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Waterford | HERITAGE Hunter 1.1
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Waterford | HERITAGE Hunter 1.1

Entdecken Sie Waterford HERITAGE Hunter Single Malt - Die Renaissance des historischen Hunter-Gerstenmalzes! Eine faszinierende Reise durch die Geschichte mit erdigen Noten und Zitrusfrische.

79,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 11312
Hersteller: Waterford

Waterford HERITAGE Hunter Single Malt - Auf den Spuren des historischen Hunter-Gerstenmalzes! 

Tauchen Sie ein in die vergessenen Aromen und die aufrichtige Intensität alter Traditionen mit dem Waterford HERITAGE Hunter Single Malt. 
In den Weiten von Donoughmore, auf dem kalkreichen Elton-Terroir, wurde die legendäre Gerstensorte Hunter nach dem Pionier der Pflanzenzüchtung, Dr. Herbert Hunter, wiederbelebt. Die Reise zur Wiederentdeckung begann mit einer winzigen Menge Samen aus dem Saatgut der irischen Abteilung für Landwirtschaft, Lebensmittel und Fischerei. Aus einer 50-Gramm-Tüte der Saatgutbank wuchs die Gerste über Jahre hinweg zu einer Ernte von zehn Hektar heran. Das Ergebnis: 25,5 Tonnen Gerste, genug, um 50 Fässer zu füllen. 
Der Whisky reifte 3 Jahre und 2 Monate in der folgenden Fasskombination:
  • 45% First Fill Ex-Bourbon
  •  18% Virgin Oak
  •  21% französische Eiche
  •  16% VDN Fässer (Vin Doux Naturel)

So schmeckt der Waterford | HERITAGE Hunter 1.1

Das Terroir von Donoughmore, geprägt von trockenen Winden und kalkreichen Böden, verleiht dem HERITAGE Hunter eine einzigartige Persönlichkeit. Bei 45% vol Trinkstärke präsentiert er sich in blassgoldener Farbe mit unktuösen Ölen. Der Geruch von Erde, trockenem Boden, Zitronensherbet, roter Apfelschale, trockenem Rindenholz und einer leichten Spur von Stall, umgeben von einer leichten Feuchtigkeit, entführt Sie in eine natürliche Umgebung. 
Der Geschmack von Orangenkuchen, trockenem würzigen Gewürz, Nelken, Haferbrei mit Pflaumen und Zitrusölen offenbart die einzigartigen Facetten des HERITAGE Hunter. Der Abgang ist von trockenen Grüntönen und einer sanften Würze geprägt.
Tauchen Sie ein in die Geschichte, die Handwerkskunst und die faszinierenden Aromen des Waterford HERITAGE Hunter Single Malts.
Hersteller "Waterford"

