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2021
Prod.-Nr.: 06879
BLACKSMITH Cabernet Sauvignon - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon: Kraftvoller Rotwein aus dem Barossa Valley Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem renommierten Barossa Valley in Australien. Der Wein erinnert an den deutschstämmigen Schmied Christian Auricht, der sich 1842 in der Region niederließ und die Stadt Langmeil gründete. Der nach ihm benannte Wein besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon und reifte zwei Jahre lang in neuen (18 %) und gebrauchten (82 %) Barriquefässern aus französischer Eiche. Herstellung und Terroir Die Trauben für den Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon stammen aus den besten Weinbergen des Barossa Valley. Das mediterrane Klima der Region, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Nach der Lese wird der Wein zwei Jahre lang in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine feine Balance zwischen Frucht und Holzaromen verleiht. Geschmacksprofil und Speiseempfehlung Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem leuchtenden Karmesinrot mit lila Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Heidelbeeren, Johannisbeeren und schwarzen Oliven, begleitet von Zedernholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich helle Früchte, begleitet von Anis und Olive. Der Wein hat einen samtigen Körper, der den Gaumen umschmeichelt, und endet mit einem fruchtig-würzigen Abgang. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,99 €* / 1 Liter)

16,49 €*
2018
Prod.-Nr.: 08180
Jackaman's CABERNET SAUVIGNON - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Barossa in einem Glas mit dem Jackaman's Cabernet Sauvignon von LangmeilEntdecken Sie den Jackaman's Cabernet Sauvignon von Langmeil, eine Hommage an die reiche Weinbautradition des Barossa Valley. Die Trauben für diesen Wein stammen von alten Rebstöcken, die 1959, 1964 und 1971 gepflanzt wurden. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird 24 Monate lang in einer Mischung aus 51% neuen und 49% gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Farbe: Tiefes Karmesinrot mit violetten Nuancen. Aroma: Ein reiches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und einem Hauch von französischem Eichenholz, Lakritze und schwarzen Oliven. Gaumen: Lebendige, saftige und reiche Blaubeernoten, begleitet von mittlerem bis vollem Körper. Eine Mischung aus Brombeerwürze, schwarzen Oliven und Anklängen von Zedern sorgt für Komplexität, während seidige Tannine und ein Hauch von neuer Eiche das fruchtige und samtige Finish abrunden. Genießen Sie den Jackaman's Cabernet Sauvignon zu Gerichten wie gegrilltem Rib-Eye-Steak, gebratener Ente oder Hirsch. Dieser Wein verkörpert die Essenz des Barossa Valley und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Tradition und Raffinesse dieser renommierten Weinregion Australiens einfängt.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 06227
Orphan Bank SHIRAZ - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Langmeil Orphan Bank Shiraz: Ein Rotwein aus alten RebenDer Wein "Orphan Bank Shiraz" ist das Resultat von Langmeils Engagement für den Erhalt alter und seltener Weinberge im Barossa Valley. Zehn Reihen Shiraz-Rebstöcke, die vor 1860 gepflanzt wurden, konnten vor dem Abriss gerettet werden und wurden am Ufer des North Para River neu gepflanzt. Diese zehn Reihen wurden die "Waisenkinder" (engl.: orphan) genannt und aus den Trauben dieser Wein gekeltert. Der Orphan Bank Shiraz von Langmeil ist ein reinsortiger Shiraz, der 24 Monate lang in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem durchschnittlichen Alter von 70 Jahren, die in roter Tonerde auf Kalkstein sowie tiefem sandigen Lehm gedeihen.Farbe: Mittel- bis tiefes Karmesinrot mit lila NuancenAroma: Ein reiches Bouquet von roten und blauen Früchten, Kräutern und Zedernholz, verflochten mit Anklängen von süßen Gewürzen, gerösteten und herzhaften NotenGaumen: Saftige Himbeeren und Satsuma-Pflaumen erfüllen den Mund. Die Frucht ist gut ausbalanciert mit Anklängen von Gewürzen und feinkörnigen Tanninen im langen AbgangErleben Sie mit dem Langmeil Orphan Bank Shiraz die Essenz des Barossa Valley und genießen Sie einen Wein, der die Geschichte, den Charakter und dieser bekannten Weinregion Australiens einfängt.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 05956
