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2022
Prod.-Nr.: 07026
Chablis AOC - Domaine des Geneves
Burgund (Frankreich)
Chablis AOC Domaine des Genèves - Ein Klassiker mit frischem CharakterGenießen Sie den Chablis AOC Domaine des Genèves und tauchen Sie ein in die Welt der französischen Weinregion Chablis. Dieser trockene Weißwein verkörpert das Können von Stéphane Aufrere, dem talentierten Winzer der Domaine des Genèves, und besticht durch seinen typischen Charakter sowie die unverwechselbare Mineralität und Frische.Der Chablis AOC Domaine des Genèves präsentiert sich bereits im Glas mit blumigen und zitronigen Noten, die Ihre Sinne verführen. Die harmonische Komposition der Aromen und die präzise Struktur machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Er offenbart außerdem eine beeindruckende Substanz und Reife, die durch seine klassische Struktur hervorgehoben wird. Im langen Finale entdecken Sie eine feine Feuersteinnote, die den Wein zusätzlich veredelt. Das Weingut Domaine des Genèves setzt bei der Herstellung ihrer Weine bewusst auf einen Ausbau ohne Holzfasskontakt. Dadurch wird der lebendige Charakter des Chablis betont und die natürlichen Aromen erhalten. Der Chablis AOC Domaine des Genèves wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig im gleichnamigen Weinbaugebiet in Frankreich angebaut werden. Am Gaumen entfaltet dieser trockene Weißwein sein volles Potenzial. Er überzeugt mit einer saftigen Frucht und einer dezenten, mineralischen Frische, die den kräftigen Körper umhüllt. Zart helle Aromen von heimischen Obstsorten treffen auf frische Zitrusnoten, die eine perfekte Balance schaffen. Trotz seines fülligen Körpers behält der Chablis AOC Domaine des Genèves seine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn zu einem verführerischen Begleiter für viele Anlässe macht. Servieren Sie diesen charaktervollen Wein zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder hellen Fleischgerichten, um das volle Geschmackserlebnis zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe, Dinnerpartys oder einfach nur, um den Tag mit einem exquisiten Tropfen abzurunden. Tauchen Sie ein in die Welt des Chablis AOC Domaine des Genèves und erleben Sie die faszinierende Kombination aus frischer Leichtigkeit, mineralischer Eleganz und erstklassiger Qualität.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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Prod.-Nr.: 11872
Cava Becquer ROSADO Brut Pinot Noir - Benito Escudero
Rioja (Spanien)
Becquer Cava Brut Pinot Noir: Eleganter spanischer Schaumwein Becquer Cava Brut Pinot Noir ist ein hochwertiger Cava aus der spanischen Region Rioja, produziert von der renommierten Bodegas Escudero. Dieser Cava wird zu 100 % aus Pinot Noir Trauben hergestellt, die in den hochgelegenen Weinbergen der Familie Escudero in Grávalos, südlich des Monte Yerga, angebaut werden. Die Trauben gedeihen auf einer Höhe von bis zu 800 Metern, was zu einer langsamen Reifung führt und den Cava mit einer frischen Säure und lebendigen Fruchtigkeit ausstattet. Herstellung und Reifung Der Herstellungsprozess des Becquer Cava Brut Pinot Noir beginnt mit der manuellen Lese der Pinot Noir Trauben, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Gärung folgt eine traditionelle Flaschengärung, die dem Cava seine feine Perlage und sein elegantes Mundgefühl verleiht. Der Cava reift mindestens 12 Monate auf der Hefe, was zu einer komplexen Aromenentwicklung beiträgt. Geschmacksprofil und Verwendung Becquer Cava Brut Pinot Noir besticht durch seine leuchtend roséfarbene Farbe und eine feine und lang anhaltende Perlage. Im Aroma dominieren fruchtige Noten von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer subtilen floralen Note. Am Gaumen zeigt sich der Cava frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die in ein angenehmes, fruchtiges Finish mündet. Dieser Cava eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Neu
2022
Prod.-Nr.: 11885
