2024

AUXERROIS trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Weißwein-Tipp für alle, die es weich mögen: Auxerrois trocken 2024 von Bimmerle – dezente Frucht, milde Säure, viel Trinkfreude.

10,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 04156

Hersteller: Bimmerle - Baden

Auxerrois trocken – Sanfte Eleganz aus Baden

Mit feinem Schmelz, zarter Frucht und harmonischer Struktur ist dieser Auxerrois ein echter Geheimtipp für alle, die es weich und ausgewogen mögen.

Der trockene Auxerrois vom Weingut Siegbert Bimmerle überzeugt mit einem eleganten, zurückhaltenden Charakter. In der Nase zeigen sich Aromen von reifem Apfel, Birne und gelber Quitte – fein und unaufdringlich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, mit milder Säure und einer dezenten Fruchtigkeit, die angenehm nachklingt.

Seine feine Art macht ihn zum idealen Speisebegleiter: zu hellem Fleisch, Fisch mit cremigen Beilagen oder mildem Käse spielt er seine Stärken aus. Auch solo getrunken begeistert der Auxerrois durch seine Balance und seinen sanften Charakter – ein Wein für viele Gelegenheiten.

Ein Auxerrois, der die leisen Töne perfekt beherrscht – weich, rund und mit feinem Trinkfluss.

Hersteller "Bimmerle - Baden"

Siegbert Bimmerle - Weinbau mit Weitblick

Mitten im Herzen der Ortenau, in Renchen-Erlach, liegt das Weingut Siegbert Bimmerle – ein Familienbetrieb, der für badischen Wein höchster Qualität steht. Seit über 30 Jahren prägt Siegbert Bimmerle mit Leidenschaft und Innovationsgeist den Stil seiner Weine und zählt heute zu den erfolgreichsten Privatweingütern in Baden.

Eigene Lagen und starke Partnerschaften

Das Weingut bewirtschaftet sowohl eigene Weinberge entlang des Schwarzwalds als auch ausgesuchte Lagen am Kaiserstuhl. Ergänzt wird dies durch eine enge Zusammenarbeit mit rund 40 erfahrenen Vertragswinzern. Diese Erzeugergemeinschaft folgt der Philosophie des Hauses: kompromisslose Qualität und nachhaltiger Umgang mit der Natur. Durch diese Kombination gelingt es Bimmerle, das Beste aus den Böden Badens herauszuholen – sei es aus tiefgründigem Löss, Granitverwitterung oder kalkhaltigem Boden.

Vielfalt mit Profil – vom Spätburgunder bis zum Auxerrois

Im Fokus stehen die klassischen Burgundersorten wie Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay, aber auch Spezialitäten wie Auxerrois oder Scheurebe haben ihren festen Platz. Bimmerle-Weine überzeugen mit Klarheit, Frucht und einem eleganten, modernen Stil, der Terroir und Handwerk harmonisch verbindet.

Mit Fingerspitzengefühl, technischem Know-how und viel Gespür für Trends gelingt es Bimmerle, authentische Weine für heute und morgen zu schaffen – immer mit dem Blick auf Herkunft und Qualität.

Weitere Produkte von Bimmerle - Baden

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Auxerrois
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Baden
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	11,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	vegan
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Privatkellerei Bimmerle KG, 77871 Renchen, Deutschland

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	293 kj / 70 kcal
Kohlenhydrate	1,4 g
davon Zucker	0,5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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BLANC DE BLANC Riesling & Sauvignon Blanc - Siegbert Bimmerle

2024

Prod.-Nr.: 02951

BLANC DE BLANC Riesling & Sauvignon Blanc - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Blanc de Blanc: Frische Sommer-Cuvée aus Riesling & Sauvignon Blanc Eine lebendige, trockene Weißweincuvée vom Weingut Siegbert Bimmerle – frisch, aromatisch und wie gemacht für sonnige Tage. Riesling & Sauvignon Blanc – ein harmonisches Duo Der Blanc de Blanc vereint zwei Rebsorten, die sich perfekt ergänzen: Riesling bringt die kühle Finesse und feine Aromen von Weinbergpfirsich, während Sauvignon Blanc mit exotischen Noten wie Mango, Passionsfrucht und frischer Johannis- und Stachelbeere für aromatische Spannung sorgt. Das Ergebnis ist eine moderne, klar strukturierte Cuvée mit lebendiger Frische. Elegante Mineralität & sommerliche Leichtigkeit Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Balance aus Frucht, zarter Mineralität und Frische. Die animierende Art macht ihn zum idealen Begleiter zur leichten Küche und zum perfekten Sommerwein. Im Glas – duftig, frisch und animierend Der Blanc de Blanc präsentiert sich hell und klar. Die Nase wird von reifen Steinobstaromen und exotischer Frucht geprägt, begleitet von dezenten Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er frisch, geradlinig und wunderbar trinkanimierend. Ein vielseitiger Weißwein für warme Abende, Gartenfeste und jede Gelegenheit, die nach einem frischen, aromatischen Sommerwein verlangt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 02321