Waterford Distillery: Wo Transparenz und Terroir aufeinandertreffen 

Die Waterford Distillery, im gleichnamigen Ort in Irland gelegen, repräsentiert eine innovative Ära in der Welt des Irish Whiskys. 
Gegründet von Mark Reynier, einem renommierten Experten der Whisky- und Weinbranche, setzt Waterford auf radikale Transparenz und terroirbasierte Herstellung. Die Destillerie arbeitet mit über 40 verschiedenen Bauernhöfen zusammen, um Gerste herzustellen, die getrennt gelagert, gemälzt und destilliert wird. 
Jede Flasche bietet dem Verbraucher eine einzigartige Möglichkeit, die genaue Herkunft der Gerste, das Alter, die Fasszusammensetzung und andere Details zu verfolgen - dank eines Codes auf der Flasche. 
Waterford verpflichtet sich, die Geschmacksnuancen der irischen Landschaft einzufangen. Die Gerste wächst auf unterschiedlichen Böden und wird den Elementen ausgesetzt, was jedem Whisky einen unverwechselbaren Charakter verleiht. 
Die Waterford Distillery steht für eine neue Ära des Irish Whiskys, bei der Authentizität und Terroir im Mittelpunkt stehen.
Weitere Produkte von Waterford
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Waterford Distillery, Grattan Yuay, Waterford City, Ireland
Alkoholgehalt: 50,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassreifung: Bourbon Cask, Süßweinfass, Virgin Oak Cask, französische Eiche
Füllmenge: 0,7 l
Produktkategorie: Whisk(e)y
Torfanteil: keiner
Ursprungsland: Irland
Whiskytyp: Irish Whiskey, Single Malt Whisky
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Erleben Sie Waterfords neueste Kreation, Cuvée Argot - ein permanenter Zuwachs in der Whisky-Familie, der von den renommiertesten Châteaux von Bordeaux inspiriert ist. Dieser "kleine Bruder" von The Cuvée verführt mit einer schelmischen Prise irischem Torfrauch. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Waterford Cuvée Argot, ein kühner Single Malt Whisky, der die Sprache der Rebellen spricht. Mit einem Hauch echten irischen Torfs offenbart dieser lebhafte "kleine Bruder" von 'The Cuvée' eine Komposition, die mehrere Single Farm Origins zu einer betörenden Tiefe verwebt. Inspiriert von den angesehenen Châteaux von Bordeaux, verkörpert das Cuvée-Konzept von Waterford eine radikale Philosophie in der Whisky-Herstellung. Jede Parzelle irischer Gerste wird einzeln destilliert und gereift, um eine unvergleichliche Aromenvielfalt zu schaffen.Waterford Whisky betrachtet sich selbst als landwirtschaftliches Erzeugnis, eine Hommage an die Erde und die Gerste. Argot dient als Einführung in diese Welt, die die Wertschätzung für die Rohstoffe ausdrückt. Mit kreativem Geschick bringt Waterford die Aromen der irischen Felder zusammen und schafft so das Cuvée-Konzept.Cuvée Argot, mit einem Alkoholgehalt von 47% vol, lädt ein in die Welt von Waterford Whisky. Auf eine Geschenkverpackung verzichtend, bietet er Transparenz und Rückverfolgbarkeit durch seinen TÉIREOIR-Code - ein faszinierender Einstieg in die Welt von Waterford Whisky. Vollständig gereift in einer Mischung aus erstbefüllten US-Eichenfässern, neuen US-Eichenfässern, hochwertigen französischen Eichenfässern und Vin Doux Naturel-Fässern, fasziniert Cuvée Argot mit Aromen von Orangenschale, Mandeln und grünem Laub. Der Gaumen tanzt mit Noten von Müsli, Grapefruit und rauchigem Barbecue, um in einem langen, wärmenden und pfeffrigen Abgang zu kulminieren. Genieße die bohemische Symphonie von Argot - ein Zeugnis für Waterfords innovative Cuvée-Konzept. Argot, mit einem Hauch von Torfrauch, ist der wilde, unbändige Geist, der eine neue Ära im Erleben des Cuvée-Konzepts einläutet.

