Rosato IGP Salento | De Falco

Erleben Sie den sommerlich-leichten Rosato von De Falco aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera. Fruchtig-delikat mit dezenter Säure, ideal zu Meeresfrüchten und Fischgerichten.

7,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10766

Hersteller: De Falco - Apulien

Produktinformationen "Rosato IGP Salento | De Falco"

Rosato IGP Salento - leichter und fruchtiger Roséwein

Der Rosato IGP Salento von Cantine de Falco ist ein leichter und frischer Roséwein, der aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera hergestellt wird. Seine helle, zarte rosa Farbe und sein delikates, fruchtiges Aroma machen ihn zu einem perfekten Sommerwein.

Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit einer guten Säurestruktur, die ihm Frische verleiht. Die fruchtigen Noten von Erdbeeren und Himbeeren sorgen für ein angenehmes Trinkerlebnis.

Der Rosato IGP Salento eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen auf Basis von Meeresfrüchten sowie zu Fisch- und Schalentiergerichten und Fischsuppen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C, um seine besten Aromen und Geschmacksnoten zu entfalten.

Hersteller "De Falco - Apulien"

Cantine De Falco: Wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen

Die Cantine De Falco ist ein Familienweingut, das seit 1949 in Novoli, im Herzen des Weinanbaugebiets Salento, tätig ist. Der Fokus liegt auf der Herstellung handwerklicher Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln und die Exzellenz des Landes zum Ausdruck bringen, wie beispielsweise der Primitivo und der Negroamaro. Die Familie kümmert sich persönlich um jeden Schritt des Herstellungsprozesses und besitzt 20 Hektar Weinberge. Die jährliche Produktion von Flaschenweinen liegt bei etwa 300.000 Stück, wovon 90 Prozent in den internationalen Markt exportiert werden.

Handwerkliche Weine aus dem Herzen des Weinanbaugebiets Salento

Seit über einem halben Jahrhundert produziert die Cantine De Falco Weine von hoher Qualität. Hierbei wird die traditionelle Handwerkskunst der Weinherstellung mit innovativen, hochmodernen Produktionsmethoden verbunden. Das Weingut befindet sich in Novoli, einem Ort im Herzen des Weinanbaugebiets Salento, nur wenige Kilometer von Lecce entfernt. Die Weinberge, die die Basis für die hochwertigen Weine bilden, befinden sich ausschließlich im Salento, zwischen den Provinzen und Gemeinden von Lecce, Taranto und Brindisi.

Der Gründer Salvatore und sein Sohn Gabriele haben mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft die Grundlage dafür geschaffen, dass das Weingut in Italien und vor allem im Ausland, wo insbesondere ihr Primitivo und ihr Negroamaro hochgeschätzt werden, erfolgreich ist.

Die Kunst der Weinherstellung: Tradition und Technologie in perfekter Balance

Bei der Vinifikation wird großer Wert darauf gelegt, die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren, die durch das Land, das Klima und insbesondere die Sonne des Salento gegeben sind. Gleichzeitig setzt das Weingut auf moderne Verarbeitungsmethoden und -maschinen, um den Weinherstellungsprozess zu optimieren und immer bessere Weine zu erzielen. Jede Produktionsstufe wird von der Familie persönlich begleitet und mit größter Sorgfalt behandelt, von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Cantine De Falco, Via Milano, 25, 73051 Novoli LE, Italien
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Apulien
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2022
Rebsorte:	Malvasia Nera (Malvasia Nera di Lecce), Negroamaro
Region:	Salento (Apulien)
Ursprungsland:	Italien
Weinart:	Roséwein

5 /5

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Ein zufriedener Kunde sagt

31. August 2023 07:43

Leckerer und aromatischer Rosé

Wir kennen den Rosato von De Falco von einem Restaurantbesuch und waren dort schon absolut begeistert. Er wurde uns zu Fischsuppe gereicht und hat uns durch sein fruchtige Art nach Birne aber auch einer gewissen Zitrus- / Kräuterfrische überrascht. Nachdem wir ihn nun nochmal probiert haben können wir sagen, dass der Wein auch als Solist toll funktioniert uns Spaß macht.

