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Whiskys von Unabhängigen Abfüllern

Seit über 150 Jahren gibt es unabhängige Abfüller (Independent Bottlers), die aus der Vielzahl von Whiskyfässer verschiedener Destillen besondere Fässer auswählen, erwerben und unabhängig abfüllen. In unserer Auswahl an Whiskys unabhängiger Abfüller setzen wir auf etablierte Bottler, die sich durch kleine, individuelle Abfüllungen und limitierte Auflagen einen Namen gemacht haben. Entdecken Sie Whiskys mit einzigartigem Charakter und Geschmacksprofil. Jeder Tropfen erzählt dabei eine eigene Geschichte und verkörpert die Leidenschaft und Hingabe der Independent Bottler.

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BUNNAHABHAIN 8 Jahre 2016/2024 - Signatory Vintage
Prod.-Nr.: 12521
BUNNAHABHAIN 8 Jahre 2016/2024 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Bunnahabhain 8 Jahre 2016/2024 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #31 Ein junger Islay-Malt mit Tiefgang: Sherrytönig, kraftvoll und ganz ohne Rauch. Die Brennerei: Bunnahabhain – Islay einmal anders Bunnahabhain, ausgesprochen „Bu-na-ha-venn“, liegt ganz im Norden der berühmten Whiskyinsel Islay. Anders als die meisten ihrer Nachbarn ist die Brennerei für ihren ungetorften Stil bekannt. Statt rauchiger Intensität stehen hier maritimer Charakter, Nussigkeit und weiche Fruchtigkeit im Mittelpunkt. Das macht Bunnahabhain zu einer faszinierenden Ausnahmeerscheinung in der Islay-Welt – und zu einem Liebling vieler Whiskyfans. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage zählt zu den angesehensten unabhängigen Abfüllern Schottlands. In der eigenen Abfüllanlage in Pitlochry füllt man handverlesene Fässer ab – stets mit Fokus auf Transparenz, Fasscharakter und unverfälschtem Geschmack. Die 100 Proof Edition ist eine Serie kräftiger, naturbelassener Whiskys mit 57,1 % vol. Alkohol – eine traditionelle Stärke, die früher oft zur Qualitätsprüfung verwendet wurde („100 Proof“). Die Serie richtet sich an Genießer, die ehrliche Whiskys in authentischer Präsentation suchen: Ohne Farbstoff, ohne Kühlfiltration, mit voller Kraft. Die Reifung: Sherryfässer für Tiefe und Struktur Dieser Bunnahabhain reifte acht Jahre lang – von 2016 bis 2024 – in First- und Second-Fill Oloroso Sherry Butts. Die Kombination bringt sowohl intensive Frucht- und Nussnoten als auch die typische Eleganz der Brennerei zum Vorschein. Die hohe Abfüllstärke verleiht dem Whisky dabei Fülle und Struktur, ohne die Balance zu verlieren. Tasting Notes: Vielschichtig und wärmend Nase: Einladend süß mit Aromen von Rosinen, Feigen und Honig. Geröstete Nüsse und gesalzenes Karamell schwingen mit. Dezente Würze und ein Hauch dunkler Früchte machen neugierig auf den ersten Schluck. Gaumen: Dicht und ölig. Dunkle Schokolade, Toffee und Trockenfrüchte prägen das Bild. Im Hintergrund entwickeln sich Gewürznoten wie Zimt und Nelke sowie ein leicht herber Espresso-Ton. Abgang: Lang, warm und nussig. Salzkaramell, Eichenwürze und zarte Bitternoten klingen nach und machen Lust auf den nächsten Dram. Ein kraftvoller, sherrytöniger Islay-Whisky ganz ohne Rauch – für alle, die auf der Suche nach ehrlicher Fassreife und intensiver Aromenfülle sind.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Neu
GLEN SPEY 9 Jahre 2015/2025 - Signatory Vintage
Prod.-Nr.: 12523
GLEN SPEY 9 Jahre 2015/2025 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Glen Spey 9 Jahre 2015/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #37 Ein junger Speyside-Malt mit Charakter: floral, fruchtig-würzig und in ehrlicher Fassstärke abgefüllt. Die Brennerei: Glen Spey – unterschätzte Eleganz aus Rothes Glen Spey ist eine der weniger bekannten Brennereien in der Speyside – dabei wird hier seit 1878 ein wunderbar feiner, floraler Whisky produziert. Typisch sind Noten von Malz, grünem Apfel, leichter Nussigkeit und einem dezenten Hauch Rauch, der kaum wahrnehmbar ist. Die Whiskys der Brennerei fließen fast vollständig in Blends, weshalb Single Malt-Abfüllungen wie diese selten und spannend sind. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Pitlochry und bekannt für sein kompromissloses Qualitätsversprechen. Die Whiskys sind stets naturbelassen (ungefärbt, nicht kaltfiltriert), transparent deklariert und spiegeln den Charakter von Brennerei und Fass wider. Die 100 Proof Edition umfasst kraftvolle Single Malts mit exakt 57,1 % vol. Alkohol. Diese traditionelle Stärke – einst ein Maß für „echten“ Whisky – bringt das volle Aroma ins Glas. Die Reifung: Sherryfass pur Der Glen Spey reifte für neun Jahre – von 2015 bis 2025 – in First-Fill Oloroso Sherry Butts. Diese Fässer prägen den Whisky mit reichen Aromen dunkler Früchte, Gewürzen, süßer Eiche und einer angenehmen Tiefe, die hervorragend zum eleganten Brennereicharakter passt. Tasting Notes: Elegant und kräftig zugleich Nase: Fruchtig und floral mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Honig. Dahinter zeigen sich Rosinen, Milchschokolade, Malz und ein Hauch gerösteter Nüsse. Gaumen: Vollmundig, süß und leicht würzig. Trockenfrüchte, Honig und ein wenig Muskatnuss treten hervor. Eine sanfte Eichenwürze begleitet das süße Malzprofil. Mit Wasser öffnen sich weitere fruchtige und florale Facetten. Abgang: Mittellang bis lang mit angenehmer Wärme. Der Whisky klingt mit Noten von Eiche, Karamell und zarter Schokoladenwürze aus. Ein authentischer Speyside-Whisky in ehrlicher Präsentation – floral, fruchtbetont und mit spannender Sherryfass-Würze. Ideal für Neugierige und Liebhaber unabhängiger Abfüllungen.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Neu
CAMERONBRIDGE 16 Jahre 2009/2025 - Signatory Vintage
Prod.-Nr.: 12526
CAMERONBRIDGE 16 Jahre 2009/2025 - Signatory Vintage
Single Grain Scotch Whisky
Cameronbridge 16 Jahre 2009/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #3 Ein überraschend vollmundiger Single Grain mit 57,1 % vol. – cremig, süß und mit intensiver Sherrynote. Die Brennerei: Cameronbridge – der Lowland-Grain-Meister Cameronbridge liegt in den Lowlands nahe Windygates (Fife) und wurde 1824 von John Haig gegründet. Als eine der größten und ältesten Grain-Destillerien Schottlands liefert sie den Großteil ihrer Produktion für bekannte Blends – und erlebt über unabhängige Abfüllungen wie diese ihre eigene Bühne. Gebrannt wird hauptsächlich in Coffey-Stills, was das Ergebnis besonders weich, süß und elegant macht. Die Serie: Signatory Vintage 100 Proof Grain Edition Signatory Vintage erweitert mit der 100 Proof Grain Edition sein Portfolio um hochwertige Single Grain Whiskys. Die #3-Edition steht für limitierte Abfüllungen mit kraftvoller Fassstärke von 57,1 % vol. – nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, mit viel Charakter zu einem fairen Preis. Reifung & Fassprofil Distilled 2009 – bottled 2025: Der Whisky reifte insgesamt 16 Jahre lang in First- und Second-Fill Oloroso Sherry Butts. Diese Kombination sorgt für tiefe Süße, Fruchttöne und eine dezente Würze. Die Fassstärke betont die Intensität, ohne zu dominieren. Tasting Notes: Cremig, fruchtig, elegant Nase: Samtige Noten von Honig und Ahornsirup, unterlegt mit Aromen von Schokoladenkuchen und Rosinen. Zarte Blütennoten ergänzen die Süße. Gaumen: Vollmundig, weich und cremig. Chocolate Cake trifft auf Datteln, Toffee und Butterkaramell – dazu eine dezente Würze von Mokka und Nelke, mit Mandeln im Nachhall. Abgang: Lang, warm und harmonisch mit Sherrynoten, dunkler Schokolade, Eichenholz und einem Hauch Tabak oder Pfeffer. Der Nachklang ist elegant und nachhaltig. Ein hochwertiger Single Grain Whisky mit Tiefe, Süße und Kraft – ideal für alle, die fernab der Klassiker Neues entdecken und den Sherry-Einfluss lieben.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Neu
ORKNEY (HP) 14 Jahre 2010/2025 - Signatory Vintage
Prod.-Nr.: 12530
ORKNEY (HP) 14 Jahre 2010/2025 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Orkney (HP) 14 Jahre 2010/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #38 Ein kraftvoller Island-Malt mit Torfrauch, Sherrytiefe und maritimer Eleganz – streng naturbelassen und mit 57,1 % vol. Fassstärke. Ein Malt von der Insel Orkney - Charakter mit Tiefgang Der Whisky stammt von den Orkney-Inseln – sehr wahrscheinlich aus der Highland Park Destillerie, die für ihren Mix aus Heidekraut-Aromen, zartem Torfrauch und maritimer Würze bekannt ist. Da Signatory häufiger Highland Park Abfüllungen ohne direkte Namensnennung („Orkney“) nutzt, bleibt die Identität etwas mysteriös – aber gerade das macht diese Single Malt Edition besonders spannend. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage gilt als einer der führenden unabhängigen Abfüller Schottlands und steht für maximale Transparenz und Qualität. Die Whiskys werden ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration in Fassstärke abgefüllt – ganz nach dem Motto „Volle Kraft, voller Charakter“. Die 100 Proof Edition knüpft an alte Tradition an: Whiskys werden mit exakt 57,1 % vol. (100 Proof) abgefüllt – voll im Aroma, ohne künstliche Eingriffe. Edition #30 lässt den Inselcharakter und die Fassreifung eindrucksvoll verschmelzen. Die Reifung: Sherry & Bourbon vereinen Tiefe und Eleganz Dieser Tropfen reifte 14 Jahre (2010–2024) in First-Fill Oloroso Sherry Butts und Ex-Bourbon Hogsheads. Die Kombination liefert ein facettenreiches Bouquet aus Heidehonig, Früchten, Gewürznoten, Vanille und küstennaher Würze. Tasting Notes: Maritim, würzig, komplex Nase: Fruchtig und floral mit Heidekraut, Berghonig, zarter Zitrusnote, Milchschokolade und leichtem Torfrauch. Eine dezente Meersalzfrische rundet das Bild ab. Gaumen: Geschmeidig und intensiv: Mirabellen und Quittenmarmelade treffen auf geröstetes Malz, Honig und getrocknete Früchte. Scharfe Pfeffer- und Kreuzkümmelnoten fügen eine würzige Dimension hinzu. Abgang: Trocken-würzig und langanhaltend. Noten von Shortbread, Butter, Nelken, Banane und einem Hauch dunkler Erde verweilen angenehm. Ein charaktervoller Insel-Whisky, bei dem Heidehonig, Sherry und leichter Rauch in faszinierender Fassstärke verschmelzen – eine echte Entdeckung aus der 100 Proof Edition.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Neu
CAMERONBRIDGE 12 Jahre 2012/2025 - Signatory Vintage
Prod.-Nr.: 12528
CAMERONBRIDGE 12 Jahre 2012/2025 - Signatory Vintage
Single Grain Scotch Whisky
Cameronbridge 12 Jahre 2012/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #1 Ein samtweicher Lowland Grain mit 57,1 % vol. – cremig, vanillig und elegant, ohne Rauch und naturbelassen. Die Brennerei: Cameronbridge – Schottlands Grain-Pionier Cameronbridge liegt in den Lowlands (Fife) und ist eine der ältesten und größten Grain-Destillerien Schottlands. 1824 von John Haig gegründet, setzte sie früh auf Coffey-Stills – das Ergebnis ist ein cremiger, milder Grain mit typischem Vanille‑ und Karamellcharakter. Die Whiskys der Brennerei spielen meist eine Rolle in Blends – diese Single Grain Rarität aus unabhängiger Abfüllung bietet ihn in seiner pursten Form. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Pitlochry und bekannt für seine transparente und naturbelassene Herangehensweise. Die 100 Proof Edition steht für kräftige Abfüllungen mit exakt 57,1 % vol. Alkohol. Alle Abfüllungen sind ungefiltert und ohne Farbstoff – so bleibt der natürliche Charakter des Whiskys voll erhalten. Die Reifung: Bourbon-Barrels für cremige Süße Dieser Grain reifte 12 Jahre – von 2012 bis 2024 – ausschließlich in First-Fill Bourbon-Barrels. Die Fassreifung unterstreicht die Vanille-, Honig‑ und Karamellnoten, gibt Tiefe und angenehme Würze, ohne den Whisky zu dominieren. Tasting Notes: Cremig, vanillig, mit leichter Würze Nase: Süßes Karamell und Vanille steigen zuerst in die Nase, gefolgt von Honig, Pfirsich und zarter Kokosnuss. Ein Hauch Zitrusfrische balanciert die Süße. Gaumen: Samtig weich und süß mit Noten von Buttertoffee, Vanillepudding und Mandeln. Dahinter entwickeln sich dezente Gewürznoten von Zimt und weißem Pfeffer – sehr harmonisch und rund. Abgang: Mittellang, warm und angenehm süß. Vanille, Eiche und leichte Gewürznuancen bleiben nach – elegant ausklingend. Ein samtiger Lowland Single Grain mit exotischer Süße und feiner Würze – in reiner Fassstärke, unfiltriert und ohne Farbstoff. Perfekt für Genießer, die kraftvolle Grain-Qualität entdecken möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (55,70 €* / 1 Liter)

