Diffidente BIANCO Vermentino di Sardegna DOC - Asinara

2024

Diffidente BIANCO Vermentino di Sardegna DOC - Asinara

Sardinien (Italien)

Diffidente Vermentino 2024 DOC Sardegna: Frischer, mineralischer Weißwein, der die wilde Schönheit und Meeresluft Sardiniens einfängt.

12,90 €*

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Produktnummer: 12381

Hersteller: Asinara

Diffidente Vermentino DOC Sardegna – Frische Meeresbrise aus Sardinien

Der Diffidente Vermentino DOC Sardegna von Tenuta Asinara fängt das Licht, die Salzigkeit und die wilde Schönheit Sardiniens in jeder Flasche ein. Ein Weißwein, der die Seele des Mittelmeers spürbar macht – frisch, mineralisch, unverwechselbar.

Was macht den Diffidente Vermentino besonders und wie schmeckt er?

Der Diffidente besteht zu 100 % aus Vermentino-Trauben, einer Rebsorte, die in Sardinien zu Hause ist und für frische, lebendige Weißweine mit einer Erinnerung an das Meer bekannt. Der Wein zeigt sich strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, reifen Früchten mit weißem Fruchtfleisch und einem Hauch Salz, der an die Nähe zum Meer erinnert. Am Gaumen ist der Diffidente frisch und würzig, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Mineralität und Frische. Ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Essensbegleiter glänzt.

Was prägt den Charakter dieses sardischen Weins?

Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari) im Norden Sardiniens, nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Sandig-lehmige Böden, intensive Sonnenstrahlen und kühlende Meeresbrisen geben den Trauben ihre unverwechselbare Signatur. Die Lese erfolgt von Hand in den ersten Septembertagen, die Trauben werden nach der Ernte sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Ein Ausbau auf der Feinhefe über drei Monate verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur.

Wer steckt hinter der Tenuta Asinara?

Die Tenuta Asinara ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Herzensprojekt, das Tradition und Nachhaltigkeit verbindet. Mit Blick auf die Insel Asinara – die einst als Herculis Insula bekannt war – bewirtschaftet das Gut seine Weinberge naturnah. Neben Weinbau betreibt das Weingut eine Zucht der berühmten weißen Asinara-Esel. Gedüngt wird ausschließlich mit den eigenen Chianina-Rindern – industrieller Dünger hat hier keinen Platz. Das Ergebnis sind Weine, die die Kraft und Reinheit Sardiniens authentisch widerspiegeln.

Der Diffidente Vermentino DOC Sardegna ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten oder einfach solo als Aperitif. Ein Weißwein, der das Flair Sardiniens direkt ins Glas bringt.

Hersteller "Asinara"

Tenuta Asinara: Authentische Weine aus Sardinien

Die Tenuta Asinara befindet sich im Norden Sardiniens, in der malerischen Gemeinde Sorso. Umgeben von der rauen Schönheit des mediterranen Landes, bietet das Weingut ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weinberge liegen etwa 50 bis 70 Meter über dem Meeresspiegel und profitieren von den intensiven Sonneneinstrahlungen sowie der kühlenden Wirkung der Meeresbrisen.

Welche Besonderheiten prägen den Weinbau auf Sardinien?

Sardinien ist für seine reiche Weinkultur bekannt, die tief in der Geschichte und den Traditionen der Insel verwurzelt ist. Besonders die einheimischen Rebsorten wie Vermentino und Cannonau kommen hier bestens zur Geltung. Die Kombination aus trockenen, mineralreichen Böden und dem mediterranen Klima schafft einzigartige Bedingungen für den Weinbau. Tenuta Asinara nutzt diese Gegebenheiten, um Weine zu produzieren, die authentisch das Terroir der Insel widerspiegeln.

Wie wird auf der Tenuta Asinara gearbeitet?