WATTLE BRAE Eden Valley Riesling - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Australischer Riesling: WATTLE BRAE Eden Valley RieslingEntdecken Sie den Wattle Brae Eden Valley Riesling, einen trockenen Riesling, der aus alten Reben eines Weinbergs im australischen Eden Valley in Barossa stammt. Dieser Wein ist nach den einheimischen Wattle-Bäumen benannt, die die Umgebung prägen und verleiht dem Wein seine charakteristische Identität. Langmeil hat sich darauf spezialisiert, das Beste aus der Region und der Rebsorte einzufangen, und dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür. Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen ReflexenAroma: Ein zartes Bouquet aus Limette und tropischen Früchten, ergänzt durch Nuancen von grünem Apfel und ZitrusblütenGaumen: Frisch und lebhaft, mit einer verführerischen Kombination aus Limette und Granny Smith Äpfeln, die die Geschmacksknospen kitzeln. Der Wein begeistert mit einem spritzigen, lebhaften MundgefühlSpeisenempfehlung: Dieser Riesling passt hervorragend zu geräuchertem Forellenfilet mit Zitrone, frisch geöffneten Austern, würzigen asiatischen Gerichten und cremigen Meeresfrüchte-Ragouts. Die Ernte dieses Weins begann in einem Jahr, das mit guten Winterregen und einem milden Frühling optimistisch startete. Doch wie so oft in der Landwirtschaft hatte Mutter Natur andere Pläne. Ein heftiger Hagelsturm im Oktober führte zu erheblichen Ernteausfällen, doch die restliche Saison war mild bis kühl, was dem Wein eine lange Reifezeit und damit große Geschmacksausprägung verlieh.Erleben Sie mit dem Wattle Brae Eden Valley Riesling das Terroir des Barossa Eden Valley in seiner reinsten Form – ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann ziehen wird!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 06884
SANCERRE Blanc AOC - Christian Salmon
Loire (Frankreich)
Christian Salmon Sancerre Blanc - Eleganter Weißwein von der Loire Tauchen Sie ein in die französische Weinwelt mit dem Christian Salmon Sancerre Blanc 2023. Dieser erstklassige Weißwein zeigt sich im Glas in einer wunderbar leuchtenden, hellgelben Farbe, die bereits auf seine frische Natur hinweist.In der Nase offenbart der Sancerre Blanc Nuancen von Orange, Zitronen und Pampelmusen. Dieses facettenreiche Bouquet wird durch fruchtig-balsamische Noten ergänzt. Auf der Zunge begeistert der trockene Weißwein mit einer knackigen Textur. Der Abgang ist von bemerkenswerter Länge und zeigt erneut fruchtige Elemente von Pampelmuse und Orange. Im Nachhall gesellen sich mineralische Töne hinzu, die von den lehm- und kalksteinhaltigen Böden der Region geprägt sind. Der Christian Salmon Sancerre Blanc wird aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt und stammt aus der renommierten Weinbauregion Val de Loire. Die Reben wachsen auf Böden aus Lehm und Kalkstein, die dem Wein seine einzigartige Mineralität verleihen. Die Trauben werden nach der Lese sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate. Im Gegensatz zu den kräftigen, exotisch-fruchtigen Sauvignon Blancs aus Ländern wie Neuseeland oder Südafrika präsentieren sich Loire-Weine, insbesondere Sancerre, zurückhaltender und filigraner. Sie zeichnen sich durch subtile Zitrusaromen, eine feine Säurestruktur und eine frische Kräuternote aus. Der Christian Salmon Sancerre Blanc 2023 ist ein wunderbares Beispiel für die einzigartige Ausdrucksweise dieser Traubensorte in der Loire und verkörpert die Tradition und Qualität dieser renommierten Weinregion.Tauchen Sie ein in die Welt des Sauvignon Blanc von der Loire und genießen Sie einen Wein, der die Terroir-Geheimnisse dieser Region meisterhaft einfängt. Genießen Sie den Christian Salmon Sancerre Blanc leicht gekühlt bei 8-10°C. Er passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa, frischem Endiviensalat oder einem köstlichen Kokos-Limetten-Fischcurry.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Prod.-Nr.: 04626
Grappa di BARBERA RISERVA - Marco Bonfante
Grappa di Barbera Riserva – Facettenreich und aromatisch aus dem PiemontDer Grappa di Barbera Riserva von Marco Bonfante wird aus den Trester der Barbera-Traube gewonnen. Durch die Reifung in Eichenfässern entfaltet dieser Grappa eine sattere Farbe und ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Kenner begeistert.Im Geschmack präsentiert sich der Grappa di Barbera Riserva facettenreich und rund. Die Aromen sind eine harmonische Kombination aus erdiger Würze, Holz und nussigen Nuancen. Der erste Schluck ist eher frisch, während am Gaumen zarte, warme und erdige Noten mit angenehmer Würze und Holzintensität zum Vorschein kommen. Der lange Abgang sorgt für ein anhaltendes Genussmoment.

