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2024
Prod.-Nr.: 12381
Diffidente BIANCO Vermentino di Sardegna DOC - Asinara
Sardinien (Italien)
Diffidente Vermentino DOC Sardegna – Frische Meeresbrise aus Sardinien Der Diffidente Vermentino DOC Sardegna von Tenuta Asinara fängt das Licht, die Salzigkeit und die wilde Schönheit Sardiniens in jeder Flasche ein. Ein Weißwein, der die Seele des Mittelmeers spürbar macht – frisch, mineralisch, unverwechselbar. Was macht den Diffidente Vermentino besonders und wie schmeckt er? Der Diffidente besteht zu 100 % aus Vermentino-Trauben, einer Rebsorte, die in Sardinien zu Hause ist und für frische, lebendige Weißweine mit einer Erinnerung an das Meer bekannt. Der Wein zeigt sich strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, reifen Früchten mit weißem Fruchtfleisch und einem Hauch Salz, der an die Nähe zum Meer erinnert. Am Gaumen ist der Diffidente frisch und würzig, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Mineralität und Frische. Ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Essensbegleiter glänzt. Was prägt den Charakter dieses sardischen Weins? Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari) im Norden Sardiniens, nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Sandig-lehmige Böden, intensive Sonnenstrahlen und kühlende Meeresbrisen geben den Trauben ihre unverwechselbare Signatur. Die Lese erfolgt von Hand in den ersten Septembertagen, die Trauben werden nach der Ernte sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Ein Ausbau auf der Feinhefe über drei Monate verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Wer steckt hinter der Tenuta Asinara? Die Tenuta Asinara ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Herzensprojekt, das Tradition und Nachhaltigkeit verbindet. Mit Blick auf die Insel Asinara – die einst als Herculis Insula bekannt war – bewirtschaftet das Gut seine Weinberge naturnah. Neben Weinbau betreibt das Weingut eine Zucht der berühmten weißen Asinara-Esel. Gedüngt wird ausschließlich mit den eigenen Chianina-Rindern – industrieller Dünger hat hier keinen Platz. Das Ergebnis sind Weine, die die Kraft und Reinheit Sardiniens authentisch widerspiegeln. Der Diffidente Vermentino DOC Sardegna ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten oder einfach solo als Aperitif. Ein Weißwein, der das Flair Sardiniens direkt ins Glas bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 12379
Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara
Sardinien (Italien)
Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna – Sardischer Rosé mit Charakter Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein Roséwein, der die Sonne, den Wind und das Salz Sardiniens einfängt. Ein ausdrucksstarker Wein, der mit Eleganz und Frische begeistert. Was macht den Diffidente Rosato besonders und wie schmeckt er? Der Rosato wird zu 100 % aus Cannonau-Trauben gekeltert – Sardiniens bekanntester Rebsorte, die als eine der ältesten im Mittelmeerraum gilt. Außerhalb Sardiniens ist Cannonau unter dem Namen Grenache (Frankreich) oder Garnacha (Spanien) bekannt. Sie bringt Weine mit intensiven Aromen und guter Struktur hervor, die in Sardinien oft eine besondere Würze und Salzigkeit zeigen. Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Lachsrosa. Das Bouquet ist fein und delikat, mit Noten von Rosenblättern, reifen Erdbeeren, Waldbeeren und einem Hauch von reifem Apfel. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und ausgewogen – mit einer schönen Balance aus Frucht, Struktur und mineralischer Salzigkeit. Was prägt diesen sardischen Rosé? Die Cannonau-Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari), nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Die sandig-lehmigen Böden, das intensive Licht und die Meeresnähe prägen den typischen Charakter: lebendig, frisch und unverkennbar mediterran. Wer steckt hinter der Tenuta Asinara? Die Tenuta Asinara arbeitet naturnah, mit Blick auf die sagenumwobene Insel Asinara. Neben dem Weinbau betreibt das Gut eine Zucht der weißen Asinara-Esel, die als Symbol für Sardinien gelten. Gedüngt wird ausschließlich mit dem Mist eigener Chianina-Rinder – industrieller Dünger kommt nicht zum Einsatz. Das Ergebnis: Weine, die Sardiniens Terroir und Authentizität widerspiegeln. Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna ist ein ausdrucksstarker sardischer Rosé, der den Charakter des Mittelmeers direkt ins Glas bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 12380
Diffidente ROSSO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara
Sardinien (Italien)
Diffidente Cannonau DOC Sardegna – Sardiniens Rotwein-Klassiker Der Diffidente Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Seele Sardiniens in sich trägt. Kräftig, aromatisch, voller mediterraner Wildheit. Was macht den Diffidente Cannonau Rotwein besonders? Der Wein besteht zu 100 % aus Cannonau, der wohl bekanntesten Rebsorte Sardiniens. Cannonau ist identisch mit der spanischen Garnacha und der französischen Grenache, doch auf Sardinien entwickelt sie ihren ganz eigenen Charakter: intensive Aromen roter Früchte wie Brombeere, Himbeere, Myrte und Johannisbeere, gepaart mit einem vollen, samtigen Mundgefühl und großer Struktur. Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Wein im Glas, in der Nase fein und intensiv, am Gaumen kraftvoll und rund. Ein Wein für alle, die mediterrane Leidenschaft im Glas suchen. Woher kommt dieser Cannonau Rosso von der Tenuta Asinara? Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari) im Norden Sardiniens, rund 70 Meter über dem Meeresspiegel. Mediterranes Klima, kalk- und tonhaltige Böden und der Einfluss der nahen Küste prägen die Weine der Tenuta Asinara. Mit viel Respekt vor der Natur entsteht hier ein authentischer Ausdruck des sardischen Terroirs. Der Diffidente Cannonau DOC Sardegna ist ein idealer Rotwein für gesellige Abende, zu herzhaften Fleischgerichten oder einfach solo als Statement-Genuss. Sardinien pur.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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2020 || Magnum-Flasche (1,5 l)
Prod.-Nr.: 12386
HERCULIS Isola dei Nura IGT - Asinara
Sardinien (Italien)
HERCULIS Isola dei Nuraghi IGT – Kraftvoller Rotwein aus Sardinien Der HERCULIS Isola dei Nuraghi IGT von Tenuta Asinara ist ein intensiver, komplexer Rotwein, der die Essenz Sardiniens in sich trägt. Benannt nach Herculis Insula, dem alten Namen der Insel Asinara, verbindet er die raue Wildheit der Insel mit Eleganz und Tiefe. Was macht den HERCULIS Rotwein von Asinara so besonders? Dieser sardische Rotwein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Grenache – eine spannende Kombination internationaler Rebsorten, die hier auf Sardinien eine ganz eigene Prägung erhält. Das Terroir aus sandigen Böden, das mediterrane Klima und die Nähe zum Meer verleihen dem Wein eine charakteristische Frische und Würze. Wie schmeckt der HERCULIS Isola dei Nuraghi IGT? Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reich und vielschichtig: rote Früchte, mediterrane Kräuter, Gewürze. Am Gaumen ist er vollmundig, fruchtig und würzig, mit einer feinen Säure, die den Alkohol elegant trägt. Die Tannine sind samtig und gut eingebunden, der Abgang lang und zufriedenstellend. Was ist besonders an der Tenuta Asinara aus Sardinien? Tenuta Asinara ist ein sardisches Weingut, das für seine naturnahe Bewirtschaftung bekannt ist. Die Weinberge liegen nahe der Insel Asinara und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Mit dem HERCULIS zeigt das Weingut, wie internationale Rebsorten in sardischer Erde eine eigenständige Identität entwickeln können. Ein komplexer Rotwein für Genießer – perfekt für besondere Anlässe oder um einfach den Geschmack Sardiniens zu erleben.