Nachhaltigkeit und Tradition stehen im Mittelpunkt der Arbeit auf der Tenuta Asinara. Das Weingut setzt auf naturnahe Bewirtschaftung und vermeidet den Einsatz von industriellen Düngemitteln. Mit der Zucht der weißen Asinara-Esel und dem natürlichen Düngen durch die eigenen Chianina-Rinder wird der Boden nachhaltig gepflegt. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die Weine von Tenuta Asinara nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ökologisch und ethisch verantwortungsvoll produziert werden.

Welche Weine entstehen bei der Tenuta Asinara?

Das Weingut ist besonders bekannt für seine Vermentino-Weine, die das frische und mineralische Klima der Insel widerspiegeln. Doch auch rote Weine aus der Cannonau-Traube finden ihren Platz im Sortiment. Jeder Wein aus dem Hause Asinara ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und Leidenschaft für die Region.

Die Tenuta Asinara ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Herzensprojekt, das Tradition und Innovation miteinander verbindet. Während die Geschichte der Insel als Inspirationsquelle dient, blickt das Weingut dennoch in die Zukunft und setzt auf eine nachhaltige Weiterentwicklung. So entsteht ein unverwechselbarer Wein, der sowohl die Vergangenheit als auch die Zukunft Sardiniens in sich trägt.

Weitere Produkte von Asinara

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Vermentino
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Sardinien
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Vermentino di Sardegna DOC
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Tenuta Asinara srl, Cargeghe (SS), Italien

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Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

2024

Prod.-Nr.: 12379

Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

Sardinien (Italien)

Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna – Sardischer Rosé mit Charakter Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein Roséwein, der die Sonne, den Wind und das Salz Sardiniens einfängt. Ein ausdrucksstarker Wein, der mit Eleganz und Frische begeistert. Was macht den Diffidente Rosato besonders und wie schmeckt er? Der Rosato wird zu 100 % aus Cannonau-Trauben gekeltert – Sardiniens bekanntester Rebsorte, die als eine der ältesten im Mittelmeerraum gilt. Außerhalb Sardiniens ist Cannonau unter dem Namen Grenache (Frankreich) oder Garnacha (Spanien) bekannt. Sie bringt Weine mit intensiven Aromen und guter Struktur hervor, die in Sardinien oft eine besondere Würze und Salzigkeit zeigen. Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Lachsrosa. Das Bouquet ist fein und delikat, mit Noten von Rosenblättern, reifen Erdbeeren, Waldbeeren und einem Hauch von reifem Apfel. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und ausgewogen – mit einer schönen Balance aus Frucht, Struktur und mineralischer Salzigkeit. Was prägt diesen sardischen Rosé? Die Cannonau-Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari), nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Die sandig-lehmigen Böden, das intensive Licht und die Meeresnähe prägen den typischen Charakter: lebendig, frisch und unverkennbar mediterran. Wer steckt hinter der Tenuta Asinara? Die Tenuta Asinara arbeitet naturnah, mit Blick auf die sagenumwobene Insel Asinara. Neben dem Weinbau betreibt das Gut eine Zucht der weißen Asinara-Esel, die als Symbol für Sardinien gelten. Gedüngt wird ausschließlich mit dem Mist eigener Chianina-Rinder – industrieller Dünger kommt nicht zum Einsatz. Das Ergebnis: Weine, die Sardiniens Terroir und Authentizität widerspiegeln. Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna ist ein ausdrucksstarker sardischer Rosé, der den Charakter des Mittelmeers direkt ins Glas bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Diffidente ROSSO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

2023

Prod.-Nr.: 12380

Diffidente ROSSO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

Sardinien (Italien)