BLANC DE NOIRS Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Blanc de Noirs Kabinett trocken – Ein Weißwein aus roten TraubenDer Blanc de Noirs Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle zeigt, wie raffiniert die Spätburgundertraube sein kann. Obwohl sie zu den roten Sorten gehört, wird hier ein heller Weißwein gekeltert: Denn die Farbpigmente sitzen fast ausschließlich in der Schale, und wenn der Saft frühzeitig von diesen getrennt wird, entsteht ein klarer, heller Wein mit ganz eigenem Charakter. In der Nase entfaltet der Blanc de Noirs ein verführerisches Aromenspiel mit Noten von saftigen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich cremig, zart und lebendig, getragen von einer frischen, eleganten Säure. So verbindet er die feine Struktur eines Weißweins mit der Substanz und dem Körper der Spätburgundertraube. Das Familienweingut Siegbert Bimmerle aus dem badischen Renchtal zählt zu den renommierten Erzeugern der Region. Mit viel Leidenschaft und moderner Kellertechnik entstehen hier ausdrucksstarke Weine, die die Stärken der Rebsorten in den Vordergrund stellen – vom filigranen Riesling über charaktervolle Spätburgunder bis hin zu Spezialitäten wie diesem Blanc de Noirs.Der Blanc de Noirs Kabinett trocken passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, zu Putenfleisch oder auch zu einem entspannten Grillabend mit Freunden. Dank seiner Frische und Vielseitigkeit ist er ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 03477

BLANC SEKT trocken - Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Blanc Sekt trocken – eleganter Genuss aus Baden Der Bimmerle Blanc Sekt trocken begeistert mit einer feinen Perlage und einem frisch-fruchtigen Profil. Dieser Sekt aus Baden kombiniert Eleganz mit einer dezenten Hefearomatik und floralen Noten. Nase: Einladende Aromen von frischen Blüten und Apfel, ergänzt durch eine feine, dezente Hefearomatik, die dem Sekt eine zusätzliche Dimension verleiht. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Blanc Sekt trocken mit einer gewissen Frische und einer dezenten Restsüße. Restzuckergehalt: 21 g/L Mit seiner feinen Perlage und dem frischen Geschmack ist dieser Sekt ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente.Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02422

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Chardonnay Réserve 500 trocken: Ein Meisterwerk des deutschen Chardonnays Entdecken Sie die außergewöhnliche Eleganz und den unvergleichlichen Charakter dieser trockenen Chardonnay Réserve. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, kreiert mit Leidenschaft und Erfahrung vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle. Erfahren Sie mehr über diesen herausragenden Wein aus dem Jahrgang 2019, der seine Reife in speziellen 500-Liter-Holzfässern vollendet hat. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses beeindruckenden deutschen Chardonnays. Der Wein begeistert mit einem üppigen kandierten Zitruscharakter, der am mittel- bis vollmundigen Gaumen perfekt mit den gerösteten Eichennoten harmoniert. Saftig, lebhaft und von heller Farbe präsentiert er sich als leicht zugänglicher Tropfen mit bemerkenswerter Tiefe. Sein Name verdankt er der Reifung in neuen 500-Liter-Eichenfässern, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen. Ob zur sofortigen Verkostung oder zur Lagerung - dieser Chardonnay ist ein wahrer Genuss. Dieser Chardonnay Réserve 500 trocken ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu festlichen Mahlzeiten und eignet sich perfekt für Genießer, die eine Vielzahl von Gerichten schätzen. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Chardonnay und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Erleben Sie die Essenz des deutschen Chardonnays mit dem Chardonnay Réserve 500 trocken von Weingut Siegbert Bimmerle aus der Region Baden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