Inhalt: 1.5 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

Varianten ab 21,90 €*
69,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 12380
Diffidente ROSSO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara
Sardinien (Italien)
Diffidente Cannonau DOC Sardegna – Sardiniens Rotwein-Klassiker Der Diffidente Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Seele Sardiniens in sich trägt. Kräftig, aromatisch, voller mediterraner Wildheit. Was macht den Diffidente Cannonau Rotwein besonders? Der Wein besteht zu 100 % aus Cannonau, der wohl bekanntesten Rebsorte Sardiniens. Cannonau ist identisch mit der spanischen Garnacha und der französischen Grenache, doch auf Sardinien entwickelt sie ihren ganz eigenen Charakter: intensive Aromen roter Früchte wie Brombeere, Himbeere, Myrte und Johannisbeere, gepaart mit einem vollen, samtigen Mundgefühl und großer Struktur. Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Wein im Glas, in der Nase fein und intensiv, am Gaumen kraftvoll und rund. Ein Wein für alle, die mediterrane Leidenschaft im Glas suchen. Woher kommt dieser Cannonau Rosso von der Tenuta Asinara? Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari) im Norden Sardiniens, rund 70 Meter über dem Meeresspiegel. Mediterranes Klima, kalk- und tonhaltige Böden und der Einfluss der nahen Küste prägen die Weine der Tenuta Asinara. Mit viel Respekt vor der Natur entsteht hier ein authentischer Ausdruck des sardischen Terroirs. Der Diffidente Cannonau DOC Sardegna ist ein idealer Rotwein für gesellige Abende, zu herzhaften Fleischgerichten oder einfach solo als Statement-Genuss. Sardinien pur.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 12381
Diffidente BIANCO Vermentino di Sardegna DOC - Asinara
Sardinien (Italien)
Diffidente Vermentino DOC Sardegna – Frische Meeresbrise aus Sardinien Der Diffidente Vermentino DOC Sardegna von Tenuta Asinara fängt das Licht, die Salzigkeit und die wilde Schönheit Sardiniens in jeder Flasche ein. Ein Weißwein, der die Seele des Mittelmeers spürbar macht – frisch, mineralisch, unverwechselbar. Was macht den Diffidente Vermentino besonders und wie schmeckt er? Der Diffidente besteht zu 100 % aus Vermentino-Trauben, einer Rebsorte, die in Sardinien zu Hause ist und für frische, lebendige Weißweine mit einer Erinnerung an das Meer bekannt. Der Wein zeigt sich strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, reifen Früchten mit weißem Fruchtfleisch und einem Hauch Salz, der an die Nähe zum Meer erinnert. Am Gaumen ist der Diffidente frisch und würzig, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Mineralität und Frische. Ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Essensbegleiter glänzt. Was prägt den Charakter dieses sardischen Weins? Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari) im Norden Sardiniens, nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Sandig-lehmige Böden, intensive Sonnenstrahlen und kühlende Meeresbrisen geben den Trauben ihre unverwechselbare Signatur. Die Lese erfolgt von Hand in den ersten Septembertagen, die Trauben werden nach der Ernte sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Ein Ausbau auf der Feinhefe über drei Monate verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Wer steckt hinter der Tenuta Asinara? Die Tenuta Asinara ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Herzensprojekt, das Tradition und Nachhaltigkeit verbindet. Mit Blick auf die Insel Asinara – die einst als Herculis Insula bekannt war – bewirtschaftet das Gut seine Weinberge naturnah. Neben Weinbau betreibt das Weingut eine Zucht der berühmten weißen Asinara-Esel. Gedüngt wird ausschließlich mit den eigenen Chianina-Rindern – industrieller Dünger hat hier keinen Platz. Das Ergebnis sind Weine, die die Kraft und Reinheit Sardiniens authentisch widerspiegeln. Der Diffidente Vermentino DOC Sardegna ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten oder einfach solo als Aperitif. Ein Weißwein, der das Flair Sardiniens direkt ins Glas bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 11741
AMANTES Cesanese IGP Lazio - Marco Mergè
Latium (Italien)