Diffidente Cannonau DOC Sardegna – Sardiniens Rotwein-Klassiker Der Diffidente Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Seele Sardiniens in sich trägt. Kräftig, aromatisch, voller mediterraner Wildheit. Was macht den Diffidente Cannonau Rotwein besonders? Der Wein besteht zu 100 % aus Cannonau, der wohl bekanntesten Rebsorte Sardiniens. Cannonau ist identisch mit der spanischen Garnacha und der französischen Grenache, doch auf Sardinien entwickelt sie ihren ganz eigenen Charakter: intensive Aromen roter Früchte wie Brombeere, Himbeere, Myrte und Johannisbeere, gepaart mit einem vollen, samtigen Mundgefühl und großer Struktur. Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Wein im Glas, in der Nase fein und intensiv, am Gaumen kraftvoll und rund. Ein Wein für alle, die mediterrane Leidenschaft im Glas suchen. Woher kommt dieser Cannonau Rosso von der Tenuta Asinara? Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari) im Norden Sardiniens, rund 70 Meter über dem Meeresspiegel. Mediterranes Klima, kalk- und tonhaltige Böden und der Einfluss der nahen Küste prägen die Weine der Tenuta Asinara. Mit viel Respekt vor der Natur entsteht hier ein authentischer Ausdruck des sardischen Terroirs. Der Diffidente Cannonau DOC Sardegna ist ein idealer Rotwein für gesellige Abende, zu herzhaften Fleischgerichten oder einfach solo als Statement-Genuss. Sardinien pur.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 12382

HERCULIS Isola dei Nura IGT - Asinara

Sardinien (Italien)

HERCULIS Isola dei Nuraghi IGT – Kraftvoller Rotwein aus Sardinien Der HERCULIS Isola dei Nuraghi IGT von Tenuta Asinara ist ein intensiver, komplexer Rotwein, der die Essenz Sardiniens in sich trägt. Benannt nach Herculis Insula, dem alten Namen der Insel Asinara, verbindet er die raue Wildheit der Insel mit Eleganz und Tiefe. Was macht den HERCULIS Rotwein von Asinara so besonders? Dieser sardische Rotwein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Grenache – eine spannende Kombination internationaler Rebsorten, die hier auf Sardinien eine ganz eigene Prägung erhält. Das Terroir aus sandigen Böden, das mediterrane Klima und die Nähe zum Meer verleihen dem Wein eine charakteristische Frische und Würze. Wie schmeckt der HERCULIS Isola dei Nuraghi IGT? Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reich und vielschichtig: rote Früchte, mediterrane Kräuter, Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig, fruchtig und würzig, mit einer feinen Säure, die den Alkohol elegant trägt. Die Tannine sind samtig und gut eingebunden, der Abgang lang und zufriedenstellend. Was ist besonders an der Tenuta Asinara aus Sardinien? Tenuta Asinara ist ein sardisches Weingut, das für seine naturnahe Bewirtschaftung bekannt ist. Die Weinberge liegen nahe der Insel Asinara und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Mit dem HERCULIS zeigt das Weingut, wie internationale Rebsorten in sardischer Erde eine eigenständige Identität entwickeln können. Ein komplexer Rotwein für Genießer – perfekt für besondere Anlässe oder um einfach den Geschmack Sardiniens zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

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2020 || Magnum-Flasche (1,5 l)

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Madre Goccia IGT Calabria - Iuzzolini

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Madre Goccia IGT - Ein Hauch von Sonne aus Kalabrien Entdecken Sie die Vereinigung von Greco Bianco und Chardonnay in diesem Weißwein Madre Goccia IGT von Tenuta Iuzzolini. Der Madre Goccia IGT besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit zarten, grünen Reflexen. Bereits der Duft verführt mit einer komplexen Blumigkeit und sanften Noten von getrockneter Aprikose und exotischen Früchten. Am Gaumen entfaltet er seine Fülle und angenehme Fruchtigkeit, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Die Trauben für diesen kalabrischen Weißwein werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend gepresst, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Während der Vinifizierung wird der Greco Bianco im Edelstahl ausgebaut, während der Chardonnay zwei Monate in Barriques reift. Nach einer weiteren Ruhezeit in der Flasche entsteht ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein. Der Madre Goccia IGT ist die perfekte Begleitung zu delikaten Meeresfrüchten, Krustentieren und Pasta-Gerichten mit Fisch. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 8-10 °C und lassen Sie sich von der Sonne Kalabriens in Ihrem Glas verzaubern. Erleben Sie die einzigartige Verbindung von Terroir, Handwerkskunst und köstlichem Geschmack. Genießen Sie jeden Schluck und lassen Sie sich von der lebendigen Leidenschaft des süditalienischen Weins inspirieren!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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PINOT ROSÉ Spumante Cuvée Brut - Le Contesse

