Erboristica Alpina

Produkte von Erboristica Alpina - Piemont

Die Destilleria Erboristica Alpina: Tradition und Innovation

Die Destilleria Erboristica Alpina entstand Ende der 1980er Jahre, als sich vier Likör- und Spirituosenhersteller zusammenschlossen. Diese hatten sich bereits einen Namen gemacht durch die Herstellung von Wermut, Granger Genepy und italienischen Likören.

Einzigartige Kreationen aus alpinen Kräutern

In enger Zusammenarbeit mit lokalen alpinen Kräuterbauern kreiert die Destilleria Erboristica Alpina heute eine Reihe von einzigartigen Digestifs und Spirituosen. Dazu gehören der Chaberton, S.S. 24, hergestellt aus 15 sorgfältig ausgewählten Kräutern, sowie der im Eichenfässern gereifte Amaro 2.0. Beide Produkte wurden international mit Preisen und Anerkennungen ausgezeichnet.

Vielfältiges Sortiment an Grappas und mehr

Das Sortiment der Destilleria Erboristica Alpina umfasst auch eine Vielzahl von Grappas, die aus einzelnen Rebsorten hergestellt werden. So etwa die Grappas der Linie " Grappa del Nonno", welche seit 1988 produziert werden.

Verwendung lokaler Rohstoffe und traditioneller Rezepte

Die Destilleria Erboristica Alpina legt großen Wert auf die Verwendung von Rohstoffen aus der Region und natürlichen Zutaten. Bei der Herstellung ihrer Spirituosen und Digestifs werden traditionelle Rezepte gepflegt und weiterentwickelt. Das Unternehmen arbeitet eng mit lokalen Produzenten von Honig, Kräutern und Früchten zusammen, um die höchste Qualität und Authentizität seiner Produkte zu gewährleisten.

Die Destilleria Erboristica Alpina ist stolz darauf, die Tradition des Piemonts fortzuführen und gleichzeitig neue Wege zu gehen. Mit Leidenschaft und handwerklichem Können werden einzigartige Spirituosen und Digestifs kreiert, die die Aromen und Geschmacksrichtungen der alpinen Kräuter perfekt einfangen.

Tauchen Sie ein in die Welt der Destilleria Erboristica Alpina und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität ihrer Produkte.

Prod.-Nr.: 10854

Grappa Stravecchia di Moscato | Erboristica Alpina

Grappa Stravecchia di Moscato – zauberhafter Genuss von der Distilleria Erboristica AlpinaErleben Sie den zauberhaften Geschmack des 'Grappa Stravecchia di Moscato' von der renommierten Distilleria Erboristica Alpina. Dieser erlesene Grappa, destilliert aus erlesenen Moscato-Trestern, entführt Sie auf eine aromatische Reise. Der 'Grappa Stravecchia di Moscato' verführt mit seinem einzigartigen Charakter und einer vielschichtigen Aromenpalette. Die delikate Süße und die blumigen Nuancen des Moscato-Weins verschmelzen harmonisch mit einer angenehmen Frische und einem Hauch von Gewürzen. Dieser meisterhafte Grappa zeugt von der handwerklichen Expertise der Distilleria Erboristica Alpina und bietet einen Genuss, der die Sinne beflügelt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Prod.-Nr.: 10858

