Bimmerle - Baden

Produkte von Bimmerle - Baden

Das Weingut-Weinhaus Bimmerle KG befindet sich in der Ortenau zwischen Offenburg und Baden-Baden. Das Familienunternehmen wurde bereits 1936 von Josef Bimmerle gegründet, 1970 übernahm dann der Sohn Gerold Bimmerle den elterlichen Betrieb. Heute leitet Siegbert Bimmerle nach seiner Ausbildung zum Weinhandelsküfer das Traditionsunternehmen in der dritten Generation.

Derzeit verfügt das Weingut über 40 Vertragswinzer, die sich zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. Mit modernsten Anlagen der Weinwirtschaft, wie zum Beispiel einer temperaturgesteuerten Anlage zur Kaltvergärung oder Maischegärbehälter für Rotweine, wird jedes Jahr eine hervorragende Qualität ausgebaut. Die Grundlage dafür bilden die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen Oberkich, Waldulm, Durbach und Sasbachwalden.

Riesling Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04171

Riesling Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Ortenau (Baden)

Fruchtig und ausdrucksstark: Der Riesling Kabinett trocken vom Weingut BimmerleDer Riesling Kabinett trocken vom Weingut Bimmerle wurde aus den Trauben sonnenverwöhnter Weinberge Badens gekeltert.Dieser Riesling besticht durch seine frischen Zitrusaromen und Noten von Ananas und Weinbergspfirsich. Am Gaumen offenbart er eine lebendige Frische, perfekt eingebunden mit fruchtigen Noten. Der Riesling Kabinett trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Terrinen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Weißburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 08015

Weißburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Weißburgunder Réserve 500 trocken - Ein Meisterwerk von Bimmerle Der Weißburgunder Réserve 500 aus dem Jahr 2019 wurde sorgfältig in einem speziell ausgewählten 500-Liter-Holzfass aus Eiche gereift. Dieses Fass verleiht dem Wein seinen unverkennbaren Charakter und eine rauchige Note. Gleichzeitig entfalten sich die Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, die dem Wein eine verführerische Frische verleihen. Dieser fassgereifte Weißwein aus Baden in Deutschland hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter den Meiningers Deutschen Pinot-Preis 2021, den Concours International de Lyon Gold 2022, den Decanter World Wine Awards Silber 2022, den AWC Vienna Gold 2022 sowie 91 Punkte von James Suckling. Der Weißburgunder Réserve 500 präsentiert sich am Gaumen mit einer beeindruckenden Struktur, die seine Reife und seinen mittelbis vollmundigen Charakter perfekt zur Geltung bringt. Genießen Sie den langen, saftigen Abgang und die harmonische Balance dieses Weins. Servieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein leicht gekühlt bei 8 bis 10°C. Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und ist ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen. Lassen Sie sich von der Handwerkskunst und Expertise des Weinguts bei jedem Schluck verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Ein Meisterwerk der Reifung - Grauburgunder Réserve 500 trocken Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Grauburgunders mit diesem Réserve 500-Wein von Bimmerle. In speziellen 500-Liter-Holzfässern gereift, entwickelt er einen einzigartigen Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Grauburgunder Réserve 500 trocken präsentiert sich als komplexer und faszinierender Wein. Genießen Sie die harmonische Verbindung von reifen Melonen- und Trockenbirnenfrüchten mit zarten, gerösteten Eichenholznoten. Die cremige Textur und die gut ausbalancierte Frische lassen den Wein am Gaumen vollmundig und ansprechend wirken. Ein dezenter Holzton begleitet den Abgang, der sich harmonisch einfügt. Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Er passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch pur genossen ist er ein Hochgenuss. Gönnen Sie sich den Genuss dieses Meisterwerks der Reifung!