Details

2024

Prod.-Nr.: 02869

CHARDONNAY trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerles Chardonnay trocken – Eleganz trifft Frucht Mit seinem feinen Duft nach Melone, exotischen Früchten, grünen Äpfeln, Stachelbeere und einem Hauch Pfirsich bringt dieser Chardonnay Frische und Fülle ins Glas. Am Gaumen zeigt sich der trockene Chardonnay von seiner besten Seite: wunderbar rund, mit fester Struktur und einem harmonischen Abgang. Ein Wein, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinfreunde begeistert – charmant, klar und vielseitig. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder einfach solo genossen: Dieser Chardonnay passt sich an, ohne sich zu verlieren – typisch Bimmerle eben. Wer lieber auf noch mehr Frische setzt, findet in Bimmerles Weißburgunder eine spannende Alternative.Ein eleganter, fruchtbetonter Chardonnay mit Charakter – ideal für alle, die einen vielseitigen, modernen Weißwein aus Baden suchen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

2015

Prod.-Nr.: 03110

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

Diese Gewürztraminer Auslese vom badischen Weingut Bimmerle besticht mit ihrer feinen Rosenaromatik, dazu kommt etwas Pfirsichduft und Orangenblüten. Dabei wirkt der restsüße Wein elegant und vollmundig mit einem langen Nachklang. Am Gaumen delikate Vanillenoten und viel Rosenblüten. Der perfekte begleiter zu Desserts wie Creme Brulée, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Ein Meisterwerk der Reifung - Grauburgunder Réserve 500 trocken Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Grauburgunders mit diesem Réserve 500-Wein von Bimmerle. In speziellen 500-Liter-Holzfässern gereift, entwickelt er einen einzigartigen Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Grauburgunder Réserve 500 trocken präsentiert sich als komplexer und faszinierender Wein. Genießen Sie die harmonische Verbindung von reifen Melonen- und Trockenbirnenfrüchten mit zarten, gerösteten Eichenholznoten. Die cremige Textur und die gut ausbalancierte Frische lassen den Wein am Gaumen vollmundig und ansprechend wirken. Ein dezenter Holzton begleitet den Abgang, der sich harmonisch einfügt. Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Er passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch pur genossen ist er ein Hochgenuss. Gönnen Sie sich den Genuss dieses Meisterwerks der Reifung!

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2024

Prod.-Nr.: 04129

GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Grauer Burgunder Kabinett trocken - Ein Klassiker von Siegbert BimmerleDer Graue Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, begeistert seit dem 18. Jahrhundert. Der Graue Burgunder Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle vereint Finesse und Eleganz dieser besonderen Rebsorte.Hergestellt aus Trauben der sonnenverwöhnten Weinberge in Baden, Deutschland, bietet dieser Wein frische Aromen von gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte, ergänzt durch subtile exotische Noten von Maracuja, die für eine verführerische Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet der Graue Burgunder Kabinett trocken eine angenehme Fülle und eine harmonische Säurestruktur. Jeder Schluck bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die hohe Qualität dieses Weins unterstreicht. Der Graue Burgunder ist ein vielseitiger Begleiter für viele Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch. Egal, ob zu kalten oder warmen Vorspeisen, gebratenen Köstlichkeiten oder gegrilltem Genuss – dieser Wein ist immer die ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 04172

RIESLING KABINETT feinherb - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Riesling Kabinett feinherb – Frische, Frucht und eine animierende BalanceDer Riesling Kabinett feinherb vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein schöner Vertreter seiner Rebsorte. Der Kabinett-Wein vereint die typische Leichtigkeit dieser Qualitätsstufe mit einer harmonischen Restsüße, die seine Frische unterstreicht, ohne zu beschweren. Im Duft zeigt sich der Riesling mit klaren Zitrusnoten, Anklängen von Ananas und dem typischen Aroma von saftigem Weinbergspfirsich. Am Gaumen entfaltet er sich lebendig und fruchtbetont, getragen von einer sehr schön eingebundenen, animierenden Frische. Das feinherbe Spiel aus Süße und Säure macht ihn besonders ausgewogen und sorgt für hohen Trinkfluss. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder feinen Terrinen. Dank seiner lebendigen Art passt er aber ebenso gut als frischer Terrassenwein oder zu geselligen Abenden mit Freunden. Ein Riesling mit Charakter und Balance – typisch Bimmerle, typisch Baden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2018