AMANTES Cesanese: Die unverwechselbare Persönlichkeit eines Cesanese-WeinsDer AMANTES Cesanese ist ein echtes Kind der Region Latium. Die Rebsorte Cesanese, die für ihre charakteristischen Aromen und ihren kräftigen Charakter bekannt ist, gedeiht besonders gut auf den vulkanischen Böden und dem milden mediterranen Klima des Latiums.Der Rotwein AMANTES Cesanese präsentiert ein breites Aromaprofil, das von roten Früchten über violette Blumendüfte bis hin zu mediterranen Kräutern reicht und von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz abgerundet wird. Am Gaumen ist der italienische Rotwein vollmundig, körperreich und äußerst anhaltend. Ein Wein von großem Charakter, der nicht müde macht!Cesanese ist eine autochthone Rebsorte des Latiums und verleiht diesem Wein seine besonderen Aromen und seine charakteristische Struktur. Das Latium, eine Region mit einer reichen Geschichte und einer blühenden Weintradition, zeichnet sich durch vulkanische Böden und ein mediterranes Klima aus, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.Genießen Sie den AMANTES Cesanese zu herzhaften Fleischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch und Braten. Auch zu Ragouts, Saucen und gereiften Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des AMANTES Cesanese und erleben Sie die Leidenschaft und das Erbe des Latiums in jedem Schluck dieses Weins. Entdecken Sie die Vielfalt und den Charakter einer der traditionsreichsten Weinregionen Italiens und lassen Sie sich von der Eleganz und Intensität des AMANTES Cesanese verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11743
OMNIA MATER Syrah IGP Lazio - Marco Mergè
Latium (Italien)
Rotweinweingenuss aus dem Herzen des Latiums mit dem Omnia MaterDie Geschichte von Marco Merge, einem leidenschaftlichen Weinmacher, manifestiert sich in jedem Schluck des OMNIA MATER Syrah. Das Weingut, das in der Weinregion Latium angesiedelt ist, spiegelt die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in dieser Region wider.Dieser Rotwein präsentiert ein Bouquet mit intensiven Aromen von reifer und getrockneter Frucht. Noten von saftiger Pflaume und Waldfruchtmarmelade werden von subtilen Nuancen von Schokolade und Tabak begleitet. Im Mund entfaltet sich der Wein vollmundig und körperreich, mit einer bemerkenswerten Struktur und anhaltender Persistenz. Eine gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische und Eleganz, während er sich mit jedem Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis entfaltet. Der OMNIA MATER Syrah ist ein idealer Begleiter für herzhafte Gerichte mit Rindfleisch und Eintöpfen. Seine vielschichtigen Aromen harmonieren auch perfekt mit reifem Käse, was ihn zu einem vielseitigen Wein für besondere Genussmomente macht. Genießen Sie diesen Syrah zu herzhaften Fleischgerichten oder stöbern Sie in den kulinarischen Schätzen des Latiums, von Pasta alla Carbonara bis hin zu knuspriger Porchetta. Tauchen Sie ein in die Welt des Weinguts Marco Merge und entdecken Sie mit dem OMNIA MATER Syrah eine gelungene Interpretation des Syrahs und der faszinierenden Weinregion Latium.Weinregion IGP Lazio: Wo Tradition auf Innovation trifft Die IGP Lazio, bekannt für ihre malerischen Landschaften und ihr reiches kulturelles Erbe, ist heute ein aufstrebendes Weinbaugebiet in Italien. Die Weinbaugeschichte im Latium reicht bis in die Antike zurück, als die Römer die Region zu einem der wichtigsten Weinproduktionszentren des römischen Reiches machten. Unter der Herrschaft der Römer wurde der Weinbau intensiviert, und zahlreiche Weinberge wurden entlang der Hügel und Küsten des Latiums angelegt. Bekannte Städte und Orte im Latium sind Rom, die Hauptstadt Italiens und eine der bedeutendsten Städte der Weltgeschichte, sowie charmante mittelalterliche Städte wie Orvieto, Viterbo und Tivoli. Diese Städte sind nicht nur für ihre reiche kulturelle Erbe und ihre beeindruckende Architektur bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Traditionen. In der traditionellen Küche des Latiums spielen Pasta-Gerichte wie Spaghetti alla Carbonara, Bucatini all'Amatriciana und Gnocchi alla Romana eine wichtige Rolle. Weitere beliebte Gerichte sind die berühmte römische Suppe, die "Pasta e Fagioli", und die knusprige "Saltimbocca alla Romana". Als Spezialitäten gelten auch Porchetta, ein zartes, würziges Spanferkel, und Carciofi alla Romana, Artischocken auf römische Art zubereitet. 