Steadfast SHIRAZ CABERNET - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Genuss aus dem Barossa-Tal: Langmeil SteadfastDer Langmeil Steadfast, eine harmonische Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, nimmt Sie mit auf eine geschmackliche Reise durch das Barossa Valley. Mit seiner tiefen, dunklen Farbe und den verlockenden Aromen von Himbeere und Pflaume erweckt dieser australische Rotwein die Sinne. Im Geschmack vereint er geschickt die Einflüsse des Holzfassausbaus in gebrauchten Barriques, wodurch subtile Noten von Vanille und Lakritz entstehen. Die sanfte und vollfruchtige Art dieses Weines verleiht ihm eine zugängliche und dennoch komplexe Persönlichkeit. Genießen Sie diesen gehaltvollen, trockenen Rotwein zu jedem Anlass und lassen Sie sich von seiner weichen Eleganz verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2017
Prod.-Nr.: 08035
The Fifth Wave | Grenache Barossa - Langmeil Australien
Dieses australische Kraftpaket 'The Fifth Wave' 2017 Grenache von Langmeil wurde aus alten Grenachereben gekeltert, die im Barossa Valley stehen. Eine Reifezeit von etwa 18 Monaten in gebrauchten Barriquefässern verleiht dem trockenen Rotwein aus Australien den letzten Schliff, ohne die rebsortentypische Frucht zu verdecken. Der Wein spielt im Aroma mit fruchtigen, reifen Noten von Kirsche und Himbeere und der warmen, süßlichen Würze von Vanille und etwas Pfeffer. Ein kräftiger Wein und ein stolzes Kind des australischen Weinbaus. Mit viel Tiefe und Konzentration zeigt er seinen Charakter. In der Reihe der Old Vine Garden finden sich die Premiumweine der Langmeil Winery. Der Fifth Wave Grenache ist dabei der fünften Generation der Familie gewidmet.

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

28,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 05955
VALLEY FLOOR Shiraz - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Der König des Barossa: Langmeils Valley Floor ShirazDer Valley Floor Shiraz vom Weingut Langmeil ist ein Rotwein, der die Essenz des Barossa Valley einfängt. Die Auswahl erstklassiger Shiraz-Trauben aus verschiedenen Parzellen des Tals verleiht diesem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Ausdrucksstärke – ein echter Klassiker des Barossa-Stils. Farbe: Mittel- bis tiefes Karmesinrot mit verführerischen, violetten Akzenten.Aroma: Intensive Aromen von reifer Satsuma-Pflaume und Maulbeere verschmelzen mit blumigen Anklängen und verlockenden Noten von süßen Gewürzen, dunkler Schokolade und einer dezenten, herzhaften Würze. Gaumen: Am Gaumen offenbart sich eine reichhaltige Fülle von Fruchtaromen, umrahmt von weichen, samtigen Tanninen. Dieser mittel- bis vollmundige Wein begeistert mit Noten von Mokka, Brombeeren und Vanille und endet in einem langen, fruchtig-würzigen Finale.Mit seiner intensiven Struktur und ausgewogenen Eleganz ist der Valley Floor Shiraz von Langmeil ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis und Ausdruck des Barossa Valley. Lassen Sie ihn Gerichte wie würziges Rindfleisch, American-Style-Rippchen oder gereiften Cheddar begleiten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11885
WATTLE BRAE Eden Valley Riesling - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Australischer Riesling: WATTLE BRAE Eden Valley RieslingEntdecken Sie den Wattle Brae Eden Valley Riesling, einen trockenen Riesling, der aus alten Reben eines Weinbergs im australischen Eden Valley in Barossa stammt. Dieser Wein ist nach den einheimischen Wattle-Bäumen benannt, die die Umgebung prägen und verleiht dem Wein seine charakteristische Identität. Langmeil hat sich darauf spezialisiert, das Beste aus der Region und der Rebsorte einzufangen, und dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür. Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen ReflexenAroma: Ein zartes Bouquet aus Limette und tropischen Früchten, ergänzt durch Nuancen von grünem Apfel und ZitrusblütenGaumen: Frisch und lebhaft, mit einer verführerischen Kombination aus Limette und Granny Smith Äpfeln, die die Geschmacksknospen kitzeln. Der Wein begeistert mit einem spritzigen, lebhaften MundgefühlSpeisenempfehlung: Dieser Riesling passt hervorragend zu geräuchertem Forellenfilet mit Zitrone, frisch geöffneten Austern, würzigen asiatischen Gerichten und cremigen Meeresfrüchte-Ragouts. Die Ernte dieses Weins begann in einem Jahr, das mit guten Winterregen und einem milden Frühling optimistisch startete. Doch wie so oft in der Landwirtschaft hatte Mutter Natur andere Pläne. Ein heftiger Hagelsturm im Oktober führte zu erheblichen Ernteausfällen, doch die restliche Saison war mild bis kühl, was dem Wein eine lange Reifezeit und damit große Geschmacksausprägung verlieh.Erleben Sie mit dem Wattle Brae Eden Valley Riesling das Terroir des Barossa Eden Valley in seiner reinsten Form – ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann ziehen wird!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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Prod.-Nr.: 12178
Ron Artesano 8 Jahre RUBY PORT Cask 43,4 % vol - Panama Rum
Panama Rum
Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port: Fruchtige Aromen und TiefeDer Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask ist ein hochwertiger Rum, der durch seine sorgfältige Reifung und sein Aromenprofil überzeugt. Dieses limitierte Small Batch umfasst weniger als 1.200 Flaschen und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Der Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask reifte zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in Ruby Portweinfässern aus Portugal nachreifte. Diese Fässer verleihen dem Rum eine intensive Farbe und fruchtige Aromen.In der Nase zeigt dieser Rum Noten von Milchschokolade und Orange, ergänzt durch süßliche Anklänge von Vanille und Backpflaumen. Mit etwas Zeit im Glas kommen Karamell- und Blutorangennoten hinzu, die das Duftprofil abrunden. Am Gaumen entfaltet der Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask eine rote Fruchtnote, die an Kirschen erinnert und sich im Abgang zu dunkleren Pflaumennoten entwickelt. Die Schokoladenaromen wandeln sich zu dunkler Zartbitterschokolade und Kakao.Diese Aromenvielfalt sorgt für ein komplexes Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 43,4% vol bleibt dieser Rum dennoch weich und rund. Der Alkohol ist gut eingebunden und steht nicht im Vordergrund, was zu einem harmonischen und vollmundigen Charakter führt. Der Abgang ist ausgewogen und von einer angenehmen Kakaonote geprägt.Der Ron Artesano 8 Jahre Ruby Port Cask ist ein Rum für Einsteiger und erfahrene Kenner gleichermaßen. Er bietet eine ausgewogene Mischung aus Fruchtigkeit, Schokolade und Gewürzen und repräsentiert die hohe Qualität, die von El Ron del Artesano erwartet wird.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 18,95 €*
46,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 01836
PINOT ROSÉ Sekt trocken - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Tobias Köninger Pinot Rosé Sekt trocken - Fruchtig, elegant und in Bio-QualitätFür diesen Rosésekt verwendet Tobias Köninger ausgewählte Spätburgundertrauben aus Steillagen – von Hand gelesen und mit viel Sorgfalt verarbeitet. Nach der schonenden Pressung wurde der Grundwein für diesen Sekt traditionell als Flaschengärung vergoren – so wie es bei allen edlen Schaumweinen der Welt gemacht wird!Im Glas präsentiert sich der Pinot Rosé in zartem Roséton. In der Nase zeigt er frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Frische, zarter Restsüße und feiner Perlage. Das Ergebnis: ein ausgewogener, fruchtbetonter Winzersekt mit Charakter und Charme.Tobias Köninger zeigt mit diesem Pinot Rosé Sekt, wie fein abgestimmt und charaktervoll ein Winzersekt aus Spätburgunder sein kann – lebendig, fruchtig und charmant.Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 05321