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Mit dem Waterford Irish Whisky Lakefiled Edition 1.1 entdecken Sie das Terroir der Lakefield Farm. Der nicht gefärbte und nicht kühlgefilterte Single Malt Whisky kommt in kräftiger Trinkstärke mit 50 % vol daher und präsentiert ein Aroma von frisch gebackenem Brot und warmen Pudding. Auch saftiger Apfel, etwas Milchschokolade und getrockneten Blüten erweitern das Aromenbild. Am Gaumen würziger mit Nelke und Pfeffer, wieder Brot und Kekse aus Mürbeteig und irgendwo auch Birne und hellfleischige Melone. Bei Waterford wird Transparenz groß geschrieben. So erfahren wir, dass der Lakefiled Whisky exakt 3 Jahre, 7 Monate und 28 tage lang reifte. Auch über das Fassmanagement erhalten wir Auskunft: 46 % First Fill Bourbonfässern, 23 % Virgin Oak, 15 % Fässer aus französischer Eiche und 16 % Fässer, in welchem Vin Doux Naturel (französische Süßweinspezialität) lag werden für die Reifung des Waterford Whiskys verwendet.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Eine Wiederkehr der Tradition mit irischem Torfrauch Erleben Sie die Renaissance der traditionellen irischen Whiskyproduktion mit Waterford | Peated FENNISCOURT. Als erste Generation, die irisches torfgetrocknetes Gerstenmalz verwendet, feiert diese Veröffentlichung die Rückkehr zu den authentischen Aromen und Praktiken der Vergangenheit. Geschaffen aus irischer Gerste, die über uraltem Torf getrocknet wurde, bringt Waterford Peated FENNISCOURT die Tradition des Torfeinsatzes im ländlichen Irland zurück. Das sanft süße Aroma, das Generationen um die Feuer alter strohgedeckter Hütten versammelte, ist nun wieder in einem Whisky verewigt.Terroir und Torf - die Perfekte FusionBarley der Single Farm Origins von Ballybannon und Fenniscourt, Co. Carlow, wurde mit unterschiedlichem PPM-Level getorft - Fenniscourt mit 38ppm und Ballybannon mit 47ppm. Diese einzigartige Kombination enthüllt die natürlichen Aromen des irischen Terroirs, während sie von einem eleganten Schleier aus raffinierter Torfigkeit umgeben sind. Waterford CEO Mark Reynier, bekannt für seine Arbeit auf Islay, hat mit Peated FENNISCOURT eine Herausforderung gemeistert. Hier trifft die Authentizität des irischen Terroirs auf echten irischen Torf. Das Ergebnis präsentiert Irlands Gerste mit einer intensiven, raffinierten Rauchnote. Diese Veröffentlichung bietet neugierigen Genießern und "Peat Freaks" eine völlig neue Erfahrung zum Vergleichen und Kontrastieren. Waterford | Peated FENNISCOURT erweckt eine alte Tradition zu neuem Leben!

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Der Organic Gaia 2.1 Irish Single Malt Whisky der Waterford Destille entspringt der Arcadian Series. Für dessen Herstellung wurde nur Bio-Gerste einer Region und zweier Jahre verwendet, um das dortige 'Terroir' einfangen zu können. Der biologisch produzierte Single Malt reifte in First Fill Casks aus den USA, in Virgin Oak-Fässern und in französischen Weinfässern, in welchen zuvor Süßwein lag. So zeigt der Whisky aus Irland eine feines Aroma von Orangen, dunklem Zucker und Milchschokolade. Im Mund dann würziger mit weißem Pfeffer, wieder zitrische Früchte, Kakao und Toast. Der Waterford Organic Gaia 2.1 wurde mit 50 % vol gefüllt und kommt ohne Farbstoff und Kältefiltrierung aus.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

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Der Waterford 'The Cuvée' Single Malt stellt eine einzigartige Mischung von 25 Single Farm Origin Whiskys dar. Ein komplexer Whisky aus Irland, gereift in verschiedenen Fassarten mit dem Duft roter Äpfel, Kaffee und frischer Grapefruit. Im Mund ölig mit zitrischen Noten, dunkler Schokolade, Kirschen und süßer Marmelade. Der Waterford 'The Cuvée' reifte in First Fill Bourbon Barrels, in Virgin Oak und Vin-Doux-Naturel-Fässern.

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Waterford | Tinnashrule Edition 1.1
Der Waterford Irish Single Malt Whisky Tinnashrule Edition 1.1 ist ein Single Malt Whisky für den Gerste verwendet wurde, die nur von einer Region stammt. So konnte das Terroir der dortigen Region eingefangen werden. Die Gerste stammt von der Farm Tinnashrule in der Gegend der Blackstairs Mountains. Damit sich der Ausdruck der Region nicht verliert, wird der Waterford Whisky nur zweifach destilliert. Die Reifung des Irish Whiskeys fand in Bourbonfässern (46 % vol), in amerikanischen (22 %) und französischen (15 %) Eichenfässern sowie in Süßweinfässern (17 %) statt.