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 12379
Diffidente ROSATO Cannonau di Sardegna DOC - Asinara
Sardinien (Italien)
Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna – Sardischer Rosé mit Charakter Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna von Tenuta Asinara ist ein Roséwein, der die Sonne, den Wind und das Salz Sardiniens einfängt. Ein ausdrucksstarker Wein, der mit Eleganz und Frische begeistert. Was macht den Diffidente Rosato besonders und wie schmeckt er? Der Rosato wird zu 100 % aus Cannonau-Trauben gekeltert – Sardiniens bekanntester Rebsorte, die als eine der ältesten im Mittelmeerraum gilt. Außerhalb Sardiniens ist Cannonau unter dem Namen Grenache (Frankreich) oder Garnacha (Spanien) bekannt. Sie bringt Weine mit intensiven Aromen und guter Struktur hervor, die in Sardinien oft eine besondere Würze und Salzigkeit zeigen. Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Lachsrosa. Das Bouquet ist fein und delikat, mit Noten von Rosenblättern, reifen Erdbeeren, Waldbeeren und einem Hauch von reifem Apfel. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und ausgewogen – mit einer schönen Balance aus Frucht, Struktur und mineralischer Salzigkeit. Was prägt diesen sardischen Rosé? Die Cannonau-Trauben stammen aus den Weinbergen von Sorso (Sassari), nur 50 Meter über dem Meeresspiegel. Die sandig-lehmigen Böden, das intensive Licht und die Meeresnähe prägen den typischen Charakter: lebendig, frisch und unverkennbar mediterran. Wer steckt hinter der Tenuta Asinara? Die Tenuta Asinara arbeitet naturnah, mit Blick auf die sagenumwobene Insel Asinara. Neben dem Weinbau betreibt das Gut eine Zucht der weißen Asinara-Esel, die als Symbol für Sardinien gelten. Gedüngt wird ausschließlich mit dem Mist eigener Chianina-Rinder – industrieller Dünger kommt nicht zum Einsatz. Das Ergebnis: Weine, die Sardiniens Terroir und Authentizität widerspiegeln. Der Diffidente Rosato Cannonau DOC Sardegna ist ein ausdrucksstarker sardischer Rosé, der den Charakter des Mittelmeers direkt ins Glas bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11612
GRANDE RESERVA Forte VR Lisboa - Quinta de S. Sebastiao
Lisboa (Portugal)
Grande Reserva Forte VR Lisboa: Ein hochwertiger Wein aus PortugalDer Grande Reserva Forte VR Lisboa von Quinta de S. Sebastião ist ein Wein, der die Qualität und Tradition des Weinguts widerspiegelt. Hergestellt aus den Rebsorten Syrah und Touriga Nacional und gereift in französischen Eichenfässern, bietet dieser Wein eine ausgewogene und komplexe Geschmackswelt. Der Grande Reserva Forte stammt aus den Weinbergen nahe des historischen Forte de S. Sebastião. Diese Region ist bekannt für ihr mediterranes Klima mit starkem atlantischem Einfluss, das ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Der lehmige Kalksteinboden dieser Gegend trägt zur besonderen Charakteristik und Struktur der Weine bei. Dieser Wein wird aus Syrah und Touriga Nacional gekeltert. Syrah ist bekannt für seine intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Touriga Nacional, eine der edelsten Rebsorten Portugals, bringt florale Noten und kräftige Tannine in die Mischung ein. Diese Kombination führt zu einem Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Aromen von Vanille und Röstaromen. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und die lange Reifezeit tragen dazu bei, dass der Wein seine volle Ausdruckskraft und Eleganz entfaltet. Der Grande Reserva Forte zeigt im Glas eine tiefe Granatfarbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, ergänzt durch subtile Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Balance zwischen Frucht und Würze. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein Struktur. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer feinen Holznote. Der Grande Reserva Forte VR Lisboa ist ein hochwertiger Wein, der die besten Eigenschaften der Rebsorten Syrah und Touriga Nacional vereint. Dieser Wein ist ein Beispiel für die hohe Qualität und das handwerkliche Können des portugiesischen Weinbaus. Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses Weins und genießen Sie ein Stück portugiesischer Weinkultur.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 11681
PERSEVERANTIA Chardonnay IGP Terre di Chieti - Di Camillo
Abruzzen (Italien)
