ROMEO Lemberger feinherb - Eberbach-Schäfer

2023

ROMEO Lemberger feinherb - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

ROMEO Lemberger feinherb aus dem Jahrgang 2023: ein ausdrucksvoller Rotwein mit würzigem Bukett, guter Struktur und schönem Fruchtspiel.

6,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10695

Hersteller: Eberbach-Schäfer - Württemberg

ROMEO Lemberger feinherb - gefälliger Rotwein aus Württemberg

Der ROMEO Lemberger feinherb vom Weingut Eberbach-Schäfer ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Württemberg, der fruchtige Aromen mit einer feinen Würze verbindet.

Sein Bukett entfaltet Noten von Cassis, Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Anklängen wie Pfeffer, Muskat und Kräutern. Zarte Nuancen von Vanille, Kakao und Flieder verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Lemberger samtig und vollmundig, mit einer feinen Tanninstruktur und einem harmonischen Süße-Säure-Spiel. Sein halbtrockener Ausbau sorgt für angenehme Trinkbarkeit und einen langen, geschmeidigen Nachhall.

Dieser Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele, die von nährstoffreichen Lösslehmböden geprägt ist – ideale Bedingungen für kraftvolle, ausbalancierte Weine. Perfekt zu Wildgerichten wie Rehbraten mit Preiselbeeren, herzhaften Schmorgerichten oder einfach solo zum Genießen.

Das Weingut Eberbach-Schäfer steht für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität – entdecken Sie mit dem ROMEO Lemberger feinherb eine spannende Interpretation dieser traditionellen Rebsorte.

Hersteller "Eberbach-Schäfer - Württemberg"

Weingut Eberbach-Schäfer: Charaktervolle Weine aus Lauffen am Neckar

Das Familienweingut Eberbach-Schäfer wurde 1959 gegründet und liegt in Lauffen am Neckar, einer der bedeutendsten Weinbaugemeinden Württembergs. Heute führt Winzer Frieder Sven Schäfer den Betrieb in zweiter Generation. Er verbindet modernes Wissen aus seinem Önologiestudium mit der langen Tradition seiner Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen.

Besondere Weinlagen und nachhaltiger Weinbau

Die Weinberge des Guts liegen in der Einzellage Lauffener Riedersbückele, wo fruchtbarer Lösslehm für ideale Wachstumsbedingungen sorgt. Das milde Klima am Neckarufer trägt zusätzlich zur hohen Qualität der Trauben bei. Frieder Sven Schäfer setzt konsequent auf naturnahen Weinbau: Rosensträucher dienen als natürliche Frühwarnsysteme gegen Krankheiten, Schafe pflegen die Begrünung und Nützlinge werden gezielt gefördert. Auch eine schonende Bewässerung aus einem nahegelegenen Stausee hilft dabei, gesunde und widerstandsfähige Reben zu kultivieren.

Handwerk, Individualität und gekonnter Holzeinsatz

Von der Pflege der Reben bis zur Vinifikation liegt alles in den Händen der Familie. Selektive Lese, Ausbau in Holzfässern und kontinuierliche Qualitätskontrolle prägen die Arbeit im Keller. Statt Massenweine für den Mainstream zu produzieren, legt Schäfer Wert auf Individualität, Herz und handwerkliche Präzision. Besonders bekannt ist das Weingut für seine charaktervollen Rotweine, bei denen Frieder Sven Schäfer ein feines Gespür für den gekonnten Holzeinsatz beweist.

Vielfalt der Rebsorten in Württemberg

Die Hauptrebsorte in Lauffen ist der Schwarzriesling (Pinot Meunier), aus dem markante und elegante Rotweine entstehen. Neben Trollinger, Lemberger und Samtrot gehören auch internationale Cabernet-Sorten oder Alcolon zum Sortiment. Mit rund 20 Hektar Rebfläche entstehen so Weine, die regionale Identität und moderne Handschrift auf besondere Weise vereinen.

Das Weingut Eberbach-Schäfer steht für nachhaltigen Weinbau, charakterstarke Rotweine und eine klare Philosophie: Weine mit Herz zu schaffen – authentisch, individuell und unverwechselbar.

Weitere Produkte von Eberbach-Schäfer - Württemberg

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Lemberger (Blaufränkisch)
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Württemberg
Qualitätsstufe:	Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil:	halbtrocken
Alkoholgehalt:	11,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Privat-Kellerei F. Schäfer, Rieder 6, 74348 Lauffen

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2023

Prod.-Nr.: 10308

ACOLON fruchtig - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Acolon fruchtig: Ein restsüßer Rotwein aus WürttembergEntdecken Sie den Acolon fruchtig von Eberbach-Schäfer – ein vollmundiger Rotwein, der mit fruchtigen Aromen und opulentem Charakter begeistert.Die Rebsorte Acolon, eine Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder, zeigt sich in einem intensiven Rubinrot und fängt den Charme der württembergischen Weinregion perfekt ein. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Datteln und saftigen Wildkirschen, untermalt von einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und leicht, mit einem voluminösen Körper und einer harmonischen Balance. Mit einem Alkoholgehalt von schlanken 10 % vol ist der Rotwein angenehm zu trinken und überzeugt auch als Solist, leicht gekühlt serviert. Der Acolon fruchtig harmoniert hervorragend mit Wildgerichten, Pasta oder Gänseleber und eignet sich perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Die Schwaben haben ihn bereits in ihr Genießerherz geschlossen, während er außerhalb von Württemberg noch als Geheimtipp gilt. Lassen Sie sich von diesem fruchtbetonten Rotwein verzaubern und genießen Sie die Aromen und den Charakter des Acolon fruchtig!