Prod.-Nr.: 01501

Riesling Sekt Brut - Bimmerle

Riesling Sekt Brut - prickelnder Genuss für Ihre Sinne Erleben Sie mit dem Riesling Sekt Brut von Siegbert Bimmerle einen einzigartigen Genussmoment. Dieser edle Schaumwein wurde sorgfältig nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und besticht durch seine feinperlende Textur und das schöne Mousseux. Tauchen Sie ein in ein Bouquet von feinfruchtigen Zitrusaromen, begleitet von einer subtilen Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Spiel aus spielerischer Leichtigkeit und cremiger Struktur, das Ihre Sinne verzaubert. Unser Riesling Sekt Brut ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als eleganter Genuss nach einem exquisiten Essen oder als stilvoller Ausklang einer Weinprobe - er lässt jeden Moment erstrahlen. Tauchen Sie ein in die Welt des deutschen Rieslings und lassen Sie sich von diesem Winzersekt in eine Welt voller Genuss und Faszination entführen. Erleben Sie den Zauber eines einzigartigen Geschmackserlebnisses, das Ihre Sinne verführt und begeistert. Was ist ein Winzersekt? Winzersekte sind edle Schaumweine, die von Winzern selbst hergestellt werden und sich durch ihre handwerkliche Qualität und Individualität auszeichnen. Die Grundweine für Winzersekte stammen oft aus eigenen Weinbergen und werden nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt. Diese aufwendige Methode garantiert eine feine Perlage und ein komplexes Aromenspiel. Winzersekte reflektieren das Terroir und die Expertise des Winzers, wodurch sie eine ganz besondere Persönlichkeit und Charakteristik erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Details

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

2024

Prod.-Nr.: 04171

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Siegbert Bimmerle: Frischer Riesling Kabinett trocken mit lebendiger Säure Ein trocken ausgebauter Riesling mit saftiger Frucht, klarer Struktur und einem animierenden, rassigen Charakter. Riesling in seiner schönsten Form Der Riesling Kabinett trocken von Siegbert Bimmerle zeigt bereits im Duft die typischen, frischen Aromen der Rebsorte. Zitrusnoten verbinden sich mit Anklängen von Ananas und reifem Weinbergspfirsich – ein vielversprechender Auftakt für Freunde aromatischer, klarer Weißweine. Lebendig, fruchtbetont und elegant Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling mit einer zugänglichen, fein eingebundenen Säure und viel Frucht. Die Kombination aus Frische, Leichtigkeit und rassiger Struktur macht ihn zu einem besonders animierenden Vertreter seiner Art, der Lust auf mehr macht. Im Glas – brillantes Hellgelb und duftige Leichtigkeit Im Glas glänzt der Wein in hellem Strohgelb. Die Nase ist geprägt von frischen Zitrusfrüchten, Pfirsich und einer feinen, klaren Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Bimmerle-Riesling saftig, geradlinig und mit einem frischen, anhaltenden Finale. Ein vielseitiger Genuss zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder einfach solo – und natürlich gilt wie immer: Trinken Sie den Bimmerle-Wein, der Ihnen schmeckt, ganz gleich zu welchem Gericht.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 04122

RIVANER trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerles Rivaner: Ein frisch-fruchtiger Genuss aus BadenEntdecken Sie den badischen Rivaner (Müller-Thurgau) vom Weingut Bimmerle und erleben Sie einen Wein, der mit seiner fruchtig-frischen Aromatik begeistert.Sorgsam und kühl vergoren, entfaltet dieser Wein seine Charakteristik und bringt fruchtige Nuancen wunderbar zur Geltung. Der trockene Bimmerle Rivaner besticht mit einer leichten, duftigen Muskatwürze und einer exotischen Fruchtaromatik, die an Mango, Maracuja und Ananas erinnert. Jeder Schluck dieses Weins verspricht ein Geschmackserlebnis, das den Sommer an Ihren Gaumen transportiert. Der Rivaner ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende in gemütlicher Runde auf der Terrasse. Genießen Sie ihn mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Vielfalt verzaubern. Er harmoniert auch wunderbar mit Gegrilltem, Krustentieren und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 04170

ROSÉ trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Spätburgunder Rosé – Fruchtiger Sommergenuss aus Baden Im Glas zeigt sich der Bimmerle Spätburgunder Rosé in einem funkelnden Roséton, der Lust auf mehr macht. Dieser lebendige Rosé verführt mit frischen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, die sich wunderbar im Bouquet entfalten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, spritzig und leicht – ideal für entspannte Stunden bei warmem Wetter. Sein jugendlicher und finessenreicher Charakter macht ihn zum perfekten Begleiter für laue Sommerabende und gesellige Grillfeste. Ob zu Gegrilltem oder knackigen Salaten – der Bimmerle Rosé sorgt stets für einen genussvollen Moment. Das renommierte Weingut Bimmerle aus Renchen präsentiert mit diesem trockenen Spätburgunder Rosé einen eleganten, fruchtbetonten Sommerwein voller Frische und Lebensfreude.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

