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- Rauchiger Islay Single Malt Whisky
- Weihnachts-Sonderedition
Big Peat Christmas Edition 2025 – Limitierter Islay Blended Malt von Douglas Laing
Ein kräftiger, rauchiger und maritim geprägter Islay Whisky in Fassstärke – mit Madeira-Cask-Finish, intensiver Torfrauchigkeit und winterlich-süßwürziger Tiefe.
Herkunft und Stil – Big Peat als Islay-Ikone
Der Big Peat Christmas Edition 2025 von Douglas Laing ist ein limitierter Blended Malt Scotch Whisky aus 100 % Islay Single Malts. Big Peat steht für den unverwechselbaren Charakter der Insel Islay: kräftiger Torfrauch, salzige Meeresluft, maritime Frische und eine markante phenolische Tiefe. Die 2025er Edition erscheint als winterliche Sonderabfüllung und verbindet den klassischen Big-Peat-Stil mit einer zusätzlichen Reife in Madeira-Fässern.
Ausbau – Madeira-Cask-Finish und Fassstärke
Die Besonderheit dieser Edition liegt im Finish in Madeira Casks. Madeira ist ein traditionsreicher Likörwein von der gleichnamigen portugiesischen Insel und bringt dem Whisky zusätzliche Aromen von dunkler Frucht, Süße, Karamell, Gewürzen und feiner Nussigkeit. Diese Noten treffen auf die typische Islay-Rauchigkeit und sorgen für einen spannenden Kontrast aus Rauch, Salz, Süße und würziger Tiefe.
Abgefüllt wird der Big Peat Christmas Edition 2025 mit kraftvollen 53,6 % Vol. in natürlicher Fassstärke. Er kommt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration aus, wodurch der ursprüngliche Charakter der Islay-Malts besonders klar erhalten bleibt. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Im Glas – Rauch, Meersalz und winterliche Süße
Im Glas zeigt sich der Whisky mit intensiven Aromen von süßem Malz, Meeresluft, Salzkaramell und Vanille, begleitet von anhaltendem Islay-Rauch. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vielschichtig, mit Noten von Melasse, Crème brûlée, Bitterorangenschale, Kohlenstaub und phenolischer Tiefe. Das Madeira-Finish ergänzt die maritime Rauchigkeit um eine dunklere, süß-würzige Frucht und verleiht dem Whisky zusätzliche Wärme und Fülle. Der Nachhall ist lang, rauchig und geprägt von Zitrusfrische, Meersalz und erdigen Nuancen. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Genussempfehlung – Winterdram für Rauchliebhaber
Der Big Peat Christmas Edition 2025 eignet sich besonders für den puren Genuss in ruhigen Momenten – ideal für Liebhaber kräftiger, rauchiger Islay Whiskys. Durch die Fassstärke kann er je nach Geschmack auch mit wenigen Tropfen Wasser geöffnet werden, wodurch sich Süße, Frucht und Rauch noch differenzierter zeigen. Auch als besonderes Geschenk für Islay-Fans ist diese limitierte Winteredition eine sehr passende Wahl.
Ein limitierter Islay Blended Malt in Fassstärke – rauchig, maritim und kraftvoll, mit süßwürziger Madeira-Tiefe und unverkennbarem Big-Peat-Charakter.
| Unabhängiger Abfüller: | Douglas Laing |
|---|---|
| Fassreifung: | Bourbon Cask, Madeira Cask |
| Whiskytyp: | Blended Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Islay (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 53,6 % vol |
| Torfanteil: | hoch |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Douglas Laing EU, Avenue Ceramique 223, 6221 KX Maastricht, Netherlands |
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