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

Details

Prod.-Nr.: 10309

Auszeit HASELNUSS EIERLIKÖR - Eberbach-Schäfer

Auszeit Haselnuss-Eierlikör – Cremiger Genuss mit feiner NussnoteDer Auszeit Haselnuss-Eierlikör vom Weingut Eberbach-Schäfer vereint cremige Eleganz mit einer feinen Haselnussnote. Hergestellt aus besten Zutaten wie frischem Eigelb, Sahne und einem hauseigenen Haselnuss-Destillat, überzeugt er mit seiner samtigen Textur und einem harmonischen Zusammenspiel aus Süße und Nussaromen. Wie schmeckt der Haselnuss-Eierlikör?Bereits in der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von gerösteten Haselnüssen, begleitet von feinen Vanillenoten. Am Gaumen zeigt sich der Likör besonders cremig mit einem weichen Mundgefühl. Die angenehme Süße wird perfekt ausbalanciert durch die feine Würze der Haselnüsse, während ein Hauch von Karamell den Abgang abrundet. Wie genießt man den Auszeit Haselnuss-Eierlikör am besten? Dieser Eierlikör ist vielseitig einsetzbar: Pur oder auf Eis – für den perfekten GenussmomentÜber Vanilleeis oder Desserts – als köstliches ToppingIm Kaffee oder Kakao – für eine besondere NoteErleben Sie mit dem Auszeit Haselnuss-Eierlikör eine genussvolle Auszeit und lassen Sie sich von seiner cremigen Raffinesse verführen!

Inhalt: 0.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Prod.-Nr.: 07222

AUSZEIT Premium Gin 44 - Eberbach-Schäfer

AUSZEIT Gin 44 – Fruchtige Orangennoten für besondere GenussmomenteDieser handwerklich hergestellte Premium Gin von dem württembergischen Weingut Eberbach-Schäfer überzeugt mit seiner außergewöhnlichen Aromatik. Mit einem Alkoholgehalt von 44 % vol vereint er eine angenehme Wärme mit einer intensiven Fruchtnote.Wie duftet der AUSZEIT Premium Gin 44?In der Nase entfaltet sich ein betörendes Aroma von reifen, saftigen Orangen. Die warme, fast süße Fruchtigkeit dominiert und sorgt für ein weiches, einladendes Bouquet. Zitrusfrische Noten treten in den Hintergrund, während der Wacholder sanft und harmonisch eingebunden ist. Wie schmeckt dieser Gin?Am Gaumen zeigt sich der AUSZEIT Premium Gin 44 ausgewogen und vollmundig. Die süßliche Orangennote setzt sich fort und wird von einer subtilen Würze begleitet. Wacholder gibt dem Gin eine klassische Basis. Der Abgang ist weich, leicht würzig und hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl. Wie genießt man den AUSZEIT Premium Gin 44 am besten? Pur genossen entfaltet dieser Gin bei einer Temperatur von 15–18 °C seine volle Aromenvielfalt. Als Gin & Tonic harmoniert er besonders gut mit einem floralen oder fruchtigen Tonic Water. Eine Garnitur aus Orangenschale verstärkt die fruchtige Komponente und hebt seine warme Aromatik noch weiter hervor. Ein besonderer Gin für besondere Momente – gönnen Sie sich eine AUSZEIT!

Inhalt: 0.5 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

29,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 24333

CABERNERO trocken - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Der Cabernero von Eberbach-Schäfer: südländischer Genuss aus dem Herzen Württembergs Entdecken Sie den Geschmack des Cabernero, einem hochwertigen Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg. Diese Cuvée ist eine äußerst gelungene Komposition aus verschiedenen Cabernet-Rebsorten. Der Cabernero besticht durch eine verführerische Nase, volle südländische Rotweinart und kräftige Tannine, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, wurde der Cabernero zwölf Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Durch eine deutliche Reduktion des Ertrags wird nur das Beste aus den Cabernet-Trauben herausgeholt. Als Cuvée aus verschiedenen roten Cabernet-Kreuzungen ist der Cabernero kein sortenreiner Rotwein, sondern eine handverlesene Cuvée, die so nur vom Weingut Eberbach-Schäfer produziert wird. Genießen Sie den Cabernero zu würzigen Fleischgerichten, Pasta und vor allem in gemütlicher Atmosphäre, bei einem entspannenden Kaminfeuerabend.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

