalten Anschrift HerstellerSchwarzwälder Genusswerkstatt GmbH, Bärenplatz 12, 78112 St. Georgen in Kooperation mit Viktor Riegger GmbH (durchschnittliche) Nährwerte pro 100 g Brennwert 2420 kj / 581 kcal Fett 38,2 g     davon gesättigte Fettsäuren 23,8 g Kohlenhydrate 50,6 g     davon Zucker 49,8 g Eiweiß 7,1 g Salz 0,15 g   Premium Indian Tonic Water (2 x 200 ml) | Fever-Tree Dieses preisgekrönte, klassische Tonic Water von Fever-Tree eignet sich perfekt für ein Gin Tonic. Das perfekte Mischverhältnis: 1/4 Generation 5 Gin und 3/4 Fever-Tree.. nach Wunsch noch eine Scheibe Orange oder ein paar gefrorene Beeren dazu und fertig! Produktspezifikationen ZutatenverzeichnisWasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen, Aroma: Chinin Anschrift HerstellerFever-Tree, Franz-Joseph-Straße 11, 80801 München durchschnittlicher Gehalt pro 100 ml Brennwert 126 kj / 30 kcal Fett 0 g     davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 7,4 g     davon Zucker 7,4 g Eiweiß 0 g Salz 0,02 g

32,95 €*
Prod.-Nr.: 10396
OXENHAM 85th Anniversary XO Rhum
Dieser Oxenham 85th Anniversary Rhum ist ein Jubiläums-Rhum Agricole aus Mauritius. Der exklusive Oxenham wurde aus vergorenem Zuckerrohrsaft gebrannt und ehrt das 85. Firmenjubiläum der Oxenham Distillery. Der Oxenham Rum reifte 6 Jahre lang in französischen Eichenfässern, in welchen zuvor Weine aus Südafrika lagen. Die Lagerung um Weinfass macht diesen Rum sehr besonders: er wirkt fruchtig mit Noten von Nektarinen, Mirabellen und Pflaumen, dabei auch sehr komplex und kräftig. Am Gaumen sehr trocken und würzig - limitiert auf 1.000 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (278,43 €* / 1 Liter)

194,90 €*
Prod.-Nr.: 10209
Skunk Rum Batch No 2
Der Skunk Rum Batch 2 von dem nachhaltigen Unternehmen A Clean Spirit wurde aus Bio-Melasse aus Paraguay destilliert, welche zuvor mit Weizen-Bierhefe vergoren wurde.Die Gärung lief langsam und bei hohen Temperaturen ab, um so ein reiches Geschmacksprofil zu gewinnen. Dem 69,3 % vol-starke Rum mit dem ausgeprägten Aroma dürfen gerne ein paar Tropfen Wasser zugegeben werden.  

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 10328
Glenburgie 11 Jahre Oloroso Sherry 2010/2022 | Càrn Mòr
Der Glenburgie 2010 erschien 2022 in der Càrn Mòr Whisky-Reihe von Morrison & MacKay. Er bietet ein spannedes Geschmacksbild mit Noten kandierten Früchten und kanadischen Ahornplätzchen. Der limitierte Whisky von Glenburgie in der Speyside ist 11 Jahre alt, reifte in Oloroso Sherry Hogshead und ist limitiert auf genau 1795 Flaschen. Auf Färbung oder Kühlfiltrierung wird bei den Whiskys der Càrn Mòr-Reihe verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*