38,99 €*
Neu
GLENLOSSIE 12 Jahre 2012/2025 - Signatory Vintage
Prod.-Nr.: 12525
GLENLOSSIE 12 Jahre 2012/2025 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Glenlossie 12 Jahre 2012/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #35 Ein floraler Speyside-Malt in kräftiger Fassstärke: mandel‑würzig, vanillig und mit dezenter Fruchttiefe. Die Brennerei: Glenlossie – Speyside-Genuss abseits der Klassiker Glenlossie liegt nahe Elgin in der Speyside und wurde 1876 gegründet. Die Destillerie gehört zu Diageo und liefert primär für Blends – Single Malt-Abfüllungen sind daher selten und umso spannender. Glenlossie ist bekannt für seinen floralen, malzigen Stil mit feiner Süße und eleganter Würze. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage steht für unabhängige Abfüllungen mit klarem Fokus auf Authentizität: naturbelassen, transparent deklariert und unverfälscht im Geschmack. Die 100 Proof Edition vereint Single Malts mit exakt 57,1 % vol. Alkohol – ungefiltert und ohne Farbstoff. Diese Reihe bietet Qualität und Intensität zu attraktiven Preisen. Die Reifung: Sherry- & Bourbonfässer für Balance & Tiefe Der Glenlossie reifte zwölf Jahre – von 2012 bis 2025 – in einer Kombination aus First-Fill Oloroso Sherry Butts und Bourbon Hogsheads. Diese Fasskombination verleiht dem Whisky florale Süße, fruchtige Tiefe und dezente Würze. Tasting Notes: Mandeln, Vanille & Trockenfrüchte Nase: Stellt sich mit floralen & malzigen Noten vor – Blumenhonig, Mandeln, Vanille, Rosinen und getrocknete Aprikosen. Gaumen: Honig, Karamelltoffee und kandierte Orangenschale treffen auf weiße Gewürze, Vanille und eine grasige Frische. Abgang: Langanhaltend, warm und ausgewogen mit Aromen von süßem Eichenholz, Vanille und leichter Gewürznuance. Ein floraler, fruchtbetonter Speyside‑Single Malt – kraftvoll in 57,1 % vol. ausgebaut, elegant am Gaumen und mit feiner Sherry/Bourbon-Balance.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
B:HA 5 - Stoisha 2014 - Riegger's Selection (57,4 % vol)
Prod.-Nr.: 12360
B:HA 5 - Stoisha 2014 - Riegger's Selection (57,4 % vol)
Single Malt Whisky
Füllmenge: 0,5 l
Stoisha B:HA 5 – Heavily Peated Single Malt aus dem Sherryfass Der fünfte B:HA-Whisky von Riegger’s Selection zeigt eindrucksvoll, wie Torf und Sherryfass sich zu einem intensiven Genusserlebnis verbinden. Unabhängig, limitiert, charakterstark Mit dem Stoisha B:HA 5 bringt Riegger’s Selection eine weitere Einzelfassabfüllung auf den Markt, die ganz in der Tradition der eigenen Fassreifungen steht: fassstark, naturbelassen und mit unverkennbarem Stil. Der heavily peated Highland Single Malt reifte im Sherry Butt #10174 und wurde nach über zehn Jahren mit 57,4 % vol abgefüllt – nur 94 Flaschen existieren. Viel Rauch, viel Tiefe Schon beim Einschenken zeigt sich, dass dieser Whisky kein Leichtgewicht ist: Kräftiger Torfrauch trifft auf dunkle Fruchtaromen aus dem Sherryfass. Im Duft zeigen sich Noten von Lagerfeuer, Rosinen und Backpflaume. Am Gaumen verbinden sich Rauch, dunkle Schokolade und eine würzige Süße – alles getragen von der Fassstärke, die den Charakter noch intensiver zur Geltung bringt. Für wen ist der B:HA 5 die richtige Wahl? Dieser Whisky richtet sich an Liebhaber kraftvoller, torfiger Abfüllungen mit Tiefgang. Wer komplexe Aromen und Fassstärke schätzt, wird hier fündig. Wer den Einstieg etwas sanfter bevorzugt, kann den Whisky mit ein paar Tropfen Wasser öffnen. Der Stoisha B:HA 5 ist ein echtes Statement aus dem Hause Riegger’s Selection – kompromisslos rauchig, komplex gereift, stark limitiert.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

74,90 €*
The Caskhound GLENLOSSIE 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4
Prod.-Nr.: 12439
The Caskhound GLENLOSSIE 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4
Single Malt Scotch Whisky
The Caskhound Glenlossie 10 Jahre – ehrlicher Whisky mit Charakter und Sherry-FinishDieser Glenlossie zeigt, wie Whisky ohne großen Hype funktioniert. 10 Jahre gereift, danach sechs Monate in First-Fill Fino Sherry Quarter Casks veredelt – so entsteht ein wunderbar ausgewogener Malt, der frisch und zugleich würzig überzeugt. Schon in der Nase entfaltet sich eine sonnige, blumige Wiese mit zarten Honig- und Quittengelee-Aromen. Leichte Noten von gezuckerten Erdbeeren, mineralischen Kieselsteinen und Gewürzen ergänzen das Bouquet. Am Gaumen überzeugt er mit einer sanften, öligen Textur und einem würzigen Mix aus Spice und Chili, gepaart mit süßen Mirabellen, Knuspermüsli und cremigem Vanilleplunder. Die Eichenwürze und eine dezente salzige Note runden das Geschmackserlebnis ab. Das Finish ist langanhaltend und trocken mit warmen Holzaromen, Kakaopulver, fruchtigen Akzenten und einer feinen Würze, die noch lange nachklingt. The Caskhound steht für ehrliche Whiskys zum fairen Preis – unverfälscht, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff. Der Glenlossie 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4 verkörpert diese Philosophie perfekt und bietet Genuss für alle, die authentische Whiskys mit Charakter schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (82,71 €* / 1 Liter)