CABERNOIR Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

2023

Prod.-Nr.: 01158

CABERNOIR Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

CABERNOIR Privat Reserve trocken – Kraftvoller Spitzenrotwein aus Württemberg Ein intensiver, komplexer Rotwein, der durch seine Fülle und Eleganz überzeugt. Wie präsentiert sich der Cabernoir Privat Reserve? Der Cabernoir Privat Reserve von Eberbach-Schäfer zeigt eine intensive Aromatik mit Noten von Tabak, Brombeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen entfaltet er viel Fülle und Komplexität, getragen von einer kraftvollen Struktur und einem beeindruckend langen, eleganten Abgang. Was macht diesen Wein besonders? Dank sorgfältigem, scharfem Ausdünnen der Trauben und einer langen Maischegärung erzielt Eberbach-Schäfer bei diesem Wein minimale Erträge, die zu hoher Konzentration und Intensität führen. Die anschließende Lagerung von über 20 Monaten in neuen Holzfässern verleiht dem Wein seine reiche, mediterran-opulente Note und macht ihn zu einem echten Spitzenwein, der sich mit internationalen Topweinen messen kann. Welche Speisen passen zum Cabernoir? Dieser kräftige Rotwein ist der perfekte Begleiter zu Rinderfilet mit dunkler Sauce. Er eignet sich aber auch hervorragend als eleganter Kaminfeuerwein, der auch solo genossen voll überzeugt. Ein anspruchsvoller Rotwein aus Württemberg mit hoher Konzentration, komplexer Aromatik und großem Lagerpotenzial – ideal für Genießer, die kraftvolle und elegante Weine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 10310

CHARDONNAY FEINHERB - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Leichter Genuss: Chardonnay feinherb mit eleganter RestsüßeGenießen Sie diesen württembergischen Chardonnay vom Weingut Eberbach-Schäfer – ein äußerst fruchtiger Tropfen!Dieser Weißwein kommt mit einem einladenden Bouquet, das Noten von Ananas, Melone und Limette entfaltet. Als leichter Vertreter der Chardonnay-Familie begeistert dieser Wein durch klare Fruchtaromen in der Nase und eine angenehme, feine Restsüße am Gaumen. Er ist ideal für Genießer, die es nicht ganz trocken, aber auch nicht zu süß mögen – ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das jeden Anlass bereichert. Der Chardonnay feinherb harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter Spargel, Putensalat, asiatische Küche und Fischgerichte. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Partner für kulinarische Erlebnisse. Genießen Sie diesen Weißwein aus Württemberg und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Art begeistern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) | Eberbach-Schäfer

2022

Prod.-Nr.: 11108

Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) | Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Chardonnay - ganz ohne AlkoholEntdecken Sie den Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) vom Weingut Eberbach-SchäferTauchen Sie ein in die Welt des Weingenusses, ohne auf Alkohol zurückgreifen zu müssen. Der "Chardonnay fruchtig (alkoholfrei)" begeistert mit dem vollen Charakter eines Chardonnays, jedoch ganz ohne Alkohol.Dieser elegante alkoholfreie Chardonnay betört Ihre Sinne mit dem intensiven Aroma von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht. Eine gewisse Spritzigkeit von Zitrusfrüchten rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.Der alkoholfreie Chardonnay passt ideal zu frischen Salaten, Geflügel und Fischgerichten. Servieren Sie ihn bei 4-6 Grad Celsius, um die Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Details

Heisser Eber ROTER GLÜHWEIN Premium - Eberbach-Schäfer

Winzerglühwein

Prod.-Nr.: 07913

Heisser Eber ROTER GLÜHWEIN Premium - Eberbach-Schäfer

HEISSER EBER Roter Premium-Glühwein – Winterlicher Genuss aus Württemberg Der rote Winzer-Glühwein 'Heisser Eber' vom Weingut Eberbach-Schäfer vereint Tradition und Qualität zu einem wohlschmeckendem Geschmackserlebnis für die kalte Jahreszeit. Hergestellt aus dem eigenen Rotwein des Weingust, wird dieser Glühwein nach dem bewährten Hausrezept mit feinen Gewürzen wie Kardamom, Zitrusfrüchten und Gewürznelken verfeinert. Frieder Schäfer legt besonderen Wert darauf, dass der Wein nicht zu süß wirkt, damit der Charakter des hochwertigen Grundweins erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein harmonisch abgestimmter Glühwein, der wohlschmeckend durch den Winter begleitet. Tipp: Den Heissen Eber nur schonend auf etwa 55–60 °C erwärmen, um die feinen Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Erleben Sie diesen Premium-Glühweingenuss – perfekt für gemütliche Abende oder festliche Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Details

Heisser Eber WEISSER GLÜHWEIN Premium - Eberbach-Schäfer

Winzerglühwein

Prod.-Nr.: 09376

Heisser Eber WEISSER GLÜHWEIN Premium - Eberbach-Schäfer

HEISSER EBER weißer Glühwein in Premium-Qualität – Genuss für die kalte JahreszeitDer weiße Glühwein Heisse Eber Premium vom Weingut Eberbach-Schäfer bringt weihnachtlichen Genuss direkt ins Glas.Dieser hochwertige weiße Glühwein basiert auf eigenem Wein des Weinguts Eberbach-Schäfer und wird nach einem traditionellen Hausrezept mit fein abgestimmten Gewürzen veredelt. Dabei gelingt die perfekte Balance: aromatisch, wärmend und angenehm mild – ohne dabei zu süß zu wirken. Um das volle Aroma zu bewahren, sollte der Glühwein nur auf etwa 55 bis 60 °C erwärmt werden. So entfaltet er sein harmonisches Zusammenspiel von feinen Gewürznoten und der Fruchtigkeit des Weins optimal. Ob bei geselligen Abenden im Advent oder als gemütlicher Genussmoment zu Hause – der Heisse Eber Weißer Glühwein Premium ist fertig gewürzt und sofort trinkbereit. Einfach erwärmen und genießen! Mit diesem Glühwein bringt das Weingut Eberbach-Schäfer ein Stück Familienrezept und weihnachtliche Gemütlichkeit in die Winterzeit. Ideal für alle, die auf Qualität und authentischen Geschmack setzen.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*

