ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento: süditalienische Rosé-Eleganz

Der ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento, ein Roséwein von de Falco, fängt die Essenz des sonnenverwöhnten Salento-Terroirs ein. Die Primitivo-Traube, bekannt für ihre Tiefe und Intensität, offenbart hier eine frische und lebendige Seite.

Der ETESIO Rosato präsentiert sich in einem ansprechenden Lachsrosa und begeistert mit einem intensiven und einladenden Bouquet. Aromen von süßen Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren werden von mediterranen Noten von Majoran und Rosmarin untermalt. Am Gaumen zeigt sich der süditalienische Rosé seidig und ausgewogen, mit einer gewissen Frische und einem verführerischen Abgang.

Dieser Roséwein bietet eine gute gastronomische Vielseitigkeit und passt besonders gut zu Gerichten mit einer Tomatenbasis. Wir empfehlen ihn zu delikaten Meeresfrüchtespezialitäten, Geflügelgerichten oder einer traditionellen Pizza Marinara.

Mit dem ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento können Sie einen Hauch von Eleganz aus Salento erleben. Lassen Sie sich von diesem vielseitigen Roséwein verführen und entdecken Sie die Faszination des süditalienischen Terroirs!

Hersteller "De Falco - Apulien"

Cantine De Falco: Wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen

Die Cantine De Falco ist ein Familienweingut, das seit 1949 in Novoli, im Herzen des Weinanbaugebiets Salento, tätig ist. Der Fokus liegt auf der Herstellung handwerklicher Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln und die Exzellenz des Landes zum Ausdruck bringen, wie beispielsweise der Primitivo und der Negroamaro. Die Familie kümmert sich persönlich um jeden Schritt des Herstellungsprozesses und besitzt 20 Hektar Weinberge. Die jährliche Produktion von Flaschenweinen liegt bei etwa 300.000 Stück, wovon 90 Prozent in den internationalen Markt exportiert werden.

Handwerkliche Weine aus dem Herzen des Weinanbaugebiets Salento

Seit über einem halben Jahrhundert produziert die Cantine De Falco Weine von hoher Qualität. Hierbei wird die traditionelle Handwerkskunst der Weinherstellung mit innovativen, hochmodernen Produktionsmethoden verbunden. Das Weingut befindet sich in Novoli, einem Ort im Herzen des Weinanbaugebiets Salento, nur wenige Kilometer von Lecce entfernt. Die Weinberge, die die Basis für die hochwertigen Weine bilden, befinden sich ausschließlich im Salento, zwischen den Provinzen und Gemeinden von Lecce, Taranto und Brindisi.

Der Gründer Salvatore und sein Sohn Gabriele haben mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft die Grundlage dafür geschaffen, dass das Weingut in Italien und vor allem im Ausland, wo insbesondere ihr Primitivo und ihr Negroamaro hochgeschätzt werden, erfolgreich ist.

Die Kunst der Weinherstellung: Tradition und Technologie in perfekter Balance

Bei der Vinifikation wird großer Wert darauf gelegt, die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren, die durch das Land, das Klima und insbesondere die Sonne des Salento gegeben sind. Gleichzeitig setzt das Weingut auf moderne Verarbeitungsmethoden und -maschinen, um den Weinherstellungsprozess zu optimieren und immer bessere Weine zu erzielen. Jede Produktionsstufe wird von der Familie persönlich begleitet und mit größter Sorgfalt behandelt, von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Cantine De Falco, Via Milano, 25, 73051 Novoli LE, Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Apulien
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Primitivo
Region: Salento (Apulien)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Roséwein
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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Squinzano SERRE DI SANT'ELIA DOP - ein charaktervoller Wein Inmitten der sonnigen Region Apulien gelegen, erzeugt das Weingut Cantine de Falco den charakterstarken Squinzano SERRE DI SANT'ELIA DOP. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro, besticht dieser Rotwein durch seinen warmen und harmonischen Geschmack sowie durch seine intensive Farbe und Aromen. Der Squinzano SERRE DI SANT'ELIA DOP präsentiert sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rot. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich warm und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig. Dieser Wein stammt aus den Gemeinden Squinzano, San Pietro Vernotico, Campi Salentina und Novoli, die für ihre exzellenten Weinanbaugebiete bekannt sind. Die Cantine de Falco ist ein renommiertes Weingut in der Region Apulien, das für seine sorgfältige Weinproduktion bekannt ist. Der Squinzano SERRE DI SANT'ELIA DOP passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wild und reifem Käse. Er ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und gesellige Abende mit Freunden und Familie. Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein aus dem Barriquefass und lassen Sie sich von seiner Intensität und Aromenvielfalt begeistern.