Perseverantia Chardonnay – Frisch, elegant und mit einem Hauch von japanischer Ästhetik Der Perseverantia Chardonnay aus der italienischen Region Abruzzen, genauer gesagt aus dem IGP-Gebiet Terre di Chieti, besticht nicht nur mit seinen Aromen, sondern auch durch sein außergewöhnliches Design. Die klare Flasche ziert ein roter Koi, der dem Wein einen eleganten, japanischen Touch verleiht – ein Symbol für Lebensfreude und Harmonie.Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das florale Bouquet entfaltet sich mit zarten Noten von Akazie, Jasmin und weißen Blüten, die von frischen Zitrusnuancen begleitet werden.Am Gaumen präsentiert sich der Perseverantia Chardonnay mit einer bemerkenswerten Harmonie zwischen Frische und Geschmeidigkeit. Die Struktur ist ausgewogen, was ihm eine angenehme Leichtigkeit verleiht, die dennoch genügend Tiefe besitzt, um nicht flach zu wirken. Es sind die feinen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, die sich mit der blumigen Note vereinen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Im Abgang bleibt eine weiche, fast cremige Textur, die den Genuss perfekt abrundet.Dieser Chardonnay ist die ideale Wahl für alle, die sich einen eleganten, aber zugleich lebendigen Wein wünschen, der die Leichtigkeit des Lebens widerspiegelt. Er passt hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten: von frischen Fischgerichten über leichte Salate bis hin zu zarten Hähnchen- oder Gemüsegerichten. Gleichzeitig ist er auch ein ausgezeichneter Begleiter für entspannte Momente oder besondere Anlässe, bei denen er mit seinem feinen Charakter die Gäste bezaubern wird.Dieser Wein kombiniert italienische Eleganz mit einem Hauch fernöstlicher Ästhetik und lässt jedes Glas zu einem besonderen Erlebnis werden – ideal für entspannte Abende oder festliche Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Carlos I Solera Gran Reserva Brandy

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 16631
Carlos I Solera Gran Reserva Brandy
Dieser Carlos I Brandy aus Spanien aus dem Hause Osborne hält in der Nase schöne Vanille- und Kakaonoten bereit und zeigt sich im Mund komplex und ausgewogen mit viel Nuss. Er reifte in Sherryfässern im Solera-System und hat ein durchschnittliches Alter von 12 Jahren. Pur, auf Eis oder auch auf unterschiedlichste Art als Cocktail ein Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (35,57 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Prod.-Nr.: 12075
Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE Villa Zarri  – harmonisch gereifter Brandy aus ItalienDer Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, Tradition und Handwerkskunst. Hergestellt von Villa Zarri, einem der bekanntesten und respektiertesten Brandy-Hersteller Italiens, verkörpert dieser Brandy die Eleganz und Exzellenz der italienischen Destillierkunst. Gegründet 1986 von Guido Fini Zarri, hat sich das Unternehmen in der Region Emilia-Romagna mit seiner außergewöhnlichen Brandy-Produktion einen Namen gemacht. Hier wird der Brandy in einer der traditionellsten Brennblasen, der Charentais-Alambic, destilliert, die auch für die Herstellung von Cognac verwendet wird. Bei Villa Zarri wird ausschließlich Wein aus der Trebbiano Romagnolo-Traube verarbeitet, eine Sorte, die besonders gut geeignet ist, um hochwertige Brandy-Destillate zu produzieren. Diese Traube, die in der Region Emilia-Romagna gedeiht, hat ähnliche Eigenschaften wie die für Cognac verwendete Ugni Blanc, was für den Brandy des Hauses Zarri eine ideale Grundlage bietet.Herstellung & ReifungDie Herstellung von Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI folgt dem Prinzip des "Assemblaggio Tradizionale", bei dem Brandys aus unterschiedlichen Jahrgängen, die unterschiedliche Reifezeiten haben, kombiniert werden. Die 10 Jahre auf dem Etikett beziehen sich auf das jüngste Destillat, das in die Blending-Mischung einfließt. Demnach liegt das durchschnittliche Alter der verschiedenen Brandys in dieser Assemblage also deutlich höher. Die Reifung des Brandys erfolgt in Eichenfässern, die es ihm ermöglichen, feine, holzige Noten zu integrieren, die ihm Tiefe verleihen. In Kombination mit fruchtigen und süßen Aromen der Traube und entsteht ein ausgewogenes und vollmundiges Geschmackserlebnis, das für die Marke Villa Zarri typisch ist. CharakteristikFarbe: Beim ersten Blick auf den Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI offenbart sich eine strahlende Bernsteinfarbe mit wunderschönen Topazreflexen, die in ein tiefes Mahagonibraun übergehen. Diese Farbnuancen sind ein erster Hinweis auf die lange Reifung und die Komplexität des Brandys. Duft: Das Bouquet dieses Brandys ist äußerst komplex und fein. Zunächst offenbart sich ein getreidiges Aroma, das an Perlgraupen erinnert, gefolgt von süßer Lakritze und der reifen Aromatik getrockneter Banane. Mit der Zeit entfaltet der Brandy weitere Noten von gerösteten Pinienkernen, einem Hauch von Toffee und einer leichten Vanillenote, die an Karamell erinnert. Geschmack: Am Gaumen ist der Brandy wunderbar weich und bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Es treten elegante Aromen von kandierter Orange auf, die den Brandy mit einer Frische und Sanftheit bereichern. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem sauberen, harmonischen Finish, das die Komplexität und die außergewöhnliche Persönlichkeit dieses Brandys unterstreicht.Mit seiner komplexen und harmonischen Aromatik, seiner eleganten Textur und dem langen, sauberen Abgang ist dieser Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ein idealer Begleiter für besondere Momente und eine ausgezeichnete Wahl für Brandy-Liebhaber, die sich auf eine Reise in die Welt der italienischen Spirituosen begeben möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Prod.-Nr.: 12079
Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Jahrgangsbrandy der Extraklasse: Villa Zarri 23 JahreDer Villa Zarri Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 ist ein beeindruckender Jahrgangsbrandy, der die Essenz des Weinjahres 1997 in sich trägt. Hergestellt aus zwei Trebbiano Romagnolo-Weinen, die aus verschiedenen Regionen der Romagna stammen, verbindet dieser Vintage-Brandy die einzigartigen klimatischen und geografischen Charakteristika des Jahres in Perfektion.Herstellung & ReifungHergestellt aus der Destillation zweier Trebbiano-Weine aus unterschiedlichen Regionen der Romagna, spiegelt dieser Brandy die Vielfalt und Tiefe der Region wider. Destilliert im diskontinuierlichen Verfahren mit einer traditionellen „Charentaiser“ Kupferbrennblase, bewahrt der Brandy die feinen Eigenschaften des Weins. Die Reifung erfolgt über 23 Jahre in 350-Liter-Fässern aus französischer Limousin-Eiche. Neue Fässer im ersten Jahr verleihen dem Destillat seine Farbe und Tannine, während gebrauchte Fässer den Reifeprozess harmonisch abrunden.CharakteristikFarbe: Helles Bernstein mit zarten grün-goldenen Reflexen. Nase: Reichhaltiges Bouquet aus Bienenwachs, getrockneter Iris, Minze, Lakritze und Vanille, ergänzt durch feine holzige Nuancen. Gaumen: Elegant würzig, samtig und umhüllend mit einem langen, beeindruckenden Nachhall. Noten von Jamaikapfeffer, Vanille und Lakritzstangen verweilen und schaffen ein unvergessliches Erlebnis. Der Villa Zarri Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 ist die perfekte Wahl für Kenner, die die Harmonie von Tradition, Handwerkskunst und jahrzehntelanger Reifung zu schätzen wissen. Ein Meisterwerk von Villa Zarri, das den Charme der Romagna in jeder Flasche einfängt.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Montifaud VSOP Cognac

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 09633
Montifaud VSOP Cognac
Château Montifaud VSOP – Der goldene Klassiker aus dem Cognac-GebietDer Château Montifaud VSOP ist das Herzstück der Cognac-Linie von Château Montifaud und gleichzeitig der meistverkaufte Cognac des Hauses. Die Trauben für den französischen Weinbrand stammen aus der hochwertigen Petite Champagne und werden von der Familie Vallet auf den eigenen Flächen angebaut.Der Montifaud-Cognac hat eine Reifedauer von 8 bis 10 Jahren in Eichenfässern hinter sich, was ihm eine außergewöhnliche Balance und Komplexität verleiht. Diese lange Fassreifung ermöglicht es, die Aromen perfekt zu entfalten und zu entwickeln, wodurch der Cognac sowohl in der Nase als auch am Gaumen eine bemerkenswerte Tiefe zeigt.In der Nase zeigt der VSOP (Very Superior Old Pale) eine elegante Aromatik mit floralen Noten, die von zarten Blüten der Weinreben bis hin zu getrockneten Blumen reichen. Diese floralen Aromen vereinen sich harmonisch mit fruchtigen Nuancen von reifer Birne und Aprikose, die den Cognac zusätzlich verfeinern. Am Gaumen überzeugt der VSOP mit seiner weichen, runden Textur, die den Cognac besonders geschmeidig macht. Die fruchtigen Nuancen werden von einer subtilen Holz- und Gewürznote unterlegt, die den langen Abgang dieses Cognacs prägen. Der Château Montifaud VSOP zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Länge aus, die den Genuss nach dem letzten Schluck noch weiterführt. Dieser elegante Cognac ist ein Allrounder für jeden Anlass. Besonders gut harmoniert der Château Montifaud VSOP mit zarten Gerichten wie Jakobsmuscheln, wie es Catherine Vallet von Chateau Montifaud empfiehlt.

Inhalt: 0.7 Liter (56,86 €* / 1 Liter)

Varianten ab 37,95 €*
39,80 €*