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

Spätburgunder Réserve trocken - Siegbert Bimmerle

2015

Prod.-Nr.: 02423

Spätburgunder Réserve trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Réserve trocken 2015 - Ein Meisterwerk des badischen Rotweins Dieser außergewöhnliche Spätburgunder Réserve trocken aus dem Jahr 2015 stammt vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle in der malerischen Region Baden, einem der bedeutendsten Anbaugebiete für Spätburgunder weltweit. Unter idealen Bedingungen gereift, zeigt dieser Wein eine beeindruckende Kraft und Klasse. Die sorgfältige Vinifikation im traditionellen Maischeverfahren verleiht ihm eine einzigartige Charakteristik. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von dunklen Waldbeeren, begleitet von Nuancen von Kirschen, Mokka und Schokolade. Der Gaumen wird von einer vielschichtigen und dichten Geschmackskomposition verwöhnt, in der sich Frucht und die fein eingebundenen Röst- und Vanillearomen harmonisch vereinen. Der Spätburgunder Réserve trocken ist ein Meisterwerk, das für besondere Genussmomente geschaffen wurde. Er reifte 18 Monate im kleinen, neuen Eichenholzfass und passt hervorragend zu anspruchsvollen Gerichten wie Wildgerichten, saftigem Rindersteak und einer Auswahl an Käsesorten. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses Rotweins und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charakter verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02422

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Chardonnay Réserve 500 trocken: Ein Meisterwerk des deutschen Chardonnays Entdecken Sie die außergewöhnliche Eleganz und den unvergleichlichen Charakter dieser trockenen Chardonnay Réserve. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, kreiert mit Leidenschaft und Erfahrung vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle. Erfahren Sie mehr über diesen herausragenden Wein aus dem Jahrgang 2019, der seine Reife in speziellen 500-Liter-Holzfässern vollendet hat. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses beeindruckenden deutschen Chardonnays. Der Wein begeistert mit einem üppigen kandierten Zitruscharakter, der am mittel- bis vollmundigen Gaumen perfekt mit den gerösteten Eichennoten harmoniert. Saftig, lebhaft und von heller Farbe präsentiert er sich als leicht zugänglicher Tropfen mit bemerkenswerter Tiefe. Sein Name verdankt er der Reifung in neuen 500-Liter-Eichenfässern, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen. Ob zur sofortigen Verkostung oder zur Lagerung - dieser Chardonnay ist ein wahrer Genuss. Dieser Chardonnay Réserve 500 trocken ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu festlichen Mahlzeiten und eignet sich perfekt für Genießer, die eine Vielzahl von Gerichten schätzen. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Chardonnay und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Erleben Sie die Essenz des deutschen Chardonnays mit dem Chardonnay Réserve 500 trocken von Weingut Siegbert Bimmerle aus der Region Baden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

2018

Prod.-Nr.: 01501

Riesling Sekt Brut - Bimmerle

Riesling Sekt Brut - prickelnder Genuss für Ihre Sinne Erleben Sie mit dem Riesling Sekt Brut von Siegbert Bimmerle einen einzigartigen Genussmoment. Dieser edle Schaumwein wurde sorgfältig nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und besticht durch seine feinperlende Textur und das schöne Mousseux. Tauchen Sie ein in ein Bouquet von feinfruchtigen Zitrusaromen, begleitet von einer subtilen Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Spiel aus spielerischer Leichtigkeit und cremiger Struktur, das Ihre Sinne verzaubert. Unser Riesling Sekt Brut ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als eleganter Genuss nach einem exquisiten Essen oder als stilvoller Ausklang einer Weinprobe - er lässt jeden Moment erstrahlen. Tauchen Sie ein in die Welt des deutschen Rieslings und lassen Sie sich von diesem Winzersekt in eine Welt voller Genuss und Faszination entführen. Erleben Sie den Zauber eines einzigartigen Geschmackserlebnisses, das Ihre Sinne verführt und begeistert. Was ist ein Winzersekt? Winzersekte sind edle Schaumweine, die von Winzern selbst hergestellt werden und sich durch ihre handwerkliche Qualität und Individualität auszeichnen. Die Grundweine für Winzersekte stammen oft aus eigenen Weinbergen und werden nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt. Diese aufwendige Methode garantiert eine feine Perlage und ein komplexes Aromenspiel. Winzersekte reflektieren das Terroir und die Expertise des Winzers, wodurch sie eine ganz besondere Persönlichkeit und Charakteristik erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 04176