JULIA Premium Rosé feinherb - Eberbach-Schäfer

2023

Prod.-Nr.: 10696

JULIA Premium Rosé feinherb - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Julia Premium Rosé feinherb - moderner Rosé aus Württemberg Sie sind auf der Suche nach einem gefälligen Roséwein mit einer leichten Süße? Dann probieren Sie den JULIA Premium Rosé feinherb vom Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg! Dieser Roséwein besteht aus einer Cuvée aus den Rebsorten Spätburgunder, Samtrot und Lemberger. Die Trauben wachsen auf Keuper und entwickeln so ein besonderes Geschmacksprofil. Die feine Süße der Spätburgunder- und Samtrottrauben verbindet sich mit einem Hauch Lemberger zu einem tollen, aromatischen Wein. Die feinfruchtigen Aromen nach roten Früchten machen Lust auf mehr! Das Bukett des JULIA Premium Rosé feinherb ist wunderschön und zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Preiselbeeren, zarten Kräuternoten, Anklängen von Gewürzen und floralen Akzenten. Am Gaumen ist er frisch, saftig, mittelgewichtig, voller Frucht, mit einem feinen Schmelz und elegantem Charakter. Der Wein mit Finesse und einem langen Nachhall ist ein wahrer Genuss. Genießen Sie den JULIA Premium Rosé feinherb bei einer Temperatur von 5 bis 7°C zu Gemüsegerichten, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel und Meeresfrüchten. Er passt perfekt zu leichten und frischen Speisen. Ob als Begleitung zu einem Essen oder einfach als Aperitif - der JULIA Premium Rosé feinherb ist ein moderner, sehr gefälliger Roséwein aus Deutschland!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Lemberger | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

2022

Prod.-Nr.: 24392

Lemberger | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

Die Lemberger Privat Reserve 2022 ist ein trockener, im Barrique ausgebauter Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele in Württemberg. Die Lage mit dem Lößlehmboden bringt einen Spitzenwein mit gehaltvoller Tanninstruktur hervor. Der Wein darf vor dem Genuss gerne dekantiert werden. Durch seine tiefdunkle Farbe und seinen kräftigen Körper zählt der Lemberger weltweit zur Traubenelite. Kein Wunder, dass es die „Lieblings"-Rebsorte von Kellermeister Willi Schäfer ist. Der Blaufränkisch, wie der Lemberger in Österreich heißt, wird ertragsbegrenzt im neuen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Das Weingut Eberbach-Schäfer verwendet Fässer aus amerikanischer Eiche, welche feine Vanille- bis hin zu eleganten Rauchnoten an den Wein abgeben und diesen intensiver und gehaltvoller machen. Facettenreich zeigt der trockene Lemberger Privat Reserve 2019 von Eberbach-Schäfer ein würziges Bukett. Aromen von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren betonen seine fruchtige Seite. Diese wird durch die leichte Vanillenote, zusammen mit Zartbitterschokolade, Muskat und Veilchen ergänzt. Am Gaumen kommt seine Finesse durch. Trotz der gehaltvollen Tanninstruktur bringt der Rotwein aus Württemberg eine schöne Eleganz und langen Nachklang mit sich. Speiseempfehlung: Dieser Wein passt zu Rumpsteak, Sauerbraten und vielen Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Lemberger ALTE REBEN trocken - Eberbach-Schäfer

2023

Prod.-Nr.: 24326

Lemberger ALTE REBEN trocken - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Lemberger Alte Reben trocken – Württemberger Rotweinklassiker mit Charakter Kräftig, würzig, unkompliziert – dieser Lemberger Alte Reben trocken vom Weingut Eberbach-Schäfer zeigt, was die Rebsorte im Alltag kann. Aus alten Reben gewonnen, bringt dieser trockene Lemberger typisch württembergischen Rotweingenuss ins Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen saftig, mit weichen Tanninen und harmonischer Struktur. Ein bodenständiger Rotwein mit gutem Trinkfluss, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ideal zu Fleischgerichten wie Lamm oder Wild, aber auch zu Pilzgerichten oder einem herzhaften Vesper. Ein gelungener Lemberger für jeden Tag – unkompliziert, ehrlich und mit typisch schwäbischem Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Lemberger GROSSER EBER trocken - Eberbach-Schäfer

