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Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara
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2024

Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara

Sardinien (Italien)
Sardischer Rosé aus 100 % Cannonau: Diffidente Rosato 2024 DOC – lebendig, elegant, frisch, mit Noten von Erdbeeren, Rosen und mineralischer Salzigkeit.

12,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 12379
Hersteller: Asinara
Beschreibung

Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna – Sardischer Rosé mit Charakter

Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein Roséwein, der die Sonne, den Wind und das Salz Sardiniens einfängt. Ein ausdrucksstarker Wein, der mit Eleganz und Frische begeistert.

Was macht den Diffidente Rosato besonders und wie schmeckt er?

Der Rosato wird zu 100 % aus Cannonau-Trauben gekeltert – Sardiniens bekanntester Rebsorte, die als eine der ältesten im Mittelmeerraum gilt. Außerhalb Sardiniens ist Cannonau unter dem Namen Grenache (Frankreich) oder Garnacha (Spanien) bekannt. Sie bringt Weine mit intensiven Aromen und guter Struktur hervor, die in Sardinien oft eine besondere Würze und Salzigkeit zeigen. 

Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Lachsrosa. Das Bouquet ist fein und delikat, mit Noten von Rosenblättern, reifen Erdbeeren, Waldbeeren und einem Hauch von reifem Apfel. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und ausgewogen – mit einer schönen Balance aus Frucht, Struktur und mineralischer Salzigkeit.

Was prägt diesen sardischen Rosé?

Die Cannonau-Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari), nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Die sandig-lehmigen Böden, das intensive Licht und die Meeresnähe prägen den typischen Charakter: lebendig, frisch und unverkennbar mediterran.

Wer steckt hinter der Tenuta Asinara?

Die Tenuta Asinara arbeitet naturnah, mit Blick auf die sagenumwobene Insel Asinara. Neben dem Weinbau betreibt das Gut eine Zucht der weißen Asinara-Esel, die als Symbol für Sardinien gelten. Gedüngt wird ausschließlich mit dem Mist eigener Chianina-Rinder – industrieller Dünger kommt nicht zum Einsatz. Das Ergebnis: Weine, die Sardiniens Terroir und Authentizität widerspiegeln.

Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna ist ein ausdrucksstarker sardischer Rosé, der den Charakter des Mittelmeers direkt ins Glas bringt.

Hersteller "Asinara"

Tenuta Asinara: Authentische Weine aus Sardinien

Die Tenuta Asinara befindet sich im Norden Sardiniens, in der malerischen Gemeinde Sorso. Umgeben von der rauen Schönheit des mediterranen Landes, bietet das Weingut ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weinberge liegen etwa 50 bis 70 Meter über dem Meeresspiegel und profitieren von den intensiven Sonneneinstrahlungen sowie der kühlenden Wirkung der Meeresbrisen. 

Welche Besonderheiten prägen den Weinbau auf Sardinien? 

Sardinien ist für seine reiche Weinkultur bekannt, die tief in der Geschichte und den Traditionen der Insel verwurzelt ist. Besonders die einheimischen Rebsorten wie Vermentino und Cannonau kommen hier bestens zur Geltung. Die Kombination aus trockenen, mineralreichen Böden und dem mediterranen Klima schafft einzigartige Bedingungen für den Weinbau. Tenuta Asinara nutzt diese Gegebenheiten, um Weine zu produzieren, die authentisch das Terroir der Insel widerspiegeln. 

Wie wird auf der Tenuta Asinara gearbeitet?

Nachhaltigkeit und Tradition stehen im Mittelpunkt der Arbeit auf der Tenuta Asinara. Das Weingut setzt auf naturnahe Bewirtschaftung und vermeidet den Einsatz von industriellen Düngemitteln. Mit der Zucht der weißen Asinara-Esel und dem natürlichen Düngen durch die eigenen Chianina-Rinder wird der Boden nachhaltig gepflegt. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die Weine von Tenuta Asinara nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ökologisch und ethisch verantwortungsvoll produziert werden. 

Welche Weine entstehen bei der Tenuta Asinara?

Das Weingut ist besonders bekannt für seine Vermentino-Weine, die das frische und mineralische Klima der Insel widerspiegeln. Doch auch rote Weine aus der Cannonau-Traube finden ihren Platz im Sortiment. Jeder Wein aus dem Hause Asinara ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und Leidenschaft für die Region. 

Die Tenuta Asinara ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Herzensprojekt, das Tradition und Innovation miteinander verbindet. Während die Geschichte der Insel als Inspirationsquelle dient, blickt das Weingut dennoch in die Zukunft und setzt auf eine nachhaltige Weiterentwicklung. So entsteht ein unverwechselbarer Wein, der sowohl die Vergangenheit als auch die Zukunft Sardiniens in sich trägt.

Weitere Produkte von Asinara
Eigenschaften
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Garnacha (Garnatxa / Grenache / Cannonau)
Weinart: Roséwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Sardinien
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Tenuta Asinara srl, Cargeghe (SS), Italien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Hauptzutaten: Trauben. Säureregulatoren: enthält Weinsäure [L(+)-] und/oder Äpfelsäure (L-). Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit. Stabilisatoren: enthält CMC und/oder Kalium-Polyaspartat und/oder Gummi arabicum. Gase und Verpackungsgase: Stickstoff.

