Sauvignon DOC Alto Aldige - Tramin

2022
Sauvignon DOC Alto Aldige - Tramin
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Produktinformationen "Sauvignon DOC Alto Aldige - Tramin"

Sauvignon DOC Alto Adige 2022 - frischer und aromatischer Weißwein aus Südtirol

Der Sauvignon DOC Alto Adige 2022 ist ein herrlicher Weißwein der Kellerei Tramin in der Region Alto Adige in Südtirol. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 Metern, wo sie starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt sind und auf kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen Böden gedeihen. Der Jahrgang 2022 ist geprägt von überdurchschnittlich hohen Temperaturen im Frühling und einem idealen Wetter während der Erntezeit, was zu Trauben von herausragender Qualität geführt hat.

So schmeckt der Sauvignon DOC Alto Aldige

Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich in grünlich-gelber Farbe und verströmt einen blumigen Duft sowie ein eigenwilliges, an Brennnessel und Holunder erinnerndes Sortenbukett. Leichte Aromen von grünem Paprika und Stachelbeeren verleihen ihm zusätzlich einen einzigartigen Charakter. Der Wein ist wunderbar frisch mit einer herzhaften Säure versehen, was ihn zu einem perfekten Begleiter für leicht gewürzte Gerichte aus weißem Fleisch, Meeresfrüchte und gegrillte Fischgerichte macht. Auch zu Spargeln und Antipasti passt er hervorragend.

Die Vinifikation dieses Weines erfolgt nach traditioneller Methode mit einer schonenden Pressung der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Der Ertrag liegt bei 70 Hektoliter pro Hektar, und die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen.

Insgesamt ist der Sauvignon DOC Alto Adige 2022 ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die sich auf eine frische, aromatische und feinfruchtige Geschmacksexplosion freuen. Probieren Sie ihn am besten selbst und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verzaubern!

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Hersteller "Tramin - Südtirol"

Die Kellerei Tramin in Südtirol: eine genossenschaftliche Erfolgsgeschichte

Die Kellerei Tramin ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft in Südtirol, genauer gesagt im Gebiet Alto Aldige. Seit ihrer Gründung im Jahr 1898 hat die Kellerei Tramin eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Weine, die aufgrund ihrer Qualität und Exzellenz weltweit bekannt geworden sind.

Die Kellerei Tramin hat ihren Sitz im malerischen Dorf Tramin, das für seine erstklassigen Weinberge und seine beeindruckende Landschaft bekannt ist. Das Gebiet um Tramin ist geprägt von einem milden Klima, das von den Einflüssen des mediterranen Meeres und der nahen Dolomiten geprägt wird. Diese einzigartigen klimatischen Bedingungen bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und ermöglichen es der Kellerei Tramin, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.

Kellerei Tramin - die Anfänge und heute

Die Kellerei Tramin in Südtirol (Alto Adige) wurde damals von Pfarrer Christian Schrott gegründet, um kleinen örtlichen Winzern eine Perspektive zu bieten. Heute sind 160 Winzerfamilien Teil der Genossenschaft, die insgesamt rund 270 Hektar bearbeiten. Durch die Zusammenarbeit der Winzerfamilien werden Weine erschaffen, die die Schönheit der Landschaft widerspiegeln und eine bestechende Harmonie aufweisen. Die Kellerei Tramin gilt heute als eine der etabliertesten Genossenschaften in der Region.

1971 fusionierte die Kellerei Tramin mit der Genossenschaft Neumarkt und vereinte damit ein reiches Erbe an Traditionen und Weinbergen. Im Jahr 2010 wurde die Kellerei Tramin umgebaut und das beeindruckende skulpturgleiche Gebäude, entworfen vom Südtiroler Architekten Werner Tscholl, wurde zum Wahrzeichen von Tramin. 

Weine und Qualitätsstreben der Kellerei Tramin

Das Sortiment der Kellerei Tramin umfasst eine breite Palette von Weinen. Einige der bekanntesten Weine der Kellerei sind der Gewürztraminer und der Lagrein. Die Weine der Kellerei zeichnen sich durch ihr einzigartiges Aroma, ihre Finesse und ihre elegante Struktur aus.

Ein wichtiger Faktor für die hohe Qualität der Weine der Kellerei Tramin ist die sorgfältige Arbeit im Weinberg. Die Weinbauern arbeiten mit großer Sorgfalt und Hingabe, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend in kleinen Kisten transportiert. Die Kellerei Tramin setzt auch auf modernste Technologie bei der Weinbereitung, um sicherzustellen, dass die Weine in jeder Phase des Herstellungsprozesses höchste Standards erfüllen.

Die Kellerei Tramin ist stolz darauf, sich für Nachhaltigkeit und Umweltschutz einzusetzen. Die Kellerei nutzt erneuerbare Energien um ihre ökologischen Auswirkungen zu reduzieren.

Insgesamt ist die Kellerei Tramin eine herausragende Institution in der Welt des Weinbaus und ein Vorreiter für Qualität, Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Ihre Weine sind weltweit bekannt und geschätzt und bieten Weinliebhabern eine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation. Wer auf der Suche nach erlesenen Weinen ist, sollte die Kellerei Tramin auf jeden Fall in Betracht ziehen.

Eigenschaften "Sauvignon DOC Alto Aldige - Tramin"
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Ursprungsland: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Region: Alto Adige (Südtirol)
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Abfüller-/ Herstelleranschrift: CANTINA TRAMIN Soc. Agricola Coop., Strada del Vino 144, 39040 Termeno (BZ), Italien
Allergene: enthält Sulfite
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