2022

Prod.-Nr.: 03276

Lemberger GROSSER EBER trocken - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Lemberger "Großer Eber" trocken: Charaktervoller Rotwein aus Württemberg Der Lemberger "Großer Eber" trocken vom Weingut Eberbach-Schäfer bringt die Finesse und Kraft des Weinbergs Lauffener Riedersbückele auf den Punkt.Dieser tiefrote Lemberger, gewachsen auf mineralreichen Lösslehmböden und 10 Monate in gebrauchten Barriques gereift, zeigt eine gelungene Balance zwischen Frucht und Holznoten. Sein würziges Bouquet entfaltet intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen, untermalt von Vanille, Kakao und einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen offenbart er eine dichte, samtige Struktur, die sich mit Kräutern, Muskat und einem Hauch Flieder abrundet. Die feinen Gerbstoffe und die ausgeprägte Würze verleihen ihm Eleganz und Finesse, die in einem harmonischen Nachhall enden. Perfekt zu Wild, kräftigem Fleisch und gereiftem Käse – serviert bei 16–18 °C ein Genuss für besondere Momente oder für einen gemütlichen Abend.

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*

Prod.-Nr.: 24332

Lemberger Trester - Eberbach-Schäfer

Der Lemberger Trester von Eberbach-Schäfer aus Württemberg ist ein feinwürziger und im Holzfass gereifter Trester. Er ist weich am Gaumen - trotz seiner Intensität!

Inhalt: 0.5 Liter (37,00 €* / 1 Liter)

18,50 €*

2021

Prod.-Nr.: 09823

MERLOT Morgensonne - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Merlot 'Morgensonne' – Ein Rotwein voller Frucht, Weichheit und EleganzDer Merlot 'Morgensonne' vom Weingut Eberbach-Schäfer ist ein fruchtbetonter, sanfter Rotwein aus Württemberg, der die Wärme seiner Anbauregion eindrucksvoll widerspiegelt.Die samtige Struktur dieses halbtrockenen Merlots wird durch runde, weiche Tannine und eine dezente Holznote abgerundet, die ihm Tiefe und Eleganz verleiht. In der Nase entfaltet er ein reiches Bouquet aus reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von einer feinen Vanille- und Schokoladennote. Diese Aromen verschmelzen harmonisch mit zarten Anklängen von Rosen und Veilchen, die dem Wein eine zusätzliche florale Dimension geben. Am Gaumen zeigt sich der 'Morgensonne' besonders geschmeidig und zugänglich – ein Wein, der auch Freunde süditalienischer Primitivo-Weine begeistern wird. Mit etwas über 9 g/l Restzucker liegt der Merlot im halbtrockenen Bereich und bringt dadurch eine fein abgestimmte Fruchtsüße mit sich, die ihn besonders rund und süffig macht. Der Merlot 'Morgensonne' ist die ideale Wahl für gesellige Abende und lässt sich auch solo wunderbar genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

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RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau

2023

Prod.-Nr.: 02286

RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau

Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Rivesaltes Grenat sur Grains: Vin Doux Naturel mit Tiefe und Charakter Ein biologisch erzeugter Süßwein aus 100 % Grenache Noir – fruchtbetont, balanciert und vielseitig einsetzbar. Grenache pur – ein Klassiker aus dem Roussillon Der Rivesaltes Grenat sur Grains stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes, im Herzen des Roussillon. Er wird reinsortig aus Grenache Noir gekeltert, einer Rebsorte, die sich für die Herstellung von Vins Doux Naturels besonders bewährt hat. Der Wein trägt die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Rivesaltes AOC und wird in Bioqualität produziert. Seine rubinrote Farbe und das intensive Aromenspiel machen ihn zu einem markanten Vertreter seiner Herkunft. Traditioneller Ausbau mit Mutage sur Grains Die Trauben für diesen Süßwein werden von Hand gelesen, entrappt und anschließend traditionell auf der Maische vergoren. Während der Gärung wird durch Zugabe von neutralem Alkohol die Vergärung gestoppt („Mutage sur Grains“), wodurch der natürliche Zucker der Trauben erhalten bleibt. Tägliche Remontagen sorgen für eine gleichmäßige Extraktion von Farbe und Aromen. So entsteht ein Vin Doux Naturel, der sowohl aromatisch als auch strukturiert ist. Süße Frucht trifft frische Struktur Der Rivesaltes Grenat sur Grains zeigt sich in tiefem Rubinrot. Die Nase offenbart Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Cassis und einem Hauch von Kakao und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und weich, mit reifer Frucht und feinen Tanninen. Trotz der natürlichen Restsüße bleibt der Eindruck ausgewogen und lebendig. Der Wein passt hervorragend zu Schokoladendesserts, reifem Schafskäse, Foie Gras oder roten Früchten – und kann auch leicht gekühlt als Aperitif serviert werden. Ein facettenreicher Vin Doux Naturel mit aromatischer Tiefe und harmonischer Struktur – ideal für genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 07521

SIORPASSO Rosso Veneto IGT - Giarola

Venetien (Italien)