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31. August 2023 07:43

Leckerer und aromatischer Rosé

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Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Eleganz des Principe Spinelli IGT - ein Meisterwerk aus Calabria Der Principe Spinelli IGT ist ein Rotwein, der die Essenz Kalabriens verkörpert. Entdecken Sie sein intensives Aroma, den harmonischen Geschmack und die sanften Tannine. Tauchen Sie ein in die Welt von Tenuta Iuzzolini und genießen Sie diesen edlen Tropfen zu besonderen Anlässen oder zu köstlichen Gerichten. Geschmack und Charakter: Eine Hommage an die Sinne Der Principe Spinelli IGT besticht durch seinen tiefroten Farbton und sein intensives, anhaltendes Bouquet. In der Nase entfaltet er ein intensives und ansprechendes Aroma, das von reifen Früchten, wie saftigen Kirschen und schwarzen Beeren, geprägt ist. Hinzu kommen verlockende Gewürznoten, die dem Wein eine subtile Komplexität verleihen. Beim ersten Schluck zeigt sich der Principe Spinelli IGT von seiner besten Seite. Er präsentiert sich weich und geschmeidig auf der Zunge, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Würze begleitet. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Im Abgang zeigt der Principe Spinelli IGT seine bemerkenswerte Länge und Persistenz. Der Geschmack bleibt lange am Gaumen haften und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Harmonie und Finesse. Das Weingut Tenuta Iuzzolini in Kalabrien Der Principe Spinelli IGT stammt aus den Weinbergen von Tenuta Iuzzolini, einem renommierten Weingut in Calabria. Hier vereinen sich jahrhundertealte Traditionen mit modernen Weinbautechniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Jeder Tropfen spiegelt die Leidenschaft und Hingabe der Winzer wider. Calabria, im zentralen Osten von Crotone gelegen, ist eine Region mit mediterranem Klima und idealen Bedingungen für den Weinanbau. Die sonnenverwöhnten Weinberge auf den Hängen von Cirò Marina "Timpa Bianca" zeichnen sich durch kalkhaltige Böden und eine Höhenlage von 50 bis 100 Metern aus. Die Kombination aus einzigartigem Terroir und mildem Klima verleiht dem Principe Spinelli IGT seine unverwechselbare Persönlichkeit. Genussmomente und Speisebegleitung Der Principe Spinelli IGT ist der perfekte Begleiter zu köstlichen Gerichten. Seine ausgeprägte Struktur und Finesse harmonieren besonders gut mit rotem Fleisch und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 17-18 °C, um das volle Aromenspektrum zu genießen. Ob festlicher Anlass oder genussvoller Abend, dieser Wein wird Ihre Sinne verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Barbera d'Alba Superiore DOC | Oriolo

Barbera d'Alba Superiore DOC - vollmundige Klassiker aus dem Piemont Der Barbera d'Alba Superiore DOC von Cantina Oriolo ist ein hervorragender Wein aus der Region Piemont in Norditalien. Die Trauben stammen aus der Gegend Montelupo Albese und werden nach dem Guyot-System gezogen. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein duftendes Bouquet. Im Geschmack ist er vollmundig und harmonisch mit einer charakteristischen sauren Note, die ihm Frische verleiht. Dieser Wein besteht zu 100% aus der Barbera-Traube und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol. Er passt hervorragend zu verschiedenen Speisen wie Pasta, rotem und weißem Fleisch und ist ein großartiger Begleiter für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Probieren Sie den Barbera d'Alba Superiore DOC von Cantina Oriolo und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Glen Moray 12 Jahre | Heritage

Dieser 12-jährige Glen Moray der Elgin Heritage-Linie reifte in erlesenen, amerikanischen Weißeichefässern und zeigt sich mit fruchtigen Beerennoten und süßen Noten von Vanille und Karamell. Auch florale Nuancen spielen mit, alles untermalt von warmen Eichennoten. Ein warmer, runder Malt mit schönen Getreidenoten, etwas Toffee und Früchten aus dem Norden der Speyside. In der Nase ruft er Erinnerungen von frischem Obst und Wiesenblumen hervor. Der süßliche erste Eindruck von Zuckerwatte und weichem Toffee entwickelt sich hin zu satten Noten von Honig und Malz. Der Geschmack beginnt zunächst mit einer angenehmen Wärme. Wiederum süße und malzige Aromen werden umspielt von Frucht und Karamell. Der zweite Eindruck bringt beeindruckende Nuancen von Lakritze, Nussöl und Tee zum Vorschein. Der mittellange Nachklang ist süß und zeigt mit schwarzer Johannisbeer eine weitere Lage des Single Malt Scotch Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (37,00 €* / 1 Liter)

25,90 €*

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Primitivo BOCCA DELLA VERITÀ IGP Salento | De Falco

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino | De Falco

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

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Muranera IGT | Iuzzolini

Muranera IGT - vollmundiger Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Kalabrien Die faszinierende Verschmelzung der Rebsorten Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon und Merlot in diesem Rotwein entfesselt eine wahre Geschmacksexplosion. Der tiefrote Rotwein, von Tenuta Iuzzolini in der atemberaubenden Region Kalabrien produziert, ist eine Hommage an die Leidenschaft für exzellenten Wein. So schmeckt der Muranera IGT der Tenuta Iuzzolini In der Nase erfüllt der Muranera IGT mit einer intensiven Duftvielfalt. Fruchtige Noten von reifen Beeren harmonieren mit süßen Nuancen und subtilen balsamischen und floralen Anklängen von Veilchen. Ein Hauch von Tabak rundet das Bouquet perfekt ab. Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk der Sinne. Die außergewöhnliche Struktur und bemerkenswerte Persönlichkeit des Weins beeindrucken sofort. Ein warmer und samtiger Geschmack erzeugt eine angenehme Textur, während sich die fruchtigen und reifen Noten mit dem weichen Tannin in einem überzeugenden Gleichgewicht vereinen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % Vol offenbart der Muranera IGT seine kraftvolle Natur. Dieser beeindruckende Rotwein harmoniert perfekt mit herzhaften Fleischgerichten und gereiften Käsesorten. Er begleitet festliche Anlässe und genussvolle Momente und verleiht jedem Ereignis eine besondere Note. Erleben Sie die Magie des Muranera IGT und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Qualität von Tenuta Iuzzolini verzaubern. Bereichern Sie Ihren Weinkeller mit einem wahren Meisterwerk der italienischen Weintradition!

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Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

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Primitivo IGP Salento | Mocavero

Der Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*