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Beschreibung

Caol Ila 9 Jahre von Douglas Laing – Islay-Rauch mit Ruby Port-Finish

Caol Ila, eine der bekanntesten Brennereien Islays, steht für maritimen Rauch und klare, elegante Aromen. Diese 9-jährige Abfüllung aus der renommierten Old Particular-Serie von Douglas Laing bringt die typische Islay-Torfigkeit mit einer besonderen Note: einem Finish im Ruby Port Butt.

Was macht diesen Whisky besonders? Mit nur 656 Flaschen ist dieser Single Malt eine echte Rarität. Er wurde im Mai 2015 destilliert und im Juni 2024 abgefüllt, nachdem er sein Finish in einem Ruby Port Butt erhielt. Das sorgt für eine spannende Kombination aus rauchiger Intensität und fruchtiger Süße. 

Wie schmeckt der CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port 56,8 % vol von Old Particular?

  • Nase: Zunächst erinnert der Duft an Schwarzwälder Kirschtorte, bevor sich Noten von Kohlenstaub und einer leicht medizinischen Note zeigen.
  • Gaumen: Die typische Torfnote von Caol Ila zieht sich durch den Geschmack, begleitet von saftigen roten Johannisbeeren und einem Hauch von cremigen Getreidenoten.
  • Finish: Lang und süß, mit wärmenden Gewürzen, Rauch und einer Spur von Teer. 

Diese Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt und vereint die Eleganz von Caol Ila mit der besonderen Tiefe eines Portwein-Finishs. Ein Muss für Islay-Fans!

Eigenschaften
Unabhängiger Abfüller: Douglas Laing
Alter: 9
Bottled: 2024
Distilled: 2015
Fassreifung: Port Cask
Whiskytyp: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisk(e)y
Ursprungsland: Schottland
Anbaugebiet: Islay (Schottland)
Alkoholgehalt: 56,8 % vol
Torfanteil: hoch
Füllmenge: 0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Douglas Laing & Co. Ltd., Glasgow, G52 4XZ
Importeur/ Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Straße 73, 28197 Bremen
Bewertungen 1

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

2. Mai 2025 12:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der Beschenkte war sehr beeindruckt. Süß und

Der Beschenkte war sehr beeindruckt.
Süß und rauchig kam sehr gut an.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Service.

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