CHABERTON Granger Genepy nature | Erboristica Alpina

CHABERTON Granger Genepy nature: Der authentische Likör der AlpenDer Geschmack der Alpen in jedem TropfenGenießen Sie den unvergleichlichen Geschmack des CHABERTON Granger Genepy nature. Dieser Likör wird aus erlesenen Beifußpflanzen der piemontesischen Berge destilliert und zeichnet sich durch seinen charakteristischen alpinen Charakter aus. Die Distilleria Erboristica Alpina sammelt und destilliert ausschließlich Kräuter vom Monte Chaberton im Piemont. Jede Flasche verkörpert die wahre Natur der Alpen und das langjährige Know-how des Produzenten. Der wahre Geschmack der Tradition Der Granger Genepy nature wird nach traditionellen Rezepten aus sorgfältig ausgewählten Genepy-Pflanzen hergestellt. Bei der Verarbeitung wird auf die Mondphasen geachtet, um den unverwechselbaren Geschmack zu garantieren. So schaut man, dass die Ernte und Verarbeitung der Pflanzen mit bestimmten Mondphasen zusammenfällt. Dies basiert auf dem Glauben, dass die Energie und Qualität der Pflanzen zu bestimmten Zeiten des Jahres und Mondzyklus optimal ist.Genießen Sie ihn pur, mit einem Zuckerwürfel oder in besonderen Cocktails. Auch in der regionalen Küche verleiht er Fleisch- und Wildgerichten eine besondere Note. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Genepys mit dem CHABERTON Granger Genepy nature und entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack der Alpen.

Inhalt: 0.7 Liter (34,14 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Prod.-Nr.: 10861

CHABERTON Bitter Alpino S.s 24 (Kräuterlikör) | Erboristica Alpina

CHABERTON Bitter Alpino S.s 24 - Ein Klassiker mit alpinem FlairTauchen Sie ein in die Welt des CHABERTON Bitter Alpino S.s 24, einer gelungenen Verbindung aus klassischem und originellem Bitter. Dieser einzigartige Kräuterlikör vereint die typisch bitteren Extrakte mit erlesenen Kräutern: Wermut, Enzian, Thymian, Schafgarbe, Engelwurz, Angelikawurzel, Chiretta, Salbei, Rhabarber, Kleinblütiger Enzian, Vanille und Melisse.Dealp, die Abkürzung für Distilleria Erboristica Alpina, ist eine Brennerei, die ausschließlich auf dem piemontesischen Chaberton-Gebirge wild wachsende Kräuter destilliert. Jedes Produkt ist eng mit dem Piemont verbunden und strahlt alpinen Charme aus. Die Kunst der Herstellung - Ein ausgewogenes BittererlebnisDer CHABERTON Bitter Alpino S.s 24 entsteht durch die individuelle Infusion von 15 Kräutern in Alkohol mit einer Stärke von 47,5 % vol bis 95 % vol für 30 bis 45 Tage. Nach der Trennung der Extrakte von den Kräutern wird es mit Rohrzucker, Alkohol und Wasser vermengt und abgefüllt.Erleben Sie die Faszination des CHABERTON Bitter Alpino S.s 24 mit seinem unverwechselbaren Geschmack. Lassen Sie sich von diesem meisterhaft handwerklichen Produkt begeistern und tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Kräuterlikörs.

Inhalt: 0.7 Liter (35,57 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Prod.-Nr.: 10857

CHABERTON Amaro barrique 2.0 (Kräuterlikör) | Erboristica Alpina

CHABERTON Amaro barrique 2.0 : Ein außergewöhnlicher Kräuterlikör mit herb-würzigem CharakterErleben Sie den einzigartigen Genuss von CHABERTON Amaro barrique 2.0, einem exquisiten Kräuterlikör, der mit Sorgfalt und Leidenschaft in der Distilleria Erboristica Alpina hergestellt wird. Dieser besondere Amaro wird aus einer erlesenen Mischung aus Kräutern, Wurzeln und Blüten hergestellt, die auf dem piemontesischen Berg Chaberton gesammelt werden. Perfektion durch Reife in edlen Barrique-Fässern Der CHABERTON Amaro barrique 2.0 wird nach einer langen Infusion der Kräuter in hochwertigem Weizendestillat sorgfältig mit Wasser und Zucker vermischt. Das Ergebnis ist ein intensiver Amaro mit einem Alkoholgehalt von 28%. Doch damit nicht genug! Anschließend wird der Likör für ganze 12 Monate in ausgewählten Barrique-Fässern aus französischer Allier-Eiche gereift. Diese besondere Reifezeit verleiht dem Amaro seine einzigartige Note von erdigen Kräutern und holzigen Aromen. Die alpine Tradition von DealpDie Distilleria Erboristica Alpina, auch bekannt als Dealp, ist der stolze Produzent von CHABERTON Amaro barrique 2.0. Die Kräuter, die für die Destillation verwendet werden, stammen ausschließlich vom piemontesischen Berg Chaberton, was den Produkten eine unverwechselbare alpine Identität verleiht. Jeder Schluck dieses einzigartigen Kräuterlikörs erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und Verbundenheit mit der piemontesischen Region. CHABERTON Amaro barrique 2.0 ist ein handwerklich hergestellter Likör mit intensiven Kräuter- und Holznoten. Dieser exzellente Digestif entführt auf eine Geschmacksreise, die am Ende eines köstlichen Mahls perfekt ist. Entdecken Sie die perfekte Balance zwischen herb-würzigen Aromen und sanfter Süße. Ohne künstliche Farbstoffe oder Aromen bietet dieser ausgezeichnete Amaro ein authentisches Geschmackserlebnis. Kein Wunder, dass er die Goldmedaille beim renommierten "Spirits Selection di Bruxelles" gewonnen hat.

