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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2014 – Ca’ del Monte
Ein gereifter Amarone Riserva aus der Valpolicella Classica – Jahrgang 2014, kraftvoll, samtig und vielschichtig, mit dunkler Frucht, Trockenfrucht, Gewürzen, Tabak, Schokolade und eleganter Reife.
Ca’ del Monte – Familienweingut aus der Valpolicella Classica
Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2014 stammt von Ca’ del Monte, einem Weingut aus der klassischen Valpolicella-Zone nördlich von Verona. Die Region ist berühmt für charaktervolle Rotweine mit Tiefe, Würze und großer Reifefähigkeit. Dieser Amarone Riserva zeigt die konzentrierte und zugleich gereifte Seite dieser traditionsreichen Herkunft.
Amarone Riserva – Tiefe, Konzentration und Reife
Amarone della Valpolicella entsteht aus angetrockneten Trauben. Durch diese besondere Methode gewinnen Frucht, Struktur und Aromenkonzentration deutlich an Intensität. Als Riserva steht dieser Wein für zusätzliche Reife, mehr Tiefe und einen besonders ausdrucksstarken Stil. Die Classico-Herkunft verweist auf das historische Kerngebiet der Valpolicella.
Klassische Rebsorten der Valpolicella
Der Wein wird aus den traditionellen Rebsorten der Valpolicella erzeugt: Corvina, Rondinella und Molinara. Corvina bringt Kirschfrucht, Struktur und Eleganz, Rondinella unterstützt Farbe und Fülle, während Molinara Frische, Würze und regionale Eigenständigkeit ergänzt. Gemeinsam bilden sie die klassische Grundlage für Amarone aus der Valpolicella.
Jahrgang 2014 – Gereifte Aromatik und samtige Struktur
Der Jahrgang 2014 präsentiert sich heute mit deutlicher Reife und harmonischer Entwicklung. Die Frucht wirkt nicht mehr jugendlich vordergründig, sondern verbindet sich mit Trockenfrucht, Gewürzen, Leder, Tabak und feinen Holznoten. Dadurch entsteht ein Amarone mit Tiefe, Wärme und weicher, gereifter Struktur.
Im Glas – Amarena, Pflaume, Gewürze und dunkle Schokolade
Im Glas zeigt sich der Ca’ del Monte Amarone Riserva 2014 in einem tiefen Rubin- bis Granatrot. In der Nase finden sich dunkle Kirsche, Amarena, Pflaume, getrocknete Früchte und eingelegte Beeren, begleitet von Lakritz, Vanille, Tabak, Leder, süßen Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, warm und samtig, mit weichen Tanninen, guter Tiefe und langem, würzigem Nachhall.
Charakter – Kraftvoll, gereift und elegant
Dieser Amarone Riserva ist ein Wein für Genießer, die reife italienische Rotweine mit Ausdruck und Tiefe suchen. Er verbindet die kraftvolle Amarone-Stilistik mit gereifter Eleganz: dunkle Frucht, würzige Reife, samtige Textur und ein langer Nachhall stehen im Mittelpunkt. Ein Wein für besondere Genussmomente und für Liebhaber klassischer Valpolicella-Weine.
Genussempfehlung – Zu Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse
Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2014 von Ca’ del Monte passt hervorragend zu Wild, geschmortem Rind, Lamm, kräftigen Braten, Pasta mit intensivem Ragù, Pilzgerichten, Risotto all’Amarone und gereiftem Hartkäse. Auch solo als meditativer Rotwein nach dem Essen zeigt er seine Tiefe, Wärme und gereifte Eleganz sehr schön.
Ein gereifter Amarone Riserva von Ca’ del Monte – Jahrgang 2014, aus der Valpolicella Classica, geprägt von dunkler Kirsche, Amarena, Pflaume, Trockenfrucht, Lakritz, Vanille, Tabak, Leder, dunkler Schokolade, samtiger Struktur und langem, warmem Nachhall.
Zanconte Luigi e Figli: Weine aus Venetien mit klassischer Herkunft
Zanconte Luigi e Figli steht für Weine aus der Provinz Verona in Venetien. Unter dem Namen Cà del Monte entstehen klassische Weine aus bekannten Herkunftsgebieten wie Custoza, Bardolino und Valpolicella.
Der Betrieb ist eng mit dem Weinbau rund um Verona verbunden, einer Region, die zu den vielseitigsten Weinlandschaften Norditaliens zählt. Zwischen Gardasee, Valpolicella und den Hügeln Venetiens entstehen Weine, die mediterrane Frucht, italienische Trinkfreude und regionale Tradition miteinander verbinden.
Das Sortiment von Zanconte Luigi e Figli umfasst verschiedene geschützte Herkunftsbezeichnungen der Region. Dazu gehören unter anderem Custoza DOC, Bardolino DOC, Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC sowie die bekannten Klassiker Amarone della Valpolicella DOCG und Recioto della Valpolicella DOCG. Damit zeigt der Betrieb die große Bandbreite venetischer Weinkultur – von frischen Weißweinen bis zu kraftvollen, gereiften Rotweinen.
Besonders prägend sind die roten Rebsorten der Valpolicella-Tradition, darunter Corvina, Rondinella und Molinara. Sie bilden die Grundlage für fruchtbetonte Valpolicella-Weine, strukturreichere Ripasso-Qualitäten sowie konzentrierte Spezialitäten wie Amarone und Recioto. Bei den Weißweinen steht Custoza für eine frische, zugängliche Stilistik, die hervorragend zur italienischen Küche passt.
Stilistisch richten sich die Weine von Zanconte Luigi e Figli an Genießerinnen und Genießer, die klassische italienische Weine mit regionalem Charakter suchen. Die Weine sind vielseitig einsetzbar, begleiten Pasta, Antipasti, Fleischgerichte, Käse oder gesellige Momente und bringen dabei den Charme Venetiens unkompliziert ins Glas.
Zanconte Luigi e Figli ist ideal für alle, die Venetien in seiner ganzen Vielfalt entdecken möchten – von frischem Custoza bis zu charaktervollem Valpolicella, Amarone und Recioto.
| Jahrgang: | 2014 |
|---|---|
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Valpolicella (Venetien) |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Amarone della Valpolicella DOCG |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 16,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Zanconte Luigi e figli s.s. Valeggio sul Minico - Verona, Italien |
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