Scheurebe Spätlese - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Verführerische Exotik: Bimmerles ScheurebeErleben Sie die verführerische Scheurebe Spätlese 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle in Baden. Diese herausragende Kreation offenbart eine exotische Fruchtaromatik, die Sie in eine faszinierende Geschmackswelt entführt. In der Nase begeistert die Scheurebe Spätlese mit herrlichen Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem zarten Rosenduft und einer dezenten Cassis-Note. Die besondere Verwandtschaft zur Riesling-Traube zeigt sich in ihrer Frische, während der eher niedrige Alkoholgehalt von 11% vol diesem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Die Scheurebe Spätlese eignet sich hervorragend als elegante Eröffnung eines Menüs. Aber auch zu nicht zu süßen Desserts wie einem erfrischenden Obstsalat ist dieser Wein die perfekte Wahl. Ihre Lieblichkeit und Finesse machen ihn auch solo zu einem verlockenden Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 02869

Chardonnay trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Chardonnay von Bimmerle - elegant und vielfältigDer Chardonnay von Bimmerle verführt mit feinen Aromen von Melone und exotischen Früchten. Noten von grünen Äpfeln, aromatischer Stachelbeere und sanfte Anklänge von knackigen Pfirsichen verschmelzen zu einem verlockenden Bouquet. Dieser Wein ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Chardonnay-Traube. Mit einer fabelhaften Rundheit und einer festen Struktur schmiegt er sich an den Gaumen. Ein harmonischer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab, das sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Einsteiger begeistern wird. Chardonnay ist eine der beliebtesten Rebsorten weltweit. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten oder Gebratenem - dieser Wein harmoniert wunderbar mit verschiedenen Speisen. Doch auch solo entfaltet er sich als exzellenter Genuss.Wer es knackiger mag, sollte sich an den Bimmerle Weißburgunder halten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Weisser Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 03438

Weisser Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Weisser Burgunder von Bimmerle - Eleganz aus der OrtenauEntdecken Sie den Bimmerle Weißburgunder Kabinett, der aus der malerischen Ortenau in Baden stammt. Ein charakterstarker Weißburgunder, der Ihre Sinne mit einem zarten Burgunderduft und einer ausdrucksstarken Persönlichkeit verführt.Der Weisse Burgunder in Kabinett-Qualität entfaltet in der Nase einen bezaubernden Duft von reifen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Ananas. Die Aromen erinnern an frische gelbe Früchte wie Mirabelle und Quitte, mit subtilen exotischen Noten von Melone.Am Gaumen zeigt sich dieser Weißburgunder von Bimmerle in seiner vollen Pracht. Die kräftige und gehaltvolle Art des Weins wird von einer mild-harmonisch eingebundenen Säurestruktur begleitet. Eine feine Hefenote verleiht diesem Weißburgunder eine besondere Raffinesse. Der Weißburgunder Kabinett von Bimmerle ist ein wahrer Alleskönner, wenn es um Speisenkombinationen geht. Er begleitet hervorragend helle Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte sowie die königliche Delikatesse - Spargel. Egal ob kalt-warme Vorspeisen, Gebratenes oder Gegrilltes, dieser Wein verleiht jedem Gericht eine elegante Note.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Spätburgunder trocken - Siegbert Bimmerle

2020

Prod.-Nr.: 04127

Spätburgunder trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Spätburgunder trocken von Bimmerle: Eleganter Genuss aus Renchen Entdecken Sie den trockenen Spätburgunder QbA vom dem Weingut Bimmerle in Baden. Mit einem glänzenden Rubinrot präsentiert sich dieser Rotwein im Glas. Schon im Duft entfaltet er eine elegante Aromatik dunkler Beerenfrüchte, allen voran schwarze Johannisbeere. Sein kräftiger Körper wird von einer sanften Gerbstoffnote begleitet, die dem Wein Struktur verleiht.Genießen Sie diesen trockenen Spätburgunder zu Fleischgerichten wie Rind oder Kalb, wo er seine volle Aromenvielfalt entfaltet. Auch zu kräftigem Käse ist er eine hervorragende Wahl. Sein intensiver Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 04170

Rosé trocken - Siegbert Bimmerle

Vom Weingut Bimmerle aus Renchen (Ortenau) kommt dieser trockene Spätburgunder Rosé 2022. Er wurde vom Badischen Weinbauverband mit einer goldenen Medaille prämiert. Mit einer hellen, himbeerroten Farbe wiegt sich der Wein im Glas. Im Duft typische Noten eines Spätburgunderrosés von frischen und fruchtigen Beeren und spritzig mit guter Säurestruktur. Ein gelungener Wein für einen Abend auf der Terasse, passt auch sehr gut zu hellem Gegrillten oder leichten Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Blanc de Blanc trocken (Riesling | Sauvignon Blanc) - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 02951