Inhalt: 0.7 Liter (42,64 €* / 1 Liter)

29,85 €*
Prod.-Nr.: 10619
WINTERBIRNENTRAUM Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger
alkoholfrei prickelnd
Winterbirnentraum - alkoholfrei prickelnder Fruchtsaftsecco Tauchen Sie ein in einen winterlichen Traum aus intensivem Birnengeschmack und winterlichen Gewürzen - mit dem alkoholfreien Fruchtsaftsecco "Winterbirnentraum" von der Manufaktur Jörg Geiger aus Württemberg.Dieser Fruchtsaftsecco wird aus handverlesenen Birnen der alten Sorten Gelbmöstler, Nägelesbirne und Schweizer Wasserbirne hergestellt und verspricht besonderen Genuss. Der Duft reifer Birnen und die harmonische Abrundung durch winterliche Gewürze machen den Winterbirnentraum zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Empfehlenswert als Begleitung zu Blauschimmelkäse, feinen weihnachtlichen Desserts oder als fruchtiger Aperitif - der Winterbirnentraum lässt sich vielseitig einsetzen. Trinken Sie ihn bei einer Temperatur von 8 bis 10°C oder warm in einem eleganten Sektglas und erleben Sie ein prickelndes Geschmackserlebnis.Genießen Sie den "Winterbirnentraum" bei festlichen Anlässen oder als besonderen Genussmoment und lassen Sie sich von seiner winterlichen Fruchtigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 22213
Grauer Burgunder *** LÖSSWAND REIMUNDSBÜHL Spätlese trocken - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl : Spitzenwein aus über 45 Jahre alten RebenEntdecken Sie den Grauen Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl, einen Spitzenwein vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden. Diese trockene Spätlese begeistert mit seinem zartgelben Farbton, der von goldenen Reflexen durchzogen ist. Die Aromenvielfalt dieses Weins wird von einem edlen Duft nach Röstaromen und feiner Traubenfrucht geprägt. Am Gaumen entfaltet sich ein herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und zartem Tannin. Sechs Monate Reife in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass verleihen ihm eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille. Die faszinierende Fruchtkomponente erinnert an reife Birnen und hebt sich deutlich von anderen Grauburgundern ab. Als Einzellage präsentiert sich der "Reimundsbühl" als Genuss für den anspruchsvollen Gaumen. Dieser Grauburgunder *** eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende. Um das volle Potenzial des Weins zu entfalten, empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa 12°C.  Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.Genießen Sie einen Wein, der nicht nur mit seiner Kraft, sondern auch mit seiner Eleganz und Ausdrucksstärke überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Prod.-Nr.: 10853
Grappa Stravecchia di BARBARESCO - Erboristica Alpina
Grappa Stravecchia di Barbaresco - Genuss aus dem piemontesischen AlpenlandDieser Grappa Stravecchia di Barbaresco, destilliert von der Distilleria Erboristica Alpina, ist ein wahrer Schatz der italienischen Handwerkskunst. Dank der mindestens dreijährigen Lagerung in Eichenholz-Fässern entfaltet der Grappa eine Fülle von intensiven, runden Fruchtaromen, die den Gaumen verwöhnen.Der Grappa di Barbaresco wird aus den Trestern der Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in der DOCG-geschützten Weinregion Barbaresco im Piemont gedeihen. Die Nebbiolo-Traube ist bekannt für ihre robusten Tannine und intensiven Aromen von roten Früchten, Rosenblüten und Gewürzen, die auch im Grappa di Barbaresco präsent sind. Dies verleiht ihm einen tiefen und komplexen Geschmack, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.Die optimale Trinktemperatur für diesen Grappa liegt bei etwa 15°C. Füllen Sie das Grappaglas maximal zur Hälfte, damit sich die Aromen gut entfalten können.Die Destillerie Erboristica Alpina, in der traditionsreichen Stadt Susa im Piemont, steht für langjährige Erfahrung und höchste Qualität in der Herstellung alpiner Spezialitäten. Der Grappa Stravecchia di Barbaresco ist ein Beispiel für die Hingabe und das Engagement, das in jeder Flasche dieser traditionsreichen Destillerie steckt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 03063
Gewürztraminer Spätlese | Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Gewürztraminer Spätlese 2022 - edelsüßer Genuss aus dem Kaiserstuhl Erleben Sie mit dieser Gewürztraminer Spätlese aus dem Jahr 2022 von Arndt Köbelin einen ganz besonderen Weißwein. Auf Vulkanverwitterungsgestein gewachsen, präsentiert sich dieser edelsüße Wein in einem zarten Goldgelb und verführt mit seiner feinen Aromatik nach Ananas, Wildrosen und dezentem Honig. Dank der langen Reife am Rebstock, der späten Lese und der 24-stündigen Maischestandzeit vor der Entsaftung, entwickelt dieser Gewürztraminer seine ausdrucksvolle Art und das aromatische Bukett. Die langsame Gärung im Edelstahltank bis auf 30 g/l Restzucker und die vier Monate Feinhefelagerung verleihen ihm eine sehr feine Natursüße mit zartem Schmelz. Genießen Sie diesen edelsüßen Wein am besten bei einer Serviertemperatur von 8 bis 12 °C zu einer Käseplatte oder zu Desserts wie Eis und vielen Süßspeisen.  Feiern Sie besondere Anlässe mit diesem außergewöhnlichen Gewürztraminer Spätlese aus dem Jahr 2022 von Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seiner edelsüßen Geschmacksfülle und Aromatik verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 07026
