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Beschreibung

Anna Dolce Spumante – Süßer Schaumwein mit floraler Aromatik

Der Anna Dolce Spumante von Le Contesse ist ein feinperliger, süßer Schaumwein aus Italien, der mit seiner aromatischen Frucht, floralen Noten und angenehmer Süße begeistert.

Glera & Moscato – harmonische Cuvée für süßen Genuss

Gekeltert aus der Prosecco-Rebsorte Glera und aromatischen Moscato-Trauben, vereint der Anna Dolce Spumante Frische und Duftigkeit auf besonders harmonische Weise. Die lebendige Perlage und die hell strohgelbe Farbe unterstreichen seinen leichten, einladenden Charakter.

Duftendes Bouquet mit floralen und fruchtigen Noten

In der Nase zeigt sich der Spumante ausgesprochen aromatisch. Weiße Blüten und Rosen treffen auf fruchtige Nuancen von Aprikose und weißem Pfirsich. Die Moscato-Trauben verleihen dem Wein seine typische Duftigkeit, während die Glera für Frische und Balance sorgt.

Am Gaumen – süffig, ausgewogen und feinperlig

Am Gaumen präsentiert sich der Anna Dolce Spumante angenehm süß und harmonisch. Die gut eingebundene Restsüße wird von fruchtigen und floralen Aromen begleitet und macht diesen Schaumwein besonders zugänglich und trinkfreudig. Die feine Perlage sorgt für Leichtigkeit und Frische.

Ein charmanter Spumante für alle, die süße Schaumweine schätzen – ideal für Desserts, fruchtige Nachspeisen oder einfach für genussvolle Momente in guter Gesellschaft.

Hersteller "Le Contesse - Venetien"

Le Contesse: Prosecco aus Venetien mit Familiengeschichte

Le Contesse steht für Prosecco und Weine aus Venetien, bei denen familiäre Tradition und moderne Kellertechnik eng miteinander verbunden sind. Seit 1976 entwickelt die Familie Bonotto das Weingut mit viel Gespür für Qualität, Frische und den typischen Charakter der Region weiter.

Als junger Mann gründete Loris Bonotto gemeinsam mit seiner Frau Luigina das Weingut Le Contesse. Benannt wurde es nach den Tiepolo-Schwestern aus Venedig, denen einst ein kleines Grundstück gehörte, das später Teil des Familienbesitzes wurde. Auf diesem Land pflanzte Loris die ersten Glera-Reben und legte damit den Grundstein für das heutige Weingut.

Längst ist auch die nächste Generation fester Bestandteil des Familienbetriebs. Sohn Davide ist heute als Generaldirektor tätig, während sein jüngerer Bruder Fabio als Enotechniker eng mit der Produktion verbunden ist. Gemeinsam führt die Familie die Idee von Loris und Luigina weiter und verbindet gewachsene Erfahrung mit einem modernen Blick auf Weinbau und Schaumweinbereitung.

Heute stammen die Trauben von rund 200 Hektar Rebfläche in den Provinzen Treviso und Pordenone. Ein Teil der Weinberge liegt in den berühmten Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene. Einige der ersten Glera-Reben in traditioneller Bellussera-Erziehung werden bis heute erhalten – als lebendiges Stück Familiengeschichte und Erinnerung an die Anfänge des Weinguts.

Gleichzeitig setzt Le Contesse konsequent auf moderne Kellertechnik. Schon früh begeisterte sich Loris Bonotto für Edelstahl, kontrollierte Temperaturen und eine besonders saubere, präzise Weinbereitung. Diese Haltung prägt das Weingut bis heute. Die Schaumweine werden nach der Charmat-Methode in temperatur- und druckkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um Frische, Frucht und eine feine Perlage zu bewahren.

Le Contesse verbindet auf besondere Weise Tradition und Fortschritt: alte Weinberge und Familiengeschichte auf der einen Seite, moderne Technik und präzise Schaumweinbereitung auf der anderen. Genau diese Mischung prägt den frischen, zugänglichen und typisch venetischen Stil des Hauses.

Eigenschaften
Rebsorte: Glera, Moscato
Weinart: Weißwein
Produktkategorie: Schaumwein
Ursprungsland: Italien
Geschmacksprofil: süß
Alkoholgehalt: 9,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: vegan
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Le Contesse Srl Via Cadorna, 58 31020 Tezze di Vazzola, Italien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Trauben, Zucker, STABILISATOREN: Enthält Zitronensäure und/oder Kalium-Polyaspartat, KONSERVIERUNGS- UND ANTIOXIDATIONSMITTEL: Sulfite
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 670 kj / 160 kcal
Fett  0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5,5 g
    davon Zucker 5,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,01 g
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