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Finch | Rye Edition 2
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Finch | Rye Edition 2
Schwäbischer Hochlandwhisky
Erleben Sie die außergewöhnliche Fusion von Tradition und Innovation mit dem finch® Whisky Rye Edition 2 aus dem malerischen Hochland der Schwäbischen Alb. Dieser exklusive Whisky präsentiert sich als wahre Rarität in Europa, da er aus sorgfältig ausgewähltem Roggen gewonnen wird, der unter den einzigartigen Bedingungen des Hochlan ds gedeiht. Die zweite Auflage des finch® Schwäbischen Hochlandwhiskys wurde mit größter Hingabe produziert und verfeinert. Über einen Zeitraum von 5 Jahren durfte der Whisky in Rotwein-Barrique-Fässern reifen. Dieser Reifeprozess verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Intensität und einen fruchtigen Charakter, der von Trauben und Rosinen geprägt ist. Begleitet wird dieses Aromenspiel von einer dezenten Karamellnote, die dem Gesamterlebnis eine verführerische Süße verleiht. Im Abgang entfaltet sich der finch® Rye Edition 2 in seiner ganzen Pracht. Die Süße bleibt langanhaltend auf der Zunge, während eine feine Holznote dem Geschmack eine harmonische Tiefe verleiht. Dieser Whisky steht für höchste Handwerkskunst und einen unverwechselbaren Genussmoment!

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

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Waterford | Tinnashrule Edition 1.1
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Der Waterford Irish Single Malt Whisky Tinnashrule Edition 1.1 ist ein Single Malt Whisky für den Gerste verwendet wurde, die nur von einer Region stammt. So konnte das Terroir der dortigen Region eingefangen werden. Die Gerste stammt von der Farm Tinnashrule in der Gegend der Blackstairs Mountains. Damit sich der Ausdruck der Region nicht verliert, wird der Waterford Whisky nur zweifach destilliert. Die Reifung des Irish Whiskeys fand in Bourbonfässern (46 % vol), in amerikanischen (22 %) und französischen (15 %) Eichenfässern sowie in Süßweinfässern (17 %) statt.

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Benromach | Contrasts: PEAT SMOKE Sherry Cask 2014
Prod.-Nr.: 11274
Benromach | Contrasts: PEAT SMOKE Sherry Cask 2014
Der Benromach 2014/2023 - 8 Jahre Contrasts Peat Smoke Sherry Cask Finished ist ein beeindruckender Whisky, der die Sinne auf eine Reise durch die Speyside entführt. In dieser herausragenden Komposition vereinen sich intensive Torfrauchnoten mit der Eleganz von Sherryfässern zu einem harmonischen Meisterwerk. Duft: Die Nase wird von einer faszinierenden Intensität umgarnt, wenn sich süße Vanille mit dem reichen Aroma von Fruchtkompott und dunklen Beeren vereint. Eine zarte Zitrusfrische wird von einem Hauch würzigen Torfrauchs begleitet, der die Sinne einnimmt. Geschmack: Der Geschmack offenbart die süße Verlockung von Vanille und Kompottaromen, die den Gaumen umschmeicheln. Eine leichte Zitrusfrische tanzt mit einem Hauch von Sommerbeeren, während würziger Torfrauch dem Genuss eine unvergleichliche Tiefe verleiht. Nachklang: Der kandierter Ingwer setzt den perfekten Schlusspunkt und wird von einem angenehmen Rauch begleitet, der den Genießer noch lange begleitet. Ein ausgewogener und lang anhaltender Nachklang, der die Raffinesse dieses Whiskys unterstreicht. Dieser Benromach Whisky, geprägt von 8 Jahren Reifezeit, ist eine Geschmacksexpedition. Die Verbindung von süßen, fruchtigen und rauchigen Nuancen ist ein wahres Erlebnis für Whiskykenner und solche, die es werden wollen. Sein Phenolgehalt liegt bei starken 57 ppm.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Old Perth | Palo Cortado
Prod.-Nr.: 11275
Old Perth | Palo Cortado
Entdecken Sie eine einzigartige Verbindung von schottischem Whisky und dem exquisiten Charakter des Palo Cortado Sherry in der limitierten Old Perth Palo Cortado Edition.Die Reifung im Palo Cortado Sherryfass verleiht diesem Whisky eine gewisse Trockenheit und ausgeprägte Nussigkeit. Noten von dunklem Honig sorgen für eine delikate Süße, die harmonisch in jede Facette des Geschmacks eingebettet ist.Der Palo Cortado entfaltet außerdem ein Spiel kandierter Früchte. Rosinen, getrocknete Aprikosen und Feigen verleihen dem Whisky eine verlockende Süße, die von einer dezenten Karamellisierung begleitet wird. Äpfel, Birnen und Pfirsiche verschmelzen zu einem fruchtigen Bouquet, das eine frische Leichtigkeit in den Whisky einbringt.Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 55,8 % vol wird dieser Whisky in seiner natürlichen Farbe präsentiert, keine künstlichen Farbstoffe wurden hinzugefügt, und auf kühlende Filtration wurde verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