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Eleganter Roségenuss mit Charakter – Pinot Rosé Spumante von Le ContesseDer Pinot Rosé Spumante aus dem Hause Le Contesse vereint Finesse, Frucht und Frische. Hergestellt aus den Rebsorten Pinot Nero und Pinot Bianco, präsentiert sich dieser italienische Schaumwein in zartem Lachsrosa mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bouquet mit Noten von Waldbeeren, einem Hauch Rosenblüte und einem feinen exotischen Unterton. Am Gaumen zeigt sich der Spumante frisch und harmonisch, mit einer guten Balance zwischen Frucht, Frische und zarter Mineralität. Im Vergleich zum beliebten Pinot Rosa Frizzante ist dieser Spumante der elegante, feinperlige „große Bruder“ – mit noch mehr Tiefe und Struktur. Ob als stilvoller Aperitif, zu leichten Fischgerichten, helle Fleischgerichte oder zu feinem Käse: Dieser Rosé-Sekt begleitet mit seinem frischen Charakter viele Gelegenheiten – vom sommerlichen Abend auf der Terrasse bis zum festlichen Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 07455

CUSTOZA DOC Corte Sant Egidio - Giarola

Venetien (Italien)

Giarola Custoza DOC Corte Sant.Egidio – Der Geschmack des GardaseesMit dem Giarola Bianco di Custoza - oder einfach nur Custoza - haben Sie einen trockenen, italienischen Weißwein vom Gardasee im Glas, den man durchaus als Liebling der Italiener bezeichnen könnte. Nur 20 Prozent der DOC Custoza Weine landen im Export, der Rest wird im Land selbst getrunken - und das aus gutem Grund! Die etwa 1.400 Hektar große DOC-Region Custoza gehört zum Weinbaugebiet Venetien und befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Bardolino-Region am südöstlichen Ufer des Gardasees. Die hügelige Landschaft hier bietet perfekte Bedingungen, um diesen filigranen und fruchtigen Weißwein zu erzeugen. Der Boden ist sehr leicht, sandig und von Kalkstein geprägt. Diese geologischen Bedingungen sorgen auch im Wein für eine wunderbar leichte Art.Der Corte Sant’Egidio CUSTOZA besteht aus einer Mischung der Rebsorten Garganega, Trebbiano Toscano und Trebbianello. Im Glas zeigt sich der italienische Weißwein DOC Corte Sant’Egidio in einem strahlenden Strohgelb. Sein Bouquet verführt mit Aromen von reifen Äpfeln, saftigen Pfirsichen und einem subtilen Hauch Grapefruit. Ergänzt wird das fruchtige Aroma durch feine florale Noten, die an Holunderblüten erinnern. Am Gaumen entfaltet der Wein seine samtige Weichheit und die fruchtigen Geschmacksnoten von weißem Weinbergpfirsich, während eine frische Limetten-Note für einen eleganten und klaren Abgang sorgt. Ein Weißwein, passend zu Antipasti oder einem gemütlichen Wein-Abend. Nur mit scharf gewürztem Essen verträgt er sich nicht so gut, da empfehlen wir eher einen Sizilianer mit mehr Kraft, wie zum Beispiel den Fina Kike.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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2023

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Diffidente ROSSO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

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2021

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HERCULIS Isola dei Nura IGT - Asinara

Sardinien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

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2024

Prod.-Nr.: 12379

Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

Sardinien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10007

Chandon Garden Spritz

Chandon Garden Spritz ist ein sommerlicher Aperitif! Argentinischer Schaumwein aus Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon wurde mit Orangenbitterlikör aus eigener Herstellung verfeinert. Der Likör wurde von Chandon aus den Schalen handgepflückter Orangen, Kräutern und Gewürzen erzeugt. Ein Spritz, der nicht zu süß wirkt, fruchtbeladen ist und fein prickelt. Einfach ein Glas mit Chandon Garden Spritz füllen, ein paar Eiswürfel dazu und eine Orangenscheibe - fertig ist das sommerliche Getränk!

