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Reverdito Barbera d'Alba Superiore "Delia" – Kraft und Finesse aus dem Piemont
Mit dem „Delia“ zeigt das Weingut Reverdito eindrucksvoll, wie elegant und komplex ein Barbera sein kann. Als Superiore-Qualität und im Barrique gereift, ist dieser Wein ein moderner Ausdruck piemontesischer Weintradition – tiefgründig, ausgewogen und mit großem Reifepotenzial.
Was macht den Delia so besonders?
Schon das intensive Rubinrot im Glas verspricht Tiefe. In der Nase entfaltet der Wein ein verführerisches Aromenspiel von reifen Kirschen, dunklen Pflaumen, etwas Vanille und feiner Würze. Am Gaumen ist der Delia kraftvoll und geschmeidig zugleich – mit einer harmonischen Struktur, saftiger Frucht, gut eingebundener Säure und feinen Tanninen. Ein Barbera mit Substanz, ohne seine sortentypische Frische zu verlieren.
Wie entsteht dieser Barbera d'Alba Superiore?
Die Trauben stammen aus höher gelegenen Parzellen mit kalk- und mergelreichen Böden – beste Voraussetzungen für Struktur und Eleganz. Nach der Gärung reift der Wein zunächst 12 Monate in neuen Barriques, anschließend weitere 12 Monate in großen Holzfässern. Durch diese Kombination aus neuem und traditionellem Ausbau gewinnt der Delia an Tiefe und Komplexität, ohne vom Holz dominiert zu werden.
Für wen ist der Delia der richtige Wein?
Der Delia richtet sich an Genießer, die bei Barbera mehr als nur fruchtige Frische suchen. Er ist ein großartiger Speisebegleiter zu kräftigen Gerichten wie Lamm, Wild oder gereiftem Käse – und macht auch solo eine elegante Figur. Wer klassische Rebsorten in moderner Stilistik schätzt, wird an diesem Wein viel Freude haben.
Ein ausdrucksstarker Barbera mit Charakter und Tiefgang – perfekt für alle, die das Piemont von seiner eleganten Seite entdecken möchten.
Weingut Reverdito – Piemonteser Charakter mit Feingefühl
Traditionsbewusst, nachhaltig und terroirgeprägt – Reverdito steht für authentische Weine aus dem Herzen des Barolo-Gebiets, mit Eleganz und Bodenhaftung.
Familiäre Wurzeln – moderne Vision
Das Weingut Reverdito liegt in La Morra, einem der bedeutendsten Orte der Barolo-Region. Gegründet wurde es im Jahr 2000 von Michele und Sabina Reverdito, doch die Geschichte beginnt schon viel früher: Vater Silvano hatte über Jahrzehnte hinweg sorgfältig Weinberge in besten Lagen erworben. Heute bewirtschaftet die Familie rund 22 Hektar – unter anderem in Einzellagen wie Bricco Cogni, Ascheri oder La Serra.
Nachhaltigkeit als gelebte Überzeugung
Die Arbeit im Weinberg folgt einer klaren Philosophie: Die Reverditos setzen konsequent auf nachhaltigen Anbau ohne chemische Unkrautvernichter, Pestizide oder Fungizide. Gedüngt wird ausschließlich biologisch, der Erhalt der Biodiversität ist ein zentrales Anliegen. Für Michele Reverdito steht fest: „Die Qualität eines Weins entsteht im Weinberg, nicht im Keller.“
Barolo und mehr – Piemont in seiner Vielfalt
Reverdito ist vor allem für seine Barolo-Weine bekannt, doch auch Barber findet auf dem Weingut große Beachtung. Die Vinifikation erfolgt klassisch im großen Holzfass, wobei große slawonische Eichenfässer zum Einsatz kommen. Seit 2016 experimentiert das Weingut zudem mit Zementamphoren. Jeder Wein wird mit Fingerspitzengefühl ausgebaut!
Mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur entstehen bei Reverdito charaktervolle Weine mit Persönlichkeit. Ob klassischer Barolo, eleganter Barolo Riserva oder fruchtbetonter Barbera – sie alle tragen die Handschrift eines Weinguts, das Tradition, Nachhaltigkeit und Terroir gekonnt vereint.
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte: | Barbera |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Piemont |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Barbera d'Alba DOC |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Azienda Agricola Michele Reverdito, Borgata Garassini, 74 Frazione Rivalta, 12064 La Morra, Italien |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 351 kj / 84 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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Mit dem Reverdito Barolo Ascheri 2013 ist ein interessanter Jahrgang auf den Markt gekommen. Die 2013er von Reverdito zeigen schon jetzt viel Reife und Zugänglichkeit. Das Bouquet springt förmlich aus dem Glas und der Ascheri zeigt sich sehr offen und zugänglich. Feine Noten von saftigen Kirschen und Mokka umgarmen die Nase. Am Gaumen ist er dicht und vollmundig, wobei seine Tannine im Jahrgang 2013 geradezu süßlich reif wirken.
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