2024

Prod.-Nr.: 02157

SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Sauvignon Blanc trocken – Frische Eleganz aus BadenDer Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle ist ein Beispiel für die frische und filigrane Seite dieser edlen Rebsorte. Ursprünglich aus Frankreich stammend, hat sich der Sauvignon Blanc in der Weinwelt einen erstklassigen Namen gemacht – und das nicht ohne Grund. Dieser trockene Weißwein präsentiert im Glas ein klares, strahlendes Gelb und entfaltet ein lebhaftes Bukett. Im Glas entfaltet sich eine filigrane Aromatik mit Noten von Stachelbeere, frischem Gras und feinen Kräutern. Am Gaumen setzt sich die grüne Fruchtaromatik fort, ergänzt durch eine gewisse Frische. Mit seinem schlanken Körper zählt der Bimmerle Sauvignon Blanc zu den feingliedrigen Vertretern dieser Rebsorte.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten oder Fisch. Genießen Sie den Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle und erleben Sie die Leichtigkeit, die ihn zu einem echten Genuss macht.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 04176

Scheurebe Spätlese - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Verführerische Exotik: Bimmerles ScheurebeErleben Sie die verführerische Scheurebe Spätlese 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle in Baden. Diese herausragende Kreation offenbart eine exotische Fruchtaromatik, die Sie in eine faszinierende Geschmackswelt entführt. In der Nase begeistert die Scheurebe Spätlese mit herrlichen Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem zarten Rosenduft und einer dezenten Cassis-Note. Die besondere Verwandtschaft zur Riesling-Traube zeigt sich in ihrer Frische, während der eher niedrige Alkoholgehalt von 11% vol diesem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Die Scheurebe Spätlese eignet sich hervorragend als elegante Eröffnung eines Menüs. Aber auch zu nicht zu süßen Desserts wie einem erfrischenden Obstsalat ist dieser Wein die perfekte Wahl. Ihre Lieblichkeit und Finesse machen ihn auch solo zu einem verlockenden Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Details

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GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin

2024

Prod.-Nr.: 22211

GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder zeigt sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20 Prozent im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

2021

Prod.-Nr.: 10680

BLANCO CRIANZA DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Eleganz in der Flasche: Ijalba Blanco Crianza Der Ijalba Blanco Crianza aus der Rioja-Region ist ein herrlicher Weißwein, der aus 50% Viura, 30% Maturana Blanca und 20% Tempranillo Blanco besteht. Mit seinem lebhaften grünlichen Gelb und seinem intensiven Aroma von Bananen, tropischen und gerösteten Früchten verführt er von Anfang an die Sinne. Die 8-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht diesem Weißwein eine außergewöhnliche Textur am Gaumen und sorgt für ein elegantes und komplexes Bouquet in der Nase. Trocken, fruchtig und ausgewogen ist er ein idealer Begleiter zu vollmundigen und gerne auch fetthaltigeren Fischgerichten mit Sahne- oder Butter-Saucen, kräftigen Risottos oder cremigen Käsen. Die Rebsorten Maturana Blanca und Tempranillo Blanco sind in der Rioja fast vergessen, aber Viña Ijalba hat sich dafür eingesetzt, diese einheimischen Trauben zu bewahren und wunderbare Weine aus ihnen zu machen. Der Blanco Crianza ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Expertise! Genießen Sie diesen Wein zu einem besonderen Anlass oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden und Familie. Probieren Sie den Ijalba Blanco Crianza!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 07070

SCHEUREBE trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beiden SCHEUREBE trocken - Ein Pfälzer Klassiker neu interpretiertKaum eine Rebsorte kann auf eine vergleichbare Tradition mit der Pfalz zurückblicken wie die Scheurebe, die früher gerne süß oder feinherb ausgebaut wurde. In dieser trockenen Variante von Philipp Müller zeigt sie sich von ihrer modernen Seite - in Bioqualität und vegan, bringt sie Frische, Eleganz und Charakter ins Glas. Duftprofil: Fruchtig, floral und exotisch In der Nase zeigen sich zunächst Aromen von Stachelbeere und getrockneten Wildblumen – frisch, feinwürzig und belebend. Mit etwas Luft entfalten sich Noten tropischer, gelbfleischiger Früchte wie Maracuja oder Mango, die der Scheurebe ihre charmante Exotik verleihen. Am Gaumen: Trocken, klar und aromatisch Am Gaumen präsentiert sich die Scheurebe trocken mit einer saftigen Frucht, lebendiger Frische und klarer Struktur. Die exotischen Aromen setzen sich fort, bleiben dabei stets ausgewogen und elegant – ein Wein, der Frische und Tiefe harmonisch vereint. Ein vielseitiger Begleiter Ob zu leichten Sommersalaten, Fischgerichten oder mediterranen Speisen – dieser Weißwein passt sich wunderbar an. Auch als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur und sorgt für einen gelungenen Start in gesellige Runden. Genießen Sie mit der Scheurebe trocken einen modernen Weißwein mit regionaler Verwurzelung und nachhaltigem Anspruch – für alle, die Authentizität und Stil zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