57,90 €*
B:NE 10 - Ben Nevis PEATED 2015 Dechar/Rechar Hogshead - Riegger's Selection (57,3 % vol)
Prod.-Nr.: 12393
B:NE 10 - Ben Nevis PEATED 2015 Dechar/Rechar Hogshead - Riegger's Selection (57,3 % vol)
Single Malt Whisky
Füllmenge: 0,5 l
B:NE 10 – Rauchiger Ben Nevis Single Malt in FassstärkeDer B:NE 10 – Ben Nevis PEATED 2015 aus der Riegger’s Selection ist ein intensiver, rauchiger Single Malt Whisky, der aus einem einzelnen Dechar/Rechar Hogshead (#145) stammt. Destilliert am 18. Dezember 2015 und abgefüllt am 24. April 2025, bringt dieser Whisky 9 Jahre Reifezeit mit und zeigt sich mit einem Alkoholgehalt von 57,3 % vol in natürlicher Fassstärke. Die Abfüllung ist auf nur 248 Flaschen limitiert. Das Dechar/Rechar-Fass, bei dem das Holz zunächst abgeschabt und dann neu ausgebrannt wird, verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Es sorgt für eine schöne Balance zwischen Torfrauch, süßen Vanillenoten und markanten Holz- und Würznoten. Wie schmeckt der B:NE 10?Im Glas zeigt sich der B:NE 10 in kräftigem Bernstein. In der Nase begrüßt er mit intensiven Raucharomen, begleitet von einer angenehmen Würze und feinen Holznoten. Am Gaumen entfalten sich erdige Torfnoten, cremige Vanille, malzige Süße und eine leicht fruchtige Komponente, die an reife Äpfel und dunkle Beeren erinnert. Der Abgang ist lang, rauchig und wärmend, mit einem Hauch Eiche und Gewürzen. Was macht Ben Nevis Whisky so besonders?Die Ben Nevis Distillery, gegründet 1825 am Fuß des höchsten Berges Schottlands, steht für kraftvolle, charakterstarke Whiskys. Das klare Quellwasser des Allt a’ Mhuilinn und die schweren, öligen Destillate prägen den Hausstil. Besonders in rauchigen Abfüllungen wie dem B:NE 10 zeigt sich die urwüchsige Seite der Brennerei, die Whiskyfans weltweit schätzen. Riegger’s Selection steht für handverlesene Einzelfassabfüllungen in Fassstärke und ohne Kältefiltration. Jede Abfüllung ist ein echtes Unikat – so auch der B:NE 10, der mit seiner limitierten Auflage und seinem markanten Charakter Liebhaber kräftiger Whiskys begeistert.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 12,00 €*
74,90 €*
M:DU 6 Macduff 2012 Artesano Panama Rum Cask - Riegger's Selection (56,9 % vol)
Prod.-Nr.: 12391
M:DU 6 Macduff 2012 Artesano Panama Rum Cask - Riegger's Selection (56,9 % vol)
Single Malt Whisky
Füllmenge: 0,5 l
Macduff M:DU 6 – Limburger Messeabfüllung aus dem Artesano Panama Rum Cask Der „M:DU 6“ ist ein Single Malt Whisky von der Macduff Distillery, gebrannt am 23. Januar 2012 und exklusiv abgefüllt zwischen dem 25. und 27. April 2025 auf der Limburger Whiskymesse 'The Whisky Fair'. Gereift im Artesano Panama Rum Cask Nr. 90380, ist diese limitierte Einzelfassabfüllung mit nur 325 Flaschen und eine echte Besonderheit. Typisch für Macduff zeigt sich auch hier der lebendige, fruchtbetonte Brennereicharakter mit Noten von grünem Apfel, Zitrus und einem feinen Malzkern. Die Reifung im Artesano Panama Rumfass verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und spannende Akzente, die sich wunderbar mit dem Charakter der Brennerei verbinden. Fruchtige Noten, malzige Anklänge und feine Würze treffen aufeinander und ergeben ein gelungenes Zusammenspiel. In Fassstärke mit 56,9 % vol abgefüllt, bringt der Whisky eine intensive und vielschichtige Aromatik ins Glas. Der M:DU 6 ist eine exklusive Abfüllung, die schottische Whiskytradition mit dem Einfluss des Artesano Panama Rums kombiniert – ein Muss für Fans besonderer Cask Finishes und limitierter Abfüllungen.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 12,00 €*
74,90 €*
C:RA 10 - Craigellachie 2013 Oloroso Quarter Cask - Riegger's Selection (58,7 % vol)
Prod.-Nr.: 12261
C:RA 10 - Craigellachie 2013 Oloroso Quarter Cask - Riegger's Selection (58,7 % vol)
Single Malt Whisky
Füllmenge: 0,5 l
C:RA 10 – Craigellachie Single Malt in Fassstärke, gereift im Oloroso Quarter Cask Der „C:RA 10“ ist ein kraftvoller Craigellachie Single Malt Whisky, der in Fassstärke mit 58,7 % vol abgefüllt wurde. Destilliert am 25. Juni 2013, reifte dieser Whisky ab dem 9. Februar 2024 im Oloroso Quarter Cask #K411-23. Dort erhielt er eine zweite Reifung, die ihm zusätzliche Tiefe, würzige Noten und elegante Sherryaromen verlieh. Abgefüllt am 15. bis 16. Februar 2025 auf der Nürnberger Whiskymesse, ist diese limitierte Edition mit nur 100 Flaschen ein echtes Highlight. Der „C:RA 10“ verbindet die markanten, kräftigen Noten des Craigellachie-Stils mit den reichen, dunklen Aromen des Oloroso Sherryfasses: Noten von dunkle Früchten, Gewürzen, Schokolade und gerösteten Nüssen zeigen sich, gepaart mit der typischen öligen Textur und einem Hauch Rauch, für den Craigellachie bekannt ist. Ein Single Malt für Kenner, die Whisky in seiner puren, unverfälschten Form lieben – kraftvoll, komplex und elegant zugleich. Eine wahre Entdeckung in Fassstärke, die schottische Tradition mit andalusischer Fassmagie verbindet. Die Whiskys der Craigellachie-Brennerei in der schottischen Speyside Craigellachie steht für einen robusten, charakterstarken Stil, der sich von anderen Speyside-Whiskys deutlich abhebt. Die Brennerei setzt auf traditionelle Methoden: eine lange Fermentation, zweifache Destillation in Kupferbrennblasen und der Einsatz von Worm Tubs verleihen dem Whisky seine ölige, kräftige Textur. Bekannt ist Craigellachie für Aromen von Malz, Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen, oft begleitet von einer feinen Rauchigkeit und Schwefelnote. Durch die Reifung in ausgewählten Fässern – wie hier im Oloroso Quarter Cask – entstehen Whiskys mit Tiefe, Kraft und außergewöhnlichem Charakter.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 12,00 €*
74,90 €*
LONGMORN 2008-2023 Distillery Labels - Gordon & MacPhail
Prod.-Nr.: 11961
LONGMORN 2008-2023 Distillery Labels - Gordon & MacPhail
Single Malt Scotch Whisky