Giarola Siorpasso – Feinfruchtiger Rotwein vom Gardasee Der Giarola Siorpasso ist ein Rotwein vom Gardasee, der durch seine runde und weiche Art sowohl Weinkenner als auch Weinneulinge begeistert. Dieser feinfruchtige Wein zeichnet sich durch seine unkomplizierte Trinkfreude und seine ausgewogene Leichtigkeit aus, die jede gesellige Runde bereichert. Der Siorpasso verführt mit fruchtigen Noten, die an saftige Sauerkirschen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Reife an der Zungenspitze, die den Wein besonders angenehm und leicht zugänglich macht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt wirkt er nicht zu schwer und bietet dennoch ein intensives Geschmackserlebnis. Dank seiner unkomplizierten und gefälligen Art ist der Siorpasso der ideale Begleiter für Feste und gesellige Anlässe. Ob beim gemütlichen Beisammensein oder bei größeren Feierlichkeiten – dieser trockene Rotwein aus dem Veneto hat über die Jahre hinweg viele Freunde gefunden und überzeugt immer wieder aufs Neue.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 21490

SPÄTBRGUNDER FEINHERB - Jechtinger

Kaiserstuhl (Baden)

Feinherber Jechtinger Spätburgunder – Charmant und zugänglichEntdecken Sie den Spätburgunder der Winzergenossenschaft Jechtingen am Kaiserstuhl – ein herrlich unkomplizierter, halbtrockener Rotwein aus Baden. Dieser Alltagswein überrascht mit seiner zugänglichen Art, die die typische Kirschfrucht des Spätburgunders in voller Pracht präsentiert. Hinter jeder Flasche steht die sorgsame Handwerkskunst der Winzergenossenschaft, die Tradition und Qualität in einem harmonischen Tropfen vereint. Tauchen Sie ein in die Genusswelt Badens und lassen Sie sich von diesem unkomplizierten Spätburgunder begleiten – perfekt für entspannte Momente und unbeschwerten Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

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2023

Prod.-Nr.: 10696

JULIA Premium Rosé feinherb - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 10604

VIRIDIS Rosé trocken - Lothar Schwörer

Breisgau (Baden)

VIRIDIS Rosé trocken - fruchtiger Genuss aus dem sonnigen Breisgau Sie suchen nach einem frischen und fruchtigen Wein, der perfekt zu warmen Frühlings- und Sommerabenden passt? Dann ist der VIRIDIS Rosé trocken vom Weingut Lothar Schwörer aus dem sonnigen Breisgau in Baden die ideale Wahl! Das Weingut von Lothar Schwörer liegt im Herzen des Breisgaus, einer Region in Baden, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Hier werden die Trauben für den VIRIDIS Rosé trocken von Hand geerntet und mit viel Sorgfalt zu einem Wein von höchster Qualität verarbeitet. Der VIRIDIS Rosé trocken besticht durch seinen feinen Duft von Waldhimbeeren und seine zarte Kirschfrucht. Im Mund wirkt er frisch und intensiv fruchtig und begeistert mit einem zarten Schmelz und einer moderaten Säure. Ein wunderbares Fruchtspiel rundet den Geschmack ab. Dieser trockene Roséwein passt perfekt zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel. Aber auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend mit Freunden ist er bestens geeignet. Zusammen mit Lothar Schwörer haben wir diesen hochwertigen Roséwein exklusiv für sie selektiert. Probieren Sie den VIRIDIS Rosé trocken - wir sind überzeugt davon, dass Sie ebenso begeistert sind wie wir!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Geheimtipp

Viridis RIVANER trocken - Lothar Schwörer

2023

Prod.-Nr.: 10606

Viridis RIVANER trocken - Lothar Schwörer

Breisgau (Baden)

VIRIDIS Rivaner trocken aus dem Breisgau - sommerlicher Duft und Geschmack Sie sind auf der Suche nach einem frischen und fruchtbetonten Weißwein für warme Sommerabende? Dann sollten Sie unbedingt den VIRIDIS Rivaner trocken probieren! Dieser Wein stammt vom Weingut Lothar Schwörer, das für seine hochwertigen Weine aus dem Breisgau (Baden) bekannt ist und zusammen mit dem Winzer konnten wir diesen Wein exklusiv für Sie selektieren. Der VIRIDIS Rivaner trocken ist ein Müller-Thurgau-Weißwein, der mit dichten und reichhaltigen Fruchtaromen und Noten von Muskat begeistert. Er ist ein wunderbarer trockener Sommerwein mit einem moderaten Alkoholgehalt von 11,5 % vol. Durch die ertragsreduzierende Arbeit von Lothar Schwörer zeigt dieser Wein einen eleganten Höhenflug, bevor er im langen Nachklang verhallt. Der Charakter dieses Weines ist geprägt von frischen und fruchtigen Aromen. Die Nase wird von einem fruchtigen Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose umspielt. Am Gaumen entfaltet der VIRIDIS Rivaner trocken seine volle Aromenvielfalt mit einem Hauch von mineralischen Noten und einem leichten Körper. Der Abgang ist lang und angenehm trocken. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Seine frische Art und die fruchtigen Aromen harmonieren perfekt mit diesen Speisen und sorgen für ein wunderbares Geschmackserlebnis. Aber auch solo genossen ist dieser Wein ein Genuss! Erleben Sie den sommerlichen Charakter des VIRIDIS Rivaner trocken aus dem Breisgau und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Aroma verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Geheimtipp

Viridis AUXERROIS trocken - Lothar Schwörer

2024

Prod.-Nr.: 10605

Viridis AUXERROIS trocken - Lothar Schwörer

Breisgau (Baden)