Prod.-Nr.: 07835

Spey 12 Jahre PEATED - Speyside Distillery

Rauchigen Single Malt aus der Speyside gibt es eher selten, die Region ist eher bekannt für einen fruchtigen, leichteren Whiskystil. Dieser Spey 12 Jahre Peated bildet eine Ausnahme - er kombiniert Rauch mit Speyside-Fruchtigkeit! Von der limitierten Edition gibt es lediglich 3.000 Flaschen, diese sind einzeln durchnummeriert. Die Rauchigkeit kommt zart daher und wird von vanilligen und fruchtigen Noten getragen. Am Gaumen würziger und leicht erdig mit dem Aroma von grünen Äpfeln, Nüssen und wieder Vanille. Im Abgang mittellang und tendenziell wieder fruchtiger. Auf Kühlfiltrierung oder Färbung wird bei diesem Spey Whisky verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 04170

ROSÉ trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 07139

CHIARETTO Bardolino DOC - Giarola

Venetien (Italien)

Giarola Bardolino Chiaretto – Rosé vom Gardasee mit echtem Urlaubsflair Wer am Gardasee schon mal ein Glas Rosé genossen hat, kennt ihn: den Chiaretto. Hauchzart in der Farbe, fruchtig im Duft und angenehm unbeschwert am Gaumen – dieser Wein steht für italienische Leichtigkeit pur. Der Chiaretto von Giarola bringt genau dieses Gefühl nach Hause: unkompliziert, sommerlich und charmant. Fruchtig, frisch und typisch Chiaretto Der Rosé wird aus den klassischen Bardolino-Rebsorten Corvina, Rondinella und Sangiovese gekeltert. Durch die kurze, kühle Mazeration von nur 16 bis 24 Stunden erhält er seine zarte Lachsfarbe und seinen frischen Charakter. In der Nase zeigen sich feine Noten von Himbeeren, Sauerkirsche und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt er lebendig, elegant und klar – mit moderatem Alkohol, wenig Tannin und genau der richtigen Balance aus Frucht und Frische. Sommerwein par excellence Der Chiaretto von Giarola ist ein Rosé, wie man ihn sich für laue Abende wünscht: nicht zu verspielt, nicht zu kompliziert – einfach angenehm zu trinken. Ob zur Antipasti-Platte, zu leichten Pastagerichten oder solo auf dem Balkon: Er macht immer eine gute Figur und sorgt für italienisches Flair im Glas. Neuer Look, bewährter Inhalt Seit einiger Zeit erscheint der beliebte Giarola-Chiaretto in einem neuen, modernen Design – mit edlerer Flasche und stilvollem Etikett. Der Inhalt bleibt unverändert: ein eleganter Rosé mit Seele, der nicht im Keller alt werden will, sondern jung getrunken am meisten Freude bereitet. Immer eine Flasche des Chiarettos von Giarola auf Vorrat im Kühlschrank haben – der nächste Sonnenstrahl kommt bestimmt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

POUILLY-FUISSE Vieilles Vignes AC - Daniel Pollier

2022

Prod.-Nr.: 07028

POUILLY-FUISSE Vieilles Vignes AC - Daniel Pollier

Burgund (Frankreich)

Eleganz aus dem Herzen des Burgunds: Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes ACEntdecken Sie mit dem Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes AC von Daniel Pollier einen Chardonnay aus den Trauben alter Reben im Herzen des Burgunds.Dieser körperreiche Weißwein beeindruckt mit einem intensiven Bouquet von weißen Blüten, reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Verbindung von Frische und Tiefe, begleitet von subtilen Nuancen von Vanille und einer sanften Mineralität. Hergestellt mit Leidenschaft und Tradition, verkörpert dieser Pouilly-Fuissé die Finesse und Eleganz der renommierten Weinregion Burgund. Genießen Sie einen Wein, der die Geschichte und das Terroir in jeder Flasche zum Ausdruck bringt.Übrigens: Der Name kann leicht mit einem Pouilly-Fumé - wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert - aus dem Loiretal verwechselt werden - gerne auch einmal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*