Gordon & MacPhail Longmorn 2008: Ein faszinierender Whisky aus der Distillery Labels SerieErleben Sie mit dem Longmorn 2008/2023 Distillery Labels von Gordon & MacPhail einen Single Malt Whisky aus der Speyside-Region, der die perfekte Balance aus Frische und Tiefe bietet.Die Speyside, oft als die Wiege des schottischen Whiskys bezeichnet, ist bekannt für ihre eleganten und floralen Whisky-Stile. Der Longmorn 2008 stammt aus dieser Region und besticht mit seiner feinen Komplexität und harmonischen Aromen. Der Whisky wurde im Jahr 2023 abgefüllt und verfügt somit über eine beeindruckende Reifedauer.Wie schmeckt der Longmorn 2008 Distillery Label?Die Farbe dieses Whiskys ist ein wunderschöner, dunkler Honigton, der durch die natürliche Fassreifung entstanden ist und nicht durch Farbstoffe verstärkt wurde. Der Longmorn 2008-2023 von Gordon MacPhail bietet in der Nase eine verführerische Kombination aus eingekochten Rosinen, frisch gepresstem Apfelsaft und einer Prise Kürbisgewürz. Auf der Zunge entfalten sich saftige Erdbeeren, die von kandierten Zitronen und Walnüssen begleitet werden. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von reifen Pflaumen und einer dezenten Schokoladennote getragen. Dieser Longmorn Whisky entfaltet seine Aromen am besten pur, sodass Sie jede Facette des komplexen Geschmackserlebnisses voll auskosten können. Ob alleine bei einem guten Buch oder in geselliger Runde – dieser Whisky ist der ideale Begleiter für besondere Momente. Gönnen Sie sich mit dem Longmorn 2008 eine Abfüllung aus der renommierten Distillery Labels Serie von Gordon & MacPhail und entdecken Sie, warum dieser Whisky zu den besten seiner Art zählt.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
LINKWOOD 15 Jahre Distillery Labels - Gordon & MacPhail
Prod.-Nr.: 11962
LINKWOOD 15 Jahre Distillery Labels - Gordon & MacPhail
Single Malt Scotch Whisky
Linkwood 15 Jahre - Gordon & MacPhail: Fruchtige Eleganz mit würzigen Akzenten Der Linkwood 15 Jahre aus der renommierten Distillery Labels-Serie von Gordon & MacPhail ist ein Geheimtipp für Whisky-Liebhaber und Kenner.Schon beim ersten Hauch entfaltet sich ein lebendiges Aromenspektrum. Fruchtige Noten von reifen Erdbeeren und Himbeeren vereinen sich mit trockenen Holzoten und einer bitter-süßen Orangenmarmelade. Hinzu kommen nussiges Gerstenmalz, Toffee, Zimt und eine Spur von gemähtem Gras. Der Geschmack setzt sich am Gaumen fort, wo die Süße von Kakaobutter und weiße Schokolade mit intensiven Gewürznoten von Zimt, Nelken und einer Prise Salz harmonieren. Auch hier offenbaren sich leicht säuerliche Töne von Stachelbeeren, Rhabarber und Ananas, begleitet von der herzhaften Würze von gerösteter Eiche. Der Nachklang ist mittellang und sauber, mit einer angenehmen Trockenheit, die von frischen Kräutertönen und einer dezenten bitteren Kakaonote begleitet wird. Grapefruit und die Eichenwürze runden das Geschmackserlebnis ab. Warum ist der LINKWOOD 15 Jahre von Gordon & MacPhail besonders?Der Linkwood 15 Jahre gilt unter Whisky-Liebhabern noch immer als Geheimtipp, da der Großteil der Produktion von Linkwood in Blended Whiskys verwendet wird. Mit dieser Abfüllung von Gordon & MacPhail erhalten Sie jedoch echten Single Malt, der nicht nur die Qualität dieser Brennerei zeigt, sondern auch das Können des unabhängigen Abfüllers. Ein Whisky, der Liebhaber edler Tropfen begeistert und zu einem unverwechselbaren Erlebnis wird.Der Linkwood 15 Jahre ist ein Meisterwerk der schottischen Whiskykunst – fruchtig, würzig und komplex. Ein Genuss, der sowohl Whisky-Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen überzeugt. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Single Malt pur und lassen Sie sich von seinen vielschichtigen Aromen verzaubern.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*
CAOL ILA 2010-2023 Sassicaia Wood Finish - Gordon & MacPhail
Prod.-Nr.: 11963
CAOL ILA 2010-2023 Sassicaia Wood Finish - Gordon & MacPhail
Single Malt Scotch Whisky
Caol Ila 2010-2023 Sassicaia Connoisseurs Choice – Ein rauchiger Genuss aus Islay Der Caol Ila 2010-2023 Connoisseurs Choice aus dem Hause Gordon & MacPhail ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky, der die rauchige Tradition der Islay-Destillerie verkörpert. Doch dieser Whisky hat noch ein zusätzliches Highlight: er reifte ein Jahr lang in einem Sassicaia-Rotweinfass nach, was ihm eine ganz besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Diese exklusive Fassreifung fügt eine subtile, aber faszinierende Dimension hinzu, die den typischen Rauchgeschmack harmonisch mit den feinen Aromen des Rotweins vereint.Welche Aromen erwarten Sie bei diesem Whisky? Islay-Whiskys sind bekannt für ihre rauchige Intensität, und dieser Caol Ila lebt genau von diesem einzigartigen Charakter. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein würziges Bouquet, während süße Medjool-Datteln und tropische Ananas die Nase verwöhnen. Am Gaumen begeistert der Whisky mit einer vollmundigen Kombination aus eingekochten roten Beeren, Demerara-Zucker und einer zarten Eichenwürze. Die besondere Note des Sassicaia Wood Finish rundet den Charakter perfekt ab.Wie kam dieser Whisky zu seiner besonderen Färbung und Intensität? Der Caol Ila 2010-2023 wurde in Bourbonfässern gereift und erhielt eine Nachreifung in einem Sassicaia-Rotweinfass. Diese natürliche Fassreifung hat ihm auch seine tiefdunkle Farbe verliehen – ohne jegliche Farbstoffzugabe. Mit 45% vol kommt der Whisky in einem kräftigen, intensiven Stil daher, der die gesamte Aromenvielfalt perfekt zur Geltung bringt. Warum sollten Sie diesen Whisky probieren?Dieser 12-jährige Single Malt Whisky aus dem Jahrgang 2010 ist eine limitierte Abfüllung, von der nur 3.900 Flaschen verfügbar sind. Caol Ila Whiskys sind für ihre rauchigen Aromen bekannt, und dieser aus der Connoisseurs Choice-Linie von Gordon & MacPhail zeigt einmal mehr, warum Islay die Heimat der besten rauchigen Whiskys ist. Abgefüllt im Jahr 2023, hat dieser Tropfen eine Reifezeit von 12 Jahren und garantiert so einen ausgewogenen, komplexen Geschmack. Genießen Sie diesen Whisky pur, um die volle Intensität seiner Aromen zu erleben. Perfekt für besondere Anlässe wie Jubiläen, Geburtstagsfeiern oder andere festliche Momente – der Caol Ila 2010-2023 Connoisseurs Choice ist der ideale Begleiter für unvergessliche Gelegenheiten.

