MONOVITIGNO Grappa invecchiata di Barolo Riserva L'Armoniosa – Erboristica Alpina
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MONOVITIGNO Grappa invecchiata di Barolo Riserva "L'Armoniosa" – Erboristica Alpina
Ein gereifter Grappa aus Barolo-Trester – kraftvoll und zugleich harmonisch mit dunkler Frucht, feiner Würze, gerösteten Noten und einem warmen, ausgewogenen Charakter.
Barolo-Trester als Grundlage
Der MONOVITIGNO Grappa invecchiata di Barolo Riserva "L'Armoniosa" von Erboristica Alpina wird aus Trester gewonnen, der bei der Herstellung von Barolo anfällt.
Damit basiert dieser Grappa auf einer der renommiertesten Weinherkünfte des Piemont und zeigt die kräftigere, strukturierte Seite gereifter italienischer Tresterbrände.
Riserva – Reife bringt Tiefe
Durch die Reifung gewinnt der Barolo-Grappa an Rundung, aromatischer Tiefe und Würze.
Die klare Struktur des Destillats verbindet sich mit gereiften Holznoten, dunkler Frucht und feinen Röstaromen zu einem harmonischen Gesamtbild.
Im Duft – Dunkle Frucht und geröstete Noten
In der Nase zeigt sich der Grappa vielschichtig und warm. Reife dunkle Früchte treffen auf feine Röstnoten und würzige Anklänge.
Dazu kommen dezente Holz- und Vanillenoten, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen – Kraftvoll und harmonisch
Am Gaumen präsentiert sich die L'Armoniosa kräftig, zugleich aber ausgewogen und rund.
Dunkle Frucht, feine Würze und geröstete Aromen greifen ineinander und werden von einer warmen, gereiften Struktur getragen.
Erboristica Alpina – Destillate aus dem Piemont
Erboristica Alpina hat ihren Sitz in Susa im Piemont und widmet sich traditionellen italienischen Spirituosen und Grappe.
Die L'Armoniosa steht dabei für einen gereiften, kraftvollen Stil und verbindet den Charakter von Barolo-Trester mit der Tiefe einer Riserva.
Genussempfehlung – Pur nach dem Essen
Der Grappa invecchiata di Barolo Riserva "L'Armoniosa" eignet sich besonders gut für den puren Genuss nach dem Essen.
Bei nicht zu niedriger Temperatur können sich die dunklen Frucht-, Würz- und Röstaromen besonders schön entfalten.
Ein gereifter Barolo-Grappa mit 40 % vol – kraftvoll, rund und vielschichtig mit dunkler Frucht, feiner Würze, gerösteten Noten und warmem Nachhall.
Die Destilleria Erboristica Alpina: Tradition und Innovation
Die Destilleria Erboristica Alpina wurde Ende der 1980er Jahre gegründet, als sich vier renommierte Likör- und Spirituosenhersteller zusammenschlossen. Bereits bekannt für ihre erstklassigen Produkte wie Wermut, Granger Genepy und diverse italienische Liköre, setzen sie seitdem Maßstäbe in der Branche.
In enger Zusammenarbeit mit lokalen alpinen Kräuterbauern kreiert die Destilleria Erboristica Alpina heute eine Reihe von einzigartigen Digestifs und Spirituosen. Dazu gehören der Chaberton, S.S. 24, hergestellt aus 15 sorgfältig ausgewählten Kräutern, sowie der im Eichenfässern gereifte Amaro 2.0. Beide Produkte wurden international mit Preisen und Anerkennungen ausgezeichnet.
Das Sortiment der Destilleria Erboristica Alpina umfasst auch eine Vielzahl von Grappas, die aus einzelnen Rebsorten hergestellt werden. So etwa die Grappas der Linie " Grappa del Nonno", welche seit 1988 produziert werden.
Die Destilleria Erboristica Alpina legt großen Wert auf die Verwendung von Rohstoffen aus der Region und natürlichen Zutaten. Bei der Herstellung ihrer Spirituosen und Digestifs werden traditionelle Rezepte gepflegt und weiterentwickelt. Das Unternehmen arbeitet eng mit lokalen Produzenten von Honig, Kräutern und Früchten zusammen, um die höchste Qualität und Authentizität seiner Produkte zu gewährleisten.
Die Destilleria Erboristica Alpina ist stolz darauf, die Tradition des Piemonts fortzuführen und gleichzeitig neue Wege zu gehen. Mit Leidenschaft und handwerklichem Können werden einzigartige Spirituosen und Digestifs kreiert, die die Aromen und Geschmacksrichtungen der alpinen Kräuter perfekt einfangen.
Tauchen Sie ein in die Welt der Destilleria Erboristica Alpina und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität ihrer Produkte.
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