Blanc de Blanc trocken (Riesling | Sauvignon Blanc) - Siegbert Bimmerle

Blanc de Blanc trocken (Riesling | Sauvignon Blanc) - ein Wein für laue Sommerabende Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle ist eine Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc und der perfekte Wein für den Sommer. Die beiden Weinsorten ergänzen sich perfekt und bringen eine ansprechende Harmonie in das Glas. Der Riesling sorgt für Finesse und verleiht dem Wein Aromen von Weinbergpfirsich. Der Sauvignon Blanc zeigt sich mit exotischen Fruchtnoten wie Mango und Passionsfrucht sowie Johannis- und Stachelbeeraromen. Eine besondere Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und wird durch die ausgewogene Säurestruktur unterstützt. Dieser Wein wird bei einer Trinktemperatur von 7 - 10 °C genossen. Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle aus der Ortenau in Baden ist eine trockene Weißweincuvée, die durch ihre spritzige und frische Art überzeugt. Genießen Sie diesen Wein zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Der Blanc de Blanc trocken (Riesling | Sauvignon Blanc) eignet sich perfekt für ein gemütliches Picknick im Grünen oder einen Abend auf der Terrasse. Lassen Sie sich von diesem frisch-fruchtigen Wein verzaubern und genießen Sie die warmen Sommerabende in vollen Zügen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Blanc de Noirs Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 02321

Blanc de Noirs Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Der Blanc de Noir Kabinett ist ein trockener und weiß gekelterter Spätburgunder vom Ortenauer Winzer Siegbert Bimmerle. Er zeigt einen verführerischen Duft, der Erinnerungen an saftige Früchte weckt. Im Geschmack ist der Blanc de Noirs zart, cremig und wirkt frisch mit einer elegant anregenden Säure. Speiseempfehlung:Passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, Putenfleisch und zu gemütlichen Grillabenden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 04122

Rivaner trocken - Siegbert Bimmerle

Rivaner 2022: Ein frisch-fruchtiger Genuss aus BadenEntdecken Sie den badischen Rivaner (Müller-Thurgau) vom Weingut Bimmerle und erleben Sie einen Wein, der mit seiner fruchtig-frischen Aromatik begeistert. Sorgsam und kühl vergoren, entfaltet dieser Wein seine einzigartige Charakteristik und bringt die fruchtigen Nuancen wunderbar zur Geltung. Der trockene Bimmerle Rivaner 2022 besticht mit einer leichten, duftigen Muskatwürze und einer exotischen Fruchtaromatik, die an Mango, Maracuja und Ananas erinnert. Jeder Schluck dieses Weins verspricht ein Geschmackserlebnis, das den Sommer in Ihren Gaumen transportiert. Der Rivaner ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende in gemütlicher Runde auf der Terrasse. Genießen Sie ihn mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Vielfalt verzaubern. Er harmoniert auch wunderbar mit Gegrilltem, Krustentieren und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Auxerrois Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04156

Auxerrois Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Entdecken Sie den Auxerrois Kabinett trocken 2022 - Ein eleganter Genuss vom Weingut Siegbert Bimmerle Der Auxerrois Kabinett trocken 2022 ist ein Weißwein, der Sie mit seiner Eleganz und Finesse begeistern wird. Hergestellt vom Weingut Siegbert Bimmerle in der Region Baden, Deutschland, präsentiert dieser Wein die charakteristischen Merkmale der Auxerrois-Rebsorte. Sein feiner Duft entfaltet zarte Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und Quitten, die Ihre Sinne verführen. Im Gaumen entfaltet sich ein ausgewogener Körper mit einer bemerkenswert harmonischen und fast schon milden Säure. Dies verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und macht ihn zu einem wahren Genuss. Der Auxerrois Kabinett trocken 2022 ist die perfekte Begleitung zu Gerichten wie Fisch mit kräftigen Beilagen und hellem Fleisch, insbesondere Geflügel. Aber auch solo getrunken, werden Sie die subtilen Aromen und die geschmeidige Textur dieses Weins voll und ganz genießen können.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle