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*
GLENTAUCHERS 2008-2022 Distillery Labels - Gordon & MacPhail
Prod.-Nr.: 11960
GLENTAUCHERS 2008-2022 Distillery Labels - Gordon & MacPhail
Single Malt Scotch Whisky
Glentauchers 2008-2022 Distillery Labels – Eine geschmackliche Entdeckung aus der SpeysideLassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Single Malt Whisky der Glentauchers Distillery überraschen! Destilliert im Jahr 2008 und nach vielen Jahren der Reifung 2022 abgefüllt, präsentiert sich dieser Glentauchers als wahres Meisterwerk von Gordon & MacPhail. Was macht diesen Glentauchers 2008 Whisky so besonders?Bereits beim Nosing entfaltet sich ein verführerischer Duft nach heißem Apfelkompott, gepaart mit schmelzendem Vanilleeis und der zarten Süße von karamellisierter Orangenschale. Saftige Birnen und subtile Pfeffernoten runden das Erlebnis ab und wecken die Vorfreude auf den ersten Schluck. Am Gaumen erwartet Sie eine facettenreiche Geschmackskomposition. Fruchtige Aromen von Bratapfel, Birne und Toffee harmonieren mit den reichhaltigen Noten von gerösteten Nüssen und einem Hauch von Orangenpunsch. Akzente von Anis und weißem Pfeffer verleihen dem Whisky eine spannende Würze, die das Gesamtbild perfekt abrundet. Der mittellange Abgang hinterlässt eine sanfte, leicht süße Wärme mit feiner Walnussnote und Eichenwürze. Warum sollten Sie diesen Whisky von Gordon & MacPhail probieren? Mit 46 % vol bietet dieser Glentauchers genau die richtige Trinkstärke, um die komplexen Aromen in ihrer vollen Intensität zu erleben. Der Whisky kommt ohne Kühlfiltration und Farbstoffe aus und überzeugt durch seine Authentizität. Dieser limitierte Single Malt ist eine wahre Rarität und gehört zur begehrten Distillery Labels Serie von Gordon & MacPhail. Die Geschichte von Gordon & MacPhail und ihre lange Tradition als unabhängiger Abfüller machen diese Abfüllung zu einem echten Highlight. Ob als persönlicher Genuss oder als Geschenk für einen Whisky-Liebhaber – dieser Glentauchers 2008-2022 wird garantiert für Begeisterung sorgen.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Peat Wave STAOISHA 7 Jahre
Prod.-Nr.: 12292
Peat Wave STAOISHA 7 Jahre
Single Malt Scotch Whisky
Peat Wave STAOISHA 7 Jahre - Kräftiger Torfrauch trifft auf Sherryfass-ReifungDieser Peat Wave STAOISHA 7 Jahre aus dem Hause The Caskhound ist eine tolle Wahl für Liebhaber rauchiger Whiskys. Destilliert am 27.09.2017 und in einem Sherry Butt gereift, bringt er mit einem Alkoholgehalt von 60,6 % vol kraftvolle Aromen und eine bemerkenswerte Komplexität. The Caskhound, geführt von Thilo Schnalbel, ist bekannt für seine Leidenschaft für außergewöhnliche Whiskys. Als unabhängiger Abfüller geht The Caskhound immer wieder neue Wege, um außergewöhnliche und limitierte Abfüllungen zu präsentieren, die sich durch Qualität und Individualität auszeichnen. Whiskys von The Caskhound bieten eine besondere Vielfalt, die Kenner und Liebhaber von besonderen Tropfen gleichermaßen begeistern. Dieser Peat Wave STAOISHA ist ein perfektes Beispiel für die kompromisslose Hingabe an das Handwerk und die Leidenschaft für Whisky.Wie schmeckt der Peat Wave STAOISHA 7 Jahre?Aroma: Kraftvoller Torfrauch, kombiniert mit kandierten Zitronen, Vanillecreme, Minze und einer maritimen Note aus Jod und Kräuterhonig. Dazu kommen mineralische Nuancen und eine Prise Rauchpaprika. Geschmack: Süß und intensiv zu Beginn, dann eine pfeffrige Schärfe, die von kräftigem Islay-Torf, brennenden Holzscheiten, Ruß und Salzkaramell begleitet wird. Aromen von Schinkenspeck, Gewürzen und Feigen runden das Erlebnis ab. Abgang: Langanhaltend mit einer süß-salzig-würzigen Kombination aus braunem Zucker, Rauchsalz, Chili und warmen Aschenoten. Ein trockener, kräftiger Finish mit Rosinen und Eichenwürze. Dieser Whisky ist ein wahres Highlight für alle, die den intensiven Charakter eines Islay-Whiskys schätzen. Perfekt für puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser.