Chablis AOC - Domaine des Geneves
Burgund (Frankreich)
Chablis AOC Domaine des Genèves - Ein Klassiker mit frischem CharakterGenießen Sie den Chablis AOC Domaine des Genèves und tauchen Sie ein in die Welt der französischen Weinregion Chablis. Dieser trockene Weißwein verkörpert das Können von Stéphane Aufrere, dem talentierten Winzer der Domaine des Genèves, und besticht durch seinen typischen Charakter sowie die unverwechselbare Mineralität und Frische.Der Chablis AOC Domaine des Genèves präsentiert sich bereits im Glas mit blumigen und zitronigen Noten, die Ihre Sinne verführen. Die harmonische Komposition der Aromen und die präzise Struktur machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Er offenbart außerdem eine beeindruckende Substanz und Reife, die durch seine klassische Struktur hervorgehoben wird. Im langen Finale entdecken Sie eine feine Feuersteinnote, die den Wein zusätzlich veredelt. Das Weingut Domaine des Genèves setzt bei der Herstellung ihrer Weine bewusst auf einen Ausbau ohne Holzfasskontakt. Dadurch wird der lebendige Charakter des Chablis betont und die natürlichen Aromen erhalten. Der Chablis AOC Domaine des Genèves wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig im gleichnamigen Weinbaugebiet in Frankreich angebaut werden. Am Gaumen entfaltet dieser trockene Weißwein sein volles Potenzial. Er überzeugt mit einer saftigen Frucht und einer dezenten, mineralischen Frische, die den kräftigen Körper umhüllt. Zart helle Aromen von heimischen Obstsorten treffen auf frische Zitrusnoten, die eine perfekte Balance schaffen. Trotz seines fülligen Körpers behält der Chablis AOC Domaine des Genèves seine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn zu einem verführerischen Begleiter für viele Anlässe macht. Servieren Sie diesen charaktervollen Wein zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder hellen Fleischgerichten, um das volle Geschmackserlebnis zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe, Dinnerpartys oder einfach nur, um den Tag mit einem exquisiten Tropfen abzurunden. Tauchen Sie ein in die Welt des Chablis AOC Domaine des Genèves und erleben Sie die faszinierende Kombination aus frischer Leichtigkeit, mineralischer Eleganz und erstklassiger Qualität.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 21568
SPÄTBURGUNDER trocken - Jechtinger Weinmanufaktur
Kaiserstuhl (Baden)
Nostalgie neu interpretiert: Spätburgunder der Jechtinger WeinmanufakturErleben Sie den trockenen Spätburgunder der Jechtinger Weinmanufaktur am Kaiserstuhl, früher als Teil der Nostalgie-Reihe bekannt.Der trockene Spätburgunder von Jechtinger präsentiert sich mit einem neuen Gesicht und heißt Sie mit verfeinerter Eleganz willkommen. Dieser Spätburgunder besticht weiterhin durch seine Weichheit und Ausdrucksstärke, während er klassische Aromen von Schwarzkirsche, dunklen Waldbeeren und Dörrobst offenbart. Entdecken Sie die Neuinterpretation dieses zeitlosen Weins, dessen Etikett und Charakter sich im Laufe der Zeit verfeinert haben und nun nicht mehr den Namen 'Nostalgie' trägt!

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 32512
Cuvée Mariage IGP Cotes de Thongue - Pouzac
Cuvée Mariage 2020 - ein charaktervoller Rotwein von der Côtes de Thongue Entdecken Sie mit dem Rotwein Cuvée Mariage 2020 der Domaine de Pouzac eine harmonische Vermählung der edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Die Trauben für die Cuvée Mariage 2020 werden auf kalkhaltiger Erde angebaut, welche sich in unmittelbarer Nähe des Flusses Thongue befindet. Dort reifen die Trauben unter idealen klimatischen Bedingungen und werden ab Anfang September handverlesen. Der Wein reift für ein Jahr in Eichenfässern, wodurch er eine unvergleichliche Struktur und einen Hauch von Vanille erhält. Bei der Degustation zeigt sich der Cuvée Mariage 2020 als expressiver und ausdrucksstarker Wein mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und dunklen Waldbeeren. Die Tannine sind reif und sanft, was ihm eine besondere Eleganz verleiht. Der trockene Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Rindersteaks oder Wildgerichten. Auch zu Käse und Charcuterie ist er eine ausgezeichnete Wahl. Im Sommer empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei 14°C zu servieren, um seine Cassis-Note zu betonen.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*