Inhalt: 0.7 Liter (32,71 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Prod.-Nr.: 10850

Grappa Barolo Riserva | Erboristica Alpina

Grappa Barolo Riserva – Meisterhafte Eleganz aus ItalienDieser exquisite Grappa Barolo Riserva von der Brennerei Erboristica Alpina und aus erlesenen Barolo-Trestern destilliert, verkörpert die Essenz eines der edelsten Weine Italiens. Der 'Grappa Barolo Riserva' bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jeder Schluck enthüllt eine harmonische Balance zwischen fruchtigen Noten, feinen Gewürzen und einer subtilen Holznote. Hergestellt mit handwerklicher Meisterschaft und Leidenschaft, spiegelt dieser Grappa die reiche Tradition des Barolo-Anbaugebiets wider. Tauchen Sie ein in die Welt des 'Grappa Barolo Riserva' und lassen Sie sich von seiner Raffinesse und Finesse verführen. Ein Genuss, der die Sinne verzaubert und eine Hommage an den unvergleichlichen Barolo-Wein darstellt.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Prod.-Nr.: 10853

Grappa Stravecchia di Barbaresco | Erboristica Alpina

Grappa Stravecchia di Barbaresco | Ein erlesener Schatz aus den piemontesischen Alpen nahe TurinDieser erstklassige Grappa Stravecchia di Barbaresco mit 40 % vol , destilliert von der Distilleria Erboristica Alpina ist ein wahrer Schatz der italienischen HandwerkskunstErleben Sie den kräftigen und dennoch runden Geschmack dieses Grappas. Dank der mindestens dreijährigen Lagerung in Eichenholz-Fässern entfaltet er eine Fülle von intensiven, runden Fruchtaromen, die Ihren Gaumen verwöhnen. Grappa di Barbaresco ist ein Grappa, der aus den Trester-Rückständen der Rebsorte Nebbiolo hergestellt wird. Barbaresco ist eine DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)-geschützte Weinregion im italienischen Piemont, die für ihre hochwertigen Nebbiolo-Weine bekannt ist. Nebbiolo ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die für ihre robusten Tannine, intensive Aromen von roten Früchten, Rosenblüten und Gewürzen sowie ihre Fähigkeit zur Alterung geschätzt wird. Diese charakteristischen Merkmale spiegeln sich auch im Grappa di Barbaresco wider, der einen intensiven und komplexen Geschmack zeigt.Die optimale Trinktemperatur für diesen Grappa liegt bei etwa 15°C, um seine Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Füllen Sie das Grappaglas maximal zur Hälfte, damit sich die Aromen entfalten können.Die traditionsreiche Destillerie im piemontesischen Susa produziert seit langem alpine Piemont-Spezialitäten von höchster Qualität. So ist auch dieser 'Grappa Stravecchia di Barbaresco' das Ergebnis kontinuierlicher Arbeit und Hingabe.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Prod.-Nr.: 10855