Inhalt: 0.7 Liter (97,00 €* / 1 Liter)

67,90 €*
Peat Wave PEAT N PORT PERFECTION
Prod.-Nr.: 12173
Peat Wave PEAT N PORT PERFECTION
Blended Malt Scotch Whisky
Peat Wave PEAT N' PORT PERFECTION – Rauchiger Blended Malt mit Portwein-FinishDer Peat Wave PEAT N' PORT PERFECTION von Cask Hound ist ein Blended Malt, der mit einer außergewöhnlichen Kombination aus rauchigen und fruchtigen Noten begeistert.Dieser 5 Jahre alte Whisky wurde in 1st Fill Tawny Port Barriques gefinisht, was ihm eine faszinierende Balance aus Süße und Rauch verleiht. Mit einer Alkoholstärke von 58,8 % vol bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis.Wie schmeckt der Peat Wave PEAT N PORT PERFECTION von The Cask Hound?Nase: Die erste Begegnung mit diesem Whisky offenbart eine beeindruckende Kombination aus blumig-floralen Noten und der Fruchtigkeit von Himbeeren. Mineralische Akzente, würzige Nuancen und dezent rauchige Holznoten sorgen für eine zusätzliche Komplexität. Ein Hauch von Vanillepudding bringt eine weiche, süße Wärme, während Herbstlaub und eine Spur Pfeifentabak das Bouquet abrunden. Gaumen: Der Geschmack startet mit einer pfeffrigen Schärfe, die sich harmonisch mit einer feinen Honigsüße verbindet. Die fruchtige Komponente wird von Himbeersirup begleitet, bevor sich das komplexe rauchige Birnenkompott und Schokoladenflocken im Vordergrund zeigen. Eine zarte Vanilleplunder-Süße sorgt für einen weichen, verspielten Abgang. Abgang: Der Abgang ist mittellang, geprägt von würzig-süßen Noten, die von Mousse au Chocolat begleitet werden. Mineralische Noten und ein Hauch von Asche verleihen ihm einen erdigen Charakter. Die Eichenwürze und eine Spur von Grappa sorgen für einen trockenen, eleganten Ausklang. Dieser Peat Wave PEAT N' PORT PERFECTION Whisky vereint auf meisterhafte Weise den rauchigen Charakter eines Malts mit den fruchtigen, süßen Akzenten des Tawny Ports und bietet ein unvergessliches Genusserlebnis für Whisky-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
The Caskhound SPEYSIDE DISTILLERY 10 Jahre
Prod.-Nr.: 12291
The Caskhound SPEYSIDE DISTILLERY 10 Jahre
Single Malt Scotch Whisky
The Caskhound Speyside Distillery 10 Jahre – 856 Tage Sherry-Finish für ein besonderes AromaDer Speyside Distillery 10 Jahre aus dem Hause The Caskhound ist eine Abfüllung für Kenner und Genießer. Mit einem Alkoholgehalt von 58,6 % vol und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, ist dieser Whisky eine wahre Freude für die anspruchsvollsten Gaumen. Destilliert am 21. August 2014 und abgefüllt im Oktober 2024, reifte dieser Single Malt zunächst in einem Refill Bourbon Cask und wurde anschließend für 856 Tage in einem First Fill Oloroso Sherry Cask veredelt. Die limitierte Auflage von nur 371 Flaschen, jede einzeln nummeriert, macht diesen Whisky zu einer echten Rarität.Wie schmeckt der Speyside Distillery 10 Jahre?Aroma: In der Nase verführt der Whisky mit süßen Noten von Sherry und Dattelkuchen, die von der intensiven Fruchtigkeit von Orangenmarmelade und Kumquats begleitet werden. Würzige Zimt- und getrocknete Feigenaromen sorgen für eine angenehme Tiefe, während eine nussige Mischung und ein Hauch von Pfeifentabak eine erdige Komponente hinzufügen. Geschmack: Zu Beginn spürt man eine leichte Pfeffrigkeit, die schnell einem samtig-weichen Mundgefühl weicht. Getrocknete Datteln und Maulbeersirup verleihen dem Whisky eine samtige Süße, die sich mit Kräuterhonig und zartem Orangenlikör vereint. Rosinen und Walnüsse, umhüllt von Bitterschokolade, sowie die würzige Eichenholznote vervollständigen das Geschmackserlebnis. Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer süßen Mischung aus Quittengelee und erdigen Aromen von Kakaopulver und Mokkabohnen. Eine angenehme Eichenwürze bleibt auf der Zunge zurück und rundet das komplexe Aroma perfekt ab. Der Speyside Distillery 10 Jahre ist eine beeindruckende Abfüllung, die mit einer bemerkenswerten Komplexität und Ausgewogenheit begeistert. Durch die Kombination aus Refill Bourbon Cask und First Fill Oloroso Sherry Cask erhält dieser Whisky Tiefe und Fülle, die sowohl erfahrene Whisky-Liebhaber als auch Neueinsteiger in den Bann ziehen wird. Die limitierte Auflage und die außergewöhnliche Qualität dieses Whiskys machen ihn zu einem perfekten Geschenk für Whisky-Enthusiasten.Gönnen Sie sich dieses seltene Erlebnis oder überraschen Sie einen Whisky-Freund mit einer Flasche dieses Meisterwerks von Thilo Schnabel und The Caskhound.