SPÄTBURGUNDER - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Spätburgunder – Charaktervoller Rotwein aus Kappelrodeck von Tobias Köninger Ein weicher, fruchtbetonter Spätburgunder mit feinen Kirsch- und Waldbeeraromen, milden Tanninen und eleganter Struktur. Handgelesene Trauben aus den Hängen Kappelrodecks In den Weinbergen rund um Kappelrodeck, im Herzen der badischen Weinregion, reifen die Trauben für diesen Spätburgunder. Die Lese erfolgte ausschließlich von Hand, um nur vollreife und gesunde Trauben zu verarbeiten. Traditionelle Maischegärung und Reife im Barrique Die Beeren wurden sorgfältig vom Stielgerüst getrennt und klassisch auf der Maische bei 28–32 °C vergoren. Während der rund 10-tägigen Gärung wurden die Beerenhäute regelmäßig – bis zu zehnmal täglich – untergestoßen, um Farbe, Aroma und Struktur optimal zu extrahieren. Nach der Gärung wurde der junge Wein mittels Falldruck abgezogen und für fünf Monate in dreijährigen Barriquefässern gelagert. Im Glas – samtig, fruchtig und ausgewogen Der Spätburgunder zeigt ein feines Bouquet von hellroten Kirschen und reifen Waldbeeren. Am Gaumen weich und rund, mit geschmeidigem Tannin, mittlerem Körper und harmonischer Fruchtsüße. Der Nachhall ist lang und elegant – ein Rotwein mit Charakter und Trinkfreude. Ein eleganter, halbtrockener Spätburgunder mit Charme – perfekt zu Pasta, Pizza oder einer feinen Käseauswahl.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 02283
HENRI BOUDAU AOP Cotes du Roussillon Villages - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Henri Boudau: Elegante Syrah-Grenache-Cuvée aus dem Roussillon Ein trockener, kraftvoller Rotwein mit intensiver Frucht, eleganter Würze und feiner Holznote aus französischer Eiche. Syrah und Grenache – das Herzstück der Cuvée Der Henri Boudau stammt von der Domaine Boudau und verbindet 70 % Syrah mit 30 % Grenache Noir. Diese harmonische Komposition spiegelt die typische Stilistik des südfranzösischen Côtes du Roussillon Villages wider. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgsam ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Traditionelle Weinbereitung mit Reife im Eichenfass Nach einer traditionellen 21-tägigen Maischegärung mit täglicher Remontage reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenbarriques. Dieses sorgfältige Holzfasslager bringt Tiefe und Struktur, wobei die fruchtigen Aromen durch dezente Zedernnoten ergänzt werden. Im Glas – intensives Rubinrot mit komplexem Bouquet Der Wein zeigt eine tief rubinrote Farbe. Die Nase ist geprägt von intensiven, komplexen Aromen dunkler Beeren wie Kirsche und Cassis, begleitet von dezenten Lakritz- und Rauchnoten. Am Gaumen begeistert der Henri Boudau mit einer kraftvollen, aber eleganten Struktur, feinen, präsenten Tanninen und einer langen, harmonischen Länge. Ein facettenreicher Rotwein mit Tiefe und Charakter – perfekt für Genießer, die kraftvolle und zugleich elegante Weine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 06879
BLACKSMITH Cabernet Sauvignon - Langmeil
Barossa Valley (Australien)
Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon: Kraftvoller Rotwein aus dem Barossa Valley Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem renommierten Barossa Valley in Australien. Der Wein erinnert an den deutschstämmigen Schmied Christian Auricht, der sich 1842 in der Region niederließ und die Stadt Langmeil gründete. Der nach ihm benannte Wein besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon und reifte zwei Jahre lang in neuen (18 %) und gebrauchten (82 %) Barriquefässern aus französischer Eiche. Herstellung und Terroir Die Trauben für den Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon stammen aus den besten Weinbergen des Barossa Valley. Das mediterrane Klima der Region, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Nach der Lese wird der Wein zwei Jahre lang in einer Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine feine Balance zwischen Frucht und Holzaromen verleiht. Geschmacksprofil und Speiseempfehlung Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem leuchtenden Karmesinrot mit lila Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Heidelbeeren, Johannisbeeren und schwarzen Oliven, begleitet von Zedernholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich helle Früchte, begleitet von Anis und Olive. Der Wein hat einen samtigen Körper, der den Gaumen umschmeichelt, und endet mit einem fruchtig-würzigen Abgang. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,99 €* / 1 Liter)

16,49 €*
2024
Prod.-Nr.: 05325