WEITSICHT Weißwein trocken - Gut von Beiden

2024

Prod.-Nr.: 07071

WEITSICHT Weißwein trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

WEITSICHT Weißwein trocken – Burgunderpower aus der Pfalz in Bio-Qualität Die Cuvée Weitsicht vom Weingut Philipp Müller vereint drei große Burgunderrebsorten der Pfalz: Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Ein trockener Weißwein in zertifizierter Bioqualität, der mit Ausdrucksstärke, Tiefe und Eleganz begeistert. Die kalkreichen Böden der Pfalz prägen den Charakter dieser Cuvée und verleihen ihr eine feine mineralische Note. Im Duft zeigen sich reife Birne, Honigmelone und dezente Zitrusanklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Weitsicht cremig mit elegantem Schmelz, begleitet von einer sanften Säurestruktur und feiner Würze – typisch für hochwertige Burgunderweine. Wein mit Haltung: biologisch und vegan Der Weitsicht Weißwein trocken wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus erzeugt – ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und ohne tierische Hilfsstoffe. Das macht ihn nicht nur nachhaltig, sondern auch zur idealen Wahl für eine bewusste Lebensweise. Ob zu frischen Sommersalaten, gebratenem Fisch, hellem Fleisch oder mediterranen Gerichten – dieser Weißwein zeigt sich als vielseitiger Partner in der Küche. Auch solo getrunken überzeugt er durch Struktur, Trinkfreude und seine klare Burgunderaromatik. Ein Wein mit Perspektive: Die Cuvée Weitsicht steht für die moderne Pfalz, handwerklich erzeugt und mit feinem Gespür für Balance und Charakter komponiert.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

GELBER MUSKATELLER trocken - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 09178

GELBER MUSKATELLER trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beidens Gelber Muskateller: Ein Duftiges MeisterwerkDer Gelbe Muskateller trocken von Gut von Beiden ist ein Weißwein, der mit seinem reichen Aromenspiel und seiner Strahlkraft begeistert. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und das Streben nach höchster Qualität des jungen Weinguts. Schon beim ersten Schluck entfaltet der Gelbe Muskateller Noten von Litschi, Ananas und Birnen. Der zarte Duft von Rosenblättern sowie grasige und mineralische Nuancen verleihen ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Anders als viele seiner Artgenossen überzeugt dieser Muskateller durch seine Trockenheit und elegante Struktur. Mit viel Liebe und Sorgfalt wird dieser Wein hergestellt, was sich in jeder Nuance widerspiegelt. Seine spritzige Frische und sein harmonisches Zusammenspiel von tropischen Fruchtaromen und subtiler Mineralität machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte wie Salate, Fisch und asiatische Küche. Genießen Sie den Gelben Muskateller trocken von Gut von Beiden zu Sushi oder anderen asiatischen Speisen und lassen Sie sich von seinem Charakter verzaubern. Dieser Wein ist eine wahre Gaumenfreude, die jeden Moment besonders macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2024

Prod.-Nr.: 10434

GRAUBURGUNDER trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

GRAUBURGUNDER trocken – kraftvoller Weißwein vom Bio-Weingut Gut von Beiden Der GRAUBURGUNDER trocken vom Bio-Weingut Gut von Beiden ist ausdrucksstark, komplex und voller Eleganz. Die kalkhaltigen Böden und das sonnige Klima der Pfalz prägen den Charakter dieses Bio-Weines. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifer Quitte, gelbem Apfel und Birnenkompott. Am Gaumen zeigt er voluminöse Struktur, feinen Schmelz und eine harmonische Balance zwischen Frucht und dezenter Säure. Ein leicht rauchiger Abgang unterstreicht die Komplexität dieses großen Weines. Bioland-zertifiziert und vegan – Handwerk mit Verantwortung Der GRAUBURGUNDER wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus von Bioland erzeugt, ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und ohne tierische Hilfsstoffe. Nachhaltigkeit und Qualität stehen hier im Vordergrund. Ob zu cremigen Pastagerichten, gebratenem Geflügel oder reifem Käse – dieser Grauburgunder zeigt sich als vielseitiger Speisenbegleiter. Auch solo getrunken offenbart er seine Kraft, Komplexität und Finesse. Ein Wein mit Haltung: Der GRAUBURGUNDER trocken von Gut von Beiden – Bio, vegan und der kräftigste Weißwein des Weinguts aus der Pfalz.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2017

Prod.-Nr.: 05890

Larchago RESERVA DOCa Rioja

Rioja (Spanien)