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Falernum Sirup - Die karibische ExotikTauchen Sie ein in die Welt der karibischen Aromen mit dem Falernum Sirup von Maison Routin 1883. Dieser Sirup kombiniert exotische Gewürze, wie zum Beispiel Muskatnuss, Nelken, Ingwer und Limette, zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Genießen Sie die frische, würzige und leicht zitronige Note.Verlockende MöglichkeitenDer Falernum Sirup verleiht Cocktails, Tiki-Drinks und exotischen Getränken einen Hauch von karibischer Exotik. Genießen Sie die harmonische Balance aus Gewürzen und Frische und lassen Sie sich von den verlockenden Möglichkeiten zu neuen Kreationen inspirieren.

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Carrasviñas VERDEJO DO Rueda - Félix Lorenzo Cachazo
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Carrasviñas VERDEJO - eleganter Verdejo-Wein aus Rueda Lernen Sie Carrasviñas Verdejo kennen, einen frischen und ausdrucksstarken Verdejo-Wein, der aus den ältesten Weinbergen von Félix Lorenzo Cachazo in der Denomination of Origin Rueda stammt. Diese besondere Auswahl an Trauben wird aus einer Kombination von jungen Reben mit steinigem Boden und über 140 Jahre alten Buschreben gewonnen, die die Reblausplage dank ihrer sandigen Böden überlebt haben. Das Ergebnis ist ein Wein von höchster Qualität und Komplexität, der ein wahres Geschmackserlebnis bietet. In der Nase besticht der Carrasviñas Verdejo durch einen intensiven und sauberen Duft von fenchelartigen Noten, frisch geschnittenem Gras, weißem Obst wie Äpfeln und Birnen sowie tropischen Fruchtnoten von Mango und Ananas. Im Mund zeigt der Wein eine gut ausbalancierte Säure sowie süße Aromen von Mango und Apfel, die sich bereits in der Nase angedeutet haben. Der Wein hat einen langen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt. Dieser junge Weißwein aus 100% Verdejo-Trauben ist perfekt geeignet für Paella mit Fisch, Oktopus, Meeresfrüchten, Sushi, weißen Fischgerichten oder einem Tuna-Tartar. Servieren Sie ihn bei 8º bis 10ºC. Probieren Sie Carrasviñas DORADO und entdecken Sie einen klassischen Wein der Region Rueda.

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LUMARE Rosato IGT Calabria - Iuzzolini
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LUMARE Rosato IGT Calabria: Ein Kalabrischer GenussLumare von der Tenuta iuzzolini ist ein Roséwein aus Kalabrien, einer Region, die für ihre vielfältigen und charaktervollen Weine bekannt ist. Dieser Roséwein wird aus den Rebsorten Gaglioppo und Cabernet Sauvignon hergestellt, die im zentralöstlichen Teil der Provinz Crotone, in der Ortschaft "Motta" in Carfizzi, angebaut werden.Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von gemischten Böden mit einem gewissen Anteil an Kalkstein. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern schafft ideale Bedingungen für den Weinbau.Dieser Roséwein ist ein vielseitiger Begleiter zu reichhaltigen Vorspeisen sowie zu Gängen mit Fisch und weißem Fleisch. Servieren Sie den LUMARE Rosato bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine Frische und Aromatik voll zur Geltung zu bringen. Der LUMARE Rosato IGT Calabria ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Vielfalt, die kalabrische Weine bieten können. Entdecken Sie diesen eleganten und frischen Roséwein und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksnoten Kalabriens verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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BAUSA Nero d'Avola Terre Siciliane IGP | Fina Vini
Bausa Nero d'Avola Terre Siciliane IGP 2017: Genuss aus Sizilien Entdecken Sie den Bausa Nero d'Avola Terre Siciliane IGP aus dem Jahrgang 2017. Dieser rubinrote Rotwein, hergestellt aus 100 % Nero d'Avola Trauben, stammt von Cantine Fina in Westsizilien. Mit seinem intensiven Bouquet von Pflaume, eingelegten schwarzen Kirschen und Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss, verführt er Ihre Sinne. Im Mund präsentiert er sich trocken, fruchtig und gut ausbalanciert mit angenehmer Säure und samtigen Tanninen. Der Bausa Nero d'Avola ist die ideale Begleitung zu reifem Käse, kräftigen Pastagerichten, herzhaftem roten Fleisch und Wild. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-20°C und lassen Sie sich von diesem intensiven sizilianischen Wein verzaubern. Für die Liebhaber großer Flaschen gibt es hier auch die Magnumflasche.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 24570
San Pietro | Limoncello Likör
Dieser feinfruchtige Limoncello ist ein echter Klassiker der ligurischen Küste. Der Zitronenlikör ist ein beliebter Digestif und wird in Italien gerne eiskalt serviert. Der Limoncello von San Pietro wurde handwerklich und in kleinen Mengen produziert und fängt den frischen und zugleich vollen Geschmack reifer Zitronen perfekt ein. Nicht nur pur ein Genuss - probieren Sie doch einmal einen Limoncello Spritz: dazu einfach mit Mineralwasser, Prosecco oder Sekt auffüllen.

