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Feinperlige Harmonie: CUVÉE Spumante von Le Contesse
Der Le Contesse CUVÉE Spumante Extra Dry beeindruckt mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die zarten Bläschen steigen stetig im Glas auf und verleihen diesem Schaumwein seine elegante und lebendige Struktur.
In strahlendem Strohgelb präsentiert sich dieser Schaumwein von Le Contesse im Glas. Sein Aroma ist verführerisch fruchtig, mit zarten Noten von goldenen Äpfeln und einem Hauch von weißen Blüten. Diese harmonische Duftkomposition spiegelt die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifikation wider.
Der CUVÉE Spumante Extra Dry besteht aus der Rebsorte Glera, die vor allem für die Herstellung von Prosecco bekannt ist und anderen typischen lokalen Trauben. Diese Kombination verleiht dem Schaumwein seine Charakteristik und seinen unverwechselbaren Geschmack.
Ob als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder einfach zum Genuss an warmen Sommerabenden – der CUVÉE Spumante Extra Dry von Le Contesse ist immer die richtige Wahl. Seine elegante Perlage, die fruchtigen Aromen und die harmonische Balance machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Gelegenheiten.
Als junger Mann gründete Loris Benotto das Weingut 'Le Contesse'. Benannt wurde es nach den Tiepolo-Gräfinnen (ital. Contesse), von welchen Loris' Vater das erste Stück Land für das Weingut kaufte. Loris' Bestreben war es von Anfang an, hochwertigen Prosecco zu guten Preisen anzubieten. Längst sind schon weitere Benottos Teil des Familienbetriebs. Loris' Sohn Davide kümmert sich zusammen mit seiner Frau um Verkauf und Marketing, während sein jüngerer Sohn Fabio für die Produktion verantwortlich ist.
Mittlerweile verarbeitet die Familie Trauben von 155 Hektar Rebfläche. Dabei bewirtschaften sie einen Teil der Weinberge selber und kaufen weitere Trauben an. Der Familie gelingt dabei der Spagat zwischen lebendiger Tradition und innovativer Technik. Noch heute hegen und pflegen sie den ersten ihrer Weinberge und arbeiten dort mit der alten Spaliererziehung Sylvoz. Gleichzeitig steht in ihren Hallen eine hochmoderne Abfüllanlage.
Um möglichst frischen Prosecco verkaufen zu können, lagern sie den gepressten Most gekühlt bei 2°C in Stahltanks. Dieser wird dann erst bei Bedarf zu Stillwein vergoren und anschließend zu Prosecco weiterverarbeitet. Diese Mischung von traditionsreich und hochmodern macht das Weingut aus.
| Rebsorte: | Glera, weitere weiße Rebsorten |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Produktkategorie: | Schaumwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Venetien |
| Geschmacksprofil: | extra trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | vegan |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Le Contesse Srl Via Cadorna, 58 31020 Tezze di Vazzola, Italien |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 284 kj / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
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4 Bewertungen
6. Juli 2025 16:59
Perfekt
Sehr lecker und Preis angemessen
8. August 2024 17:07
Tolles Produkt
Schmeckt sehr gut und auch leicht. Optimal für den Sommer .
4. Juli 2024 14:02
Bestellung und Versand hat bestens geklappt!
Preis-Leistungsverhältnis war gut!
6. Juni 2024 10:13
Wein-Riegger ist sehr zu empfehlen!
Wie immer, schnelle Lieferung und top Ware!
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