Weißwein-Geheimtipp: Viridis Auxerrois trocken aus dem BreisgauEntdecken Sie den VIRIDIS Auxerrois trocken, ein Weißwein, den wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für unsere Kunden selektiert haben.Die Auxerrois-Traube, eine edle und im Anbau anspruchsvolle Burgundersorte, ist ein kleiner Geheimtipp für Weinliebhaber, die Grauburgunder, Weißburgunder oder Chardonnay schätzen. In den idealen Bedingungen des Breisgaus entfaltet sie ihr volles Potenzial, um einen eleganten Wein mit milder Säure und Fruchtaromen von Mirabelle und gelben Früchten zu präsentieren. Auxerrois-Weine zeichnen sich durch ihre Finesse und Eleganz aus, mit einer angenehmen Milde und einem weichen Mundgefühl. Der VIRIDIS Auxerrois trocken ist ein herausragendes Beispiel für diese Charakteristik!Die Rebsorte Auxerrois sorgt bei dem Viridis Weißwein für einen leichten Körper und die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit einer dezenten Mineralität. Dieser leichte Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und hellem Fleisch. Auch als Aperitif ist er eine tolle Wahl! Wir sind uns sicher, dass der VIRIDIS Auxerrois trocken Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird und zu einem unvergesslichen Genussmoment beitragen wird!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2019

Prod.-Nr.: 10736

Merlot trocken | Büchin

Merlot vom Weingut Büchin: Kräftig, würzig und vollmundig Als eine der bekanntesten Rebsorten der Welt, hat der Merlot auch im Markgräflerland seinen Platz gefunden. Das Weingut Büchin präsentiert mit seinem 2019er Merlot einen kraftvollen Rotwein, der im Barriquefass gereift ist und dadurch seine Würze und Komplexität entfalten konnte. Der Wein zeigt sich im Glas in einer tiefen rubinroten Farbe und verströmt intensive Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, begleitet von kräftigen Gewürznoten wie Nelken und Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Merlot trocken, vollmundig und mit gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Aromen werden von einem Hauch von Schokolade und Tabak begleitet und der Abgang ist lang und würzig. Dieser fassgereifte Merlot vom Weingut Büchin ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, aber auch zu reifem Käse und Schokolade. Merlot - eine Rebsorte, welche die Welt eroberte Die Merlot-Traube ist bekannt für ihren weichen, runden und fruchtigen Charakter, der oft von Gewürznoten und einem Hauch von Vanille begleitet wird, wenn sie im Barriquefass gereift ist. Sie ist eine der sechs wichtigsten Rebsorten im Bordeaux und wird auch in anderen Teilen der Welt angebaut, einschließlich des Markgräflerlands. Der Merlot kann allein oder als Teil einer Cuvée verwendet werden, um Weine mit unterschiedlichen Charakteren zu erzeugen. Als reinsortiger Wein zeigt der Merlot seinen weichen und runden Charakter und eignet sich perfekt als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 10735

Blanc de Noir trocken | Büchin

Blanc de Noir trocken 2022 - der Weiße aus roten Trauben Blanc de Noir - ein Wein, der aus roten Trauben hergestellt wird und sich durch seine leichte und frische Art auszeichnet. Der Blanc de Noir trocken 2022 vom Weingut Büchin aus dem Markgräflerland ist ein exzellentes Beispiel für diesen Wein-Typ. Das Weingut hat bei der Herstellung auf eine schonende Verarbeitung der handgelesenen Spätburgunder-Trauben gesetzt, um das Beste aus der Traube herauszuholen. Die Kelterung erfolgt ähnlich wie bei Weißweinen durch die sofortige Trennung von Traubenschale und Saft nach dem Pressen. Der Blanc de Noir überzeugt durch seine hellgoldene Farbe und sein frisches Bukett, das von fruchtigen Aromen wie Kirsche und Erdbeere begleitet wird. Der Wein ist leicht und angenehm am Gaumen, mit einer dezenten Säure und einem runden Abgang. Dies macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Viridis GRAUER BURGUNDER trocken - Lothar Schwörer

2023

Prod.-Nr.: 10714

Viridis GRAUER BURGUNDER trocken - Lothar Schwörer

Breisgau (Baden)

VIRIDIS Grauer Burgunder: Breisgau im Glas Entdecken Sie den VIRIDIS Grauer Burgunder trocken vom Weingut Lothar Schwörer aus dem malerischen Breisgau (Baden). Diesen Weißwein haben wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für die VIRIDIS-Weinlinie selektiert! Der trockene Grauburgunder ist ein Paradebeispiel für die hervorragenden Weine, die im Breisgau produziert werden. Diese Region ist bekannt für ihr mildes Klima und Böden, auf denen die Trauben unter idealen Bedingungen wachsen können. Der Grauburgunder ist eine der wichtigsten Rebsorten der Region, und dieser Wein zeigt alle Qualitäten, für die diese Sorte berühmt ist. Im Glas präsentiert sich der VIRIDIS Grauer Burgunder trocken mit einer blassen, strohgelben Farbe. Der Duft ist geprägt von zarten Aromen von Melone und Birne, die von einer leichten Nussigkeit begleitet werden. Im Geschmack zeigt sich der Wein frisch und fruchtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem subtilen Nussaroma, das sich im Abgang elegant fortsetzt. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für leichte Gerichte, wie Salate, Gemüse oder Fisch, und eignet sich ideal für laue Sommerabende oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Der VIRIDIS Grauer Burgunder trocken von Weingut Lothar Schwörer ist ein vielschichtiger und fruchtiger Wein, der alle Qualitäten eines erstklassigen Grauburgunders vereint. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C und lassen Sie sich von seinem frischen und fruchtigen Charakter begeistern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Viridis MUSKATELLER feinfruchtig - Lothar Schwörer