Inhalt: 0.7 Liter (21,36 €* / 1 Liter)

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2021
Prod.-Nr.: 11724
VENTOLA Gavi DOCG - La Bollina
Piemont (Italien)
VENTOLA Gavi DOCG: Eine Weißwein-Kostbarkeit aus PiemontDer VENTOLA Gavi DOCG gehört zur 'Linea Prestige' von La Bollina und repräsentiert das Beste des Weinguts. Gavi DOCG, eine renommierte Herkunftsbezeichnung aus dem Herzen Piemonts, ist bekannt für elegante Weißweine, die durch ihre Frische, Mineralität und raffinierten Geschmack bestechen.Die Trauben für diesen italienischen Weißwein aus der DOCG Gavi im Piemont werden sanft gepresst und der Most wird statisch für 24 Stunden geklärt, bevor in Edelstahltanks fermentiert wird. Die Gärung findet zu zwei Dritteln in Edelstahltanks und zu einem Drittel in französischen Barriques statt. Der Wein reift anschließend für 6 Monate in Barriques, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln.Der VENTOLA Gavi präsentiert sich schließlich in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen von Jasmin- und Mandelblüten, die durch dezente Noten von Birne, gelbem Pfirsich und Vanille bereichert werden. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Frische und Mineralität.Dieser elegante Wein ist die ideale Ergänzung zu Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch. Seine vielschichtigen Aromen und seine ausgewogene Säure machen ihn zu einem guten Begleiter für anspruchsvolle Genießer und gastronomische Erlebnisse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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2022
Prod.-Nr.: 10012
HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP | Fina Vini
HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP 2022 - herausragender Roséwein Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt des HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP 2022 von Cantine Fina. Dieser biologisch erzeugte Roséwein aus reinen Merlottrauben verzaubert mit seiner eleganten blassrosa Farbe und seinem aromatischen Bukett. Genießen Sie das frische Aromenspiel dieses Roséweins. Die Nase wird von Noten weißer Johannisbeeren, Maracuja, Stachelbeere sowie einem zarten Duft von Orangen- und Jasminblüten verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der HANAMI Rosé griffig und frisch. Sie werden Pfirsich- und Beerentöne entdecken, begleitet von einer dezenten Note von Litschi und Grapefruit. Ein harmonisches Zusammenspiel, das jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Die renommierte Cantine Fina begeistert mit ihren ausdrucksstarken Weinen und offenbart die Vielfalt sizilianischer Weintradition. Mit großer Hingabe zur Natur und dem Streben nach Qualität schafft die Fina-Familie einzigartige Weine, die ihre Leidenschaft für das Handwerk zum Ausdruck bringen. Die Merlottrauben für diesen Roséwein stammen aus den malerischen Weinbergen Siziliens, die auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen. Diese einzigartige Lage verleiht dem HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP seine charakteristische Vielfalt und Finesse. Der HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Anlässen. Genießen Sie ihn als Aperitif oder kombinieren Sie ihn mit leichteren Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und asiatischer Küche. Seine Frische und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einer perfekten Wahl für gesellige Zusammenkünfte und fröhliche Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*