2021

Prod.-Nr.: 04172

Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle

Riesling Kabinett feinherb - fruchtiger Genuss Entdecken Sie den erlesenen Riesling Kabinett feinherb aus dem Jahr 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle. Dieser feinherbe Riesling stammt aus der Anbauregion Baden in Deutschland und begeistert mit frischen Zitrusaromen und Aromen von Ananas und Weinbergspfirsich. Die angenehme Säure und die intensive Fruchtigkeit verleihen diesem Riesling eine unverwechselbare Art. Dank der leichten Restsüße wirkt der deutsche Riesling aus der Ortenau sehr zugänglich und süffig, ohne an Finesse zu verlieren. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten, ergänzt Geflügelgerichte auf perfekte Weise und passt auch wunderbar zu Terrinen. Die vielseitigen Aromen und die ausgewogene Säurestruktur machen ihn zu einem wahren Allrounder. Natürlich können Sie diesen Wein auch ganz nach Ihrem Geschmack genießen - er eignet sich perfekt für gesellige Anlässe oder um einfach einen genussvollen Moment zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Spätburgunder Eichenfass trocken - Siegbert Bimmerle

2020

Prod.-Nr.: 01032

Spätburgunder Eichenfass trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Eichenfass trocken 2020 - Kräftig und vollmundig Tauchen Sie ein in die Welt des Spätburgunders Eichenfass trocken 2019 von Siegbert Bimmerle. Dieser Rotwein verkörpert die pure Essenz der Blauen Spätburgunder-Traube und lässt Sie die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts spüren. Mit seiner dunkelrubinroten Farbe fasziniert er bereits im Glas. Die Nase wird von kräftigen Aromen umhüllt, die eine würzig-rauchige Art mit dezenten Kaffee- und Mokkatönen sowie feinen Kirsch- und Cassisnuancen vereinen. Im Geschmack entfaltet sich eine gehaltvolle und kräftige Dichte, die durch eine süßlich-weiche Frucht geprägt ist. Geschmeidige Tannine und eine feine Herbe begleiten den Gaumen und verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Dieser Spätburgunder ist ein wahrer Genuss zu kräftig gebratenem Fleisch wie Rindersteak, Lamm- oder Wildgerichten. Auch zu ausgewählten Käsesorten entfaltet er sein volles Potenzial. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 17 bis 19 °C und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern. Der Spätburgunder Eichenfass trocken 2019 ist ein Meisterwerk des Weinguts Siegbert Bimmerle und verkörpert die Leidenschaft und das Können einer langen Weinbautradition. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. zeigt er sich kraftvoll und dennoch ausgewogen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 04128

Spätburgunder - Siegbert Bimmerle

Im Duft zeigt dieser kräftig rubinrote Spätburgunder von Siegbert Bimmerle eine mild-würzige Aromatik von dunklen Beerenfrüchten: Heidelbeeren, Brombeeren, auch reife Süßkirschen. Im Gaumen wirkt der halbtrockene Rotwein aus Baden samtig-weich mit schön eingebundener Gerbstoffstruktur. Ein süffiger Rotwein aus Baden! Speisempfehlung: Zu Wildgeflügel, Hase, Rind, edlen Käsesorten

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Spätburgunder Spätlese trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 04111

Spätburgunder Spätlese trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Spätlese trocken 2019 – Ein Meisterwerk des Weinguts Siegbert Bimmerle Dieser Rotwein aus der renommierten Rebsorte Blauer Spätburgunder ist ein wahres Meisterwerk des Weinguts Siegbert Bimmerle. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und seinem konzentrierten, reifen Burgunder-Bouquet entführt er Ihre Sinne in eine Welt voller Aromen. Noten von schwarzen Holunderbeeren und eine subtile Rauchigkeit umschmeicheln Ihre Nase und wecken die Vorfreude auf den ersten Schluck. Auf der Zunge präsentiert sich der Spätburgunder Spätlese trocken mit einer beeindruckenden Dichte, einem vollmundigen Körper und einer angenehmen Komplexität. Die fein eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur und Eleganz. Ein Hauch von Würze begleitet den lang anhaltenden Abgang und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Dieser klassische und große Burgunder-Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Anlässen oder besonderen Momenten. Er entfaltet seine volle Pracht, wenn er zu Wildgerichten wie saftigem Rehrücken oder zarten Hirschmedaillons serviert wird. Doch auch an einem gemütlichen Winterabend am Kamin schenkt er Ihnen wohltuende Wärme und unvergleichlichen Genuss. Um das Beste aus diesem Wein herauszuholen, empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei einer Serviertemperatur zwischen 17 und 20 °C zu genießen. So entfaltet er sein volles Aromenspektrum und lässt Sie die Leidenschaft und Hingabe spüren, die in jeder Flasche stecken.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 03477