Riesling LÖSSWAND trocken - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Riesling Lösswand trocken: Genuss jetzt in Bio-QualitätMit dem Riesling Lösswand trocken präsentiert das Weingut Tobias Köninger einen ausdrucksstarken Bio-Wein, der mit Frische, Eleganz und Tiefe überzeugt. Die Trauben stammen aus steilen Hanglagen und wachsen auf reinem Lössboden – ein Terroir, das für besonders feingliedrige Rieslinge steht. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet, entwickelt der Wein ein komplexes Aromenspiel: Zitrusfrüchte, feine exotische Noten und eine präzise eingebundene Mineralität machen diesen Riesling zu einem vielschichtigen Erlebnis. Die Bio-Zertifizierung unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch des Weinguts – Nachhaltigkeit und naturnaher Anbau stehen hier im Vordergrund.  Der Riesling Lösswand trocken passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, eignet sich aber auch solo als frischer Begleiter für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
CUVÉE Spumante Extra Dry - Le Contesse

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 02009
CUVÉE Spumante Extra Dry - Le Contesse
Italien
Feinperlige Harmonie: CUVÉE Spumante von Le ContesseDer Le Contesse CUVÉE Spumante Extra Dry beeindruckt mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die zarten Bläschen steigen stetig im Glas auf und verleihen diesem Schaumwein seine elegante und lebendige Struktur. In strahlendem Strohgelb präsentiert sich dieser Schaumwein von Le Contesse im Glas. Sein Aroma ist verführerisch fruchtig, mit zarten Noten von goldenen Äpfeln und einem Hauch von weißen Blüten. Diese harmonische Duftkomposition spiegelt die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifikation wider.Der CUVÉE Spumante Extra Dry besteht aus der Rebsorte Glera, die vor allem für die Herstellung von Prosecco bekannt ist und anderen typischen lokalen Trauben. Diese Kombination verleiht dem Schaumwein seine  Charakteristik und seinen unverwechselbaren Geschmack.Ob als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder einfach zum Genuss an warmen Sommerabenden – der CUVÉE Spumante Extra Dry von Le Contesse ist immer die richtige Wahl. Seine elegante Perlage, die fruchtigen Aromen und die harmonische Balance machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Gelegenheiten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 05323
CABERNET SAUVIGNON trocken - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Cabernet Sauvignon trocken – Kräftiger Rotwein mit Charakter von Tobias Köninger Ein intensiver Cabernet Sauvignon mit würzigem Pfefferaroma, kräftigen Tanninen und langer Barriquereife – ausdrucksstark und elegant zugleich. Handgelesene Trauben für höchste Qualität Die Trauben für den Cabernet Sauvignon stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in Kappelrodeck. Gelesen wurde selbstverständlich von Hand, um nur bestes Traubenmaterial zu selektionieren. Der Ertrag lag bei etwa 3.000 Litern pro Hektar und sorgt so für höchste Konzentration und Tiefe im Wein. Traditionelle Maischegärung und lange Reife im Barrique Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgte die Vergärung klassisch auf der Maische bei 28-32 °C. Während der rund 25-tägigen Gärung wurden die Beerenhäute bis zu zehnmal täglich untergestoßen, um Farbe, Aroma und Struktur optimal zu extrahieren. Anschließend reifte der Wein ganze 22 Monate in neuen Barriquefässern aus amerikanischer und deutscher Eiche – ein aufwändiger Ausbau, der dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Im Glas – tiefdunkel, würzig und vollmundig Der Cabernet Sauvignon zeigt ein kräftiges, tiefdunkles Rot. In der Nase entfalten sich pfeffrige und würzige Noten, begleitet von feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv, mit markanten, aber gut eingebundenen Tanninen und einem langen, nachhaltigen Abgang. Ein Wein, der südliches Flair und badische Handwerkskunst harmonisch vereint. Ein charaktervoller Cabernet Sauvignon für Liebhaber kräftiger Rotweine – perfekt zu würzigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 05320
Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" - ein fruchtiger Genuss aus Baden Genießen Sie diesen Wein aus dem Ortenaukreis in Baden zu jeder Gelegenheit. Ob als Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder als perfekter Wein für ein Festmahl, der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Das Weingut Tobias Köninger legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Trauben werden von Hand gelesen und nur das beste Traubenmaterial wird verwendet. Die traditionelle Maischegärung und die Lagerung im großen Holzfass verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und machen ihn zu einem wahren Genuss. So schmeckt der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" von Tobias Köninger Der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" vom Weingut Tobias Köninger begeistert mit einem verführerischen Aroma von saftigen Kirschen und Waldbeeren. Der erste Schluck offenbart einen gehaltvollen Körper mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische, die das Geschmackserlebnis abrundet. Der fruchtige Geschmack und die zarten Holznoten, die dem Wein durch die 14-monatige Lagerung im großen Eichenfass verliehen wurden, sorgen für einen langen und angenehmen Abgang. Servieren Sie diesen Wein leicht gekühlt bei einer Trinktemperatur von 16°C. Mit dem Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" haben Sie einen Wein gefunden, der sowohl anspruchsvolle Weinliebhaber als auch Weinneulinge gleichermaßen begeistert. Probieren Sie jetzt diesen Rotwein aus dem Ortenaukreis in Baden und lassen Sie sich von seiner Geschmacksfülle und seinem Charakter verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 05322
GRAUER BURGUNDER Vom Granit trocken - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Kraftvoller Genuss in Bioqualität: Grauburgunder "Vom Granit" vom Weingut KöningerDer Grauburgunder "Vom Granit" präsentiert sich mit einem kraftvollen Charakter und einer festen Struktur, die harmonisch mit feiner Mineralität verschmilzt. Reife Äpfel und Birnen verleihen dem Wein eine fruchtige Note, die sein Profil bereichert. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch, der besonders gut zu mittelkräftigem Käse und leichtem Grillgut passt.Die Rebsorte Grauburgunder, auch als Pinot Gris bekannt, erfreut sich großer Beliebtheit und zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig Mitte September von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu selektieren. Nach einer 20-stündigen Maischestandzeit erfolgt eine schonende Pressung der Beeren, bevor die temperaturkontrollierte Gärung bei 16°C über drei Wochen hinweg für eine optimale Extraktion von Aromen und Struktur sorgt.Kappelrodeck, gelegen in der malerischen Region Baden, ist bekannt für seine vielfältigen Böden, die von Granit geprägt sind. Dieser Bodentyp verleiht dem Grauburgunder "Vom Granit" seine charakteristische Mineralität und Struktur.Entdecken Sie mit diesem Bio-Wein die Verbindung zwischen Boden und Rebe, die in jedem Schluck spürbar wird.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 05932
GRAUER BURGUNDER Réserve trocken - Tobias Köninger
Baden (Deutschland)
Grauer Burgunder Réserve trocken – Charakterstarker Weißwein von Tobias Köninger Ein dichter, harmonischer Grauburgunder mit reifen Fruchtaromen, feiner Vanillenote und eleganter Mineralität vom Granitboden. Handgelesene Trauben mit Herkunft und Ausdruck Die Trauben für den Grauer Burgunder Réserve stammen von Rebstöcken, die auf nährstoffreichem Granitgestein wurzeln. Dieses Gestein befindet sich in ständigem Verwitterungsprozess und verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität. Gelesen wurde am 12. September 2022 – ausschließlich von Hand, um nur vollreife und gesunde Trauben zu verwenden. Feinste Handarbeit und Reife im Barrique Nach einer 20-stündigen Maischestandzeit bei 2 °C wurden die Beeren schonend gepresst. Anschließend reifte der Wein sieben Monate lang in kleinen Barrique-Fässern. Durch diesen behutsamen Ausbau entsteht eine cremige Textur, begleitet von zarter Vanille und feiner Würze, die den Wein elegant abrundet. Im Glas – viel Frucht, feine Würze und harmonische Struktur In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, dazu ein Hauch Vanille vom Holz. Am Gaumen zeigt sich der Grauer Burgunder Réserve vollmundig, ausgewogen und mit einem zarten Spiel aus Frucht, Süße und Säure. Die elegante Mineralität verleiht ihm Frische und Länge. Ein anspruchsvoller Grauburgunder mit Tiefe und Charakter – perfekt zu Käse, gegrilltem oder gebratenem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*