Pinot Brut Sekt der Hex vom Dasenstein: traditionelle Flaschengärung, feine Perlage und ein tolles Aroma - ein Sekt für viele Gelegenheiten!
9,85 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(13,13 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
23668
Hersteller:
Hex vom Dasenstein - Baden
Beschreibung
Pinot Brut Sekt: Perlender Genuss von der Hex vom Dasenstein
Der Pinot Brut Sekt der Hex vom Dasenstein ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und traditioneller Herstellungsmethoden.
Mit seinem fruchtigen Bukett von Apfel, grüner Birne und einer dezenten Zitrusnote begeistert der Pinot Brut Sekt, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, bereits im Duft. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und frisch mit einem feinperligen Mousseaux.
Ausgewähltes Burgunder-Traubengut wird für diesen Sekt schonend verarbeitet und langsam bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Sekt mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.
Dieser Pinot Brut Sekt von der Hex eignet sich perfekt als Aperitif, zu salzigen Knabbereien oder einem würzigen Rucola-Salat mit gerösteten Pinienkernen.
Hersteller "Hex vom Dasenstein - Baden"
Hex vom Dasenstein: Weingenuss mit einer Legende
Die Geschichte der Winzergenossenschaft „Hex vom Dasenstein“ geht auf eine Sage aus dem Jahr 1356 zurück, die tief in den malerischen Weinbergen von Kappelrodeck verwurzelt ist. Der Legende nach verliebte sich einst ein Burgfräulein von Schloss Rodeck in einen Bauernsohn – eine unerwünschte Liebe, die sie letztlich ins Tal trieb, wo sie im Dasenstein hauste und rund um ihre Felsenhöhle Reben pflanzte. Als „Hex vom Dasenstein“ wurde sie zur Namensgeberin der Weine der Genossenschaft. Noch heute heißt es in der Region, wer dem Wein zu sehr zuspricht, hat "ne Hex!".
Die Region, eingebettet zwischen Rheinebene und Schwarzwald, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Genossenschaft, die auf über 85 Jahre Tradition zurückblickt, schöpft aus diesen Voraussetzungen und produziert durch sorgfältige Handarbeit und ein strenges Qualitätsmanagement Weine, welche die Natur, die Menschen und das Herz der Region widerspiegeln. Mit Leidenschaft und einem ausgeprägten Wissen widmen sich die Winzerinnen und Winzer hier der Kunst des Weinbaus, was sich in der Eleganz und Qualität der Weine widerspiegelt.
Zahlreiche nationale und internationale Prämierungen zeugen von der hohen Qualität, und seit Bestehen der DLG-Bestenliste ist der Winzerkeller Hex vom Dasenstein stets als bester badischer Erzeuger gelistet. Die Symbolfigur, die Hex vom Dasenstein, ist das Markenzeichen der Genossenschaft und eine beliebte Botschafterin für die Weine.
„Hex bleibt Hex – ein sagenhafter Wein“ – dieses Versprechen ist nicht nur das Slogan der Winzergenossenschaft, sondern die Quintessenz der Arbeit und der Leidenschaft, die in jedem einzelnen Glas Hex vom Dasenstein steckt. Hier wird Geschichte weitergetragen und ein Stück Heimat in jedem Tropfen bewahrt.
Eigenschaften
Jahrgang: | 2022 |
---|---|
Weinart: | Weißwein |
Produktkategorie: | Schaumwein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinregion: | Baden |
Anbaugebiet: | Ortenau (Baden) |
Geschmacksprofil: | brut |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Winzerkeller Hex vom Dasenstein eG, Burgunderplatz 1, 77876 Kappelrodeck |
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