Saint James Cuvée 1765 Rhum Vieux Agricole

Dieser hochwertige Saint James Rhum Vieux Agricole mit dem Namen "Cuvée 1765" soll an die Firmengründung der Brennerei im 18. Jahrhundert erinnern. Der Landwirtschaftsrum wird aus vergorenem Zuckerrohrsaft gewonnen und ist ein Blend aus Rums, welche mindestens 6 Jahre lang in Eichenfässern reifte. Der Premium-Rum aus Sainte Marie (Martinique) kommt in einer eleganten Flasche daher und kombiniert schön würzige und süße Noten.

Insgesamt wirkt er sehr komplex und seine aromatische Art steht im Vordergrund. Wir entdecken Röstaromen und duftigen Zimt und Muskatnuss. Mit eingelegten Früchten wirkt der Rum auch süß, daneben stehen Nuancen von Kakao und Vanille. Eine feine Chilischärfe gewinnt an Intensität und mit dem Geruch von Heu kommt eine grasig-kräutrige Komponente dazu.