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Donnerstag, 02.10.2025

Prod.-Nr.: 11377

WEIN UND KÄSE Verkostung

mit Sebastian Lauinger

WEIN & KÄSE Verkostung mit Sebastian Lauinger Viele wissen es schon - zu einem guten Glas Wein passt wunderbar ein fein angerichteter Käseteller! An diesem Abend probieren Sie mit Sebastian Lauinger sieben ausgewählte Weich- und Hartkäse von der Käsegalerie Villingen und einen jeweils dazu passenden Rotwein, Weißwein, Schaumwein und natürlich Süßwein. Jeder neue Käse und jede frisch geöffnete Flasche bietet ein neues, genussvolles Geschmackserlebnis! Wann: Donnerstag, 02.10.2025 um 19:30 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: etwa 2,5 StundenMindestalter: 18 Jahre Essen: das Tasting beinhaltet neben dem Käse kein Essen

49,00 €*

24.45 %

Wein des Monats September | 2021

Prod.-Nr.: 03674

NERO D'AVOLA Sicilia DOC - Fina Vini

Sizilien (Italien)

Cantina Fina: Bio-Nero d’Avola aus Sizilien Ein tiefdunkler, vollmundiger Rotwein mit intensiver Frucht, eleganter Würze und samtiger Holznote aus dem großem Holzfass. Nero d’Avola – die Schwarze von Avola Der Cantina Fina Nero d’Avola stammt von Sizilien und wird aus der autochthonen Rebsorte Nero d’Avola gewonnen. Die Trauben werden sorgfältig biologisch angebaut und handverlesen. Die Sorte ist typisch für die Insel und überzeugt durch kräftige, zugleich geschmeidige Weine mit vollem Körper – ein echter Botschafter sizilianischer Weintradition. Traditionelle Weinbereitung mit Reife im großen Holzfass Nach der Gärung reift der Wein ein halbes Jahr in großen Holzfässern. So entwickelt sich eine samtige Textur, während die Holzaromen dezent bleiben und die natürliche Fruchtaromatik von Kirschen, Blaubeeren und einer dezenten Konfitürennote unterstützt wird. Die elegante Tanninstruktur macht den Nero d’Avola sowohl sofort zugänglich als auch flaschenreifungsfähig. Im Glas – tiefdunkles Rubinrot mit komplexem Bouquet Der Wein zeigt eine intensive, dunkelrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Blaubeeren, leicht herben Heidelbeeren und dezenten Erdnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Cantina Fina Nero d’Avola vollmundig und gehaltvoll, mit weichen Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Finish, das Frucht und subtilen Edelholzcharakter vereint. Ein charaktervoller, eleganter Bio-Rotwein – perfekt zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch und gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €* 11,90 €*

KAMPF DER GIGANTEN Italien vs. Frankreich

Freitag, 28.11.2025

Prod.-Nr.: SW13373

KAMPF DER GIGANTEN Italien vs. Frankreich

mit Sebastian Lauinger

Kampf der Giganten – Italien vs. Frankreich mit Sebastian LauingerGrande Nation trifft Bella Italia: 8 Spitzenweine im Direktvergleich An diesem besonderen Abend treten zwei der renommiertesten Weinländer der Welt gegeneinander an: Italien und Frankreich. In einem spannenden Vergleich werden Sie acht Weine verkosten – jeweils vier aus jeder Nation – im hochwertigen Preissegment von 40 € bis 200 €. Zusammen mit Sebastian Lauinger entdecken Sie die charakteristischen Stile, Terroirs und Besonderheiten der einzelnen Regionen. Dabei geht es nicht nur um die Frage, welches Land die Nase vorn hat, sondern auch darum, die Vielfalt und den Facettenreichtum großer Weine hautnah zu erleben. Dieses Tasting richtet sich an Weinliebhaberinnen und -liebhaber, die das Besondere schätzen und auf höchstem Niveau genießen möchten. Wann: Freitag, 28.11.2025 um 19:30 Uhr Wo: Riegger‘s Verkostungsraum – Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken) Dauer: etwa 2,5 Stunden Mindestalter: 18 Jahre Essen: mit Antipasti