Die Larchago Reserva: Ein zeitloser Tempranillo der RiojaDie Larchago Reserva ist ein trockener Tempranillo-Rotwein aus der renommierten Rioja-Region in Spanien, hergestellt von einem der ältesten Weingüter der Rioja Alavesa und der Familie Chavarri.Nach einer sorgfältigen Reifung von 18 Monaten in französischer Eiche und weiteren 18 Monaten Flaschenreife präsentiert sich die Larchago Reserva in einem tiefen, kirschroten Farbton. Das Bouquet zeigt sich modern, mit verführerischen Noten von Weichselkirschen, einer dezenten Brombeer-Nuance und Röstaromen, die an zarte Vanille erinnern. Am Gaumen entfaltet sich der Wein klassisch: Der Holzeinsatz ist erkennbar, jedoch angenehm zurückhaltend. Vanillenoten harmonieren mit sanften Mokkaklängen und getoasteter Eiche, während klare Kirschnoten den Geschmack abrunden. Diese ausgewogene Rioja Reserva ist ein Meisterwerk, das Tradition und moderne Weinkunst vereint. Mit ihrem samtigen Körper und dem angenehmen Nachgeschmack lädt die Larchago Reserva dazu ein, sie zu besonderen Anlässen oder einfach nur zum Genuss zu entdecken. Servieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C, perfekt zu Lammgerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

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ROSÉ trocken - Siegbert Bimmerle

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CHARDONNAY trocken - Siegbert Bimmerle

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SPÄTBRUGUNDER KABINETT trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04178

SPÄTBRUGUNDER KABINETT trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Spätburgunder Kabinett trocken – klassisch, klar, badisch Ein geradliniger Spätburgunder mit dichter Frucht, ausgewogenem Tannin und trockenem Ausbau – ein Rotwein mit Substanz und Alltagstauglichkeit. Was macht diesen Spätburgunder aus? Der Spätburgunder Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle zeigt die Rebsorte in ihrer klassischen Form: In der Nase finden sich dichte Aromen dunkler Beeren wie Brombeere und Heidelbeere. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mit ausgewogenen, samtigen Gerbstoffen und einer harmonischen Struktur. Die Stilistik ist füllig und klar, ohne überladen zu sein – typisch für Baden und den modernen Burgunder-Stil des Hauses Bimmerle. Wer steht hinter dem Wein? Das Weingut Siegbert Bimmerle zählt zu den führenden Privatweingütern in Baden. Mit eigenen Lagen zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl und einem erfahrenen Winzerteam entstehen hier Weine, die Frucht, Herkunft und Handwerk gekonnt verbinden. Der Fokus liegt auf den klassischen Burgundersorten – dieser Spätburgunder ist ein gutes Beispiel für die klare Handschrift des Hauses. Ein vielseitiger, ausgewogener Spätburgunder – trocken, fruchtbetont und mit gutem Gespür für Struktur und Trinkfreude.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 04171

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

2024

Prod.-Nr.: 04172

RIESLING KABINETT feinherb - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

SPÄTBURGUNDER halbtrocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04128

SPÄTBURGUNDER halbtrocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Spätburgunder – samtiger Genuss aus BadenDer Spätburgunder vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein Rotwein, der rubinrot im Glas funkelt und mit einem facettenreichen Duftspiel begeistert.Die Aromen sind geprägt von dunklen Beerenfrüchten wie saftigen Heidelbeeren, intensiven Brombeeren und reifen Süßkirschen, begleitet von einer mild-würzigen Note, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Diese Nuancen verleihen dem Wein eine betörende Fülle und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder besonders samtig und weich. Die gut eingebundene Gerbstoffstruktur harmoniert perfekt mit der fruchtigen Aromatik und sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl.Der halbtrockene Charakter macht diesen Rotwein besonders zugänglich und süffig, ohne dabei seine Struktur und Raffinesse zu verlieren. Seine ausgewogene Balance von Frucht und Würze macht ihn zu einem perfekten Rotwein für viele Gelegenheiten. Dieser Spätburgunder passt zu Wildgeflügel, Hase, Rindfleisch oder Käse. Besonders bei herbstlichen oder winterlichen Menüs entfaltet er seine volle Pracht. Doch auch solo genossen, überzeugt dieser Wein mit seiner samtigen Textur und intensiven Fruchtigkeit.Ob bei einem gemütlichen Dinner oder einem entspannten Abend – der Bimmerle Spätburgunder ist stets eine gute Wahl für Weingenießer, die Wert auf feine Aromen und samtigen Genuss legen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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