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

44,90 €*
CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port - Douglas Laing Old Particular
Prod.-Nr.: 12032
CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port - Douglas Laing Old Particular
Single Malt Scotch Whisky
Caol Ila 9 Jahre von Douglas Laing – Islay-Rauch mit Ruby Port-FinishCaol Ila, eine der bekanntesten Brennereien Islays, steht für maritimen Rauch und klare, elegante Aromen. Diese 9-jährige Abfüllung aus der renommierten Old Particular-Serie von Douglas Laing bringt die typische Islay-Torfigkeit mit einer besonderen Note: einem Finish im Ruby Port Butt.Was macht diesen Whisky besonders? Mit nur 656 Flaschen ist dieser Single Malt eine echte Rarität. Er wurde im Mai 2015 destilliert und im Juni 2024 abgefüllt, nachdem er sein Finish in einem Ruby Port Butt erhielt. Das sorgt für eine spannende Kombination aus rauchiger Intensität und fruchtiger Süße. Wie schmeckt der CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port 56,8 % vol von Old Particular?Nase: Zunächst erinnert der Duft an Schwarzwälder Kirschtorte, bevor sich Noten von Kohlenstaub und einer leicht medizinischen Note zeigen.Gaumen: Die typische Torfnote von Caol Ila zieht sich durch den Geschmack, begleitet von saftigen roten Johannisbeeren und einem Hauch von cremigen Getreidenoten.Finish: Lang und süß, mit wärmenden Gewürzen, Rauch und einer Spur von Teer. Diese Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt und vereint die Eleganz von Caol Ila mit der besonderen Tiefe eines Portwein-Finishs. Ein Muss für Islay-Fans!

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
BLAIR ATHOL 13 Jahre 2011-2024 Sangiovese Wine Cask - Douglas Laing Old Particular
Prod.-Nr.: 12033
BLAIR ATHOL 13 Jahre 2011-2024 Sangiovese Wine Cask - Douglas Laing Old Particular
Single Malt Scotch Whisky
Blair Athol 13 Jahre Sangiovese Wine Cask – Whisky trifft auf italienischen WeinDer Blair Athol 13 Jahre aus der Old Particular Serie von Douglas Laing begeistert mit einer außergewöhnlichen Reifung in einem Sangiovese-Weinfass. Diese Abfüllung aus der Red Wine Cask Collection verbindet die Tiefe des Blair Athol mit den fruchtigen und würzigen Aromen des Sangiovese aus Italien. Die Kombination dieser beiden kraftvollen Aromen sorgt für eine spannende Geschmacksexplosion, die mit jeder neuen Flasche noch komplexer wird. Mit nur 329 Flaschen ist dieser Whisky eine wahre Rarität. Das Finish in einem Sangiovese-Weinfass hebt den reichen Körper des Blair Athol hervor und bringt zugleich eine dezente Fruchtigkeit und Würze, die ihn zu einem besonderen Erlebnis macht. Der 48,4 % vol starke Whisky entfaltet ein ausgewogenes Spiel aus klassischen Blair Athol-Aromen wie Malz, Vanille und Honig, kombiniert mit den intensiven roten Fruchtaromen des Sangiovese und einer angenehmen Tanninstruktur.Nase: Eine verführerische Kombination aus getrockneten Früchten, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Dazu gesellen sich sanfte Vanille- und Karamellnoten. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und vollmundig mit einer fruchtigen Tiefe von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Tabak. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer leichten Würze, süßen Eichenaromen und einem subtilen Hauch von Zedernholz. Dieser exklusive Blair Athol ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber von hochwertigen Single Malts und bringt durch die Fassreifung im Sangiovese-Weinfass eine neue Dimension der Aromenvielfalt.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*
CAOL ILA 13 Jahre - Gordon & MacPhail Discovery
Prod.-Nr.: 11959
CAOL ILA 13 Jahre - Gordon & MacPhail Discovery
Single Malt Scotch Whisky
Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre - Ein fruchtiger Einstieg in die Welt des IslayDer Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre aus der Discovery-Reihe bietet mit einer sanften Balance aus süßen und rauchigen Aromen den perfekten Einstieg in die Welt der Islay-Whiskys.Dieser Caol Ila 13 Jahre vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail ist ein Whisky, der die Vielfalt und Komplexität der schottischen Whiskytradition verkörpert. 13 Jahre lang in Bourbon-Fässern gereift, entfaltet der Whisky eine goldene Farbe und ein faszinierendes Aroma, das mit süßen, fruchtigen und rauchigen Noten spielt. Wie schmeckt der Discovery CAOL ILA 13 Jahre von Gordon & MacPhail?Duft: Luftgetrockneter Schinken trifft auf süße Aprikosenmarmelade, während auch Vanille und eine sanfte Rauchigkeit die Nase umspielen.Geschmack: Am Gaumen überrascht der Caol Ila mit tropischer Fruchtigkeit: Saftige Ananas, Kiwi und Banane verschmelzen mit einer zarten Zuckerglasur und einem Hauch von frischer Zitronenschale. Nachklang: Der Abgang des Whiskys ist lang und luxuriös, begleitet von süßen Marshmallow-Aromen, die über einem Lagerfeuer geröstet werden – eine perfekte Mischung aus Rauch und Süße.Gordon & MacPhail und die Whiskys der Discovery-SerieDie Discovery-Serie von Gordon & MacPhail stellt eine Einführung in die Welt der schottischen Single Malts dar und bietet Whiskys aus bekannten Brennereien wie Caol Ila, die in drei charakteristische Kategorien unterteilt sind: Sherry, Smoky und Bourbon. Der Caol Ila 13 Jahre gehört zur Bourbon-Kategorie und ist der perfekte Whisky für Einsteiger und Genießer gleichermaßen.Der Caol Ila 13 Jahre verbindet die typischen rauchigen Elemente mit einer fruchtigen Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für alle macht, die die Vielfalt und Finesse von Whisky genießen wollen. 