139,00 €*

Prod.-Nr.: 11986

BOLLINGER Special Cuvée Champagne Brut

Ein Klassiker der Champagne: Bollinger Special Cuvée ChampagnerDer Bollinger Special Cuvée ist nicht nur ein Champagner, sondern ein Stück Geschichte. Der Name wurde 1911 eingeführt, um den Champagner von der herkömmlichen Bezeichnung „non-vintage brut“ abzuheben und seine Exklusivität zu betonen. Seither verkörpert der Special Cuvée die Essenz der Maison Bollinger und ihre jahrhundertealte Kunstfertigkeit in der Champagnerherstellung.Dieser Champagner ist eine Assemblage, die aus über 85 % Grand- und Premier-Cru-Lagen der drei Haupt-Rebsorten besteht: 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay und 15 % Meunier. Der Special Cuvée reift doppelt so lange wie die Vorschriften der Appellation vorschreiben – eine Tradition, die für die Tiefe und Komplexität des Geschmacks verantwortlich ist. Einige der Reserveweine, die in der Cuvée verwendet werden, lagern seit 7 bis 15 Jahren in Magnumflaschen, was dem Champagner eine außergewöhnliche Tiefe verleiht.Im Glas zeigt der Special Cuvée ein intensives Gold, das die Dominanz der schwarzen Trauben widerspiegelt, sowie feinste Perlen, die sanft aufsteigen.In der Nase eröffnet der Champagner ein wunderschön komplexes Aromenspiel mit reifen Früchten und würzigen Noten. Aromen von gerösteten Äpfeln, Kompott und reifen Pfirsichen verleihen diesem Champagner seine vielschichtige Eleganz.Am Gaumen überzeugt der Bollinger Special Cuvée mit einer subtilen Kombination aus Struktur, Länge und Frische. Die Perlen umhüllen den Gaumen wie Samt, während Aromen von Birne, Brioche und Gewürzen sowie Nuancen von frischen Walnüssen die Sinne betören.Seit 1829 steht Champagne Bollinger für außergewöhnliche Champagner, die sowohl kraftvoll als auch raffiniert sind. Der Bollinger Special Cuvée repräsentiert die unverwechselbare Bollinger-Stilistik – ein harmonisches Zusammenspiel aus der Intensität des Pinot Noir und der Frische des Chardonnays. Diese charakteristischen Eigenschaften entstehen durch traditionelle Herstellungsverfahren, wie die Vinifikation in Eichenfässern und die lange Hefekontaktzeit, die zu einer besonders feinen und cremigen Perlage führen.Der Bollinger Special Cuvée ist eine Verkörperung von Tradition, Handwerkskunst und Qualität. Ein Champagner, der nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Unkomplizierte Weißweine