Blanc Sekt trocken - Bimmerle

Der Bimmerle Blanc Sekt trocken ist ein duftiger und fruchtiger Sekt aus Baden mit feiner Perlage. Er wirkt feinfruchtig, auch eine dezente Hefearomatik tritt auf, daneben der Duft von frische Blüten und etwas Apfel. Am Gaumen hat der Deutsche Sekt eine dezente Restsüße, die ihn noch fruchtiger wirken lässt. Restzuckergehalt: 21 g/L Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

2015

Prod.-Nr.: 03110

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

Diese Gewürztraminer Auslese vom badischen Weingut Bimmerle besticht mit ihrer feinen Rosenaromatik, dazu kommt etwas Pfirsichduft und Orangenblüten. Dabei wirkt der restsüße Wein elegant und vollmundig mit einem langen Nachklang. Am Gaumen delikate Vanillenoten und viel Rosenblüten. Der perfekte begleiter zu Desserts wie Creme Brulée, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Spätburgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 04178

Spätburgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Kabinett trocken 2019 – Genuss mit Charakter Dieser elegante Spätburgunder Kabinett trocken 2019 vom Weingut Siegbert Bimmerle überzeugt mit Geschmack und Charakter. Im Duft entfaltet er eine opulente Beerenaromatik, die an Brombeeren und Heidelbeeren erinnert. Beim ersten Schluck werden Sie von seiner ausgewogenen Struktur und den samtigen Gerbstoffen begeistert sein. Das leicht rauchige Aroma verleiht ihm eine besondere Raffinesse. Dieser Spätburgunder präsentiert sich füllig und komplex, und seine vielschichtigen Nuancen entfalten sich harmonisch im Mund. Der Spätburgunder Kabinett trocken 2019 ist der perfekte Begleiter zu kräftigem dunklen Fleisch wie Ente oder Gans. Die intensive Aromatik und die geschmeidigen Tannine harmonieren ideal mit diesen Gerichten und sorgen für ein unvergleichliches Genusserlebnis. Aber auch solo getrunken ist dieser Wein ein wahrer Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Spätburgunder Barrique trocken - Siegbert Bimmerle

2015

Prod.-Nr.: 04177

Spätburgunder Barrique trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Barrique trocken 2015: vollmundiger Genuss aus Baden Entdecken Sie den Spätburgunder Barrique trocken 2015 vom Weingut Siegbert Bimmerle und tauchen Sie ein in die Welt des blauen Spätburgunders. Dieser Qualitätswein aus Baden verkörpert Eleganz, Charakter und Genuss auf höchstem Niveau. Das Weingut Siegbert Bimmerle in der malerischen Region Baden steht für handwerkliche Weinherstellung und ausgezeichnete Qualität. Der Spätburgunder wurde mit viel Liebe zum Detail und fachkundigem Know-how produziert, um seine einzigartige Charakteristik zu entfalten. Der Spätburgunder Barrique trocken 2015 überzeugt mit einem würzigen und leicht rauchigen Fruchtbouquet, das an Schwarzkirsche, Brombeeren und Lakritze/Zimt erinnert. Die feinen Tannine, die durch die 20-monatige Reifung im Barrique entstehen, schmeicheln Ihrem Gaumen und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Eine milde und angenehme Säure rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser vollmundige Spätburgunder passt hervorragend zu kräftig gebratenem Fleisch wie Rindersteak, Lamm- oder Wildgerichten. Seine vielschichtigen Aromen und die ausgeprägte Struktur harmonieren perfekt mit intensiven Geschmacksnoten. Genießen Sie ihn auch zu herzhaften Käsesorten und erleben Sie, wie er die Aromen entfaltet und Ihren Gaumen verwöhnt.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Altersüberprüfung