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Ein Rotwein von tiefdunkler Farbe und wunderbarer Süße - der süße rote Amour 2021 von der Hex vom Dasenstein. Ein wahrer Schmeichler mit nur 10,0 % vol, der mit süßer Beerigkeit und Noten von reifen Kirschen und Brombeeren verführt.
Leicht gekühlt bei 6 - 8 ° C genießen.
"Schriftsteller Kurt Tucholsky bedauerte einst, den Wein nicht streicheln zu können. Auf den ersten Blick ein seltsamer Wunsch, er wird aber plausibel beim Genuss eines Glases der "Hex vom Dasenstein". Seit nunmehr über fünfundsiebzig Jahren widmen wir uns mit Hingabe und Liebe dem An- und Ausbau der Kappelrodecker Weine. Durch strengen Winterschnitt und integrierte Anbaumethoden sichern unsere Winzerinnen und Winzer, unter Anleitung und Überwachung unseres Kellermeisters Marco Köninger, im Weinberg die Qualität der zukünftigen edlen Tropfen. Die Lese erfolgt als aufwendige aber schonende Handlese mit strenger Sortierung des Traubengutes. Traditionelle Ausbaumethoden und technischer Fortschritt tragen im Weinberg wie im Winzerkeller gleichermaßen dazu bei, dass im "Winzerkeller Hex vom Dasenstein" Herbst für Herbst vieles Gold ist. Jeder Rotwein wird im großen Holzfass ausgebaut und so manche Kostbarkeit findet Ihren Platz im Barrique-Fass."
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Winzerkeller Hex vom Dasenstein eG, Burgunderplatz 1, 77876 Kappelrodeck |
---|---|
Alkoholgehalt: | 10,0 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Baden |
Füllmenge: | 0,75 l |
Geschmacksprofil: | süß |
Jahrgang: | 2021 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero) |
Region: | Ortenau (Baden) |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinart: | Rotwein |
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