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Ron Artesano 11 yo Moscatel Cask | 43 % vol - Panama Rum
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Ron Artesano 11 yo Moscatel Cask | 43 % vol - Panama Rum
Dieser El Ron del Artesano Panama Rum, im Fass 496-20 gereift, wurde am 19. September 2023 in Trinkstärke mit 43 % vol  abgefüllt. Der 11-jährige Rum wird weder gefärbt noch gesüßt, um die authentische Natur des Panama Rums zu bewahren. Als limitierte Einzelfassabfüllung spiegelt dieser Rum die Kunst der Destillation und das Fingerspitzengefühl für eine besondere Reifung wider. Die Reifung im Moscatelfass verleiht diesem Rum eine faszinierende Geschmackskomposition. Der subtilen Süße und den fruchtige Nuancen stehen Tiefe und Komplexität gegenüber. Beim ersten Atemzug umgarnt die Nase Noten von sonnengereiften Orangen und saftigen Pfirsichen. Röstaromen vom Holz tanzen verführerisch in der Luft und versprechen eine tiefgründige Erfahrung. Beim Genuss entfaltet sich der frische Pfirsichgeschmack auf der Zunge, begleitet von subtilen Holznuancen, die den Gaumen sanft umschmeicheln. Die Eleganz dieses Rums manifestiert sich in jeder Nuance!Genießen Sie den Ron Artesano 11 Jahre Moscatel Cask als eine Entdeckungsreise durch die Aromen Panamas – ein handwerklich hergestellter und gereifter Rum, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Miltonduff 12 Jahre Barbados Rum 2011/2023 | Càrn Mòr
Prod.-Nr.: 11276
Miltonduff 12 Jahre Barbados Rum 2011/2023 | Càrn Mòr
Im Jahr 2023 präsentiert der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay stolz einen exquisiten Single Malt der Miltonduff Distillery aus der Speyside – ein wahrhaft limitiertes Juwel in ihrer renommierten Carn Mor Whisky-Reihe. Dieser streng limitierte Whisky wurde im Jahr 2011 destilliert und reifte anschließend in Barbados Rum Fässern heran, bevor er in einer Gesamtzahl von nur 796 Flaschen abgefüllt wurde. Mit stolzen 12 Jahren Reifezeit entfaltet dieser Miltonduff Whisky auf der Nase eine wundervolle Duftnote, geprägt von Honig und exotischen Früchten. Auf dem Gaumen entfaltet er ein harmonisches Zusammenspiel von Honigwaben und tropischen Fruchtaromen, das die Sinne verzaubert. Wie es für alle Càrn Mòr Whiskys typisch ist, wurde dieser Miltonduff weder gefärbt noch kühlfiltriert, was die Authentizität und Reinheit des Genusserlebnisses unterstreicht. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Speyside-Eleganz und der Einflussnahme der Barbados Rum Fässer verkörpert dieser 12 Jahre alte Single Malt die Kunst der Whiskyherstellung in ihrer höchsten Form. 

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

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