Prod.-Nr.: SW13021

Weinpaket EASY DRINKING WHITES

6 Flaschen im Set

Ihr Weißweinpaket für unkomplizierte Genussmomente! Entdecken Sie das "Easy Drinking Whites"-Weinpaket – eine lockere Auswahl an leichten Weißweinen, die sich durch ihre Zugänglichkeit und Vielseitigkeit auszeichnen. Diese Weine sind die perfekte Wahl für unbeschwerte Momente und gesellige Runden. Unsere handverlesenen Weißweine sind ideal für Weinliebhaber, die frische, unkomplizierte Weine für den Alltag schätzen. Jeder Wein in diesem Paket begeistert mit seinen harmonischen Fruchtnoten und einer frischenden Leichtigkeit, die einfach Freude bereitet. Eine Entdeckungsreise durch die Welt der unkomplizierten Weißweine Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte: Der Bianco IGT "Grotte sul Mare" von Carminucci aus den Marken verführt mit seinen floralen Noten und einer dezenten Fruchtigkeit. Der Passerina IGP "Villarielli" von Di Camillo aus den Abruzzen glänzt durch seine knackige Säure und frische Zitrusaromen. Weiterhin bietet der Branco "Flor de la Mar" von Ermelinda Freitas aus Portugal eine lebhafte Fruchtigkeit und leichte Mineralität. Der Sauvignon IGP von La Grave aus dem Languedoc begeistert mit Aromen von grünem Apfel und einer spritzigen Frische, während der Chardonnay Salento IGT von Cantele aus Apulien durch seine weiche Struktur und seine dezenten Fruchtnoten punktet. Abgerundet wird das Paket durch den Blanco DOP von Familia Pacheco aus Jumilla, der mit einer sanften Cremigkeit und eleganter Frische überzeugt. Unbeschwerte Genussmomente mit leichten Weißweinen Genießen Sie diese unkomplizierten Weißweine zu leichten Gerichten, als Aperitif oder einfach in geselliger Runde. Unsere "Easy Drinking Whites" zeigen, dass Zugänglichkeit und Genuss Hand in Hand gehen können. Leichte Weißweine mit Charme Ob als Geschenk für einen Weinliebhaber oder zur Bereicherung Ihrer Weinsammlung – unser "Easy Drinking Whites"-Weinpaket ist die perfekte Wahl! Tauchen Sie ein in die Welt der unkomplizierten Weißweine und bestellen Sie jetzt das Weinpaket. Genießen Sie leichte und erfrischende Momente mit diesen ausgewählten Weinen – der perfekte Begleiter für Ihre unbeschwerten Genussmomente!

Inhalt: 4.5 Liter (10,16 €* / 1 Liter)

45,70 €*

Geheimtipp

ARDIGLIONE Vermentino IGT Costa Toscana - Castellaccio

2024

Prod.-Nr.: 11737

ARDIGLIONE Vermentino IGT Costa Toscana - Castellaccio

Toskana (Italien)

ARDIGLIONE Vermentino IGT- toskanischer Weißweingenuss Der ARDIGLIONE Vermentino ist ein Weißwein aus der Toskana. Hergestellt von der traditionsreichen Weinkellerei Podere Il Castellaccio, repräsentiert dieser Wein die Vision, hochwertige Weine aus heimischen Rebsorten zu produzieren. Der ARDIGLIONE Vermentino wird sorgfältig vinifiziert, wobei sowohl Edelstahltanks als auch Barriques zum Einsatz kommen. Der Wein reift auf der Feinhefe, was ihm eine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Diese Methode sorgt dafür, dass der Wein seine frischen und fruchtigen Aromen beibehält und gleichzeitig eine gewisse Cremigkeit und Struktur entwickelt. Farbe: Der ARDIGLIONE Vermentino präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb, das seine Frische und Lebendigkeit bereits optisch widerspiegelt. Aroma: In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten der Ginsterblüte.Geschmack: Am Gaumen ist der ARDIGLIONE Vermentino ausgesprochen angenehm und umhüllend. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, wobei die fruchtigen und floralen Noten harmonisch mit den würzigen Nuancen verschmelzen. Die Textur ist weich und einladend.Dank seiner Komplexität und Intensität eignet sich der ARDIGLIONE Vermentino IGT hervorragend zu raffinierten Fischgerichten. Probieren Sie ihn zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchte-Pasta oder einer eleganten Fischsuppe. Auch zu Geflügelgerichten und milden Käsesorten ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Der ARDIGLIONE Vermentino IGT Costa Toscana von Podere Il Castellaccio ist ein Wein, der die Qualität und das Potenzial der Rebsorte Vermentino eindrucksvoll zur Geltung bringt. Mit seiner Kombination aus Frische, Komplexität und angenehmer Struktur ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*