CHABERTON Gin S.S.24 | Erboristica Alpina

Erleben Sie Alpenkräuter im CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine. Dieser exklusive Gin wird von Distilleria Erboristica Alpina hergestellt und durchläuft eine einzigartige Destillation mit 15 ausgewählten alpinen Kräutern, die auch für deren Amaro S.S. 24 verwendet werden. Der CHABERTON Gin S.S. 24 präsentiert sich als ein äußerst aromatischer und origineller Gin. Bei der Herstellung werden sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Beifuß, verschiedene Enzianarten, Thymian, Schafgarbe, Salbei, Rhabarber, Melisse, Edelraute, Engelwurz und Kalmegh in dem Destillationsapparat mit der Nummer 4367 destilliert. Dieser außergewöhnliche Gin verbindet die Tradition der alpinen Kräuter mit einer modernen Note. Seine einzigartige Aromenvielfalt, geprägt von den alpinen Botanicals, entführt Sie in eine Welt voller Geschmackserlebnisse. Genießen Sie den CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine pur, auf Eis oder in erfrischenden Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Prod.-Nr.: 10851

Grappa di Moscato | Erboristica Alpina

Grappa di Moscato - geschmackliches Meisterwerk ohne HolzreifungEntdecken Sie die unvergleichliche Reinheit und Frische des 'Grappa di Moscato' von Distilleria Erboristica Alpina. Dieser exquisite weiße Grappa wird ohne Reifung im Holz gefüllt. Der 'Grappa di Moscato' präsentiert sich in seiner puren Form und zeigt die volle Intensität der Moscato-Trauben. Mit einem fruchtigen und blumigen Aromenprofil entführt er Ihre Sinne auf eine unvergessliche Geschmacksreise. Die klare Erscheinung des Grappas spiegelt seine Reinheit wider und verleiht ihm eine gewisse Leichtigkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Prod.-Nr.: 10856

CHABERTON Amaro di Erbe S.s.24 (Kräuterlikör) | Erboristica Alpina

Einzigartiges Geschmackserlebnis aus den AlpenGenießen Sie den preisgekrönten CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24, hergestellt von der renommierten Distilleria Erboristica Alpina im malerischen Piemont.Dieser außergewöhnliche Kräuterlikör wird mit 15 ausgewählten Kräutern wie Genziana (Enzian), Cumino (Kreuzkümmel), Timo Serpillo (Quendel), Melissa (Melisse), Artemisia (Beifuß), Genepy (Wermutkraut), Achillea (Schafgarbe), Veronica (Ehrenpreis), Agarico (Agaricus), Salvia (Salbei), Rabarbaro (Rhabarber), Genzianella (Kleiner Enzian), Iperico (Johanniskraut) hergestellt. Jeder Schluck entführt auf eine Geschmacksreise voller herb-würziger Nuancen und natürlicher Aromen. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 wurde mit der Goldmedaille beim renommierten "Spirits Selection di Bruxelles" ausgezeichnet. Dies bestätigt seine herausragende Qualität und handwerkliche Meisterhaftigkeit.Die Distilleria Erboristica Alpina, auch bekannt als DEALP, ist stolz darauf, seit 1977 typische Liköre und Spirituosen aus dem Piemont herzustellen. Jedes Produkt der Brennerei ist eng mit der piemontesischen Region verbunden und spiegelt die alpine Natur und Tradition wider. Der CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 ist der ideale Begleiter für nach dem Essen. Sein einzigartiger Geschmack und die natürlichen Kräuteraromen verleihen dem Abend eine besondere Note. Bei der Herstellung des CHABERTON Amaro di Erbe S.s 24 werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet. Der Likör enthält keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen, sondern basiert auf einer sorgfältig komponierten Mischung von Kräuterinfusionen, Zucker und einer hydroalkoholischen Lösung.

Inhalt: 0.7 Liter (27,86 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Altersüberprüfung

Die Destilleria Erboristica Alpina: Tradition und Innovation

Einzigartige Kreationen aus alpinen Kräutern

Vielfältiges Sortiment an Grappas und mehr

Verwendung lokaler Rohstoffe und traditioneller Rezepte