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Beschreibung

Blanc de Blanc: Frische Sommer-Cuvée aus Riesling & Sauvignon Blanc

Eine lebendige, trockene Weißweincuvée vom Weingut Siegbert Bimmerle – frisch, aromatisch und wie gemacht für sonnige Tage.

Riesling & Sauvignon Blanc – ein harmonisches Duo

Der Blanc de Blanc vereint zwei Rebsorten, die sich perfekt ergänzen: Riesling bringt die kühle Finesse und feine Aromen von Weinbergpfirsich, während Sauvignon Blanc mit exotischen Noten wie Mango, Passionsfrucht und frischer Johannis- und Stachelbeere für aromatische Spannung sorgt. Das Ergebnis ist eine moderne, klar strukturierte Cuvée mit lebendiger Frische.

Elegante Mineralität & sommerliche Leichtigkeit

Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Balance aus Frucht, zarter Mineralität und Frische. Die animierende Art macht ihn zum idealen Begleiter zur leichten Küche und zum perfekten Sommerwein.

Im Glas – duftig, frisch und animierend

Der Blanc de Blanc präsentiert sich hell und klar. Die Nase wird von reifen Steinobstaromen und exotischer Frucht geprägt, begleitet von dezenten Kräuternoten. Am Gaumen wirkt er frisch, geradlinig und wunderbar trinkanimierend.

Ein vielseitiger Weißwein für warme Abende, Gartenfeste und jede Gelegenheit, die nach einem frischen, aromatischen Sommerwein verlangt.

Hersteller "Bimmerle - Baden"

Siegbert Bimmerle - Weinbau mit Weitblick

Mitten im Herzen der Ortenau, in Renchen-Erlach, liegt das Weingut Siegbert Bimmerle – ein Familienbetrieb, der für badischen Wein höchster Qualität steht. Seit über 30 Jahren prägt Siegbert Bimmerle mit Leidenschaft und Innovationsgeist den Stil seiner Weine und zählt heute zu den erfolgreichsten Privatweingütern in Baden.

Eigene Lagen und starke Partnerschaften

Das Weingut bewirtschaftet sowohl eigene Weinberge entlang des Schwarzwalds als auch ausgesuchte Lagen am Kaiserstuhl. Ergänzt wird dies durch eine enge Zusammenarbeit mit rund 40 erfahrenen Vertragswinzern. Diese Erzeugergemeinschaft folgt der Philosophie des Hauses: kompromisslose Qualität und nachhaltiger Umgang mit der Natur. Durch diese Kombination gelingt es Bimmerle, das Beste aus den Böden Badens herauszuholen – sei es aus tiefgründigem Löss, Granitverwitterung oder kalkhaltigem Boden.

Vielfalt mit Profil – vom Spätburgunder bis zum Auxerrois

Im Fokus stehen die klassischen Burgundersorten wie Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay, aber auch Spezialitäten wie Auxerrois oder Scheurebe haben ihren festen Platz. Bimmerle-Weine überzeugen mit Klarheit, Frucht und einem eleganten, modernen Stil, der Terroir und Handwerk harmonisch verbindet.

Mit Fingerspitzengefühl, technischem Know-how und viel Gespür für Trends gelingt es Bimmerle, authentische Weine für heute und morgen zu schaffen – immer mit dem Blick auf Herkunft und Qualität.

Eigenschaften
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Riesling, Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Deutschland
Weinregion: Baden
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: vegan
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Privatkellerei Bimmerle KG, 77871 Renchen, Deutschland
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Weinsäure, Äpfelsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Carboxymethylcellulose

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 301 kj / 72 kcal
Kohlenhydrate 1,7 g
    davon Zucker 0,8 g
Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
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