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Timorous Beastie MADEIRA CASKS No. 2
Cheese Cellar Collection
Prod.-Nr.: 12031
Timorous Beastie MADEIRA CASKS No. 2
Highland Blended Malt Scotch Whisky
Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 – Ein Highland Whisky mit feinem Madeira-FinishDer Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 von Douglas Laing ist ein Blended Malt Whisky, der durch die Reifung in Madeira-Fässern eine ganz besondere Note erhält - und perfekt zu Käse passt!Die Geschichte von Timorous Beastie ist inspiriert vom schottischen Dichter Robert Burns, dessen berühmtes Gedicht „To a Mouse“ eine schüchterne Feldmaus beschreibt. Doch dieser Whisky ist alles andere als schüchtern! Ein kräftiger Highland Malt trifft auf die feinen, fruchtigen Aromen des Madeira, was dem Whisky eine neue Tiefe und Komplexität verleiht – perfekt für den Genuss mit einer Käseplatte!Dieser Whisky wird in klassischen Highland Malt-Fässern geblendet und bekommt danach eine besondere Veredelung in Madeira-Weinfässern. Das Finish in diesen Fässern bringt fruchtige und süße Aromen hervor, die perfekt mit den malzigen und vanilligen Noten des Whiskys harmonieren. Durch die handwerkliche Herstellung ohne Farbzusatz und Kühlfiltration bleibt der Whisky so authentisch wie möglich. Wie schmeckt der Timorous Beastie Maderia Casks No. 2?Aroma: Schon beim ersten Schnuppern kommen angenehme süße und fruchtige Aromen zum Vorschein. Man nimmt Noten von Honig, Vanille und einem Hauch Meringue wahr, gepaart mit einer frischen Zitrusnote, die alles schön abrundet. Der Einfluss des Madeira-Fasses ist klar zu erkennen, und verleiht dem Whisky eine sanfte, angenehme Süße.Geschmack: Im Geschmack kommt der Whisky voll und rund daher. Die Aromen von Vanille, Karamell und etwas Honig treffen auf tropische Früchte wie getrocknete Aprikosen und Pfirsiche. Der Madeira-Finish sorgt für eine zusätzliche Süße, die gut mit den malzigen Noten des Highland Malts harmoniert. Etwas Gewürz und eine feine Holznote runden das Ganze ab. Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm. Fruchtige und würzige Noten bleiben im Mund und machen den Geschmack erlebbar. Es bleibt ein warmer Eindruck, der den Whisky im Gedächtnis behält.Der Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 ist ein außergewöhnlicher Whisky, der durch die Reifung in Madeira-Fässern eine extra Portion Charakter bekommt. Mit seinem süßen, fruchtigen Geschmack und der warmen Würze ist er ein Genuss für Whisky-Liebhaber, der sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den gemütlichen Abend eignet.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Old Perth 12 Jahre
Prod.-Nr.: 09494
Old Perth 12 Jahre
Blended Malt Scotch Whisky
Old Perth 12 Jahre – Sherryfassgereifter Blended Malt aus der Speyside Der Old Perth 12 Jahre stammt aus der Aged Collection von Morrison Scotch Whisky Distillers und vereint kraftvolle Sherryaromen mit geschichtsträchtiger Herkunft. Einst galt die Stadt Perth als Hauptstadt des Blended Whiskys – Old Perth knüpft an diese Tradition an und bringt sie mit moderner Reife zurück ins Glas. Für den Blend werden ausschließlich Single Malts aus der Speyside-Glenlivet-Region verwendet, die 12 Jahre lang in ausgewählten Sherryfässern lagerten. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, tiefgründiger Whisky mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht und Würze. In der Nase zeigt sich sherrysüßer Fruchtkompott, begleitet von Orangenmarmelade, Eiche und Gewürzen. Am Gaumen wirkt er dicht und samtig, mit langem, warmem Nachhall. Mit 46 % vol, ungekühlt filtriert und ungefärbt präsentiert sich dieser Whisky in seiner naturbelassenen Form – authentisch, ehrlich und ausdrucksstark.Entdecken Sie die Aged Collection von Old Perth - eine Hommage an die reiche Geschichte von Perth als Hauptstadt des Blended Whiskys. Genießen Sie einen Whisky, der Tradition und Qualität vereint, und erleben Sie die unvergleichliche Tiefe und Vielschichtigkeit des Old Perth 12 Jahre Aged Collection!

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*
C:RA 9 - Craigellachie 2013 Micaela PX Sherry Cask - Riegger's Selection (56,8 % vol)
Prod.-Nr.: 12062
C:RA 9 - Craigellachie 2013 Micaela PX Sherry Cask - Riegger's Selection (56,8 % vol)
Single Malt Whisky
Füllmenge: 0,5 l
C:RA 9 – Der kräftige Craigellachie 2013 mit PX Sherry-ReifungDer „C:RA 9“ Craigellachie ist ein eindrucksvoller Single Malt Whisky, der mit 56,8 % vol in Fassstärke abgefüllt wurde. Gebrannt am 25. Juni 2013, reifte er zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er am 12. Mai 2023 in ein Micaela PX Sherry Cask überführt wurde, in dem er seine zweite Reifung erlebte. Diese besondere Maturation im Pedro Ximénez Sherryfass verleiht dem Whisky eine süße, fruchtige Tiefe und komplexe Aromen, die in der Fassstärke besonders gut zur Geltung kommen. Mit einer limitierten Auflage von nur 268 Flaschen bietet der „C:RA 9“ eine Geschmackserfahrung, die die charakteristische Malzigkeit und Öligkeit von Craigellachie mit der reichen Süße des PX Sherrys vereint. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Trockenfrüchten, wie Rosinen und Feigen, gepaart mit süßem Sherry und würzigen Noten von Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und vollmundig, mit einer wunderbaren Balance aus Sherrysüße, dunkler Schokolade und einem Hauch von Eichenwürze. Der lange Abgang wird von einer angenehmen Wärme begleitet, die die komplexen Aromen nachklingen lässt. Dieser „C:RA 9“ ist für Whisky-Kenner und Liebhaber, die das Zusammenspiel aus den kräftigen, malzigen Noten von Craigellachie und der reichhaltigen Süße des PX Sherrys schätzen. Ein exklusiver Whisky, der Tradition und Innovation vereint und dabei in seiner Fassstärke die volle Intensität entfaltet.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,00 €*
74,90 €*

Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt unabhängiger Whiskyabfüller

Willkommen in der faszinierenden Welt der unabhängigen Whiskyabfüller! In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen eine erlesene Auswahl an Whiskys, die von unabhängigen Abfüllern stammen. Tauchen Sie ein und entdecken Sie die besondere Philosophie und den unwiderstehlichen Charakter dieser exklusiven Whiskys.

Unabhängiges Abfüllen von Whisky

Eine lange Tradition

Das unabhängige Abfüllen von Whisky ist eine Tradition, die fast so alt ist wie die Whiskyindustrie selbst. Bereits während der Industrialisierung in Europa entwickelten sich erste Blending-Unternehmen, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Doch neben den Blends entdeckten diese Pioniere auch einzelne Fässer mit außergewöhnlicher Qualität und Einzigartigkeit. So entstand die Geburtsstunde der unabhängigen Whiskyabfüllungen, die bis heute für ihren herausragenden Ruf stehen. 


Authentizität und Qualität ohne Kompromisse

Abfüllung in Fassstärke und ohne Kältefiltration

Ein Merkmal unabhängiger Abfüllungen ist die oft verwendete Methode des Abfüllens in Fassstärke, ohne Kältefiltration. Dadurch bleiben wertvolle Aromen und Geschmacksträger erhalten, die dem Whisky seine Authentizität verleihen. Jeder Tropfen erzählt seine eigene Geschichte und spiegelt den einzigartigen Charakter des Fasses wider. Probieren Sie diese Whiskys und lassen Sie sich von ihrer Reinheit und Qualität beeindrucken. 

Vielfalt und Charakter

Die Individualität jedes Fasses

Bei unabhängigen Abfüllern steht die Individualität jedes einzelnen Fasses im Mittelpunkt. Jedes Fass entwickelt seine ganz eigenen Aromen, Nuancen und Geschmacksprofile, die mit Hingabe und Fachwissen abgefüllt werden. Dadurch entsteht eine faszinierende Vielfalt an Whiskys mit einzigartigem Charakter. In unserem Onlineshop finden Sie namhafte unabhängige Abfüller wie Gordon & MacPhail, Signatory, Douglas Laing und Scott's Selection. Entdecken Sie auch die Whiskys, die wir selbst als unabhängiger Abfüller Riegger's Selection anbieten.


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