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 343 kj / 82 kcal
Fett  0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,1 g
    davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 1.5 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
HERCULIS Isola dei Nura IGT - Asinara
2021
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HERCULIS Isola dei Nura IGT - Asinara
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Château Cap Saint-Martin ROUGE Blaye AC Côtes de Bordeaux
2020
Prod.-Nr.: 12365
Château Cap Saint-Martin ROUGE Blaye AC Côtes de Bordeaux
Bordeaux (Frankreich)
Château Cap Saint-Martin ROUGE Blaye AC Côtes de Bordeaux – Ausdruck der Bordeaux-Tradition Der Château Cap Saint-Martin ROUGE ist ein charismatischer Rotwein aus der renommierten Appellation Blaye – Côtes de Bordeaux. Mit seiner Fruchtigkeit und Harmonie repräsentiert er das Terroir dieser Region, die von den milden Einflüssen des Atlantiks und den kalkhaltigen Böden profitiert. Ein Bordeaux-Wein, der mit seinem charmanten Charakter begeistert. Was macht den Château Cap Saint-Martin ROUGE so besonders? Dieser Rotwein besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein vielschichtiges Bouquet von reifen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Cassis. Zarte würzige Noten ergänzen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Bordeaux-Wein vollmundig mit weichen, gut integrierten Tanninen und einer Frische, die ihm eine perfekte Balance verleiht. Der Ausbau in traditionellen Eichenfässern bringt zusätzlich Komplexität und Tiefe. Wie entsteht der Château Cap Saint-Martin ROUGE? Die Reben für den Château Cap Saint-Martin ROUGE gedeihen auf ton- und kalkhaltigen Böden in den Gemeinden Saint-Martin Lacaussade und Cars. Die Nähe zur Gironde-Mündung sorgt für ein mildes Klima, das perfekt für den Anbau der Merlot-Traube ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und reifen in Eichenfässern, was dem Wein seine Vielschichtigkeit verleiht. Ein Wein, der die Leidenschaft und Erfahrung der Familie Ardoin widerspiegelt! Château Cap Saint-Martin ROUGE – Ein typischer Bordeaux, der Tradition und Charakter in jedem Schluck vereint und das zu einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,95 €*
8,50 €*
Carlos I Solera Gran Reserva Brandy
Prod.-Nr.: 16631
Carlos I Solera Gran Reserva Brandy
Dieser Carlos I Brandy aus Spanien aus dem Hause Osborne hält in der Nase schöne Vanille- und Kakaonoten bereit und zeigt sich im Mund komplex und ausgewogen mit viel Nuss. Er reifte in Sherryfässern im Solera-System und hat ein durchschnittliches Alter von 12 Jahren. Pur, auf Eis oder auch auf unterschiedlichste Art als Cocktail ein Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (35,57 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Montifaud XO Silver | Single Cask 1999 Cognac
Prod.-Nr.: 09026
Montifaud XO Silver | Single Cask 1999 Cognac
Dieser XO Silver Cognac von Château Montifaud ist eine Einzelfassabfüllung Cognac für Wein-Riegger aus dem Jahr 1999. Der besonders gereifte Cognac wurde am 11.06.2021 mit 43,9 % vol gefüllt. Die Trauben für den Weinbrand stammen aus dem eigenen Anbau der Familie und einzig aus der Petite Champagne.  Der Single Cask 1999 Cognac wurde von uns ausgewählt, da er nach der Reifung von 22 Jahren ein wunderbares Aroma entwickelt hat. Wir freuen uns, Ihnen diesen Cognac exklusiv anbieten zu können.  So schmeckt der XO Silver Single Cask 1999 Cognac von Château Montifaud Der bernsteinfarbene Cognac wartet mit einem Aroma von Trockenfrüchten auf, dazu kommen Noten von Vanille und warmen Gewürznoten. Dies betont gekonnt Eleganz und Fülle dieses XO Cognacs. Ein beeindruckener Cognac von Château Montifaud, der mit seiner Tiefe und Ausgewogenheit überzeugt.

Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

89,00 €*
Lu Funare Rosso | IGP Terre di Chieti - Di Camillo
2019
Prod.-Nr.: 08884
Lu Funare Rosso | IGP Terre di Chieti - Di Camillo
Der italienische Rotwein 'Lu Funare' von der Cantine di Camillo in den Abruzzen ist ein IGP Terre die Chieti-Wein. Die Rotweincuvée besteht aus Merlot (50 %), Pinot Nero (30 %) und Cabernet Sauvignon (20 %). Der kräftige, voluminöse Wein aus den Abruzzen reifte in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und zeigt sich im Geruch nun mit verspielten Noten von Vanille, würziger Lakritz und getrocknete Blüten. Am Gaumen angenehm weich mit einer präsenten Frucht und viel Kraft. Bei der Mundus Vini Frühjahrsverkostung 2021 wurde der Funare Rosso mit Gold ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Bas Armagnac VSOP Dartigalongue
Prod.-Nr.: 04508
Bas Armagnac VSOP Dartigalongue
Dieser Armagnac VSOP lagerte für mindestens 5 - 6 Jahre und verfügt über wunderbare florale und blumige Aromen. Im Jahre 1838 wurde das Haus Dartigalongue gegründet und befindet sich in der 5. Generation in Familienbesitz.

Inhalt: 0.7 Liter (47,86 €* / 1 Liter)

33,50 €*
HERCULIS Isola dei Nura IGT - Asinara
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Sardinien (Italien)
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