2023

Prod.-Nr.: 10607

Viridis MUSKATELLER feinfruchtig - Lothar Schwörer

Breisgau (Baden)

VIRIDIS Muskateller feinfruchtig - ein Genuss für Liebhaber fruchtiger Weißweine Das Weingut Lothar Schwörer aus dem Breisgau (Baden) hat mit diesem Muskateller einen außergewöhnlichen Wein geschaffen, der alle Sinne anspricht. Die Region Breisgau ist bekannt für ihre hervorragenden Weine und gehört zu den besten Anbaugebieten in Deutschland. Hier gedeiht auch der VIRIDIS Muskateller feinfruchtig auf kalkhaltigen Böden und unter optimalen klimatischen Bedingungen. Die sonnenverwöhnte Region sorgt für eine besondere Ausprägung der Aromen und verleiht dem Wein einen unverwechselbaren Charakter. Im Glas präsentiert sich der Muskateller in einer wunderschönen, hellgelben Farbe. Bereits beim ersten Schnuppern offenbart er eine wahre Duftexplosion. Die florale Duftigkeit wird begleitet von einer reifen Frucht, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der VIRIDIS Muskateller fruchtsüß und angenehm leicht. Die Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten kommen hier besonders gut zur Geltung. Der Wein hat eine harmonische Frische und einen lang anhaltenden Abgang. Diesen feinfruchtigen Muskateller haben wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für die Weinlinie VIRIDIS selektiert. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel. Auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend mit Freunden ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Probieren Sie jetzt den VIRIDIS Muskateller feinfruchtig und lassen Sie sich von seiner aromatischen Vielfalt und dem unvergleichlichen Geschmack begeistern. Ein besonderer Wein für besondere Anlässe!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 10712

ROSÉ trocken - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Der perfekte Sommerwein - Rosé trocken vom Weingut Geil Sie sind auf der Suche nach dem perfekten Sommerwein? Dann ist der Rosé trocken vom Weingut Geil vielleicht das Richtige für Sie! Dieser easy drinking Wein ist eine tolle Kombination aus Spätburgunder, Merlot und Saint-Laurent und besticht durch seine zarte Roséfarbe und eine frische, feinfruchtige Nase von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schön trocken, aber dennoch jederzeit saftig mit viel roter Frucht und einem verspielten Finale. Geschmacklich erwarten Sie ausgeprägte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, die mit einer unglaublich zarten Frische überzeugen. Probieren Sie den Rosé aus Rheinhessen doch einmal zu Paella, gefülltem Tintenfisch mit Paprika-Coulis, Scampi mit pikanter Tomatensauce oder marinierten Sardinen und Basilikumöl. Natürlich eignet er sich auch hervorragend als Sommerterrassenwein und sollte bei Sommertemperaturen standardmäßig in der Kühlung stehen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 9-12°C. Entdecken Sie jetzt den Rosé trocken vom Weingut Geil und lassen Sie sich von diesem perfekten Sommerwein verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 10685

GRACIANO DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Graciano Tinto DOC Rioja - der erste ökologische Graciano der Welt Entdecken Sie den Geschmack von Bodegas Ijalbas Graciano DOC Rioja - dem ersten 100% ökologischen Graciano der Welt. Die Bodegas Ijalba hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rebsorte Graciano als wichtige und vielseitige Traube zu etablieren und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend. Dieser reinsortige Rotwein wird aus der anspruchsvollen Graciano-Traube hergestellt und reifte zehn Monate lang in französischen Eichenfässern. Graciano ist eine Traube die wenig Ertrag liefert, die jedoch Weine von lebendiger roter Farbe, ausgeprägter Säure und intensivem Aroma hervorbringt. Seit 1994 produziert Bodegas Ijalba diesen Wein, der als wahres Meisterwerk gilt. Das Bouquet des Graciano DOC Rioja ist äußerst komplex und offenbart Noten von Schlehenbeeren, feuchtem Gras, grünem Pfeffer, Lakritz und Kirschlikör. Der Gaumen wird von einem kräftigen, fruchtigen Geschmack mit ausgewogener Säure und reichlich Fruchtaromen umschmeichelt. Im Mund ist er füllig und ausgewogen mit einer kräftigen Fruchtigkeit. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Ochsenschwanz, Schweinshaxen und Lammkoteletts. Auch zu würzigem Thunfisch und Blauschimmelkäse passt er hervorragend. Erleben Sie mit dem Graciano DOC Rioja von Bodegas Ijalba einen ganz besonderen Wein. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Wein verführen, der das Beste der Rioja verkörpert, und genießen Sie ihn zu vielen Anlässen!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*