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Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid
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2024

Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)
Der STEIN Sauvignon 2024 von Nals Margreid ist ein kraftvoller und frischer Weißwein aus Südtirol (Alto Adige) mit reichhaltiger Fruchtaromatik.

14,10 €

Inhalt: 0.75 Liter (18,80 € / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

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Produktnummer: 02080
Hersteller: Nals Margreid - Südtirol
Beschreibung

Eleganz im Wein: Der Stein Sauvignon Blanc aus Nals

In den malerischen Weinbergen von Nals gedeiht der Weißwein Stein Sauvignon Blanc. Die Reben profitieren hier von den speziellen Bedingungen des Schuttkegels des Sirmianer und Nalser Baches. Hier entfaltet sich das kontinentale bis submediterrane Klima, das für warme Tage und kühle Nächte sorgt, und prägt den Wein mit charakteristischen Noten. 
Der Stein Sauvignon Blanc ist aus Trauben gekeltert, die in den Weinbergen von Nals in Südtirol gedeiht. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen Bedingungen für den Weinbau, und der Stein Sauvignon ist ein stolzes Beispiel für das Terroir dieser Gegend. 
Die Trauben für den Stein Sauvignon werden sorgfältig von Hand gelesen und dann im Stahltank vergoren. Nach der Gärung reift der Jungwein für weitere fünf Monate auf der Feinhefe, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führt. 
Der Stein Sauvignon präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, was seine Frische und Lebendigkeit widerspiegelt. Sein Duft ist geprägt von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Pampelmuse und subtilen Anklängen von Holunder. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger und knackiger Charakter mit einer gewissen Frische.
Der Stein Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten mit Paprika sowie zu würzigen Speisen wie einer scharfen Szechuan-Suppe.
Hersteller "Nals Margreid - Südtirol"

Weinbau mit Herz und Hand: Die Leidenschaft hinter Nals Margreid

In der malerischen Landschaft Südtirols, zwischen Nals und Margreid, liegt die renommierte Kellerei Nals Margreid, die seit 1764 ihre Weinkultur pflegt. Die Geschichte begann mit dem Weinhof Von Campi und führte 1932 zur Gründung der Kellerei Nals. Später, im Jahr 1985, fusionierte sie mit der Kellerei Margreid-Entiklar, um als Nals Margreid weiterzubestehen.
Heute bewirtschaften 138 Weinbauern stolz rund 160 Hektar Weinberge, die sich auf 14 Gebiete zwischen Nals und Margreid verteilen. Diese Gebiete spiegeln die Vielfalt der Landschaft wider, von alpinen Hängen bis hin zu den sonnenverwöhnten Ebenen, und bieten ein reiches Terroir für die einzigartigen Weine von Nals Margreid. Diese Vielfalt bildet die Grundlage für eine breite Palette von Weinen, die von frischen Weißweinen bis hin zu komplexen Rotweinen reicht. 
Entdecken Sie jetzt unsere exklusive Auswahl im Online-Shop und lassen Sie sich von den Aromen Südtirols verführen.
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Eigenschaften
Jahrgang: 2024
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Südtirol
Anbaugebiet: Alto Adige (Südtirol)
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Alto Adige DOC
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals, Bozen, Italien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Gummiarabicum, Stabilisator: Carboxymethylcellulose

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 344 kj / 82 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
    davon Zucker 0,3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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